పోంజు సాస్ అంటే ఏమిటి? ఈ సిట్రస్ జపనీస్ రుచికరమైన గురించి మీ గైడ్

రచయిత గురించి: జూస్ట్ నస్సెల్డర్, ది ఎసెన్షియల్ జపనీస్ మీల్ ప్లానర్ కుక్‌బుక్ రచయిత అక్టోబర్ 5, 2021 న నవీకరించబడింది

మీరు మీ జపనీస్ వంటకాలకు రుచిని జోడించడాన్ని ఆస్వాదిస్తే, మీరు పొంజు సాస్‌ని ప్రయత్నించి ఉండవచ్చు.

ఈ రుచికరమైన సిట్రస్ ఆధారిత డిప్పింగ్ సాస్ టార్ట్, లవణం, రుచికరమైన రుచి మరియు సన్నని, నీటి ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది.

ఇది డ్రెస్సింగ్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది తాటాకి (తేలికగా కాల్చిన మరియు తరిగిన మాంసం లేదా చేప). ఇది నబెమోనో (ఒక-పాట్ వంటకాలు) మరియు సాషిమి కోసం కూడా డిప్ కావచ్చు.

అదనంగా, ఇది ప్రముఖ టాపింగ్ తకోయకి!

ఈ డిప్పింగ్ సాస్ మిరిన్ కలపడం ద్వారా తయారు చేయబడింది, బియ్యం వెనిగర్, కట్సుబుషి రేకులు, సోయా సాస్ మరియు సముద్రపు పాచి. అప్పుడు, మీరు మిశ్రమాన్ని రాత్రిపూట నిటారుగా ఉంచండి!

ద్రవాన్ని చల్లబరిచి, వడకట్టిన తర్వాత, సిట్రస్ రసాలు జోడించబడతాయి (నిమ్మరసం వంటివి).

ఈ రుచికరమైన సాస్ గురించి ఆసక్తిగా ఉందా?

ఈ జపనీస్ సిట్రస్ డిప్పింగ్ సాస్ గురించి మీరు ఎప్పుడైనా తెలుసుకోవాలనుకుంటున్న ప్రతిదాన్ని తెలుసుకోవడానికి చదవండి! ఇంట్లో పొంజు సాస్ ఎలా తయారు చేయాలో కూడా నేను మీకు చెప్తాను.

మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి

పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.

Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:

ఉచితంగా చదవండి

పొంజు సాస్ అంటే ఏమిటి?

పొంజు అనేది జపనీస్ వంటకాల్లో సాధారణంగా ఉపయోగించే సిట్రస్ ఆధారిత సాస్. ఇది టార్ట్, సన్నని, నీటి అనుగుణ్యత మరియు ముదురు గోధుమ రంగుతో ఉంటుంది.

పొంజు షాయు లేదా పొంజు జ్యూయు (ポ ン 酢 醤 油) అనేది సోయా సాస్ (షాయు) జోడించిన పొంజు సాస్, మరియు మిశ్రమ ఉత్పత్తిని విస్తృతంగా పొంజుగా సూచిస్తారు.

"పోన్" అనే మూలకం జపనీస్ భాషలో డచ్ పదం "పోన్స్" నుండి వచ్చింది (ఇది "పంచ్" అనే ఆంగ్ల పదం నుండి తీసుకోబడింది).

"సు" అనేది వినెగార్ కోసం జపనీస్. కాబట్టి ఈ పేరు అక్షరాలా "పోన్ వెనిగర్" అని అర్ధం.

పోంజు సాస్ యొక్క మూలం

పొంజు సాస్ ఎలా ఉద్భవించిందో ఎవరికీ తెలియదు. అయితే, దాని పేరు యొక్క మూలం గురించి కొంత సమాచారం ఉంది.

"పోన్" అనేది డచ్ పదం "పంచ్" నుండి వచ్చిందని మాకు తెలుసు. జపనీస్ భాషపై ఇప్పటికీ ప్రభావం చూపే కొన్ని పదాలలో ఇది ఒకటి.

