బెనిహానా ప్రామాణికమైన జపనీస్ ఆహారమా? | మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదీ
బెనిహానా అనేది ఫ్లోరిడాలో ఉన్న ఒక అమెరికన్ కంపెనీ, ఇది ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రాంతాలలో 116 జపనీస్ రెస్టారెంట్లను ఫ్రాంచైజీలు లేదా స్వంతం చేసుకుంది మరియు ఇందులో బెనిహానా టెప్పన్యాకి బ్రాండ్ మరియు RA మరియు హారు సుశి రెస్టారెంట్లు కూడా ఉన్నాయి.
హిరోకీ అయోకి ఈ సంస్థ వ్యవస్థాపకుడు. 
ఇది బెనిహానాలో విందు:
మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి
పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.
Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:
ఉచితంగా చదవండిఈ పోస్ట్‌లో మేము కవర్ చేస్తాము:
జపనీస్‌లో బెనిహానా అంటే ఏమిటి?
జపనీస్‌లో వివరించినప్పుడు, బెనిహానా అంటే కుసుమ, దీనిని ఆహార పదార్ధంగా మరియు వంట నూనెగా ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. ఏదేమైనా, చాలా మంది ప్రజలు ఈ పేరును ప్రముఖ క్రీడాకారుడు మరియు వ్యవస్థాపకుడు హిరోకీ అయోకి స్థాపించిన ప్రముఖ టెప్పన్యకి రెస్టారెంట్‌తో అనుబంధించారు.
రెస్టారెంట్ పేరును అతని తండ్రి సూచించినట్లు సమాచారం. కానీ, ఈ రెస్టారెంట్‌ల గురించి ఒక ఉత్తేజకరమైన విషయం ఉంది, అమెరికాలోని రెస్టారెంట్లను "బెనిహానా ఆఫ్ టోక్యో" అని పిలుస్తారు, అయితే టోక్యోలోని రెస్టారెంట్లను "బెనిహానా ఆఫ్ న్యూయార్క్" అని పిలుస్తారు, ఇక్కడ హిరోకి తన వృత్తిని ప్రారంభించాడు. మేము బెనిహానా గురించి మాట్లాడే అన్ని కథనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
బెనిహానాలో నేను ఏమి ఆర్డర్ చేయాలి?
మీరు మీ రుచి మొగ్గలను కొంత రుచికరమైన జపనీస్ రుచితో ట్రీట్ చేయాలనుకుంటే, బెనిహానా మీకు అనువైన ప్రదేశం. ఈ రెస్టారెంట్ మీకు ఆసియా భోజనం యొక్క అద్భుతమైన రుచిని అందిస్తుంది, మీరు ఎన్నడూ రుచి చూడలేదు.
రెస్టారెంట్ గురించి ఒక ఉత్తేజకరమైన విషయం ఏమిటంటే దాని విశాలమైన మరియు సంతోషకరమైన భోజన ఎంపికలు, ఇందులో కాలిఫోర్నియా రోల్స్, సీవీడ్ సలాడ్, అలాగే సాల్మన్ సాషిమి ఉన్నాయి. దీనికి అదనంగా, రెస్టారెంట్‌లో మీరు ఎంచుకోవడానికి మరియు ఇతర ఆసక్తికరమైన ఎంపికల కోసం వివిధ రకాల సుషీలు ఉన్నాయి.
అలాగే, రెస్టారెంట్ హిబాచి మరియు టెప్పన్యకి వంటలకు ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది చాలా మంది అతిథులను కూడా ఆకర్షిస్తుంది. అయితే, ఈ రెండు రకాల వంటలతో మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి, ఎందుకంటే అవి అనారోగ్యకరమైనవి కావచ్చు -క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే, మరియు వివిధ జీవనశైలి వ్యాధులకు దారితీస్తుంది. ఏదేమైనా, బెనిహానా అనుభవాన్ని ఎప్పుడైనా ఆస్వాదించకుండా ఇది మిమ్మల్ని నిరోధించకూడదు.
