Торт Cassava: Деликатеси Филиппинӣ
Торти манинок кулчаест, ки бо орди маниок, як навъи ордест, ки аз решаи гиёҳи маниок тайёр мешавад. Ин орди бе глютен аст, ки маззаи каме чормағз дорад. Дар якҷоягӣ бо кокос ва шакар, он торти ширин ва часпак месозад.
Китоби нави ошпазии моро санҷед
Дорухатҳои оилавии Bitemybun бо банақшагирии пурраи хӯрок ва дастури дорухат.
Онро бо Kindle Unlimited ройгон санҷед:
Бепул хонедДар ин паём мо фаро мегирем:
- 1 Мазаи торти манинок чӣ гуна аст?
- 2 Чӣ тавр хӯрдани торт маниок
- 3 Сарчашмаи торти маниок аз чӣ иборат аст?
- 4 Фарқи байни торти кассава ва бибингка чист?
- 5 Ҷуфтҳои машҳури торт кассава
- 6 Торти маниокро дар куҷо хӯрдан мумкин аст?
- 7 Одоби тортҳои кассава
- 8 Оё торти манинок аз тортҳои дигар солимтар аст?
- 9 хулоса
Мазаи торти манинок чӣ гуна аст?
Торти кассава дорои маззаи каме чормағз ва сохтори бой ва қаймоқ аст, зеро он аксар вақт бо шири кокос тайёр карда мешавад. Ширинии торт аз намуди шакаре, ки барои ширин кардани он истифода мешавад, вобаста аст.
Шакари қаҳваранг ё шакари хурмо маъмулан истифода мешавад. Торти кассава инчунин метавонад бо ванилин, шоколад ё дигар маззаҳо мазза карда шавад.
Чӣ тавр хӯрдани торт маниок
Торти кассава маъмулан ҳамчун шириниҳо хизмат карда мешавад, аммо онро инчунин ҳамчун газак ё субҳона истифода бурдан мумкин аст.
Ин як тӯҳфаи маъмул дар бисёр қисматҳои ҷаҳон, аз ҷумла Кариб, Амрикои Ҷанубӣ ва Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, махсусан Филиппин аст.
Сарчашмаи торти маниок аз чӣ иборат аст?
Пайдоиши торт маниок дар Осиёи Ҷанубу Шарқӣ ҳисобида мешавад. Растании маниок зодаи ин минтақа аст ва дар тӯли асрҳо манбаи ғизо буд.
Орди кассава эҳтимолан ба қисматҳои дигари ҷаҳон, ба монанди баҳри Кариб ва Амрикои Ҷанубӣ, аз ҷониби тоҷирон ва муҳаққиқон ворид карда шудааст.
Фарқи байни торти кассава ва бибингка чист?
Бибингка як навъи торти биринҷи кокос аст, ки дар Филиппин маъмул аст. Он одатан бо орди биринҷ ва шири кокос тайёр карда мешавад. Якчанд навъҳои гуногуни бибинка мавҷуданд, ки ба шириниҳои орди пухта ишора мекунанд, ки яке аз онҳо торти манинок ё бибингкаи манинок мебошад, ки одатан ширинтар аст.
Баъзе дорухатҳои дигари тортҳои манинок кадомҳоянд?
Роҳҳои зиёде барои тайёр кардани торт манинок мавҷуданд. Баъзе дорухатҳо тухмро истифода мебаранд, дар ҳоле ки дигарон не. Баъзе дорухатҳо барои пухтани торт даъват мекунанд, дар ҳоле ки дигарон буғ карда мешаванд.
Компонентҳо ва усулҳои истифодашуда вобаста ба он, ки торт тайёр карда мешавад, фарқ мекунад.
Ҷуфтҳои машҳури торт кассава
Торти кассава аксар вақт бо қаҳва ё чой дода мешавад. Онро инчунин бо яхмос, қаймоқи қамчинкорӣ ё меваҳо ба монанди манго ё банан лаззат бурдан мумкин аст.
Торт манинок ва макапуно
Макапуно як навъи кокоси ширин аст, ки дар Филиппин маъмул аст. Ин як варзиши кокос аст, ки дар он қариб ягон оби кокос дар кокос боқӣ намемонад, аммо ҳама чиз ба як моддаи желе монанд табдил ёфт.
Ин ширинтар ва бештар кокос аст ва онро метавон ба торти маниок илова кард, то маззаашро баланд кунад.
Торт кассава против пичи пичи
Пичи пичи аз маниок реза карда мешавад, ба монанди торти маниок, аммо пичи пичи як тӯби желатинии часпанда аз маниок ва шакар буда, буғ карда мешавад ва бо кокос реза карда мешавад, дар ҳоле ки торти маниок бо кокоси резашуда ҳамчун як қисми хамир пухта мешавад.
Торти маниокро дар куҷо хӯрдан мумкин аст?
Торти кассава як тӯҳфаи маъмул дар Филиппин аст ва онро дар бисёре аз нонвойхонаҳои Филиппинӣ ва инчунин бештар тарабхонаҳои навъи ғарбӣ дар сегментҳои муосири Манила ба монанди Макати пайдо кардан мумкин аст.
Одоби тортҳои кассава
Вақте ки торти маниок ҳамчун як қисми хӯрок хизмат карда мешавад, он одатан бо чангак ва корд мехӯрад. Аммо, вақте ки он ҳамчун газак ё шириниҳо хизмат карда мешавад, онро бо дасти худ хӯрдан мумкин аст.
Оё торти манинок аз тортҳои дигар солимтар аст?
Торти кассава аз орди маниок, ки орди бе глютен аст, ки аз витаминҳо ва минералҳо бой аст, омода карда мешавад. Торти кассава низ аксар вақт бо шири кокос, манбаи хуби равғанҳои солим тайёр карда мешавад.
Аммо, торти маниок вобаста аз намуди шакар, ки барои ширин кардани он истифода мешавад, метавонад дар шакар баланд бошад.
Ҳамин тавр, гарчанде ки он хеле солим ва фарбеҳ нест, он аз тортҳои ғарбӣ хеле солимтар аст.
хулоса
Торт кассава чизест, ки шумо бояд кӯшиш кунед, агар шумо ҳамеша дар Филиппин бошед. Торти муқаррариро интизор нашавед, зеро таъми он гуногун аст ва ҳатто метавонад таъми бадастомада бошад.
Китоби нави ошпазии моро санҷед
Дорухатҳои оилавии Bitemybun бо банақшагирии пурраи хӯрок ва дастури дорухат.
Онро бо Kindle Unlimited ройгон санҷед:
Бепул хонед
Joost Nusselder, муассиси Bite My Bun як фурӯшандаи мундариҷа аст, падар ва дӯст доштани озуқавории нав бо ғизои ҷопонӣ дар қалби ҳавасмандии ӯст ва дар якҷоягӣ бо дастаи худ ӯ аз соли 2016 инҷониб мақолаҳои амиқи блог эҷод мекунад, то ба хонандагони содиқ кумак кунад. бо дастурҳо ва маслиҳатҳои пухтупаз.
