Чӣ тавр Такоякиро дар фрайери ҳавоӣ кардан мумкин аст [+Рест!]
Имагаваяки, Икаяки ва Такояки, се нафари онҳо чӣ умумият доранд? Ба ғайр аз он, ки сеи онҳо хӯрокҳои маъмули кӯчагии ҷопонӣ ҳастанд, ки дар саросари ҷаҳон вариантҳоро илҳом бахшидаанд, онҳо (дар баробари якчанд хӯрокҳои дигари кӯча) суффикси "яки" доранд.
Яки чӣ маъно дорад? Яки ба усули пухтани хӯрок ишора мекунад ё бо бирён кардан ё грилл кардани он. Дар мавриди бирён кардани он, ғизои кӯча одатан дар равғани гарм пухта мешавад.
Аммо, аз он даме, ки ғизои кӯчагӣ ба хонаводаҳо бо вариантҳои яхкардашуда роҳ ёфт, одамон дар ҷустуҷӯи роҳҳои ворид кардани ғизои кӯчагӣ бештар хонагӣ ва солим мебошанд. Яке аз роҳҳо ин аст, ки онҳо дар як пухтан яхдон ҳаво.
Китоби нави ошпазии моро санҷед
Дорухатҳои оилавии Bitemybun бо банақшагирии пурраи хӯрок ва дастури дорухат.
Онро бо Kindle Unlimited ройгон санҷед:
Бепул хонедДар ин паём мо фаро мегирем:
Оё шумо метавонед Такоякиро дар яхдони ҳавоӣ созед?
Ҷавоби кӯтоҳ: ҳа. Такояки дигар на танҳо хӯроки кӯча аст, балки як маҳсулоти маъмулии хонаводаест, ки ба хонаводаҳои саросари Ҷопон (инчунин дар тамоми ҷаҳон) роҳ ёфтааст. Ҳоло брендҳо вариантҳои яхкардаи тӯбҳои ҳаштпоиро муаррифӣ кардаанд.
Ҳоло, савол ин аст: шумо онҳоро чӣ тавр дар як печи ҳавоӣ месохтед? Вақте ки сухан дар бораи пухтани гӯшти ҳаштпо то ба охир дар як пухтупази ҳавоӣ меравад, аксарият шубҳа доранд.
Пухтупазҳои хонагӣ ва коршиносон ҳам ба шумо ҳамон чизро хоҳанд гуфт, фрейри ҳавоӣ фритери рӯякӣ нест. Ин як алтернативаи солим барои оббозӣ кардани ҳама чиз дар равған аст. Бояд эътироф кард, ки он метавонад дертар гирад.
Рецепт Фрайери Осон Такояки
Таҷҳизот
- Фрейри ҳавоии 1
компонентњо
- 1 печондан тӯбҳои такояки яхкардашуда
- 1 хӯша пиёз баҳорӣ буридааст
- чошнии такояки
- майонез
- Аонори баҳри ориз
- лӯлаҳои бонито
- ½ tsp равғани пухтупаз пошидани осонтарин аст
Дастурамал
- Мутаассифона, шумо наметавонед тӯбҳои такоякиро аз сифр ҳангоми истифодаи фрери ҳавоӣ созед, зеро шумо натавонистед тӯбҳоро аз хамир созед, аммо шумо пакетҳои такоякии тайёр доред, ки барои истифода комиланд. Парво накунед, мо то ҳол онҳоро болаззат хоҳем дод!
- Аввалан, ба шумо лозим меояд, ки fryer ҳавои худро то 400 дараҷа гарм кунед. Сипас, тӯбҳои такояки худро дар сабади фрери ҳаво ҷойгир кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки тӯбҳо дар сабад аз ҳад зиёд набошанд, то онҳо яксон пухта шаванд. Беҳтар аст, ки дар як вақт якчанд кор кунед ва пас аз он як гурӯҳи дигар созед, аз он ки ҳамаро дар он ҷо пур кунед.