బెనిహానా దేనికి ప్రసిద్ధి చెందింది?
బెనిహానా గురించి ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడే ఒక విషయం ఏమిటంటే అధిక-నాణ్యత మరియు చేతితో ఎంచుకున్న పదార్థాలను ఉపయోగించడం. రెస్టారెంట్ తాజా కూరగాయలను ఉపయోగిస్తుంది, వీటిని ప్రతిరోజూ చేతితో కత్తిరించి, వివిధ సాస్‌లకు, మొదటి నుండి తయారు చేస్తారు. దీనితో పాటు, రెస్టారెంట్ USDA ఎంపిక గొడ్డు మాంసం కోతలను కూడా ఉపయోగిస్తుంది. బెనిహానాలోని చెఫ్‌లు మీ ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయడానికి మరియు అత్యున్నత ప్రమాణాలతో వారు ఉపయోగించే ప్రతి పదార్ధం ఉండేలా చూసుకోవడానికి చాలా సమయాన్ని వెచ్చిస్తారు.
ప్రతి భోజనంలో శ్రేష్ఠతను అందించే ప్రయత్నంలో, ప్రతి ఆహార తయారీలో మీరు ఎల్లప్పుడూ పరిగణనలోకి తీసుకుంటారు మరియు జాగ్రత్త తీసుకుంటారు. ఇది ముఖ్యంగా వారి టెప్పన్యాకి ఎంట్రీలు, ప్రధాన కోర్సులు, అలాగే మీరు బెనిహానాలోకి అడుగుపెట్టినప్పుడల్లా మీకు లభించే అనుభవంలో స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది.
కూడా చదవండి: తెప్పన్యకి అంటే ఏమిటి? ప్రాథమికాలను వివరించారు
కాబట్టి, నిజంగా బెనిహానా అంత ప్రసిద్ధమైనది ఏమిటి?
బెనిహానా ప్రసిద్ధి చెందిన కొన్ని భోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
బెనిహానా ఉల్లిపాయ సూప్
1964 లో మొట్టమొదటి బెనిహానా రెస్టారెంట్ ప్రారంభమైనప్పటి నుండి ఇది ఇంట్లో తయారుచేసే ప్రత్యేకత. బెనిహానా యొక్క ఉల్లిపాయ సూప్ జపనీస్ సాంప్రదాయ మిసో సూప్‌కు ప్రత్యామ్నాయం, మరియు ఇందులో పుట్టగొడుగులు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, అలాగే ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉంటాయి. మీ టేబుల్ వద్ద చెఫ్‌లు మిమ్మల్ని పలకరించే ముందు, వారు మొదట ఉల్లిపాయ సూప్‌ను సిద్ధం చేసి, ఆపై మీ భోజనాన్ని ప్రారంభించడానికి వేడిగా వడ్డిస్తారు.
బెనిహానా సలాడ్
ఏదైనా రెస్టారెంట్‌లో స్టార్టర్ ముందు సలాడ్ వడ్డించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. కానీ, బెనిహానా సలాడ్‌లోని పదార్థాలు మీరు ఇతర రెస్టారెంట్లలో కనిపించే సలాడ్‌ల కంటే పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటాయి.
సలాడ్ రెడ్ క్యాబేజీ, స్ఫుటమైన ఆకుకూరలు, ద్రాక్ష టమోటాలు, అలాగే క్యారెట్లు వంటి తాజా కూరగాయలను ఉపయోగించి తయారు చేస్తారు, ఆపై వాటిని బెనిహానా ఇంటి అల్లం డ్రెస్సింగ్‌తో విసిరివేస్తారు.
డ్రెస్సింగ్ గురించి చాలా ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే ఇది రుచికరమైనది, కొద్దిగా తీపిగా ఉంటుంది మరియు ఇది ఎల్లప్పుడూ తాజాగా ఉంటుంది.
