9 Беҳтарин маҷмӯаи ошхонаи мисӣ баррасӣ карда шуд | дастрас ба болои сатр

Муаллиф: Ҷост Нусселдер, муаллифи китоби The Essential Planner Meal Japan 2 октябри 2020 навсозӣ шудааст

Зарфҳои ошпазии мисӣ новобаста аз он ки шумо дар ҷустуҷӯи таҷҳизоти нави ошхона барои хонаи нави худ ҳастед ё кӯзаҳо ва дегҳои қадимаи вайроншударо дар ошхона иваз мекунед.

Замоне гузашт, ки танҳо як маҷмӯи зарфҳои хӯрокпазӣ барои интихоб дастрас буд.

Шумо имрӯз як қатор маҳсулоти барҷастаи пухтупазро кашф хоҳед кард ва ҳатто агар шумо хоҳед, баъзе чизҳои ба ороиши ошхонаатон мувофиқро кашф кунед.

Дар натиҷа, танг кардани якчанд маҷмӯи зарфҳои пухтупаз, ки воқеан кор мекунанд, метавонад аз ҳад зиёд бошад. Ва, албатта, муҳим аст, ки боварӣ ҳосил кунед, ки шумо аз хариди худ фоидаи бештар ба даст меоред, зеро ин сармоягузорӣ аст.

Оё шумо бо ин розӣ нестед?

Ин аст интихоби беҳтарини ман, маҷмӯи мисии Matfer Bourgeat (дар ин ҷо дар Amazon дастрас аст), ва шумо метавонед ҳунарҳои зеборо бинед ва чӣ гуна онро тоза карда метавонед:

Хушбахтона, барои шумо, мо хуб дарк мекунем, ки чӣ тавр таҷҳизоти пухтупаз таҳия шудааст ва ба даст овардани навъи дурусти таҷҳизоти пухтупаз барои талаботи шумо то чӣ андоза душвор буда метавонад.

Ҳамин тавр, мо ҳозир беҳтарин кӯзаҳо ва кӯзаҳои мисро дар бозор гирд овардем, то корҳоро каме осонтар созем.

Интихоби мо на танҳо ба функсияҳо ва самаранокӣ асос ёфтааст, балки ба эстетика низ алоқамандии зиёд дошт. Мо мефаҳмем, ки дӯст доштан ба таҷҳизоти дастраси шумо то чӣ андоза муҳим аст.

Мо инчунин ба саволҳои маъмул дар бораи зарфҳои мисии ошхона посух хоҳем дод, ки ба шумо каме бештар дар бораи зарфҳои мисӣ фаҳмиш медиҳад.

Биёед бубинем!

Ҳамчунин хонед: чаро шумо бояд зарфҳои мисии куфташударо интихоб кунед

Китоби нави ошпазии моро санҷед

Дорухатҳои оилавии Bitemybun бо банақшагирии пурраи хӯрок ва дастури дорухат.

Онро бо Kindle Unlimited ройгон санҷед:

Бепул хонед

Чаро шумо бояд зарфҳои миспазӣ харед

Агар шумо ҳеҷ гоҳ қабл аз зарфҳои мисии мисӣ истифода накарда бошед, шумо шояд ҳайрон шавед, ки ғавғо чист? Инҳоянд чанд сабабҳое, ки доштани асбобҳои мисии ошхона аз рӯи маъно аст:

Онҳо дақиқанд

Мис як барандаи аълои гармӣ аст ва аз ин рӯ он ба тағирёбии гармӣ ва ҳарорат қариб дарҳол вокуниш нишон медиҳад. Ин хусусият хусусан ҳангоми пухтани соус ё қаҳваранг ва пухтани гӯшт ё ҳама намуди дигари пухтупаз, ки тағироти зуд -зуд гармиро талаб мекунад, муфид аст.

