ఉత్తమ జపనీస్ వంట పుస్తకాలు | 23 సుశి నుండి బెంటో వరకు తప్పక చదవాలి

రచయిత గురించి: జూస్ట్ నస్సెల్డర్, ది ఎసెన్షియల్ జపనీస్ మీల్ ప్లానర్ కుక్‌బుక్ రచయిత ఆగస్టు 25, 2022 నవీకరించబడింది

మీరు ఎప్పుడైనా ల్యాండ్ ఆఫ్ ది రైజింగ్ సన్ (జపాన్) కి వెళ్లినట్లయితే, మీరు ఖచ్చితంగా చిరస్మరణీయమైన అనుభవాన్ని పొందుతారు!

మీ జ్ఞాపకశక్తిని ఆకర్షించే అనేక విషయాలలో జపనీస్ ప్రజలు ఒకరితో ఒకరు మరియు విదేశీ సందర్శకుల పట్ల చూపే మర్యాద మరియు సాటిలేని గౌరవం ఉన్నాయి.

అప్పుడు గొప్ప నగరాలు మరియు సుందరమైన దృశ్యాలు, విచిత్రమైన ఆధునిక జపనీస్ జీవన విధానం, బుల్లెట్ రైళ్లు, అనిమే మరియు జపనీస్ ఆహారం కూడా ఉన్నాయి.

మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి

పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.

Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:

ఉచితంగా చదవండి

అనివార్యమైన కోరిక

దానిని కాదనడం లేదు! మీ జపాన్ సెలవు ముగిసిన తర్వాత మరియు మీరు మీ స్వదేశానికి తిరిగి వచ్చిన తర్వాత, ఆ ఆసియా దేశంలో మీరు అనుభవించిన కొన్ని విషయాలను మీరు కోల్పోతారు - ముఖ్యంగా ఆహారం.

దీని గురించి మాట్లాడుతూ, మీరు నిజంగా రామెన్ లేదా తెరియాకి లేదా చికెన్ యాకిటోరి ఎలా ఉడికించాలో నేర్చుకోవాలని అనుకుంటున్నారా?

మీకు నిజం చెప్పాలంటే, మీరు వారి జపనీస్ తప్పించుకోవడాన్ని గుర్తుచేసుకోవడం మాత్రమే కాదు, అవును, నిజమైన జపనీస్ వంటకాలను ఎలా ఉడికించాలో తెలుసుకోవడానికి ఒక మార్గం ఉంది.

నిజ జీవిత జపనీస్ చెఫ్‌ల నుండి ప్రామాణికమైన జపనీస్ వంట పుస్తకాలను కనుగొనడం ఈ ఉపాయం.

సరైన పుస్తకాలను కనుగొనడం

ఫాస్ట్ ఫుడ్ తరహా రామెన్ బార్‌లు మరియు సుషీ జాయింట్లు ప్రపంచవ్యాప్తంగా పాప్ అవుతున్నాయి, ఎందుకంటే జపనీస్ వంటతో కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలపై ఫుడ్ జంకీలు నిమగ్నమై ఉన్నారు.

నిజమైన జపనీస్ ఆహార tsత్సాహికులకు ప్రామాణికమైన జపనీస్ వంట కేవలం ఎక్కువ కాదని తెలుసు పచ్చి చేప, స్టిక్కీ రైస్, వివిధ నూడిల్స్ రకాలు మరియు కూరగాయలను వేసి వేయించాలి.

కాబట్టి మీరు జ్యోజా మరియు వంటి ప్రామాణికమైన జపనీస్ ఆహారాలను ఎలా ఉడికించాలో నేర్చుకోవాలనుకుంటే టొంకట్సు, తరువాత చదువుతూ ఉండండి ఎందుకంటే మేము ఈ వ్యాసంలో అనేక అరుదైన ప్రామాణికమైన జపనీస్ వంట పుస్తకాలను కలిగి ఉంటాము.

వాస్తవానికి, జపనీస్ వంట పుస్తకాలు (ఇ-బుక్స్) పుష్కలంగా చెల్లించవచ్చని లేదా ఉచితంగా డౌన్‌లోడ్ చేసుకోవచ్చని వాదించవచ్చు.

అయితే, అవన్నీ ప్రామాణికమైనవి కాకపోవచ్చు జపనీస్ వంటకాలు, వాస్తవానికి, వాన్నా-బీ చెఫ్‌లచే హిట్ లేదా మిస్ అయిన వంట సూచనల సంకలనం మాత్రమే ఎక్కువగా ఉంటుంది.

ప్రామాణికమైన జపనీస్ వంట పుస్తకాలు చెఫ్ నుండి వంట ఆదేశాల చివరి అక్షరం వరకు మీరు ఆశించే ప్రతి వివరాలతో క్లిష్టంగా వ్రాయబడ్డాయి.

మీరు స్వంతం చేసుకోవాల్సిన గొప్ప జపనీస్ వంట పుస్తకాలు

మీరు మీ అతిథులకు ప్రామాణికమైన జపనీస్ ఆహారాన్ని నిజంగా సిద్ధం చేసి అందించాలనుకుంటే (వారు ఎవరైనా కావచ్చు), అప్పుడు పొదలు చుట్టూ కొట్టడం ఆపివేసి, దిగువ పేర్కొన్న ఈ పుస్తకాలలో కొన్నింటిని తీయండి!

అవి నిజమైన జపనీస్ స్ఫూర్తిని కలిగి ఉండే వంట సూచనలతో సంప్రదాయ జపనీస్ వంటకాలను కలిగి ఉంటాయి.

కాబట్టి ముందుకు సాగండి మరియు మా జపనీస్ వంట పుస్తకాల జాబితాను చదవండి మరియు మీ స్వంత జపనీస్ చెఫ్‌గా మారడానికి మరియు మీ వంటలో మీ అతిథులను ఆకట్టుకోవడానికి మీ మార్గంలో ఉండండి.

వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి సాంప్రదాయక ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకాల నుండి డెజర్ట్‌ల వరకు తమదైన ప్రత్యేకమైన అనుభవాన్ని కలిగి ఉంటాయి:

షిజువో సుజి ద్వారా జపనీస్ వంట

కొన్నిసార్లు ఉత్తమమైన సమాచార వనరులు ఇటీవలి కాలంలో కనుగొనబడలేదు కానీ మనకు ముందు వెళ్లిన వారి ద్వారా అందించబడతాయి.

1980 లో ప్రచురించబడిన షిజువో సుజి యొక్క జపనీస్ వంట చాలాకాలంగా జపనీస్ వంట iasత్సాహికులలో ప్రధానమైనది.