ఇది 17 వ శతాబ్దానికి చెందినది, డచ్ ఈస్ట్ ఇండియా కంపెనీ ఒంటరిగా ఉన్న జపాన్‌తో వ్యాపారం చేయడానికి పాశ్చాత్యులు మాత్రమే స్వాగతం పలికారు.

మరియు వాస్తవానికి, “జు” అంటే “వెనిగర్”, కాబట్టి రెండూ కలిసి సాస్‌లో పంచ్ ఆమ్ల రుచిని కలిగి ఉన్నాయని సూచిస్తున్నాయి.

పేరు మీద డచ్ ప్రభావం ఉన్నప్పటికీ, పదార్థాలు మరియు వంట పద్ధతి పూర్తిగా జపనీస్.

మీ స్వంత పొంజు సాస్‌ను తయారు చేయడం

ఇంట్లో తయారుచేసిన పోంజు సాస్‌ను తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు దీనికి దాదాపు ఎటువంటి ట్రిక్ లేదు.

మీరు పదార్థాలను సేకరించి, నా వంట మరియు తయారీ విధానాలను అనుసరించండి మరియు మీరు వెళ్ళడం మంచిది.

కనుగొనండి ఇంట్లో మీ స్వంత పొంజు సాస్‌ను తయారు చేయడానికి పూర్తి రెసిపీ ఇక్కడ ఉంది.

ప్రత్యామ్నాయం మరియు వైవిధ్యాలు

మీ పోంజు డిప్పింగ్ సాస్‌ను తయారు చేయడానికి మీరు ఉపయోగించగల ఈ ప్రత్యామ్నాయాలు మరియు వైవిధ్యాలలో కొన్నింటిని చూడండి.

నిమ్మ లేదా నారింజ రసానికి బదులుగా యుజు రసాన్ని ఉపయోగించడం

యుజు పండును తరచుగా జపాన్‌లో వివిధ జపనీస్ వంటకాలలో ఒక మూలవస్తువుగా ఉపయోగిస్తారు. ఉదాహరణకు, ఇది యుజు కోషోలో ప్రధాన పదార్ధం, ఇది యుజు పండ్ల తొక్కలు, తాజా మిరపకాయలు మరియు మసాలా దినుసులతో తయారు చేయబడింది. కాబట్టి, మీరు మరింత సంప్రదాయంగా వెళ్లాలనుకుంటే, మీరు మీ సాధారణ నిమ్మ లేదా నారింజ రసాన్ని యుజు పండ్లతో భర్తీ చేయవచ్చు.

గ్లూటెన్ రహితంగా చేయడానికి సోయా సాస్‌కు బదులుగా తమరిని ఉపయోగించడం

మీరు గ్లూటెన్ తినలేకపోయినా, సోయా సాస్ యొక్క అన్ని రుచిని కోరుకుంటే, తమరి సరైన ప్రత్యామ్నాయం. తమరిని సోయా సాస్ మాదిరిగానే కాకుండా గోధుమలను ఉపయోగించకుండా తయారు చేస్తారు.

ఇతర పదార్ధాల గురించి చింతించకండి, మీరు వాటిని జపనీస్ స్టోర్‌లలో లేదా ఏదైనా ఇతర ఆసియా స్టోర్‌లలో సులభంగా కనుగొనవచ్చు లేదా వాటిని ఆన్‌లైన్‌లో కొనుగోలు చేయవచ్చు.

సాంప్రదాయ పొంజు సాస్ ఎలా తయారు చేయబడింది?

పొంజు సాంప్రదాయకంగా మిరిన్, రైస్ వెనిగర్, కట్సువోబుషి ఫ్లేక్స్ (ట్యూనా నుండి), మరియు సీవీడ్ (కొంబు) మీడియం వేడి మీద ఉడకబెట్టడం ద్వారా తయారు చేస్తారు.

ఆ తర్వాత ద్రవాన్ని చల్లబరుస్తుంది, కట్సుబుషి రేకులు తొలగించడానికి వడకట్టబడుతుంది మరియు చివరగా క్రింది సిట్రస్ పండ్లలో ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ రసం జోడించబడుతుంది: యుజు, సుడాచి, దైడై, కబోసు లేదా నిమ్మకాయ.

