Red Copper Pan Vs Gotham Steel รีวิว | ไหนดีกว่ากัน?

เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการซื้อที่มีคุณสมบัติผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของเรา อ่านเพิ่ม

สำหรับกระทะทำอาหาร เรามีสองประเภทหลักที่ต้องพิจารณา

เครื่องครัวยอดนิยมสองชิ้นที่ผู้คนมักจะได้รับคือ Red Copper หรือ Gotham Steel กระทะทั้งสองนี้ได้รับการเผยแพร่อย่างมากในสื่อและบนอินเทอร์เน็ต

กระทะทำอาหารทั้งสองนี้มีลักษณะคล้ายกันมากเนื่องจากทั้งสองนี้มีพื้นผิวสีทองแดง กระทะทองแดง vs เหล็ก Gotham

แล้วแบบไหนดีกว่ากัน? คำตอบมีมากกว่าความซับซ้อน เนื่องจากกระทะทั้งสองนี้เป็นรุ่นระดับไฮเอนด์ที่มีฟังก์ชันขั้นสูง

ฉันชอบส่วนตัว นี่หรือคือชุดกระทะเหล็ก Gotham 13 ชิ้น เพราะคุณจะมีทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับห้องครัวของคุณ ยกเว้นถาดอบและของที่คล้ายกัน แต่ฉันไม่ใช้ถาดแยกเพราะเตาอบของฉันมีถาดเป็นของตัวเอง

เหล็กกล้า Gotham มีรูปลักษณ์และความทนทานที่ดีขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับด้ามจับ Red Copper นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันชอบกระทะเหล่านั้น ใช้งานได้นานขึ้น แม้ว่าเทคโนโลยี non-stick จะเหมือนกันก็ตาม (เพิ่มเติมด้านล่าง)

มาดูตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของทั้งสองอย่างรวดเร็วจริง ๆ แล้วมาดูความแตกต่างและบทวิจารณ์หลัก ๆ กัน:

รุ่น ภาพ
ทนทานที่สุด: ชุดกระทะเหล็ก Gotham 13 ชิ้น ทนทานที่สุด: ชุดกระทะเหล็ก Gotham 13 ชิ้น(ดูภาพเพิ่มเติม)
กระทะเดี่ยวที่ดีที่สุด: Gotham Steel 9.5″ กระทะทอด กระทะเดี่ยวที่ดีที่สุด: Gotham Steel 9.5" Fry pan(ดูภาพเพิ่มเติม)
ชุดกระทะราคาประหยัดที่สุด: กระทะทองแดง ชุด 10 ชิ้น ทนทานที่สุด: ชุดกระทะเหล็ก Gotham 13 ชิ้น(ดูภาพเพิ่มเติม)
งบประมาณที่ดีที่สุด: กระทะทองแดง 10 นิ้ว งบประมาณที่ดีที่สุด: Red Copper 10" Fry pan(ดูภาพเพิ่มเติม)

ความแตกต่างหลักคือราคา และสิ่งนี้จะส่งผลต่อการเลือกของคุณในท้ายที่สุด คุณจะเลือกกระทะ Gotham Steel ที่ผสมไทเทเนียมหรือกระทะทองแดงเคลือบเซรามิกที่เจียมเนื้อเจียมตัวมากกว่าหรือไม่?

กระทะ Gotham Steel มีความทนทานมากกว่าเมื่อเทียบกับ Red Copper และสามารถรับความร้อนได้มากกว่า สิ่งนี้ทำให้พวกเขายอดเยี่ยมสำหรับอาหารบางจาน แต่มันคุ้มค่าที่จะจ่ายเงินเพิ่มในท้ายที่สุดสำหรับสิ่งที่คุณต้องการหรือไม่?

นอกจากนี้ เครื่องครัวทั้งสองนี้ยังมีคุณสมบัติกันติด ซึ่งช่วยให้อาหารหลุดออกจากพื้นผิวได้ง่าย ไม่ว่าคุณจะทำอาหารประเภทใด

อย่างไรก็ตาม ในบทความนี้เราจะแสดงให้คุณเห็นถึงความเหมือนและความแตกต่างระหว่างสิ่งเหล่านั้นและสิ่งที่ดีกว่า เหตุใดเราจึงไม่ดำเนินการต่อด้วยภาพรวมของ Red Copper Pan vs. Gotham Steel?