సుజీ యొక్క పుస్తకం వివిధ సాంప్రదాయ పదార్ధాలను వివరించే అత్యంత సమాచార ముందుమాట కలిగి ఉంది, వంటగది ఉపకరణాలు మరియు వంట పద్ధతులు చాలా వివరంగా ఉన్నాయి మరియు చాలా మంది చెఫ్‌లు మరియు ఆహార నిపుణులచే తరచుగా జపనీస్ వంట యొక్క "బైబిల్"గా పరిగణించబడుతుంది.

రచయిత జపనీస్ ఆహారాన్ని తయారు చేయడంలో రంగు, ఆకృతి మరియు కళాత్మక ప్రదర్శన యొక్క ప్రాముఖ్యతను నొక్కిచెప్పారు.

Tsuji 130 వంటకాలను కూడా కలిగి ఉంది, మీరు ఎంచుకోవడానికి సరళమైనవి మరియు సులభంగా తయారు చేయగలిగేవి ఇంకా చాలా రుచికరమైనవి!

ఎక్కడ కొనాలి: షిజువో సుజి ద్వారా జపనీస్ వంట - అమెజాన్

ప్రతిరోజూ హరుమి హరిమి కురిహర

జపాన్ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ వంట పుస్తక రచయిత, హరుమి కురిహర, మీరు కుటుంబం మరియు స్నేహితుల కోసం తయారుచేసేందుకు 70 చేతితో ఎంచుకున్న కొత్త గృహ-శైలి వంటకాలను కలిగి ఉన్న వంట పుస్తకాన్ని వ్రాశారు.

ఆమె కొత్త పుస్తకంలో ప్రదర్శించిన ఉత్తమమైన జపనీస్ వంటకాలను తయారు చేయడం చాలా సులభం, ఇందులో మోజారెల్లా, స్టీక్ ఇన్ డీప్ ఫ్రైడ్ స్కాలోప్స్ ఉన్నాయి. మిసో మెరీనాడ్, మూడు టాపింగ్స్ బియ్యం మరియు క్రీప్‌లో పంది మాంసం ఉడికించాలి.

కూడా చదవండి: ఏదైనా బియ్యం వంటకం కోసం ఇవి 22 ఉత్తమ సాస్‌లు

హరూమి కురిహర తన పుస్తకాన్ని వ్రాసేటప్పుడు, ఆసియాలో తప్పనిసరిగా నివసించని సాధారణ వ్యక్తులు మరియు వర్ధమాన చెఫ్‌లను ఇంటి శైలిలో జపనీస్ వంట పద్ధతుల గురించి తెలుసుకునే అవకాశాన్ని కల్పించడం.

ఈ పుస్తకంలో హరూమికి ఇష్టమైన పదార్థాలు చాలా సంతృప్తికరంగా ఉన్నాయి, ఇందులో సూప్‌లు, స్టార్టర్‌లు, స్నాక్స్, పార్టీ వంటకాలు, ప్రధాన కోర్సులు మరియు ఫ్యామిలీ విందులు వంటివి త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేయబడతాయి.

ఎక్కడ కొనాలి: ప్రతిరోజూ హరుమి హరిమి కురిహర - అమెజాన్

తడాషి ఒనో & హారిస్ సలాట్ ద్వారా జపనీస్ సోల్ వంట

జపనీస్ చెఫ్ మరియు రచయిత, తడాషి ఒనో మరియు అమెరికా నుండి aత్సాహిక చెఫ్ మరియు దీర్ఘకాల రిపోర్టర్ హారిస్ సలాట్ సహకారంతో, జపనీస్ సోల్ వంట అనే బాగా రూపొందించిన వంట పుస్తకాన్ని రూపొందించారు!

సలాత్ ఒనోను సహ రచయితగా ఒప్పించాడు, ఎందుకంటే ఈ పుస్తకం జపనీస్ వంటలలో నిపుణుడు (ముఖ్యంగా జపనీస్ కంఫర్ట్ ఫుడ్స్ అయిన విదేశీయులకు చాలా అరుదుగా చూపబడుతుంది), అయితే మాజీ ఒక రుచికరమైన రచయిత/రిపోర్టర్ మరియు అతను అనుకున్నాడు సుషీ కంటే జపనీస్ ఆహారంలో ఎక్కువ ఉందని ప్రజలు తెలుసుకోవాలి.

ఈ పుస్తకంలో జపాన్ నుండి అంతగా తెలియని 100 వంటకాలను వివరణాత్మక దశల వారీ ఫోటో కథలో వివరించారు.

తనిఖీ ఇక్కడ సోషల్ మీడియా కోసం మీ స్వంత ఖచ్చితమైన ఆహార ఫోటోలను ఎలా తయారు చేయాలి

మీరు జ్యోజా, కూర, టొంకట్సు, ఫురాయ్, చహాన్ ఫ్రైడ్ రైస్ మరియు వఫు పాస్తా ఎలా ఉడికించాలో నేర్చుకుంటారు మరియు మీ వంటగదిలో సుశి, రామెన్ మరియు యాకిటోరి వంటి ప్రధానమైన వాటిని తయారు చేస్తారు.

ఎక్కడ కొనాలి: తడాషి ఒనో & హారిస్ సలాట్ ద్వారా జపనీస్ సోల్ వంట - అమెజాన్

సుశి: కిమికో బార్బర్ మరియు హిరోకి టేక్మురా ద్వారా రుచి మరియు టెక్నిక్

మీలో చాలామంది తమ జీవితకాలంలో "సుషీ" అనే పదాన్ని కనీసం విన్నారని మరియు ఇది ఒక రకమైన జపనీస్ ఆహారం అని తెలుసుకోవడం సురక్షితమని నేను అనుకుంటున్నాను, సరియైనదా?

సరే, ఆ సమాచారం పాక్షికంగా మాత్రమే సరియైనది, ఎందుకంటే సగటు జపనీయులకు, సుషీ నిజానికి ఒక కళారూపం.

సుశి: రుచి మరియు టెక్నిక్ అనేది సుషీని తయారుచేసే కళను నేర్చుకోవడం మరియు ప్రావీణ్యం పొందడం యొక్క సంకలనం లాంటిది మరియు ఏ సుషీ ప్రేమికుడికి కూడా అత్యుత్తమ పుస్తకంగా పరిగణించబడుతుంది.