హిబాచి రొయ్యల ఆకలి
షెఫ్‌లు రొయ్యలను వడ్డించడం మొదలుపెట్టిన క్షణం నుండి మీరు ఏదో ఒక ఆహ్లాదకరమైన అనుభూతికి లోనవుతున్నారని మీరు గ్రహిస్తారు. ఇంతకు ముందు హైలైట్ చేసినట్లుగా, బెనిహానా నాణ్యమైన ప్రయోజనాల కోసం తన ఆహారాన్ని ఎంచుకుంది.
ఫలితంగా, రొయ్యలు అన్ని రుచులను నిలబెట్టే విధంగా తయారు చేయబడతాయి. చెఫ్‌లు రొయ్యల రెండు వైపులా వెతికి, ఆపై తోకలను తొలగించడానికి వారి అద్భుతమైన కోత నైపుణ్యాలను ఉపయోగిస్తారు.
మీరు బెనిహానా వద్ద రొయ్యల ఆకలిని ఆర్డర్ చేసినప్పుడు, అది రెస్టారెంట్ యొక్క డిప్పింగ్ సాస్‌లలో ఒకటిగా అందించబడుతుందని మీరు ఆశించాలి.
హిబాచి కూరగాయలు మరియు బియ్యంతో ప్రవేశించండి
బెనిహానా ఒక ప్రత్యేకమైన అనుభవాన్ని కలిగి ఉంది, ఇతర రెస్టారెంట్‌ల మాదిరిగా కాకుండా, మీ ఆహారాన్ని వినిపించడం, చూడటం మరియు తయారుచేసేటప్పుడు వాసన చూసే అవకాశం మీకు లభిస్తుంది.
మీరు బెనిహానాలో తినే ఏదైనా ఆహారం వేచి ఉండటానికి కారణం, ప్రత్యేకించి మీరు చివరకు మీ ముందు తయారుచేసే ఆహారాన్ని రుచి చూసిన క్షణం.
ఆర్డర్ చేసేటప్పుడు, మీరు ఎంచుకుంటే చికెన్, సీఫుడ్, మరియు స్టీక్ లేదా కాంబినేషన్ వంటి విభిన్న భోజనాల ఎంపిక ఉంటుంది. బెనిహానా వద్ద తయారుచేసిన మాంసం సాధారణంగా మృదువుగా, మాంసం మరియు రుచిగా ఉంటుంది.
మాంసాన్ని వేయించిన అన్నం మరియు హిబాచీ కూరగాయలతో వడ్డించినప్పుడు విషయాలు మరింత ఆసక్తికరంగా ఉంటాయి. ఇది సంతకం బెనిహానా వంటకం, మరియు మీరు బెనిహానాను సందర్శించినప్పుడు దీనిని ప్రయత్నించాలి.
జపనీస్ గ్రీన్ హాట్ టీ
బెనిహానా జపనీస్ సంప్రదాయాన్ని పాటించడంలో చాలా మంచిది. అందువల్ల, మీరు మీ ఆహారాన్ని పూర్తి చేసిన తర్వాత వేడి గ్రీన్ టీతో వడ్డించాలని మీరు ఆశించాలి. మీరు మీ సాయంత్రం ఆనందించినప్పుడు మరియు మీరు అనుభవించిన భోజనాన్ని గుర్తుంచుకునేటప్పుడు చెఫ్‌లు ఒక సిప్ తీసుకోవడానికి మిమ్మల్ని ప్రోత్సహిస్తాయి.
బెనిహానాలో భోజనం ఎంత?
మీకు ఇప్పటికే తెలిసినట్లుగా, బెనిహానా అనేది ఒక ప్రసిద్ధ ఆసియా నేపథ్య రెస్టారెంట్ గొలుసు, ఇది యుఎస్‌లో కనుగొనబడింది మరియు మీరు ఈ రెస్టారెంట్లలో దేనినైనా సందర్శించిన తర్వాత, మెను ధరలు వెంటనే పంపిణీ చేయబడతాయి.