కమర్షియల్ పోంజు సాధారణంగా గాజు సీసాలలో విక్రయించబడుతుంది, ఇందులో కొంత అవక్షేపం ఉండవచ్చు.

పొంజు షోయు సాంప్రదాయకంగా డ్రెస్సింగ్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది టాటాకి (తేలికగా కాల్చిన, ఆపై తరిగిన మాంసం లేదా చేప), మరియు షాబు-షాబు వంటి నబెమోనో (ఒక కుండ వంటకాలు) కోసం డిప్‌గా కూడా.

ఇది సాషిమికి డిప్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది. కాన్సాయ్ ప్రాంతంలో, ఇది టాకోయాకికి అగ్రస్థానంగా అందించబడుతుంది.

ఎలా వడ్డించాలి మరియు తినాలి

పోంజు సాస్ అనేది ఒక బహుముఖ సంభారం, దీనిని అనేక రకాలుగా ఉపయోగించవచ్చు. ఇక్కడ కొన్ని సర్వ్ మరియు తినే సూచనలు ఉన్నాయి.

• టెంపురా కోసం డిప్పింగ్ సాస్‌గా
• కాల్చిన చికెన్ లేదా చేప కోసం ఒక marinade వంటి
• సలాడ్లకు డ్రెస్సింగ్‌గా
• సూప్ కోసం సువాసనగా
• స్టైర్-ఫ్రై సాస్ లాగా

పోంజు సాస్ చల్లగా లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్ చేసినప్పుడు ఉత్తమం. కాబట్టి, మీరు దీన్ని మెరినేడ్‌గా ఉపయోగిస్తుంటే, వడ్డించడానికి 30 నిమిషాల ముందు డిష్‌ను ఫ్రిజ్ నుండి బయటకు తీయండి. అంతే!

పోంజు సాస్ గురించి తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదీ ఇప్పుడు మీకు తెలుసు. కాబట్టి, ముందుకు సాగండి మరియు మీకు ఇష్టమైన అన్ని వంటలలో ఈ రుచికరమైన మసాలాను ఆస్వాదించండి.

బాన్ ఆకలి!

మీరు పొంజు సాస్‌ని ఎలా ఉపయోగిస్తున్నారు?

పొంజు సాస్‌ను వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు, అయితే దీనిని భోజనంలో చేర్చడానికి మరికొన్ని గొప్ప మార్గాలు ఉన్నాయి:

1. ఒక డిష్ పూర్తి చేయడానికి: మీరు డిష్ వడ్డించడానికి ముందు, కొన్ని చుక్కల పొంజు సాస్ జోడించండి. ఇది వంటకం యొక్క రుచులను పెంచుతుంది లేదా వేయించడానికి వేయండి.
2. ఒక marinade లో: మెరీనాడ్‌లో పొంజు సాస్‌ని జోడించడం వల్ల మీ స్టీక్ లేదా పంది మాంసం అదనపు ఏదైనా ఇస్తుంది.
3. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌లో: మిశ్రమ గ్రీన్ సలాడ్‌తో వడ్డించిన డ్రెస్సింగ్‌లో పొంజు బాగా పనిచేస్తుంది.
4. డిప్పింగ్ సాస్ లాగా: పొన్జు చికెన్ డంప్లింగ్స్ మరియు ఇతర ఆకలి-రకం ఆహారాల కోసం అద్భుతమైన డిప్పింగ్ సాస్ తయారుచేస్తుంది.
5. బర్గర్లలో: పొంగు సాస్‌ని వోర్సెస్‌టర్‌షైర్ సాస్‌తో ప్రత్యామ్నాయంగా బర్గర్‌ని రుచిగా చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. ఇందులో మాంసం, చికెన్, టర్కీ మరియు వెజ్ బర్గర్లు ఉన్నాయి. ఇది మీట్‌లోఫ్‌లో కూడా చాలా బాగుంది.