ఈ పుస్తకంలో సుషీ చరిత్ర గురించి తెలుసుకోండి అలాగే సరైన పరికరాలను ఉపయోగించడం మరియు ఆ ఖచ్చితమైన సుశి రోల్, మాకిజుషి, శాఖాహార వైవిధ్యం మరియు అనేక ఇతర సుషీ వంటకాలను సృష్టించడానికి సరికొత్త పదార్థాలను కనుగొనడం.

ఎక్కడ కొనాలి: కిమికో బార్బర్ మరియు హిరోకి టేక్మురా రచించిన సుశి రుచి మరియు టెక్నిక్ - అమెజాన్

నాన్సీ సింగిల్టన్ హచిసు ద్వారా జపనీస్ ఫార్మ్ ఫుడ్

జపనీస్ గ్రామీణ జీవనశైలి గురించి నాన్సీ సింగిల్టన్ హచిసు అనే అమెరికన్ గైజిన్ (విదేశీయుడు) కళ్ళ నుండి చూసినట్లుగా ఉద్రేకంతో వ్రాసిన పుస్తకం.

నాన్సీ తన భర్త, తడాకీ హచిసు మరియు టీనేజ్ కుమారులతో కలిసి దాదాపు ఒక శతాబ్దానికి పైగా హచిసు కుటుంబానికి చెందిన ఒక పొలంలో నివసిస్తోంది.

బయటి ప్రపంచానికి తెలియని ఇంట్లో వండిన వంటలలో 25 సంవత్సరాలు గడిపిన తరువాత, ఈ జంట వారి రుచికరమైన వ్యవసాయ తాజా వంటకాల సేకరణను ప్రచురించారు.

ఈ జంట కెంజి మియురా ద్వారా 165 కి పైగా అద్భుతమైన ఛాయాచిత్రాలతో 350 ప్రకాశవంతమైన, కాలానుగుణ వంటకాలను అభివృద్ధి చేసి వ్రాశారు.

మీరు సాధారణంగా చాలా మందికి తెలియని ఇతర జపనీస్ వంటకాలను ప్రయత్నించాలనుకుంటే ఇది గొప్ప జపనీస్ వంట పుస్తకం.

ఎక్కడ కొనాలి: నాన్సీ సింగిల్టన్ హచిసు ద్వారా జపనీస్ ఫార్మ్ ఫుడ్ - అమెజాన్

మాకికో ఇతోహ్ ద్వారా జస్ట్ బెంటో కుక్ బుక్

మీరు చిన్నప్పుడు స్కూలుకి వెళ్తున్నప్పుడు మీ అమ్మ ఇచ్చిన రంగురంగుల మరియు కార్టూని లంచ్‌బాక్స్‌లు మీకు గుర్తున్నాయా?

సరే, జపనీస్ బెంటో అలాంటిది - లంచ్‌బాక్స్ - కానీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంతో తయారు చేయబడింది!

రెస్టారెంట్లలో ఖరీదైన మెనూలు లేదా ఫాస్ట్ ఫుడ్ స్టోర్లలో జంక్ ఫుడ్ మినహా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని తినాలని మీరు కోరుకుంటే, మీరు ఖచ్చితంగా పని చేయడానికి లేదా మీ కళాశాలకు వెళ్లడానికి ప్రయత్నించాలి.

పూర్తి రంగులో ఫోటో తీసిన ప్రతి బెంటోతో 150 కి పైగా వంటకాలతో బెంటో లంచ్‌బాక్స్‌లను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి.

బెంటో వంటకాల యొక్క గొప్ప సేకరణను పక్కన పెడితే, ఈ పుస్తకం బెంటోలను అత్యంత సమర్థవంతమైన పద్ధతిలో ఎలా తయారు చేయాలో కూడా మీకు బోధిస్తుంది, కాబట్టి మీరు పాఠశాలకు లేదా పని చేయడానికి ఆలస్యం చేయరు.

ఎక్కడ కొనాలి: మాకికో ఇతోహ్ ద్వారా జస్ట్ బెంటో కుక్ బుక్ - అమెజాన్

ఇవాన్ ఓర్కిన్ రచించిన ఇవాన్ రామెన్

గొప్ప అసమానతలను అధిగమించడం గురించి మాట్లాడండి! యూదు-అమెరికన్ ఇవాన్ ఓర్కిన్ రామెన్ షాప్ ఏర్పాటు చేయడానికి జపాన్ వెళ్లినప్పుడు చేశాడు.

వారి రామెన్ గురించి చాలా విమర్శించే జపనీస్ పౌరుల అభిప్రాయాల వరదకు వ్యతిరేకంగా గైజిన్ విదేశీయుడికి ఎలాంటి అవకాశాలు ఉన్నాయి?

సరే, స్పష్టంగా, వారి రామెన్ యొక్క తన వెర్షన్ గురించి ప్రజల అభిప్రాయాన్ని తెలియజేయడానికి అతనికి తగినంత కంటే ఎక్కువ అవకాశాలు ఉన్నాయి మరియు దానిని నిరూపించడానికి అతను తన సొంత టీవీ షోను కూడా పొందాడు!

ఇవాన్ రాత్రిపూట జపనీస్ ఐకాన్ అయ్యాడు మరియు ఈ రోజు అతను తన స్వంత బ్రాండ్ ఇన్‌స్టంట్ రామెన్‌ను తన ముఖంతో కలిగి ఉన్నాడు.

ఈ వంట పుస్తకంలో ఇవాన్ యొక్క అద్భుతమైన ప్రయాణం గురించి మరింత తెలుసుకోండి మరియు మీ కలలను కూడా జీవించడానికి ప్రేరణ పొందండి.

ఎక్కడ కొనాలి: ఇవాన్ ఓర్కిన్ రచించిన ఇవాన్ రామెన్

తకాషి యాగిహాషి రచించిన తకాషి నూడుల్స్

ఉత్తమ చెఫ్ కోసం 2017 జేమ్స్ బార్డ్ అవార్డు గ్రహీత, తకాషి యాగిహాషి జపనీస్ నూడిల్ క్రాఫ్ట్‌ను సరికొత్త స్థాయికి తీసుకువెళ్లారు.

సాంప్రదాయ జపనీస్ ప్రభావాలు, ఫ్రెంచ్ టెక్నిక్ మరియు అమెరికన్ మిడ్‌వెస్ట్‌లో అతని 20+ సంవత్సరాల వంటలను కలిపి, యాగిహాషి తన సాధారణ ఇంకా అధునాతన వంటకాలతో సాధారణ అమెరికన్లకు అవసరమైన జపనీస్ సౌకర్యవంతమైన ఆహారాన్ని పరిచయం చేశాడు.