బెనిహానాలోని నైపుణ్యం కలిగిన టెప్పన్యాకి చెఫ్‌లు సాధారణంగా నైపుణ్యం మరియు వినోదాత్మక ప్రదర్శనలో అద్భుతమైన ఆసియా వంటకాలను తయారు చేస్తారు. మీరు మీ భోజనాన్ని హిబాచి గ్రిల్‌లో తయారు చేయకూడదనుకుంటే, మీరు నిపుణులైన చెఫ్‌లు తయారుచేసే బెనిహానా సంతకం భోజనం ఒకటి ఆర్డర్ చేయవచ్చు.
లంచ్ మరియు డిన్నర్ మెనూతో పాటు, బెనిహానా కూడా హ్యాపీ అవర్ మెనూని కలిగి ఉంది. మీకు పిల్లలు ఉంటే, వారు రెస్టారెంట్ యొక్క కబుకి పిల్లల మెను నుండి ప్రత్యేక చికిత్స పొందుతారు. అయితే ఈ రెస్టారెంట్లలో భోజనాల ధర ఎంత?
Appetizers
- సీవీడ్ సలాడ్ $ 4.80
- రొయ్యల టెంపురా $ 9.00
- ట్యూనా పోక్ $ 9.00
- రొయ్యల సౌత్ $ 9.30
- క్రిస్పీ స్పైసీ ట్యూనా $ 9.50
- కూరగాయల టెంపురా $ 7.00
- ఎడమామె $ 5.40
- సాఫ్ట్ షెల్ పీత $ 11.30
- పాన్-ఫ్రైడ్ బీఫ్ జ్యోజా డంప్లింగ్స్ $ 6.50
- మిరప పొంజు యెల్లోటైల్ $ 12.30
- సశిమి నమూనా $ 8.60
- సుశి నమూనా $ 8.60
- ట్యూనా టాటాకి $ 11.50
సుశి కలయికలు
బెనిహానా వద్ద సుశి కలయికలు వడ్డిస్తారు మిసో సూప్ మరియు బెనిహానా సలాడ్
- సుశి $ 16.10
- సుశి డీలక్స్ $ 21.60
- రైస్‌తో సాషిమి $ 22.90
- బియ్యంతో సుశి శశిమి $ 26.10
రోల్స్
- దోసకాయ రోల్ $ 4.90
- సాల్మన్ రోల్ $ 5.30
- ఎల్లోటైల్ రోల్ $ 5.30
- ట్యూనా రోల్ $ 6.20
- కాలిఫోర్నియా రోల్ $ 6.50
- ఈల్ రోల్ $ 8.50
- రొయ్యల టెంపురా రోల్ $ 8.50
ప్రత్యేకత సుశి
- రొయ్యల ప్రేమికుల రోల్ $ 11.80
- అలాస్కాన్ రోల్ $ 12.00
- మిరప రొయ్యల రోల్ $ 11.00
- వెజిటబుల్ రోల్ $ 5.50
- స్పైసీ ట్యూనా రోల్ $ 8.20
- ఫిలడెల్ఫియా రోల్ $ 7.90
- లాస్ వెగాస్ రోల్ - డీప్ ఫ్రైడ్ $ 8.90
- రొయ్యల కరకరలాడే రోల్ $ 9.70
- డ్రాగన్ రోల్ $ 12.00
- రెయిన్బో రోల్ $ 12.00
- స్పైడర్ రోల్ $ 12.00
- సుమో రోల్ - $ 13.30 కాల్చబడింది
- లోబ్స్టర్ రోల్ $ 22.00
స్టీక్ మరియు చికెన్
5-కోర్సు భోజనం వడ్డిస్తారు: బెనిహానా ఉల్లిపాయ సూప్, బెనిహానా సలాడ్, హిబాచి రొయ్యల ఆకలి, హిబాచి కూరగాయలు, పుట్టగొడుగులు, ఇంటిలో తయారు చేసిన సాస్‌లు, ఉడికించిన అన్నం, జపనీస్ హాట్ గ్రీన్ టీ