పోంజు సాస్ దొరకలేదా? ఇక్కడ 16 ఉత్తమ పోంజు సాస్ ప్రత్యామ్నాయాలు & వంటకాలు ఖచ్చితమైన రుచిని పునఃసృష్టించాయి

ఇలాంటి వంటకాలు

మీరు పోంజు సాస్ లేదా ఇలాంటి వంటకాలను ప్రయత్నించాలని అనుకుంటే, ఈ ఆహార రత్నాలలో కొన్నింటిని చూడండి.

వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్

ఈ సాస్ మరియు పోంజు సాస్ చాలా పోల్చదగినవి. పోంజు సాస్ యొక్క టాంగీ సిట్రస్ జ్యూస్ మరియు బోనిటో ఫ్లేక్స్‌కు బదులుగా, ఇందులో చింతపండు మరియు ఆంకోవీస్ ఉంటాయి.

నిమ్మరసం

పోంజు సాస్ స్థానంలో ఉపయోగించే అత్యంత అనుకూలమైన భాగాలలో ఒకటి నిమ్మరసం. అదనంగా, అవి విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు పోషకాలలో పుష్కలంగా ఉన్నందున వాటిని తినడం ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

యుజు కోషో

యుజు కోషో అనేది తాజా చిల్లీస్ (సాధారణంగా ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు థాయ్ లేదా పక్షుల కంటి మిరపకాయలు), ఉప్పు మరియు తూర్పు ఆసియాకు చెందిన ఆమ్ల, సుగంధ యూజు సిట్రస్ పండ్ల రసం మరియు అభిరుచితో తయారు చేయబడిన జపనీస్ మసాలా.

తెరియాకి సాస్

దాని శక్తివంతమైన రుచిని ఉత్పత్తి చేయడానికి, సాంప్రదాయ జపనీస్ టెరియాకి సాస్‌లో సోయా సాస్, మిరిన్, చక్కెర మరియు సాక్ ఉన్నాయి. పాశ్చాత్య సంస్కరణలు అదనపు తీక్షణత కోసం తేనె, వెల్లుల్లి మరియు అల్లం జోడించండి. టెరియాకి సాస్‌లో తరచుగా మొక్కజొన్న పిండిని చిక్కగా ఉంటుంది.

కాబట్టి మీరు వాటిని కలిగి ఉన్నారు. మీ జపనీస్ సాస్ లేదా మసాలా దినుసుల కోరికలను తీర్చుకోవడానికి వెళ్లి వాటన్నింటిని ప్రయత్నించండి.

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

ఈ రుచికరమైన సోయా సాస్-సిట్రస్ సాస్ గురించి మరింత తెలుసుకోవాలా? నేను నిన్ను కవర్ చేసాను!

పొంజు సాస్ ఉపయోగించే కొన్ని వంటకాలు ఏమిటి?

మీరు ఇంట్లో పొంజు సాస్ తయారు చేయడమే కాదు, వాటిలో పొంజు సాస్ ఉండే వంటకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

చికెన్ సాట్ కోసం ఈ పొంజు సాస్ రెసిపీని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము!

కావలసినవి:

• 4 (6 oz.) చర్మం లేని, ఎముకలు లేని చికెన్ బ్రెస్ట్ సగం
• ¼ కప్ ప్యాక్ చేసిన లేత గోధుమ చక్కెర
• ¼ కప్ సాసే (రైస్ వైన్)
• కప్పు బియ్యం వెనిగర్
• ¼ కప్ తాజా నిమ్మరసం
• 2 టీస్పూన్లు తక్కువ సోడియం సోయా సాస్
• 1 స్పూన్ ముదురు నువ్వుల నూనె
• Pepper స్పూన్ పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు
• 1 లవంగం ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి
• వంట స్ప్రే

ఆదేశాలు:

• ప్రతి రొమ్మును 4 స్ట్రిప్స్‌గా చేయడానికి పొడవుగా కత్తిరించండి.
• ఒక చిన్న గిన్నెలో చక్కెర మరియు మిగిలిన పదార్థాలను కలపండి (వంట స్ప్రే తప్ప). చక్కెర కరిగిపోయే వరకు కదిలించు. ఒక పెద్ద గిన్నెలో చికెన్‌తో సగం మిశ్రమాన్ని కలిపి 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
• చికెన్ హరించడం, మెరీనాడ్ విస్మరించండి. ప్రతి చికెన్ స్ట్రిప్‌ను 8 ”స్కేవర్‌పైకి థ్రెడ్ చేయండి. వంట స్ప్రేతో పూసిన గ్రిల్ రాక్ మీద చికెన్ ఉంచండి మరియు ప్రతి వైపు 2 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి. మిగిలిన సాసే మిశ్రమంతో సర్వ్ చేయండి.

పొంజు సాస్ ఎంత పోషకమైనది?

పోన్జు సాస్ పోషకాహార స్కేల్‌లో చాలా ఎక్కువ ర్యాంక్ పొందలేదు.

డిప్పింగ్ సాస్ బాటిల్‌పై మీరు పోషకాహార లేబుల్‌ను చూస్తే, అందులో అవసరమైన రోజువారీ పోషకాలు ఏవీ లేవని మీరు చూస్తారు. ఇందులో సోడియం కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది తక్కువ ఉప్పు ఆహారం ఉన్నవారికి ఉత్తమ ఎంపిక కాదు.

పొంజు సాస్ కూడా చేప రేకుల కారణంగా శాకాహారి కాదు.

అదనంగా, ఇందులో సోయా సాస్ ఉంటుంది, దీనిలో గోధుమ ఉంటుంది. కనుక ఇది గ్లూటెన్-ఫ్రీ కాదు.

అధిక చక్కెర కంటెంట్ కారణంగా, ఇది కీటో-స్నేహపూర్వకంగా ఉండదు.

ప్రకాశవంతమైన వైపు, ఈ క్లాసిక్ జపనీస్ సిట్రస్ సాస్‌లో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి (10 టేబుల్ స్పూన్‌కి 1 కేలరీలు మాత్రమే) మరియు ఇది కొవ్వు రహితమైనది!

స్పైసీ పొంజు అంటే ఏమిటి?

మీరు మీ పొంజుని కిక్‌తో ఇష్టపడితే, కిరాణా దుకాణంలో స్పైసి రకాలు అందుబాటులో ఉంటాయి.

మీరు రెసిపీకి శ్రీరాచా చిల్లీ సాస్ లేదా మిరప నూనెను జోడించడం ద్వారా అదనపు కారంగా ఉండే ఇంట్లో తయారుచేసిన పొంజు సాస్‌ను కూడా తయారు చేయవచ్చు.

మీకు ఒక ఆలోచన ఇవ్వడానికి, స్పైసీ పొంజు సాస్ రెసిపీకి ఉదాహరణ ఇక్కడ ఉంది:

కావలసినవి:

• 1 కప్పు బాటిల్ పోంజు సాస్
• 1 కప్పు సోయా సాస్
• కప్పు mirin
• కప్ రైస్ వెనిగర్
• 1 5 ”ముక్క కొంబు (ఎండిన సముద్రపు కెల్ప్)
• 1 టేబుల్ స్పూన్ కట్సుబూషి (ఎండిన పొగబెట్టిన బొనిటో చిప్స్)
• ½ నారింజ నుండి రసం
• 1 స్పూన్ ఆసియా మిరప నూనె
• 1 టీస్పూన్ శ్రీరాచా చిల్లీ సాస్
• ఓక్ ఆకు, రోమైన్, రాడిచియో, బిబ్ మరియు లోలా రోసాతో సహా 12 oz మిశ్రమ ఆకుకూరలు

ఆదేశాలు:

• మీడియం గిన్నెలో పొంజు సాస్, సోయా సాస్, రైస్ వైన్, వెనిగర్, సీ కెల్ప్, బోనిటో ఫ్లేక్స్ మరియు ఆరెంజ్ జ్యూస్ కలపండి. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కప్పండి. 2 వారాలపాటు పరిపక్వం చెందడానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.
• సన్నని జల్లెడ ద్వారా మిశ్రమాన్ని శుభ్రమైన కూజాలో గట్టిగా బిగించే మూతతో వడకట్టండి. ఘనపదార్థాలను విస్మరించండి. (డ్రెస్సింగ్ 3 నెలల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచబడుతుంది.)
• మిరప నూనె, చిల్లీ సాస్ మరియు 1/3 కప్పు పొంజు డ్రెస్సింగ్‌ను పెద్ద గిన్నెలో వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు కొట్టండి. ఆకుకూరలు వేసి బాగా పూత వచ్చేవరకు వేయించాలి.

ఉత్తమ స్టోర్‌లో కొనుగోలు చేసిన పొంజు సాస్‌లు ఏమిటి?

మీరు మీ స్వంతంగా పొంజు సాస్ తయారు చేసుకోవచ్చు లేదా మీరు దానిని ఆసియా మరియు అమెరికన్ కిరాణా దుకాణాలలో కూడా కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఇది గాజు లేదా ప్లాస్టిక్ సీసాలలో లభిస్తుంది.

మీరు స్టోర్‌లో పొంజు సాస్ కొనాలని చూస్తుంటే, కిక్కోమన్‌కు గుత్తాధిపత్యం ఉన్నట్లు కనిపిస్తోంది. కిక్కోమన్ ఆఫర్లు సాధారణ పొంజు సాస్ వివిధ సైజు సీసాలలో.

(మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి)

వారు సున్నం పొంజును కూడా కలిగి ఉన్నారు:

(మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి)

కిక్కోమన్ అనేది ఆసియా ఉత్పత్తులను అమెరికన్ మార్కెట్లలోకి తీసుకురావడానికి ప్రసిద్ధి చెందిన విశ్వసనీయ బ్రాండ్. వారి పొంజు సాస్ ఖచ్చితంగా మీరు వెతుకుతున్న రుచిని అందిస్తుంది.

ఓటా జాయ్ కూడా ఉంది ఒక పొంజు సాస్ ఇది ప్రయత్నించడం విలువ:

(మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి)

ఓటా జాయ్ జపనీస్ ఆహార ఉత్పత్తులను ప్రపంచవ్యాప్తంగా మార్కెట్లలోకి తీసుకురావడానికి సుదీర్ఘ చరిత్ర ఉంది. అధిక నాణ్యత మరియు గొప్ప రుచికి హామీ ఇవ్వడంలో కంపెనీ ఖ్యాతి గడించింది.

మీ ఆహారాన్ని పొంజో సాస్‌లో ముంచి ఆనందించండి

పొంజు సాస్ అంటే ఏమిటి, ఎలా తయారు చేయాలి, ఎక్కడ కొనాలి, దేనితో భర్తీ చేయవచ్చు, దాని పోషకాహార వాస్తవాలు మరియు మరెన్నో ఇప్పుడు మీకు తెలుసు.

మీరు చేయాల్సిందల్లా దాన్ని ప్రయత్నించడం లేదా మీ కోసం తయారు చేసుకోవడం మాత్రమే! మీ పొంజు సాస్ పాక సాహసం ఏమి చేస్తుంది?

కూడా చదవండి: మీరు తప్పక ప్రయత్నించాల్సిన టాప్ సుషీ సాస్‌లు

మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి

పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.

Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:

ఉచితంగా చదవండి

జూస్ట్ నస్సెల్డర్, బైట్ మై బన్ వ్యవస్థాపకుడు, కంటెంట్ విక్రయదారుడు, తండ్రి మరియు అతని అభిరుచికి హృదయంలో జపనీస్ ఆహారంతో కొత్త ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడాన్ని ఇష్టపడతాడు మరియు అతని బృందంతో కలిసి అతను 2016 నుండి నమ్మకమైన పాఠకులకు సహాయం చేయడానికి లోతైన బ్లాగ్ కథనాలను రూపొందిస్తున్నాడు వంటకాలు మరియు వంట చిట్కాలతో.