బియ్యం నూడుల్స్‌తో చల్లబడిన కార్న్ బీఫ్, స్టఫ్డ్ చికెన్ రెక్కలు మరియు పీత మరియు రొయ్యల రామెన్ సలాడ్ వంటి అతని స్ఫూర్తిదాయకమైన వంటకాలు ఈ పుస్తకంలో ఉత్తమమైనవి.

ఈ జపనీస్ వంట పుస్తకం మీకు నూడుల్స్‌తో ప్రేమలో పడేలా చేస్తుంది.

ఎక్కడ కొనాలి: తకాషి యాగిహాషి ద్వారా తకాషిస్ నూడుల్స్ - అమెజాన్

డేవిడ్ చాంగ్ ద్వారా మోమోఫుకు

మా చరిత్ర మీకు తెలిసినట్లయితే, ప్రపంచంలోని విభిన్న సంస్కృతులు కలిసినప్పుడు, ఒక కొత్త ఉప సంస్కృతి ఏర్పడుతుందని మీకు తెలుసు.

కొన్నిసార్లు వారు తమ గుర్తింపులను నిలుపుకుంటారు మరియు స్వీకరించడానికి నిరాకరిస్తారు, కాబట్టి బదులుగా సృష్టించబడినది వాణిజ్య వస్తువులు మరియు ఆహార సమ్మేళనం.

3,500 సంవత్సరాల క్రితం నుండి సిల్క్ రోడ్ ఏర్పాటు చేసినప్పుడు కొత్త ఆహార వంటకాలు వచ్చాయి; అయితే, ఆధునిక కాలంలో జిత్తులమారి చెఫ్, డేవిడ్ చాంగ్, అమెరికన్, జపనీస్, కొరియన్ మరియు చైనీస్ వంటకాలు మరియు వంట పద్ధతులను కలపడం ద్వారా కొత్తదాన్ని సాధించారు.

న్యూయార్క్ నగరంలోని మోమోఫుకు నూడిల్ బార్, స్సోమ్ బార్, కో మరియు మిల్క్ బార్ వంటి రెస్టారెంట్లు డేవిడ్ చాంగ్ యొక్క మోమోఫుకు వంట శైలిని ఉపయోగిస్తాయి.

ఈ గొప్ప జపనీస్ వంట పుస్తకంలో విభిన్న సంస్కృతి మరియు దానికి సంబంధించిన పాక కళల గురించి తెలుసుకోండి!

ఎక్కడ కొనాలి: డేవిడ్ చాంగ్ ద్వారా మోమోఫుకు - అమెజాన్

నన్బన్: టిమ్ ఆండర్సన్ ద్వారా జపనీస్ సోల్ ఫుడ్

ఆంగ్లేయుడు మరియు 2011 UK యొక్క మాస్టర్‌చెఫ్ షో విజేత, టిమ్ ఆండర్సన్, దాదాపు 10 సంవత్సరాలుగా తన పాక విజయాన్ని సాధిస్తున్నాడు, మరియు అతని కొత్త పుస్తకం నాబన్: జపనీస్ సోల్ ఫుడ్ అన్నీ చెప్పింది.

ఈ పుస్తకం చాలా కాలం క్రితం లండన్‌లో ఏర్పాటు చేసిన అదే రెస్టారెంట్ పేరును కలిగి ఉంది, ఇది చాలా ఆసక్తికరమైన విషయాలను అందిస్తుంది.

ఇందులో మెత్తగా ఉండే పంది కడుపు బొబ్బలు, ఉమామి మరియు మసాలాతో నిండిన జ్యోజా మరియు టాపింగ్స్ మరియు ఆకృతి మరియు రుచితో నిండిన రామెన్ గిన్నె ఉన్నాయి.

మీరు అతని అద్భుతమైన వంట పుస్తకం నుండి నోరు త్రాగే వంటకాలను ఎలా ఉడికించాలో నేర్చుకోవచ్చు, మరియు అతను జపనీయుల పద్ధతులకు అలవాటు పడినందున, అతను అవసరమైన అన్ని అంశాలను విజయవంతంగా అనువదించాడు, అందువల్ల మీరు భాష అడ్డంకులతో కష్టపడాల్సిన అవసరం లేదు.

ఎక్కడ కొనాలి: నన్బన్: టిమ్ ఆండర్సన్ ద్వారా జపనీస్ సోల్ ఫుడ్ - అమెజాన్

వాషోకు: ఎలిజబెత్ ఆండోహ్ ద్వారా జపనీస్ ఇంటి వంటగది నుండి వంటకాలు

ఎలిజబెత్ ఆండోహ్ వాషోకు వంటకాలు మరియు వంట విషయాలపై ప్రముఖ ఆంగ్ల భాషా అధికారంగా గుర్తింపు పొందింది.

టోక్యోలోని యానగిహారా స్కూల్ ఆఫ్ క్లాసికల్ వంటకాల గ్రాడ్యుయేట్ అయిన ఆమెకు 1975 లో గౌర్మెట్ మ్యాగజైన్ కోసం ఈ విషయం గురించి వ్రాయడానికి సరైన అవకాశం వచ్చింది.

మిల్వాకీ జర్నల్ సెంటినెల్ ప్రకారం, ఈ పుస్తకం జపనీస్ ఆహార ప్రియులు మరియు mateత్సాహిక చెఫ్‌ల కోసం వ్రాయబడింది.

మీరు సాధారణ వంటకాలతో విసుగు చెందితే, మీరు ఈ జపనీస్ వంట పుస్తకంలో కనిపించే సూప్ వంటకాలు, బియ్యం వంటకాలు, నూడుల్స్, మాంసం, పౌల్ట్రీ, సీఫుడ్ మరియు డెజర్ట్‌లను ప్రయత్నించవచ్చు.

ఎక్కడ కొనాలి: ఎలిజబెత్ ఆండోహ్ ద్వారా జపనీస్ ఇంటి వంటగది నుండి వాషోకు వంటకాలు

జపాన్: ది కుక్‌బుక్

నాన్సీ సింగల్టన్ హచిసు తన రెండవ పుస్తకం జపాన్: ది కుక్‌బుక్‌తో తిరిగి వచ్చింది, అక్కడ ఆమె ఇంటి వంట కోసం మరో 400 వంటకాలను జోడిస్తుంది.

ఆమె ఇతర పుస్తకం జపనీస్ ఫార్మ్ ఫుడ్ లాగా, ఇందులో వివరణాత్మక వంటకాలు మరియు సూచనలు అలాగే అద్భుతమైన చిత్రాలు మరియు మరింత సంక్లిష్టమైన వంటకాలతో పాటు ఉపయోగకరమైన గమనికలు ఉన్నాయి.