- ఫైలెట్ మిగ్నాన్ $ 27.60
- తెరియాకి స్టీక్ $ 24.90
- హిబాచి చాటేబ్రియాండ్ $ 35.40
- హిబాచి చికెన్ $ 20.00
- తెరియాకి చికెన్ $ 20.40
- హిబాచి స్టీక్ $ 24.90
- స్పైసీ హిబాచి చికెన్ $ 20.60
- హిబాచి చికెన్ $ 19.00
సీఫుడ్
5-కోర్సు భోజనం వడ్డిస్తారు: బెనిహానా ఉల్లిపాయ సూప్, బెనిహానా సలాడ్, హిబాచి రొయ్యల ఆకలి, హిబాచి కూరగాయలు, పుట్టగొడుగులు, ఇంటిలో తయారు చేసిన సాస్‌లు, ఉడికించిన అన్నం, జపనీస్ హాట్ గ్రీన్ టీ
- భారీ రొయ్యలు $ 27.80
- హిబాచి రొయ్యలు $ 25.10
- హిబాచి ట్యూనా స్టీక్ $ 24.90
- అవోకాడో టార్టార్ సాస్‌తో హిబాచి సాల్మన్ $ 24.60
- సర్ఫ్ సైడ్ $ 31.10
- హిబాచి మామిడి సాల్మన్ $ 23.50
- హిబాచి స్కాలోప్స్ $ 26.60
- మహాసముద్రం ట్రెజర్ $ 38.90
- ట్విన్ ఎండ్రకాయల తోకలు $ 41.90
కూడా చదవండి: ఇది రెస్టారెంట్‌లో మీ ముందు ఉడికించే జపనీస్ వంట శైలి
స్పెషాలిటీస్
5-కోర్సు భోజనం వడ్డిస్తారు: బెనిహానా ఉల్లిపాయ సూప్, బెనిహానా సలాడ్, హిబాచి రొయ్యల ఆకలి, హిబాచి కూరగాయలు, పుట్టగొడుగులు, ఇంటిలో తయారు చేసిన సాస్‌లు, ఉడికించిన అన్నం, జపనీస్ హాట్ గ్రీన్ టీ
- చక్రవర్తి విందు $ 31.80
- రాకీ ఛాయిస్ $ 27.90
- బెనిహానా డిలైట్ $ 28.70
- స్ప్లాష్ 'ఎన్ మెడో $ 31.00
- ల్యాండ్ 'ఎన్ సీ $ 35.70
- బెనిహానా ట్రియో $ 39.00
- బెనిహానా ఎక్సలెన్స్ $ 29.20
- సమురాయ్ ట్రీట్ $ 35.80
- బెనిహానా స్పెషల్ $ 36.75
- డీలక్స్ ట్రీట్ $ 39.90
- హిబాచి సుప్రీం $ 47.40
నూడుల్స్ & టోఫు
5-కోర్సు భోజనం వడ్డిస్తారు: బెనిహానా ఉల్లిపాయ సూప్, బెనిహానా సలాడ్, హిబాచి రొయ్యల ఆకలి, హిబాచి కూరగాయలు, పుట్టగొడుగులు, ఇంటిలో తయారు చేసిన సాస్‌లు, ఉడికించిన అన్నం, జపనీస్ హాట్ గ్రీన్ టీ
- సీఫుడ్ డయాబ్లో $ 23.70
- స్పైసీ టోఫు స్టీక్ $ 17.20
- యాకిసోబా $ 19.50
Car లా కార్టే
- హిబాచి చికెన్ రైస్ - 6 oz. $ 4.00
- హిబాచి చికెన్ రైస్ - 12 oz. $ 7.80
- హిబాచి చికెన్ రైస్ - 24 oz. $ 15.60
- స్పైసీ చికెన్ రైస్ - 6 oz. $ 4.50
- స్పైసీ చికెన్ రైస్ - 12 oz. $ 9.00
- స్పైసీ చికెన్ రైస్ - 24 oz. $ 18.00