- Сипас, ба такояки каме равғани пухтупаз пошед. Такоякиро тақрибан 15-20 дақиқа ё то он даме, ки онҳо қаҳваранги тиллоӣ ва қаҳваранг шаванд, пухтан.Барои пухтани такояки ба шумо равғани иловагӣ илова кардан лозим нест. Фриери ҳавоӣ тавассути гардиши ҳавои гарм дар атрофи тӯбҳо кор мекунад, ки онро бидуни ниёз ба равған яксон мепазад.
- Ба болои ҳар як тӯб ҳам майонез ва ҳам чошнии такоякиро илова кунед, вақте ки онҳо як мешаванд ва дар боло танҳо як рози пиёзи баҳор ва пораҳои бонито илова кунед.Акнун онҳо ба хизмат омодаанд.
Ҳамаи инро санҷед тахассуссозони тахассусӣ, ки мо чанде пеш навишта будем
Саволҳои умумӣ
Оё пухтупази ҳавоӣ гӯшти ҳаштпоаро то ба охир мепазад?
Бале, танҳо ба шумо лозим аст, ки ҳарорати онро дар байни 60-80 дараҷа танзим кунед. Самбӯсаро бо дандоншикан тафтиш кунед ва мутобиқати хамирро тафтиш кунед, то дуруст пухта шавад. Ба таври дигар, агар шумо нонрезаҳои нонро истифода баред, шумо метавонед дар асоси он ки чӣ тавр қаҳваранг шудани нонрезаҳои нон қаҳваранг мешавад, арзёбӣ кунед.
Ҳамчунин хонед: Оё Такояки бояд дарунаш гурез бошад?
Оё Такояки дар як табақи таъиншудаи Такояки омода карда нашудааст?
Бале, Такояки ба таври анъанавӣ дар як табақе бо номи табои такокӣ омода карда мешавад. Табақ аз қолабҳои даврашакл иборат аст, ки шакли самбӯсаро ҳангоми нимтайёр пухтан осон мекунад.
Аммо, ин ҳатмӣ нест, гарчанде ки ин қулай аст. Шумо метавонед онҳоро бидуни табақ ба осонӣ қолаб кунед, то он даме ки он мустаҳкам бошад ва онро дар печи ҳавоӣ ҷойгир кунед.
Оё таъми дигар фарқ дорад?
Ин нест ва ин беҳтарин қисми он аст! Истифодаи пухтупази ҳавоӣ метавонад калорияҳоро бидуни таъми он кам кунад. Гарчанде ки хамир назар ба оне, ки шумо онро чуқур пухта будед, каме сахттар ба назар расад, аммо барои таъми он камтар лазизтар кофӣ нест.
хулоса
Такояки инчунин бо тӯби ҳаштпо маъруф аст, ғизои маъмул дар кӯчаҳои Ҷопон аст, ки дар тамоми ҷаҳон дӯст медоранд ва дӯст медоранд. Вариантҳои яхкардаи табақ аз ҷониби брендҳои пешрафта истеҳсол карда мешаванд. Такоякиро метавон дар як печи ҳавоӣ тавре ба осонӣ омода кард, ки он дар фритери чуқур бо калорияҳои камтар ва ҳамон мазза бошад!
Ҳамчунин хонед: ҳамин тавр шумо дар хона такояки тайёр мекунед
Китоби нави ошпазии моро санҷед
Дорухатҳои оилавии Bitemybun бо банақшагирии пурраи хӯрок ва дастури дорухат.
Онро бо Kindle Unlimited ройгон санҷед:
Бепул хонед
Joost Nusselder, муассиси Bite My Bun як фурӯшандаи мундариҷа аст, падар ва дӯст доштани озуқавории нав бо ғизои ҷопонӣ дар қалби ҳавасмандии ӯст ва дар якҷоягӣ бо дастаи худ ӯ аз соли 2016 инҷониб мақолаҳои амиқи блог эҷод мекунад, то ба хонандагони содиқ кумак кунад. бо дастурҳо ва маслиҳатҳои пухтупаз.