ఈ పుస్తకంలో 400 కి పైగా ప్రత్యేకమైన వంటకాలతో, చాలా మందికి, ముఖ్యంగా జపనీస్ ఆహారంలో కొత్త వారికి సాధారణమైన మరియు అసాధారణమైన ప్రతి వంటకాలను ఆమె అందంగా కవర్ చేసిందని మీకు హామీ ఇవ్వవచ్చు.

ఈ పుస్తకం మొత్తంలో మీరు శాంపు చేయడానికి సూప్‌లు, నూడుల్స్, రైస్ డిష్‌లు, ఊరగాయలు, వన్-పాట్స్, కూరగాయలు మరియు స్వీట్స్ గురించి సరళమైన మరియు క్లిష్టమైన వంటకాలను మీరు కనుగొంటారు.

ఎక్కడ కొనాలి: జపాన్ ది కుక్ బుక్ - అమెజాన్

డోనాబే: క్లాసిక్ మరియు మోడరన్ జపనీస్ క్లే పాట్ వంట నవోకో టేకి మూర్ మరియు కైల్ కొనాటన్

జపనీస్ మట్టి కుండ వంట లేదా వారి మాతృభాషలో డోనాబే అన్ని రకాల రుచికరమైనది, ప్రత్యేకించి మీరు ఈ వంట పుస్తకం నుండి అద్భుతమైన వంటకాల గురించి చదివితే.

వంట పాఠశాల బోధకుడు అయిన నవోకో టేకి మూర్ మరియు చెఫ్ కైల్ కొనాటన్ ఈ పుస్తకాన్ని రూపొందించడానికి సహకరించారు మరియు వారి ఉత్తమ డోనాబ్ వంటకాలను వ్రాసారు.

మిసో సాస్‌లో సిజ్లింగ్ టోఫు మరియు మష్రూమ్ మరియు డాషి-రిచ్ షాబు-షాబు వంటి వంటకాలు అద్భుతమైన డోనాబ్ వంటకాలకు కొన్ని ఉదాహరణలు.

క్రీమీ వాసాబి-గ్రీన్ ఉల్లిపాయ డిప్పింగ్ సాస్‌తో పొగబెట్టిన డక్ బ్రెస్ట్, స్ఫుటమైన బంగాళాదుంపలు, లీక్స్ మరియు వాల్‌నట్-నోరి పెస్టోతో ఆవిరితో వేయించిన బ్లాక్ కాడ్ వంటి అనేక కాలిఫోర్నియా-ప్రేరేపిత వంటకాలు కూడా ఉన్నాయి.

డేవిడ్ కించ్, నామే షినోబు, మరియు కోర్ట్నీ బర్న్స్ మరియు నిక్ బల్లా వంటి లూమినరీ చెఫ్‌ల నుండి డోనాబే వంటకాలు కూడా ఈ వంట పుస్తకంలో ప్రదర్శించబడ్డాయి.

ఎక్కడ కొనాలి: డోనాబ్ క్లాసిక్ మరియు మోడరన్ జపనీస్ క్లే పాట్ వంట నవోకో టేకి మూర్ మరియు కైల్ కొనాటన్ ద్వారా

జపనీస్ వంట: సమకాలీన & సాంప్రదాయ (సింపుల్, రుచికరమైన మరియు వేగన్) మియోకో నిషిమోటో షిన్నర్ ద్వారా

మియోకో నిషిమోటో షిన్నర్ జపనీస్ మరియు శాఖాహార ఆహారంలో నిపుణుడు, జపాన్‌లోని క్యుషు మరియు హక్కైడో ప్రాంతాలలో మాత్రమే కనిపించే సాంప్రదాయ వంటకాలను వివరించే వంట పుస్తకాన్ని రూపొందించారు.

శాకాహారి అయిన ఆమె బౌద్ధ సన్యాసుల మధ్య శాఖాహార సంప్రదాయం నుండి ప్రేరణ పొందింది, అక్కడ ఆమె తరచుగా వారి దేవాలయాలలో ప్రార్థన మరియు పండుగలలో పాల్గొనడానికి సందర్శిస్తుంది.

సాధారణంగా మాంసంతో కలిపే వంటకాలను తయారు చేయడంలో ఆమె మేధావి, కానీ ఆమె ఇప్పుడు లెగ్యూమ్-ఆధారిత వంటకాల యొక్క తన స్వంత వెర్షన్‌తో భర్తీ చేసింది నమ్మశక్యం కాదు!

మీరు అదే ఖచ్చితమైన రుచిని పొందుతారు (కొందరు ఆమె వంటకాలు ఇంకా బాగున్నాయని పేర్కొన్నారు), అయితే అందులో మాంసం లేదు. కేవలం టోఫు, సీటాన్ మరియు ఇతర శాఖాహార ఆహారాలు సంశయవాదులకు కూడా చాలా రుచికరమైనవి.

ఎక్కడ కొనాలి: మియోకో నిషిమోటో షిన్నర్ రచించిన జపనీస్ వంట సమకాలీన సాంప్రదాయ

జపనీస్ మహిళలు వృద్ధులుగా లేదా లావుగా మారరు: నా తల్లి టోక్యో వంటగదిలోని రహస్యాలు నవోమి మోరియమా ద్వారా

శాస్త్రవేత్తలు మరియు నిగూఢ ఉపాధ్యాయులు మనం మానవులతో భూమితో సహజీవన సంబంధాన్ని కలిగి ఉన్నామని మరియు ప్రజల ఆహార ప్రాధాన్యతలను మరియు వారి జీవితాలను ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయో పరిశీలించడం ద్వారా మీరు ఈ వాస్తవాన్ని గమనించవచ్చు.

లేదా ఇంకా మంచిది, మీరు అవన్నీ దాటవేయవచ్చు మరియు నవోమి మోరియమా యొక్క జపనీస్ వంట పుస్తకాన్ని చదవండి మరియు జపనీస్ మహిళల సుదీర్ఘమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి వెనుక రహస్యాన్ని గ్రహించవచ్చు.

ఆమె పుస్తకం ప్రకృతి మరియు పాక జ్ఞానం యొక్క సంపూర్ణ ఐక్యతను కలిగి ఉంది-జపనీస్ గృహ-శైలి వంట.

మీకు పనికిరాని ఆహార ప్రణాళికలు మరియు వ్యాయామం చేసే నిత్యకృత్యాలన్నింటినీ కలిగి ఉంటే, ఆరోగ్యకరమైన, సన్నని మరియు దీర్ఘాయువు జీవనశైలి కోసం ఉత్తమంగా ఉంచబడిన మరియు అత్యంత రుచికరమైన రహస్యాలలో ఒకదాన్ని కనుగొనడానికి ఇది సమయం.