- బెనిహానా ఉల్లిపాయ సూప్ $ 3.50
- మిసో సూప్ $ 3.80
- బెనిహానా సలాడ్ $ 3.50
- ఆవిరి బియ్యం $ 3.50
- బ్రౌన్ రైస్ $ 4.50
లంచ్ బోట్
- చికెన్ $ 11.60
- సాల్మన్ $ 11.60
- బీఫ్ జూలియన్ $ 12.60
భోజనం
- హిబాచి చికెన్ $ 11.40
- స్పైసీ హిబాచి చికెన్ $ 11.60
- హిబాచి రొయ్యలు $ 12.90
- బీఫ్ జూలియన్ $ 13.60
- ఫైలెట్ మిగ్నాన్ $ 16.10
- హిబాచి చికెన్‌తో ఇంపీరియల్ సలాడ్ $ 15.10
- యాకిసోబా (చికెన్) $ 10.60
- యాకిసోబా (స్టీక్) $ 11.40
- యాకిసోబా (హిబాచి రొయ్యలు) $ 10.90
- హిబాచి స్కాలోప్స్ $ 13.60
- హిబాచి స్టీక్ $ 14.10
- లంచ్ డ్యూయెట్ $ 15.60
కబుకి కిడ్స్ మెనూ
- కాలిఫోర్నియా రోల్ $ 8.90
- హిబాచి చికెన్ $ 10.60
- హిబాచి రొయ్యలు $ 10.60
- హిబాచి స్టీక్ $ 11.60
- కాంబినేషన్ చికెన్ & రొయ్యలు $ 13.60
- కాంబినేషన్ చికెన్ & స్టీక్ $ 13.60
- కాంబినేషన్ స్టీక్ & రొయ్యలు $ 14.10
మీరు ఇంట్లో తయారుచేసుకోగల సాధారణ బెనిహానా వంటకాలు
మీ ఇంట్లో కొన్ని రుచికరమైన బెనిహానా టెప్పన్యాకీ-స్టైల్స్ సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఆసక్తి ఉందా? అప్పుడు మీరు చింతించకూడదు. బెనిహానా ఫ్రైడ్ రైస్, ఉల్లిపాయ సూప్ మరియు మ్యాజిక్ మస్టర్డ్ సాస్ వంటి కొన్ని ట్రేడ్‌మార్క్ బెనిహానా వంటకాలు ఉన్నాయి, వీటిని మీరు మీ ఇంట్లో సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు.
ఈ వంటకాలను తయారు చేయడం సులభం, మరియు అవి మిమ్మల్ని పూర్తిగా సంతృప్తిపరుస్తాయి. అదనంగా, మీరు బెనిహానా రెస్టారెంట్‌లో గడిపినంత ఖర్చు చేయాల్సిన అవసరం లేదు.
ఈ వంటకాలలో అత్యంత ఉత్తేజకరమైన విషయం ఏమిటంటే, మీకు ఇష్టమైన బెనిహానా వంటకాన్ని రుచి చూసే వంటకాన్ని తయారు చేయడంలో అవి మీకు సహాయపడతాయి.
బెనిహానా ఫ్రైడ్ రైస్
ఆదేశాలు
- ముందుగా, మీ పొయ్యిని దాదాపు 350 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్‌కు వేడి చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి.
- 1 కప్పు బియ్యం ఉడికించి, దాని ప్యాకేజింగ్‌లోని దిశను మీరు అనుసరించారని నిర్ధారించుకోండి.
