2 беҳтарин дорухат бо Габи: Филиппинӣ реша ва баргҳои тарой
Габи, ё Colocasia esculenta, як растании тропикӣ аст, ки асосан барои ҷуворимакка парвариш карда мешавад. Габи инчунин бо дигар номҳо маълум аст, ба монанди taro дар забони англисӣ.
Филиппин тақрибан ягона кишварест, ки дар он таро ҳамчун сабзавот барои барг ва пояаш ба ҷои решаи реша истеъмол карда мешавад.
Пас, биёед ба якчанд дорухатҳои болаззат бо ин сабзавот ворид шавем.
Китоби нави ошпазии моро санҷед
Дорухатҳои оилавии Bitemybun бо банақшагирии пурраи хӯрок ва дастури дорухат.
Онро бо Kindle Unlimited ройгон санҷед:
Бепул хонедДар ин паём мо фаро мегирем:
- 1 Беҳтарин 2 дорухат бо габи
- 2 2 Беҳтарин дорухат бо Габи
- 3 Оё габи бо таро якхела аст?
- 4 Оё габи хӯрдан мумкин аст?
- 5 Габиро чӣ хориш мекунад?
- 6 Таъми габи чӣ гуна аст?
- 7 Шумо габиро чй тавр мечинед?
- 8 Шумо габиро чанд вақт мепазед?
- 9 Фарқи байни габи ва ube чист?
- 10 Ҷуфтҳои машҳури габи
- 11 Чӣ тавр интихоб ва нигоҳ доштани габи
- 12 Шумо габиро чӣ гуна омода мекунед?
- 13 Габи саломат аст?
- 14 хулоса
Беҳтарин 2 дорухат бо габи
Дорухат Laing: Табақ Филиппинӣ бо баргҳои таро дар шири кокос
Лаинг инчунин ҳамчун баргҳои таро маълум аст, ки дар шири кокос ва чилис пухта шудаанд. Ин як таоми сабзавоти ҷолибест, ки дар минтақаи Биколи Филиппин ба таври васеъ пухта мешавад!
Таро (ё габи) кад-кади сохилхои дарьё нагз месабзад ва онро кариб хар касе, ки мехохад ин дорухатро тайёр кунад, гундошта метавонад.
Тарзи пухтани баргҳои тарро дар деҳот майда-чуйда реза карда, дар дегҳои гилин ё палайок пухтан аст.
Торт Taro
Дар ҷустуҷӯи як газаки беназири чинӣ ҳастед? Чаро торти торо нахӯред? Ин тортро бо пирожни шалғам муқоиса кардаанд, аммо он дорои таркиби зичтар аст.
Торт Таро як табақи кантонист, ки аз таро сохта шудааст, сабзавоти решаи шабеҳ ба ямс. Он орди биринҷро ҳамчун ҷузъи асосӣ истифода мебарад ва одатан пеш аз хизмат пухта мешавад.
Он инчунин метавонад дорои компонентҳо ба монанди хук, занбурӯғҳои сиёҳ ё ҳасиб бошад. Он аксар вақт бо пиёз пиёз бурида мешавад.
2 Беҳтарин дорухат бо Габи
компонентњо
- ¾ Лаблаб. решаи таро ба мукааб бурида мешавад ин вазн пас аз тоза кардани пӯст хоҳад буд
Дастурамал
Решаи габи
- Решаи габиро ба деги бо об пур кунед, ки барои барқарор кардани об истифода мешавад. Дар гармии миёна гузоред ва ба напазед иҷозат диҳед. Сипас 2 дақиқа тобистона кунед ва холӣ кунед.
- 1 ½ пиёла оби ҷӯшони хушбӯйи худро дар микроволновка дар давоми 30 сония гарм кунед. Ба коса бо орди биринҷ илова кунед ва то омехтаи хуб омехта кунед.
- Решаи габиро дар табақе, ки равѓан карда шудааст, гузоред. Омехтаи орди биринҷро бори дигар кӯфта, ба болои габи резед.
- Дар гармии миёна ва буғ дар давоми як соат ҷойгир кунед. Дар аломати 30 дақиқа тафтиш кунед, то бубинед, ки дар паровоз оби кофӣ ҳаст ё не. Агар не, онро дубора пур кунед.
Габи меравад
- Баргҳои хушки тарро илова кунед, аммо напартоед. То он даме, ки баргҳо шири кокосро аз худ кунанд, онро танҳо гузоред (ин тақрибан 20 то 30 дақиқа мегирад). Шумо метавонед баргҳоро бо нарм ба поён тела диҳед, то онҳо шири кокосро бештар аз худ кунанд.
- Вақте ки баргҳо шири кокосро ҷаббида мекунанд, баргҳоро ҷӯшонед ва сипас 10 дақиқа пухтанро давом диҳед.
Оё габи бо таро якхела аст?
Габи ва таро як растанианд. Ягона тафовут дар он аст, ки дар Филиппин габи ба тамоми растанӣ ишора мекунад, дар ҳоле ки таро танҳо корм аст. Сабаб дар он аст, ки танҳо дар Филиппин, тамоми растанӣ истеъмол карда мешавад, дар ҳоле ки дигар кишварҳо танҳо тарро мехӯранд.