ఎక్కడ కొనాలి: జపనీస్ మహిళలు నవోమి మోరియమా రచించిన నా తల్లుల టోక్యో వంటగది యొక్క పాత లేదా కొవ్వు రహస్యాలు పొందలేరు

క్యోటోఫు: నికోల్ బెర్మెన్సోలో ద్వారా ప్రత్యేకమైన రుచికరమైన జపనీస్ డెజర్ట్‌లు

గొప్ప పాక ఆనందం యొక్క ఫలితాన్ని ఉత్పత్తి చేసే క్రాస్ కల్చర్ సంశ్లేషణకు మరొక ఉదాహరణ ఇక్కడ ఉంది.

జార్జ్‌టౌన్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి మాగ్న కమ్ లౌడ్ అయిన నికోల్ బెర్మెన్సోలో, జపాన్ విద్యా మంత్రిత్వ శాఖ నుండి స్కాలర్‌షిప్ కింద సోఫియా యూనివర్సిటీ (జోచి డైగాకు) లో బిజినెస్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ చదువుతున్న ఆమె బేకరీ మరియు రొట్టెల తయారీపై దృష్టి సారించింది.

ఆమె తన ఏకైక కేఫ్ హౌస్ అయిన క్యోటోఫును సృష్టించిన వెంటనే 2018 లో బేకింగ్ ఇండస్ట్రీ అవార్డుల నుండి ఉత్తమ బేకర్‌గా అవార్డు అందుకుంది.

నాషి పియర్ కృంబుల్, కినాకో వాఫ్ఫల్స్, నల్ల నువ్వుల పాకం మూసీ మరియు గ్రీన్ టీ వైట్ చాక్లెట్ కప్‌కేక్‌లు వంటి అరుదైన వంటకాలను ప్రయత్నించండి.

ఎక్కడ కొనాలి: నికోల్ బెర్మెన్సోలో క్యోటోఫు ప్రత్యేకమైన రుచికరమైన జపనీస్ డెజర్ట్‌లు - అమెజాన్

జపనీస్ ఆహారాన్ని ఉడికించాలి: అమీ కానెకోచే ప్రామాణిక వంటకాల కోసం ప్రతిరోజూ వంటకాలు

అమీ కనేకో ఒక ఆసియన్ దేశాన్ని సందర్శించినప్పుడు జపాన్ మరియు దాని రుచికరమైన వంటకాలతో ప్రేమలో పడిన సగటు అమెరికన్ మహిళ.

ఎంతగా అంటే ఆమె 3 జపనీస్ వంట పుస్తకాలను కూడా వ్రాసింది, ఈ పుస్తకంలోనే ఆమె తనకు ఇష్టమైన 70 వంటకాలను ప్రదర్శించింది.

వంటకాలను తయారు చేయడం ఆశ్చర్యకరంగా సులభం మరియు దానితో పాటు అందంగా చిత్రీకరించిన చిత్రాలు, ఎవరైనా ఈ వంటకాలను ఏ సమయంలోనైనా సిద్ధం చేయవచ్చు.

నేను ఆమె ఉత్తమ వంటకాలను టొంకట్సు, ఒనిగిరి, డైకాన్, మిసో మరియు వాసబిని బాగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను. వాటిని తయారుచేసేటప్పుడు మరియు నమూనా చేసేటప్పుడు మీరు వంటగదిలో అద్భుతమైన సమయాన్ని గడుపుతారు.

ఎక్కడ కొనాలి: అమీ కానేకో - అమెజాన్ ద్వారా ప్రామాణిక వంటకాల కోసం జపనీస్ ఆహార ప్రతిరోజూ వంటకాలను ఉడికించాలి

మొరిమోటో: ద న్యూ ఆర్ట్ ఆఫ్ జపనీస్ వంట మాసాహారు మోరిమోటో

మసహరు మోరిమోటో తన సొంత మాటలలో అతను తన వంటను "21 వ శతాబ్దానికి ప్రపంచ వంటకం" గా వర్ణించాడు.

ఫుజి టెలివిజన్ యొక్క హిట్ టీవీ సిరీస్ ఐరన్ చెఫ్‌లో పెద్ద పాక తార కోసం పెద్ద పదాలు, కానీ అతని వంటకాలు మరెక్కడా లేనందున మళ్లీ అలాంటి వాదనలు చేసే హక్కు అతనికి ఉంది.

మోరిమోటో యొక్క ప్రేరణ సాంస్కృతిక సమ్మేళనానికి మరొక ఉదాహరణ, ఇది కొత్త వంట శైలిని సృష్టిస్తుంది.

సాంప్రదాయ చైనీస్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సాధారణ ఇటాలియన్ పదార్ధాలను శుద్ధి చేసిన ఫ్రెంచ్ శైలిలో అందించడం ప్రతిసారీ ఆకలి పుట్టించే వంటకాలను చేస్తుంది.

మొరిమోటో యొక్క ప్రత్యేకమైన వంటకం అందమైన జపనీస్ రంగు కలయికలు మరియు వాసనలతో వర్గీకరించబడుతుంది, ఇతర దేశాల సాంప్రదాయ వంటకాల నుండి అరువు తెచ్చుకున్న పదార్థాలను కలిపినప్పుడు అతను మరింత మెరుగుపరుస్తాడు.

ఎక్కడ కొనాలి: మొరిమోటో ది న్యూ ఆర్ట్ ఆఫ్ జపనీస్ వంట మాసాహారు మోరిమోటో - అమెజాన్

ఒకినావా డైట్: రెసిపీ బుక్, కుక్ బుక్, వాడే మిగాన్ ద్వారా కంపానియన్ గైడ్

వేడ్ మిగాన్ ఒకినావా డైట్ గురించి తన గొప్ప జ్ఞానాన్ని ఉపయోగించుకున్నాడు మరియు అదే పేరుతో ఒక పుస్తకంలో 50 గొప్ప వంటకాలను సంకలనం చేయగలిగాడు.

ఒకినావా వంటకాలు నాలుగు వర్గాలను కలిగి ఉంటాయి, అవి:

1. ఫెదర్ వెయిట్
2. తేలికైన
3. మిడిల్వెయిట్
4. హెవీవెయిట్

పుస్తకంలోని వంటకాలు ఈ ఆహార వర్గాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి మరియు వారి పేర్లు సూచించినట్లుగా, మీ ఆహారం నుండి గరిష్ట మొత్తంలో పోషకాలను పొందడానికి మీ BMI (బాడీ మాస్ ఇండెక్స్) కోసం సరైన వర్గాన్ని ఎంచుకోవాలని మీకు సిఫార్సు చేయబడింది.