Онҳо ба нигоҳубини зиёд ниёз надоранд

Аксари кӯзаҳои мис дорои интерфейси хеле сайқалёфта мебошанд, ки ба осонӣ тоза кардани ғизо имкон медиҳад, то тозакуниро соддатар кунанд.

Онҳо пойдоранд

Мис хеле дарозмуддат аст. Он комилан шикаста намешавад, аммо он ҳам ба зангзанӣ ва ҳам харошидан тобовар аст ва агар хуб нигоҳ дошта шавад, он метавонад ба шумо солҳо хизмат кунад.

Эстетикӣ писанд аст

Мис дорои тарҳи таъсирбахши зебоест, ки онро барои фазои ошхона ҳамчун эстетикаи ҷаззоби рустикӣ беҳтарин месозад.

Беҳтарин маҷмӯаҳои ошхонаи мисӣ баррасӣ карда шуданд

Баъдан, мо беҳтарин ашёҳоро дар рӯйхати худ пешкаш хоҳем кард:

Маҷмӯаи мисии Matfer 915901 8 Piece Bourgeat Copper

Агар шумо маҷмӯи оддии зарфҳои ошпазиро ҷустуҷӯ кунед, пас маҷмӯи кӯзаҳо ва табақҳои мисии Matfe Bourgeat бешубҳа барои шумост.

Бо дувуним миллиметр мис дар байни пӯлоди зангногир ҷилодоршуда барои истеҳсоли гузаронандагии бемисл ва ғафсии идеалӣ, ки муқовимат ба истифодаи вазнинро осонтар мекунад, ин коллексияи 8-порчаи кӯзаи мисии фаронсавӣ танҳо беҳтарин маҷмӯи мис дар он аст .

Он инчунин дастакҳои печонидашуда дорад, ки оҳанҳои сахт доранд, то боварӣ ҳосил кунед, ки ҳангоми аз хӯрокхӯрӣ гирифтани ғизои бехатар ва бароҳат доред. Ва гарчанде ки ин хароҷоти зиёд дорад, ин як сармоягузории арзандаест, ки функсияҳо ва эстетикаро ба таври хуб омехта карда, ба ҳар ду олам беҳтаринро пешкаш мекунад.

Нукоти:

• Нишондиҳандаи гармии дақиқ
• Тоза кардани осон ба шарофати тарзи сохтани он
• Онро дар ҳама пухтупазҳо, ба истиснои индуксияҳо, истифода бурдан мумкин аст

Ин маҷмӯаро дар Амазонка тафтиш кунед

Ҳамчунин хонед: дастури ниҳоӣ барои пиёзҳои намакин

Маҷмӯи зарфҳои Mauviel M'Heritage M250C 2.5mm

Оянда дар рӯйхати мо-маҷмӯи зарфҳои мисии 10-порчаи Mauviel m250c.

Ин бренди пухтупази пухтупаз, ки беҳтарин маҷмӯаи пухтупази мис дар ҷаҳон номида мешавад, намудҳои гуногуни пухтупазро пешниҳод мекунад, ки ҳам барои коршиносон ва ҳам ошпазҳои навкор, ки арзиши зарфҳои пухтупази баландро қадр мекунанд, мувофиқ аст.

Он ду ҷузъи ҷудогонаеро муттаҳид мекунад, ки барои зуд ва самаранок пухтани хӯрок гузаронандагии олӣ медиҳанд ва дастакҳои аз ҷиҳати эргономикӣ тарҳрезишуда доранд, ки ҳатто ҳангоми гарм шудани зарфҳои пухтупаз хунук боқӣ мемонанд ва гирифтани хӯрокро аз оташдон осонтар мекунанд.

Гузашта аз ин, он дорои дохилии пӯшида аз пӯлоди зангногир мебошад, ки реактивӣ нест ва барои пухтани ҳама намудҳо комил аст.