- తరువాత, ఒక పెద్ద బాణలిలో 5 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్న ఉంచండి, ఆపై క్యారట్లు, స్కాలియన్లు మరియు ఉల్లిపాయలు వేసి, ఆపై ఉల్లిపాయలు పారదర్శకంగా మారే వరకు వేయించాలి. పూర్తయిన తర్వాత, ఈ పదార్థాలను స్కిల్లెట్ నుండి తీసివేసి, ఆపై వాటిని పక్కన పెట్టండి.
- ఒక పాన్‌లో 3 టేబుల్ స్పూన్ల నువ్వుల గింజలను ఉంచండి, ఆపై ఓవెన్‌లో ఉంచండి. విత్తనాలు బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు కాల్చండి-ఈ దశకు సగటున 10-15 నిమిషాలు పడుతుంది.
- మీ గింజలు సమానంగా రంగులో ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి మీ పాన్‌ను చాలాసార్లు షేక్ చేయడం మర్చిపోవద్దు.
- ఇప్పుడు, ఒక గుడ్డును కొట్టండి, ఆపై దానిని గ్రీజు చేసిన పాన్‌లో పోయాలి. గుడ్లను గిలకొట్టండి.
- తరువాత, ఉడికించిన కూరగాయలు, నువ్వులు మరియు బియ్యం జోడించండి. రుచికి ఉప్పు, మిరియాలు మరియు 5 టేబుల్ స్పూన్ల సోయా సాస్ జోడించండి.
కూడా చదవండి: 7 విభిన్న జపనీస్ నూడిల్స్ రకాలు మరియు వాటి వంటకాలు
బెనిహానా ఉల్లిపాయ సూప్
ఈ రెసిపీ మీ ఎక్కువ సమయాన్ని వినియోగించినప్పటికీ, మీ ప్రయత్నం విలువైనది.
ఆదేశాలు
- ఒక పెద్ద సాస్‌పాన్‌లో 4 కప్పుల చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (డబ్బా), మరియు 2 కప్పుల నీరు కలపండి, ఆపై అధిక వేడి మీద ఉడికించాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు నీరు ఉడికినప్పుడు, తెల్ల ఉల్లిపాయను సగానికి కోయండి. ఇప్పుడు, మీరు ఒక సగం ముతకగా కోయాలి మరియు మిగిలిన సగం పక్కన పెట్టండి.
- అలాగే, ½ సెలెరీ కొమ్మ మరియు ½ క్యారెట్‌ని ముతకగా కోయండి. బాణలిలో క్యారెట్లు, సెలెరీ మరియు ఉల్లిపాయలు వేసి, వాటిని ఉడకనివ్వండి. ఇప్పుడు, వేడిని తగ్గించండి మరియు పదార్థాలు 10 నిమిషాలు ఉల్లిపాయలు పారదర్శకంగా మారే వరకు ఉడకబెట్టండి.
- పూర్తయిన తర్వాత, స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి కూరగాయలను తొలగించండి. తక్కువ వేడి మీద సూప్ ఉడకబెట్టడం కొనసాగించండి.
- ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉడకబెట్టడం కొనసాగుతున్నప్పుడు, ఒక చిన్న పాన్‌లో ఒక కప్పు నూనె వేడి చేయండి - వేడి మీడియం సెట్టింగ్‌లో ఉండాలి.
- మిగిలిన సగం ఉల్లిపాయను సన్నని ముక్కలుగా చేసి, ఆపై ముక్కలను వేరు చేయండి.
- ప్రతి ముక్కను 1 కప్పు పాలలో ముంచి, ఆపై 1 కప్పు ఆల్-పర్పస్ పిండిలో ముంచండి. తరువాత, ఉల్లిపాయలు బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు వేయించాలి - మీరు వాటిని ఒకేసారి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా వేయించుకునేలా చూసుకోండి. వేయించిన ఉల్లిపాయలను కాగితపు టవల్‌లో ఉంచండి మరియు అదనపు నూనెను హరించడానికి అనుమతించండి.