మిగాన్ యొక్క జపనీస్ వంట పుస్తకం అలాగే అతని పేరుతో వ్రాసిన ఇతర పుస్తకాల గురించి మరింత తెలుసుకోండి Goodreads.

ఎక్కడ కొనాలి: ఒకినావా డైట్ రెసిపీ బుక్ కుక్ బుక్ కంపానియన్ గైడ్

సుశి మరియు సశిమికి పూర్తి గైడ్: జెఫ్రీ ఇలియట్ మరియు రాబీ కుక్ ద్వారా 625 దశల వారీ వంటకాలు మరియు ఛాయాచిత్రాలు ఉన్నాయి

సుశి, సాషిమి మరియు కత్తుల గురించి తెలుసుకోవడానికి ఉత్తర అమెరికాలోని ప్రముఖ నిపుణులైన చెఫ్‌లు జెఫ్రీ ఇలియట్ మరియు రాబీ కుక్ నుండి తెలుసుకోండి.

సుషీ, హిరామే, మాకి, సాషిమి, తాయ్, నిగిరి, ఓషిజుషి, టాకో మరియు చాలా రుచికరమైన జపనీస్ వంటకాలు 625 వంటకాల్లో ఉన్నాయి, వాటితో పాటు 500కి పైగా అద్భుతమైన ఫోటోగ్రాఫ్‌లు ఉన్నాయి.

మీరు వాటిని ఇక్కడ పొందుతారు వంటి ఇతర ప్రామాణికమైన జపనీస్ కుక్‌బుక్ నుండి మీరు ఇంత ఎక్కువ సమాచారాన్ని పొందలేరు!

ఇంకా ఏ రెస్టారెంట్ మెనూలోనూ సాధారణంగా కనిపించని టన్ను ఇతర సీఫుడ్ వంటకాలు ఉన్నాయి.

మీరు ఈ వంట పుస్తకం నుండి వంట వంటలను ప్రాక్టీస్ చేయడం ప్రారంభించిన తర్వాత మీ వంటగదిలో ఒక సమగ్రతను మీరు చూస్తారు.

ఎక్కడ కొనాలి: సుశి మరియు సశిమికి పూర్తి గైడ్‌లో 625 దశల వారీ వంటకాలు మరియు ఫోటోగ్రాఫ్‌లు జెఫ్రీ ఇలియట్ మరియు రాబీ కుక్ ఉన్నాయి

నా పోస్ట్ కూడా చదవండి జపనీస్ ఆహారం తినేటప్పుడు ఏమి చేయకూడదు

జపనీస్ ఫుడ్ కార్వింగ్ యొక్క అలంకార కళ: హిరోషి నాగశిమా రచించిన అన్ని సందర్భాలలో సొగసైన అలంకరణలు

హిరోషి నాగశిమా జపనీస్ ఫుడ్ కార్వింగ్ యొక్క అలంకార కళ యొక్క సారాంశాన్ని పూర్తిగా ఆకర్షిస్తుంది మరియు ఈ పుస్తకంలో అతను తన ఆహార కళతో మిమ్మల్ని పూర్తిగా మంత్రముగ్దులను చేస్తాడు!

"ముకిమోనో" అని పిలువబడే అలంకార అలంకరణలు మరియు చెక్కడాలు క్యారెట్ డిస్క్ లేదా ప్లంబ్ వికసించిన ఆకారంలో రావచ్చు.

అతని పుస్తకంలో 60 తినదగిన అలంకరణలు మరియు ఇంటి భోజనం కోసం ఆహార శిల్పాలు, పెద్ద జనసమూహం కోసం పార్టీ ఆహారాలు లేదా వృత్తిపరమైన వేడుకలు మరియు సందర్భాలు ఉన్నాయి.

దాని ఆకారం, రంగు మరియు రుచితో కన్ను మరియు అంగిలిని ఆహ్లాదపరిచేందుకు డజన్ల కొద్దీ చెక్కిన డిజైన్‌లు మరియు అలంకరణలు ఉన్నాయి.

ఈ పుస్తకాన్ని కొనండి మరియు మీ జపనీస్ ఆహార అలంకరణలు మరియు అలంకార ఆహార శిల్పాలతో మీ స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులను ఆకట్టుకోండి.

ఎక్కడ కొనాలి: హిరోషి నాగశిమా - అమెజాన్ ద్వారా అన్ని సందర్భాలలో జపనీస్ ఫుడ్ కార్వింగ్ సొగసైన అలంకరణల అలంకార కళ

జపనీస్ వంటగది: హిరోకో షింబో ద్వారా సంప్రదాయ స్ఫూర్తితో 250 వంటకాలు

హిరోకో షింబో యొక్క ది జపనీస్ కిచెన్ వంటి సాంప్రదాయ జపనీస్ వంటకాలను ఏ ఇతర జపనీస్ వంట పుస్తకం కలిగి ఉండదు.

ఇది అన్ని ప్రమాణాల ప్రకారం, దీని గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి ఆసక్తి ఉన్న అభిమానులు మరియు ఇంటి వంట చేసేవారు ఇద్దరూ తప్పనిసరిగా కలిగి ఉండవలసిన పుస్తకం జపనీస్ వంటకాలు.

షింబో తన పుస్తకాన్ని చక్కగా రాసింది, దీనిలో మొదటి భాగాలలో జపనీస్ పదార్థాలు, వంట పద్ధతులు మరియు పనిముట్ల గురించి దాదాపు వంట పాఠశాల పాఠం ఉంటుంది, అలాగే ప్రత్యామ్నాయ పదార్థాలు మరియు సత్వరమార్గ పద్ధతులు ఎలా దొరుకుతాయో గొప్ప సలహా ఇస్తుంది.

ఆమె సాస్‌లు, స్టాక్స్, డ్రెస్సింగ్‌లు మరియు రుచులు, అలాగే బియ్యం మరియు నూడిల్ వంటకాలకు అవసరమైన అన్ని వంటకాలను కూడా చేర్చింది.

ఆమె వంటకాలు మరియు వంట సూచనల నుండి మీరు నిజంగా సృజనాత్మకతను పొందవచ్చు మరియు పూర్తిగా కొత్త జపనీస్ వంటకాన్ని సృష్టించవచ్చు మరియు ఎవరికి తెలుసు? జపనీస్ విమర్శకులు కూడా దీన్ని నిజంగా ఇష్టపడవచ్చు!