Нукоти:

• Тоза кардан осон аст
• Дастгоҳҳо технологияи орому осуда доранд, ки онро бехатар ва осон нигоҳ медорад
• Он бо ҳама намуди пухтупаз мувофиқ аст

Дар ин ҷо нархҳо ва мавҷудиятро тафтиш кунед

Тафтиш бештар брендҳои зарфҳои мисии фаронсавӣ дар мансаби ман дар ин ҷо

Бародарони Amoretti Hammered Copers Set

Бо самаранокии назаррас, функсионалӣ ва намуди муосири услубӣ, Аморетти воқеан дурахшон аст.

Барои ноил шудан ба баландтарин сифати пухтупаз, он дорои як варақаи мисии ғафси ду миллиметрӣ ва дастакҳои сайқалёфта барои нигоҳдории бехатар ва бароҳат мебошад.

Муқовимат ба харошидан, зангзанӣ, зарба ва часпидан ҳангоми тайёр кардани хӯрокҳое, ки ба ҳарорати дақиқ ва пухтани оҳиста ниёз доранд, онро иттифоқчии беҳтарин месозад. Аммо, агар шумо буҷет дошта бошед, аммо Аморетти шояд интихоби беҳтарин набошад, зеро он арзиши зиёд дорад.

Нукоти:

• Системаи каммасраф
• Тарҳи хусусӣ дорад, ки онро барои лавозимоти тахта комилан мувофиқ мекунад

Дар Амазонка нархҳои охиринро санҷед

Emeril Lagasse 12 дона аз пӯлоди зангногир мис барои пухтупаз

Маҷмӯаи зарфҳои 12 -и Emeril Lagasse иловаи беҳтарин ба арсенали шумост, новобаста аз он ки шумо мехоҳед тухмро барои як омезед ё барои тамоми оила хӯрок омода кунед.

Ин маҷмӯи деги мисии олӣ истеҳсолшуда маҷмӯи баландсифатро ба хотир меорад, ки арзиши бештаре дорад. Он дорои пӯлоди зангногир, ядрои мис ва тарҳи поёни алюминий мебошад.

Ҳамин тавр, агар шумо мисро асосан ҳамчун индуктор ҷустуҷӯ кунед, на барои берунӣ, ин маҷмӯа барои шумост.

Ин як асбоби осони бо сарпӯшҳои шишагии ҳароратнок аст, ки назорат кардани хӯрокро ҳангоми пухтупаз осонтар мекунад. Он чизе, ки мо хусусан дар бораи ин дастгоҳ дӯст медоштем, он аст, ки он инчунин дорои сарпӯшҳои шиддатёбанда ва решаҳои рехта мебошад, ки моеъҳоро аз хӯрок бидуни кушодани зарф холӣ мекунанд.

Нукоти:

• Тақсимоти бузурги гармӣ
• Бо ҳама намудҳои пухтупаз, ҳатто пухтупазҳои индуксионӣ мувофиқ аст.
• Мониторинги хӯрок осон аст, зеро он дорои зарфҳои шишагини ҳароратнок аст
• Истифодаи бехатар дар танӯр, то 350 дараҷа
• Инчунин рехтани чӯбҳо ва сарпӯшҳои фишорро дар бар мегирад, ки ба шумо имкон медиҳанд, ки моеъҳоро бидуни хориҷ кардани сарпӯш холӣ кунед.

Ин маҷмӯи асосии мисро дар ин ҷо санҷед

T-fal C836SD ниҳоӣ аз пӯлоди зангногир мис дар поёни пухтупаз

Новобаста аз он ки шумо ошпази касбӣ ҳастед ё саркор ҳастед, бо зарфҳои поёни мисии T-fal шумо метавонед беҳтарин ҷаҳониёнро ба даст оред.

Он ба шумо индуксияи мисро аз поён медиҳад, аммо аз пӯлоди зангногир намуди зоҳириро, ки шумо шояд дар кӯзаҳо ва дегҳои худ ҷустуҷӯ мекунед.

Ин маҷмӯи беназири пухтупаз дастакҳои пӯлоди зангногирро дар бар мегирад, ки ҳадди қулайӣ ва тарҳи пӯлоди зангногирро, ки солҳои тӯлонӣ бе харошидан нигоҳ дошта мешаванд, таъмин мекунад.