Оё габи хӯрдан мумкин аст?
Габи хӯрдан мумкин аст, решаи таро, инчунин баргу пояаш. Аммо ин қисмҳои растанӣ метавонад хоришро ба вуҷуд орад, аз ин рӯ дар кишварҳои ғайр аз Филиппин танҳо решаи тарро мехӯранд. Гарчанде ки тамоми растаниро хӯрдан мумкин аст.
Габиро чӣ хориш мекунад?
Хоришҳое, ки аз габи ба вуҷуд меоянд, аз кристаллҳои оксалати калсий дар растанӣ мавҷуданд. Ин кристаллҳо мисли сӯзанҳо ба назар мерасанд ва дар ҳуҷайраҳо бо номи "идиобластҳо" пайдо мешаванд. Вақте ки ин ҳуҷайраҳо дарида, кристаллҳо озод мешаванд ва боиси хашм мешаванд.
Таъми габи чӣ гуна аст?
Габи таъми крахмал дорад ва аксар вақт ҳамчун ивазкунандаи картошка истифода мешавад. Таъми баргҳо ва пояҳоро метавон ба спанак монанд кард.
Шумо габиро чй тавр мечинед?
Вақте ки баргҳои растании габи хушк мешаванд ва ранги зард мегиранд, онҳо барои дарав омодаанд. Растаниҳо реша доранд, таро, бинобар ин, барои аз замин хориҷ кардани растанӣ онро кофта, реша ва ҳама чизро мекашанд.
Шумо габиро чанд вақт мепазед?
Габиро то нарм шудан лозим аст. аз ҳад зиёд пухтан решаи тарро аз ҳад зиёд об мекунад. Одатан барои пухтани габи 15—20 дакика вакт сарф мешавад.
Фарқи байни габи ва ube чист?
Таро ва убе ду растании гуногун мебошанд. Таро аз оилаи Araceae аст, дар ҳоле ки ube аз оилаи Convolvulaceae аст. Ҳардуи онҳо зироатҳои решаӣ ҳастанд, аммо таро ранги хокистарӣ-лаванда дорад, дар ҳоле ки ube арғувони тофта аст. Таро ба монанди картошкаи ширин бо чормағзи ҳалим дорад, дар ҳоле ки ube хеле ширинтар аст ва маззаи қавитар ванилин дорад. Габи калимаи филиппинӣ барои taro аст, дар ҳоле ки ube калимаи ям арғувон аст.
Ҷуфтҳои машҳури габи
Gabi метавонад бо роҳҳои гуногун пухта шавад ва бо компонентҳои гуногун ҷуфт карда шавад. Он одатан судак ё бирён карда мешавад ва бо гӯшт ё моҳӣ хизмат мекунад. Он ҳамчунин метавонад ба шӯрбо ё табақ тайёр карда шавад. Баргҳои габи аксар вақт ҳамчун бастабандӣ барои хӯрокҳои буғӣ истифода мешаванд.
Чӣ тавр интихоб ва нигоҳ доштани габи
Ҳангоми интихоби габи, решаҳои мустаҳкам ва бе доғро ҷустуҷӯ кунед. Аз онҳое, ки доғҳои нарм ё кӯфта доранд, худдорӣ намоед. Габиро дар яхдон то як ҳафта нигоҳ доштан мумкин аст.
Шумо габиро чӣ гуна омода мекунед?
Габиро пеш аз пухтан нагз шустан лозим аст. Решаро пӯст кардан мумкин аст, аммо ин шарт нест. Габиро бо роҳҳои гуногун пухтан мумкин аст, аз ҷумла ҷӯшондан, пухтан ё буғ кардан.
Габи саломат аст?
Бале, габи саломат аст. Он манбаи хуби нахи парҳезӣ, витаминҳо ва минералҳо мебошад. Габи инчунин дорои пайвастагиҳое мебошад, ки метавонанд манфиатҳои саломатӣ дошта бошанд, ба монанди антиоксидантҳо ва хосиятҳои зидди илтиҳобӣ.
хулоса
Габи растани ва решаи олиҷанобест, ки бо он пухтан мумкин аст, агар шумо хоришро бартараф карда тавонед, он метавонад боиси он шавад.
Китоби нави ошпазии моро санҷед
Дорухатҳои оилавии Bitemybun бо банақшагирии пурраи хӯрок ва дастури дорухат.
Онро бо Kindle Unlimited ройгон санҷед:
Бепул хонед
Joost Nusselder, муассиси Bite My Bun як фурӯшандаи мундариҷа аст, падар ва дӯст доштани озуқавории нав бо ғизои ҷопонӣ дар қалби ҳавасмандии ӯст ва дар якҷоягӣ бо дастаи худ ӯ аз соли 2016 инҷониб мақолаҳои амиқи блог эҷод мекунад, то ба хонандагони содиқ кумак кунад. бо дастурҳо ва маслиҳатҳои пухтупаз.