పుస్తకం యొక్క తరువాతి భాగాలలో ఆమె విపరీతంగా వెళుతుంది మరియు పట్టుకోదు, మరియు ఆమె జపనీస్ వంటకాల యొక్క అద్భుతమైన విందును సిద్ధం చేసిందని మీరు కనుగొంటారు, అది మిమ్మల్ని పూర్తిగా దెబ్బతీస్తుంది!

ఎక్కడ కొనాలి: హిరోకో షింబో - అమెజాన్ ద్వారా సాంప్రదాయ స్ఫూర్తితో జపనీస్ కిచెన్ 250 వంటకాలు

వీటిని కూడా చూడండి: జపనీస్ చిలగడదుంపతో 2 రుచికరమైన వంటకాలు

ఇజకాయ: జపనీస్ పబ్ వంట పుస్తకం

ఇజకాయ ఒక రకమైన అనధికారిక జపనీస్ పబ్. పని తర్వాత తాగడానికి అవి సాధారణ ప్రదేశాలు.

న్యూయార్క్ టైమ్స్ ఈ ఇజకాయాలు సుషీ బార్లను అధిగమిస్తున్నాయని పేర్కొంది, ముఖ్యంగా డౌన్ టౌన్ టోక్యోలో, కానీ అది ఇప్పటికీ చర్చకు ఉంది.

ఒక విషయం ఖచ్చితంగా ఉందని మీరు విశ్వసించినప్పటికీ, మార్క్ రాబిన్సన్ మరియు మసాషి కుమా జపాన్‌లో కొత్తగా స్థాపించబడిన ఈ దృగ్విషయం యొక్క ప్రపంచాన్ని మాకు పరిచయం చేసారు.

రాబిన్సన్ జపాన్‌లో లేదా మీ స్వదేశంలో మీ స్వంత ఇజకాయ పబ్‌ను ఎలా సెటప్ చేయవచ్చు మరియు దానిని ఎలా విజయవంతంగా నడపాలి అనే దానిపై సూచనలు మరియు చిట్కాలను కూడా రాశారు.

అతను ప్రత్యేకంగా టోక్యోలోని 8 ఇజకాయ పబ్‌లను పేర్కొన్నాడు, ఇవి చాలా ప్రసిద్ధమైనవి మరియు కొన్ని గొప్ప ఆహారం మరియు పానీయాల కోసం పని తర్వాత ప్రజలు తరచుగా సమావేశమవుతారు.

ఎక్కడ కొనాలి: ఇజకాయ ది జపనీస్ పబ్ వంట పుస్తకం

జపనీయులు వంటను దైవిక కళగా భావిస్తారు

ప్రపంచంలో మరెక్కడా లేని విధంగా ఆహారం విషయంలో జపాన్ ఒక స్థాయిలో నిమగ్నమై ఉంది.

సగటు జపనీస్ వ్యక్తికి, ఆహారం వ్యాపారాన్ని నడపడం లాంటిది మరియు తయారుచేసేటప్పుడు, ప్రదర్శించేటప్పుడు, తినేటప్పుడు మరియు ముఖ్యంగా ప్రశంసించేటప్పుడు వారు చాలా జాగ్రత్తగా ఉంటారు.

కొంతమంది ఆహార ప్రియులు వంట చేసే కళను తమ షింటో దేవుళ్లకు నైవేద్యంగా భావించేంత వరకు వెళతారు, అందుకే దీనిని తయారు చేయడంలో తమ 100% శ్రమను అందించాలని వారు భావిస్తున్నారు.

యునెస్కో 2013 లో సాంప్రదాయ జపనీస్ వంటకాలైన “వశోకు” ను ఈ అపురూప సాంస్కృతిక వారసత్వ జాబితాలో చేర్చడం ఆశ్చర్యకరం.

ఫ్రెంచ్ వంటకాల తర్వాత యునెస్కోచే గౌరవించబడిన ఏకైక జాతీయ వంటకం వాషోకు.

జపనీస్ ఆహారం ఎందుకు?

నేను ఇంతకు ముందు చెప్పినట్లుగా, జపనీయులు ఆహార తయారీని పవిత్రంగా భావిస్తారు, అందుకే వారు దానిని తయారు చేయడంలో మరియు ప్రదర్శించడంలో చాలా జాగ్రత్తగా ఉంటారు.

మేము నాలుగు వార్షిక సీజన్‌ల గురించి మాత్రమే ఆలోచిస్తుండగా, జపనీస్ చెఫ్‌లు డజన్ల కొద్దీ సీజన్‌లను పరిగణనలోకి తీసుకుంటారు మరియు నిర్దిష్ట కాలానికి ప్రాతినిధ్యం వహించే రుచులతో వారి ప్రధానమైన పదార్థాలను జాగ్రత్తగా ఎంచుకుంటారు.

చెఫ్‌లు సహాయపడే విధంగా, తినేవారు గత సంవత్సరాల నుండి గత దశాబ్దాలు లేదా శతాబ్దాల కాలం వరకు కనెక్ట్ అవుతారు (మీరు జపనీయులు కాకపోతే, మీరు చెఫ్‌కి ఆహారాన్ని లింక్ చేసే నిర్దిష్ట సీజన్‌ని అడగవచ్చు. సిద్ధం).

ఇతర వంట శైలుల మాదిరిగా కాకుండా, జపనీస్ చెఫ్‌లు సహజమైన రుచిని మరియు రంగును తీసుకురావడానికి వీలైనంత తక్కువ ఆహారాన్ని రుచికోసం చేయడానికి ప్రయత్నిస్తాయి.

చాలా జపనీస్ వంటకాలు ఉడకబెట్టడం, ఉడికించడం లేదా పచ్చిగా మరియు తక్కువ రుచికోసం తింటారు.

కూడా చదవండి: ఇవి 7 రకాల జపనీస్ నూడుల్స్

మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి

పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.

Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:

ఉచితంగా చదవండి

జూస్ట్ నస్సెల్డర్, బైట్ మై బన్ వ్యవస్థాపకుడు, కంటెంట్ విక్రయదారుడు, తండ్రి మరియు అతని అభిరుచికి హృదయంలో జపనీస్ ఆహారంతో కొత్త ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడాన్ని ఇష్టపడతాడు మరియు అతని బృందంతో కలిసి అతను 2016 నుండి నమ్మకమైన పాఠకులకు సహాయం చేయడానికి లోతైన బ్లాగ్ కథనాలను రూపొందిస్తున్నాడు వంటకాలు మరియు వంట చిట్కాలతో.