Дар зарфҳои пухтупаз инчунин сарпӯшҳои шишагини фармоишӣ мавҷуданд, ки маводи ғизоӣ гирд меоваранд, то шумо тавонед ғизоро моҳиятан лаззат баред ва инчунин шаффоф бошед, то назорат кардани хӯрок ҳангоми пухтупаз осон шавад.

Нукоти:

• Ин маҷмӯи ошхона барои зарфшӯӣ бехатар аст, бинобарин тоза кардан насими бод аст.
• Дастгоҳҳо ба таври эргономӣ тарҳрезӣ шудаанд, бинобарин нигоҳ доштан қулай аст
• Истифода дар танӯр бехатар аст, ҳатто то 500 дараҷа
• Онро дар ҳама намуди пухтупаз истифода бурдан мумкин аст
• Пойгоҳи бисёрқабатаи он гармии оптималӣ ва ҳатто таъмин менамояд
• Барои осон рехтан ҳалқаҳо каме шӯр карда шудаанд
• Сарпӯшҳои шишагӣ назорат кардани хӯрокро ҳангоми пухтупаз хеле осон мекунанд ва сӯрохи вентилятсияшуда имкон медиҳад, ки бухор берун равад, то ҳеҷ чиз ҷӯшад.
• Он кафолати мӯҳлати маҳдудро пешниҳод мекунад

Ин маҷмӯа дар ин ҷо дар Amazon дастрас аст

All-Clad 60090 Copper Core 5-қабати маҷмӯаи зарфҳо

All-Clad Copper-Core 5-ошёнаи 14-ошёнаи пухтупаз, ки аз берунаш аз пӯлоди зангногираш тарҳрезӣ ва намоён аст, як маҷмӯи зарфҳои пухтупаз аст, ки то ба эстетика рафтан тамоми aces-и онро фаро мегирад.

Илова бар ин, он бо аксенти мисӣ таъкид карда шудааст ва ба назар чунин менамояд, ки дар болои тахта ҷойгир кардан ҳатто дар ҳолати истифода нашудан хеле хуб аст, зеро он дорои эстетикаи хуб аст.

Маҷмӯи табақҳои пухтупази All-Clad дорои тарҳи 5-ошёна бо маркази мисӣ мебошад, ки кафолат медиҳад, ки гармӣ дар саросари зарфҳои пухтупаз зуд ва яксон паҳн мешавад ва даруни аз ҳад ҷилодори пӯлоди зангногир бо хусусиятҳои олии зидди чӯб.

Ғайр аз он, дастгоҳҳо инчунин ба таври эргономикӣ сохта шудаанд, то кафолат диҳанд, ки онҳо як гармкунакро барои коҳиш додани интиқоли гармӣ таъмин мекунанд ва интиқоли дегҳои худро бе сӯзондан осон мекунанд.

Маҷмӯи зарфҳои пухтупази мисии 14-порчаи All-Clad, бо вуҷуди ҳама афзалиятҳои он, барои ҳама мувофиқ нест. Он дар ИМА сохта шудааст ва алалхусус агар шумо буҷет дошта бошед, ин маҷмӯи зарфҳои 14-порча каме дар тарафи гарон аст.

Нукоти:

• Нигоҳубин хеле осон аст
• Кунҷҳои фурӯзон кафолат медиҳанд, ки шумо метавонед бе ягон қатра рехтед
• Гармкунӣ ҳатто ба туфайли ядрои мисии ғафси он аст
• Дастҳо riveted, то ки шумо як чанголи бароҳат
• Он барои истифодаи танӯр бехатар аст, то 600 дараҷа
• Дохил хеле сайқал дода шудааст, аз ин рӯ хӯрок ба паҳлӯ часпида наметавонад
• Он шкафи дюймаи 10 дюйм ва дюймӣ, табақҳои 12 қт ва 3qt бо зарфҳо, косаҳои 6 қт ва 2qt бо сарпӯшҳо, қуттиҳои 3qt (инчунин бо сарпӯш) ва ниҳоят як табақчаи 8 дюймаи дорои сарпӯш