- ఇప్పుడు, ఒక గిన్నెలో సూప్ చెంచా, ఆపై వేయించిన ఉల్లిపాయల కొన్ని ముక్కలు జోడించండి. అలాగే, సన్నగా ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులను కొన్ని ముక్కలు వేసి, వాటిని తినడానికి ముందు దిగువన మునిగిపోయే సమయం ఇవ్వండి -ఈ దశకు ఒక నిమిషం పడుతుంది.
బెనిహానా మేజిక్ ఆవాలు సాస్
మ్యాజిక్ మస్టర్డ్ సాస్ ఒక రుచికరమైన డిప్పింగ్ సాస్, ఇది ఏదైనా సీఫుడ్ లేదా మాంసంతో పాటు సర్వ్ చేసినప్పుడు రుచిగా ఉంటుంది.
ఆదేశాలు
- మీరు మీ పొయ్యిని 350 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్‌కు వేడి చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. తరువాత, పాన్‌లో 1 టేబుల్ స్పూన్ నువ్వుల గింజలను పేస్ చేసి, ఆపై వాటిని ఓవెన్‌లో ఉంచండి.
- విత్తనాలను బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు 10 నుండి 15 నిమిషాలు కాల్చండి. విత్తనాలు సమానంగా గోధుమ రంగులో ఉన్నాయో లేదో నిర్ధారించుకోవడానికి వాటిని విడిగా వేయడం మర్చిపోవద్దు.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో 2 టేబుల్ స్పూన్ల వేడి నీరు మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్ల పొడి ఆవాలు కలపండి మరియు మీరు పేస్ట్ అయ్యే వరకు కలపండి.
- బ్లెండర్‌తో, పేస్ట్ మరియు కాల్చిన విత్తనాలను కలిపి కలపండి. సోయా సాస్ అయితే ¾ కప్ మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి ¼ కప్పు జోడించండి. సుమారు ఒక నిమిషం పాటు కలపండి.
- మిశ్రమాన్ని తీసి ఒక గిన్నెలో ఉంచండి. పొడి ఆవాలు హెవీ క్రీమ్‌ను జోడించి, వడ్డించే ముందు వాటిని కలపండి.
బాటమ్ లైన్
మీరు అద్భుతమైన భోజన అనుభవాన్ని పొందే ప్రదేశాలలో బెనిహానా ఒకటి. వారి భోజనం చాలా ఖరీదైనది అయినప్పటికీ, అవి మీ డబ్బుకు మంచి విలువను ఇస్తాయి. కాబట్టి, ఈ రోజు మీరు ఆ బెనిహానా అనుభవం కోసం ఎందుకు ప్లాన్ చేయరు మరియు మీ జీవితంలో అత్యుత్తమ అనుభవాన్ని పొందే అవకాశాన్ని ఎందుకు పొందకూడదు?
ఇంకా చదవండి: ఇది తెప్పన్యాకి మరియు హిబాచి మధ్య వ్యత్యాసం
మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి
పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.
Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:
ఉచితంగా చదవండి
జూస్ట్ నస్సెల్డర్, బైట్ మై బన్ వ్యవస్థాపకుడు, కంటెంట్ విక్రయదారుడు, తండ్రి మరియు అతని అభిరుచికి హృదయంలో జపనీస్ ఆహారంతో కొత్త ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడాన్ని ఇష్టపడతాడు మరియు అతని బృందంతో కలిసి అతను 2016 నుండి నమ్మకమైన పాఠకులకు సహాయం చేయడానికి లోతైన బ్లాగ్ కథనాలను రూపొందిస్తున్నాడు వంటకాలు మరియు వంట చిట్కాలతో.