Нарх ва мавҷудиятро дар ин ҷо санҷед

Lagostina Q554SA64 Martellata Tri-Ply Hammered аз пӯлоди зангногир мис барои хӯрокпазӣ

Дар назари аввал, маҷмӯаи зарфҳои мисии 10-порчаи Lagostina Martellata метавонад ба маҷмӯи бузурги мисӣ монанд бошад ва он маҷмӯи олӣ аст. Танҳо бо як намуди мисӣ ба ҷои мис.

Ҳамин тавр, агар шумо барои намуди зоҳирии мис ба почта меравед ва барои харидани маҷмӯи зарфҳои мисии пулӣ пул надоред, ин метавонад барои шумо бошад.

Маҷмӯи дегҳои пухтупази мисии Лагостина нисбат ба ҳама маҷмӯаҳои мисии болои ин паём хеле арзонтар аст ва дорои тарҳи плитаест, ки ҳатто гармкуниро ҳавасманд мекунад ва дарунаш болғаи пӯлоди зангногир, ки ҳисси гармӣ ва шевоиро зам мекунад.

Ғайр аз он, Лагостина инчунин дорои сарпӯшҳои пӯлоди зангногир мебошад, ки маводи ғизоӣ ва намиро қулф мекунанд ва дастакҳои аз пӯлоди зангногир андохта мешаванд, ки барои солҳои тӯлонӣ қавӣ мебошанд.

Ва агар, ҳангоми рехтани моеъ аз хӯрок, ба шумо бетартибӣ кардан маъқул набошад, зарфҳои пухтупаз бо кунҷҳои алангадор муҷаҳҳаз шудаанд, ки чизҳоро бетартибтар мекунанд.

Мувофиқи Лагостина, Lagostina Martellata маҷмӯаи зарфҳои пухтупази 10 дона (бо танӯрҳо ва табақҳои Ҳолландӣ) мебошад, ки маҳсулоти боэътимод ва абадӣ аст ва аз рӯи арзишҳои зиёди мусбии табақи мисии Лагостина арзиш дорад.

Нукоти:

• Пӯлоди аз пӯлоди зангногир сохташуда барои солҳои тӯлонӣ пешбинӣ шудааст
• Дастгоҳҳо ба таври эргономӣ тарҳрезӣ шудаанд, бинобарин бехатар нигоҳ доштан мумкин аст
• Истифода дар танӯр то 500 дараҷа бехатар аст
• Он кафолати умрро пешниҳод мекунад
• Ва он инчунин бо ҳама намуди плитаҳо мувофиқ аст

Шумо метавонед онро дар ин ҷо тафтиш кунед

Танзими мисии Cuisinart Tri-Ply

Хӯрокҳои мисии Cuisinart Tri-Ply як сармоягузорӣ ба маблағи ҳар як динор аст, агар шумо дар фикри сохтани як табақи болаззат бо зарфҳои мисии дар телевизор дидашуда бошед ва шумо назар ба Lagostina ҳатто камтар пул мегиред.

Маҷмӯи зарфҳои пӯлоди зангногир аз Cuisinart Copper Tri-Ply, ки танҳо бо маводи сеқабата сохта шудааст, гузаронандагии олӣ ва ҳатто тақсимоти гармиро пешкаш мекунад, то ҳатто пухтани хӯроки шуморо кафолат диҳад.

Ногуфта намонад, ки то даме ки шумо ба он ғамхорӣ мекунед, он метавонад ба шумо солҳои хидматро пешниҳод кунад.

Нукоти:

• Истифода дар танӯр то 500 дараҷа бехатар аст
• Дастакҳои контурӣ аз пӯлоди зангногир сохта шудаанд ва барои нигоҳ доштан қулай мебошанд
• Онро дар ҳама пухтупаз истифода бурдан мумкин аст, ба истиснои индуксия
• Ҳошияҳо ва сарпӯшҳо ба таври беназир тарҳрезӣ шудаанд, аз ин рӯ онҳо намӣ ва гармиро дар дохили дег нигоҳ медоранд

Санҷед, дар ин ҷо

Calphalon T10 Tri-Ply Copper 10 Set Set

Ин маҷмӯи навбатии табақҳои мисии пухтупаз нисбат ба аксари табақҳои дигари фурӯши он ҷо каме арзонтар аст.

Ҳоло ман медонам, ки шумо эҳтимол дар бораи чӣ фикр мекунед; пас он сифати хуб буда наметавонад. Бояд зарфҳои миёнаи мисӣ бошад.

Ҳар касе, ки аз истифодаи маҳсулоти хӯроквории Calphalon лаззат мебарад, аммо мефаҳмад, ки таҷҳизоти пухтупази онҳо чизи миёна нест.

Дар тӯли зиёда аз 50 сол дар бозӣ буда, Calphalon бешубҳа дар бозор бегона нест ва эҷоди маҳсулоти хушсифати кулинарӣ барои онҳо низ нав нест.

Ва маҷмӯаи зарфҳои 10-қисмии Calphalon Tri-Ply то имрӯз беҳтарин аст.

Ин маҷмӯи зарфҳои пухтупаз, ки садсолаҳои анъанавии пухтупазро бо услуби муосир ва сифати олӣ муттаҳид мекунад, на танҳо зебо, балки зебогии функсионалӣ дорад, ки онро аз дигарон боло мегузорад.

Ва дар ҳоле ки қабати мис ғафсии дигар табақҳои мисиро надорад, он то ҳол маҷмӯи боэътимоди зарфҳои пухтупаз аст, ки то бисёр хусусиятҳо ва хусусиятҳои назаррасро дар бар мегирад.

Нукоти:

• Кафолати пурраи ҳаёт барои ҳама гуна камбудиҳо дар мавод ё кор
• Ҳошияҳо барои сӯзонидани осон
• Сатҳи харошидан ва ба зангзанӣ тобовар
• Дастҳоеро, ки ба ламс таъсирбахшанд, ҳатто вақте ки дегҳо гарманд
• Сарпӯшҳое, ки ба таври дақиқ мувофиқанд, то ҳама намӣ дар дохили он боқӣ монанд
• Бехатар барои истифодаи танӯр, то 450 дараҷа

Шумо метавонед ин маҷмӯаро дар ин ҷо харед

Thoughts хотимавӣ

Новобаста аз он ки шумо ошпази хонагӣ ё ошпази касбии ботаҷриба ҳастед, фарқи байни ба даст овардани хӯроки сатҳи ҷаҳонӣ ва пешбурди тамоми лаззат метавонад дар ихтиёри шумо доштани косаи дурусти ошпазӣ бошад.

Аз ин рӯ, мо дар ин баррасӣ олитарини ашёҳои мисии мудавварро ҷамъбаст кардем, ки таҷрибаи шуморо дар пухтупаз тағйир медиҳанд.

Китоби нави ошпазии моро санҷед

Дорухатҳои оилавии Bitemybun бо банақшагирии пурраи хӯрок ва дастури дорухат.

Онро бо Kindle Unlimited ройгон санҷед:

Бепул хонед

Joost Nusselder, муассиси Bite My Bun як фурӯшандаи мундариҷа аст, падар ва дӯст доштани озуқавории нав бо ғизои ҷопонӣ дар қалби ҳавасмандии ӯст ва дар якҷоягӣ бо дастаи худ ӯ аз соли 2016 инҷониб мақолаҳои амиқи блог эҷод мекунад, то ба хонандагони содиқ кумак кунад. бо дастурҳо ва маслиҳатҳои пухтупаз.