Vivian Tries ยังมีวิดีโอที่ยอดเยี่ยมในช่อง Youtube ของเธอ:

เธอสรุปได้ค่อนข้างดี พวกเขาอาจเป็นบริษัทเดียวกันภายใต้ชื่อแบรนด์ที่แตกต่างกัน หรือพวกเขาได้ขโมยเทคโนโลยีเดียวกันจากกันและกัน

ซึ่งจะทำให้คุณสามารถเลือกกระทะที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณจากสองแบรนด์นี้

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

กระทะทองแดงแดง

เพียงแค่มองเพียงครั้งเดียว ก็สามารถเห็นได้ง่าย ๆ ว่าเครื่องครัวชิ้นนี้เป็นมากกว่าที่ตาเห็น เริ่มต้นด้วยการสร้างจากทองแดงโดยใช้วัสดุอื่น ผสมผสานกันอย่างลงตัว

ข้อได้เปรียบหลักคือคุณสามารถเปลี่ยนเครื่องครัวของคุณได้เกือบทั้งหมดด้วยกระทะก้นแบนนี้ สามารถใช้กับเตาแก๊สและแม้กระทั่งในเตาอบ

ที่นี่มี รีวิวกระทะทองแดงบ้าง ให้คุณพิจารณานอกจากสองแบรนด์นี้

กระทะทองแดงแดงได้รับการส่งเสริมโดย Cathy Michell . ผู้จัดพิมพ์ชื่อดัง

กระทะเหล่านี้สร้างจากทองแดงและเซรามิกพร้อมกับพื้นผิวเซรามิกผสมทองแดงแทนที่จะเป็นเซรามิกเคลือบไทเทเนียมเช่นเดียวกับกระทะเหล็ก Gotham

กระทะทองแดงแดงได้รับการส่งเสริมโดย Cathy Michell . ผู้จัดพิมพ์ชื่อดัง

ขนาดจะเท่ากัน ซึ่งหมายความว่าหน่วยนี้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 9.5 นิ้วด้วย นอกเหนือจากทองแดงที่เราพูดถึง ผู้ผลิตยังเสริมว่าพวกเขาใช้แก้วไวน์และเซรามิก

แน่นอนว่าทั้งหมดนั้นปราศจาก PFOA ดังนั้นอาจปลอดภัยในการใช้งาน วัสดุจะไม่บิ่นหรือห่อหุ้มอาหารของคุณ ดังนั้นคุณไม่ต้องกังวลกับมัน

นอกจากนี้ กระทะทองแดงแดงยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานที่คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันเบนซินและเนยเพิ่มเติมเนื่องจากพื้นผิวที่ไม่ติดกระทะ น้ำหนักรวมทั้งหมด 1.93 ปอนด์

ชุดกระทะราคาประหยัดที่สุด: กระทะทองแดงแดง ชุด 10 ชิ้น

ชุดกระทะ 10 ชิ้นนี้ มีราคาไม่แพงมากและมีกระทะทั้งหมดที่คุณต้องการ:

ทองแดงเป็นตัวนำความร้อนที่สำคัญที่สุด ซึ่งช่วยให้อุณหภูมิของทองแดงดีขึ้นอย่างรวดเร็วตามการปรับความร้อนของช่วง

ซึ่งหมายความว่าหากคุณเตรียมอาหารที่มีอุณหภูมิสูงขึ้นโดยเฉพาะ นี่คือเครื่องครัวที่คุณต้องการ เนื่องจากจะกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอและร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว จึงให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

ทองแดงมีความทนทานอย่างยิ่ง ซึ่งจะไม่แตกหรือเป็นสนิมบนอาหาร

กระทะทองแดงแดงมีพื้นผิวที่ไม่ติดเหมือนกับกระทะเหล็ก Gotham นอกจากนี้ยังมีความทนทานอย่างยิ่ง เนื่องจากพื้นผิวเซรามิกของกระทะทองแดงแดง อาหารจึงเลื่อนหลุดออกจากพื้นผิวได้ง่าย ดังนั้นคุณจึงสามารถทำขนมคาราเมลในนั้นได้

กระทะทองแดงแดงสามารถกล่าวได้ว่าเป็นผลงานชิ้นเอกเนื่องจากมีการยึดด้วยหมุดย้ำที่ทนความร้อน การปรับใช้นั้นสะดวกสบายและดีซึ่งหมายความว่าคุณอาจ ชอบกระทะนี้.

ในที่สุด เนื่องจากกระทะทองแดงมีความทนทานต่อการเกาะติด การทำความสะอาดจึงง่ายกว่าที่เคย ที่นี่เราควรเพิ่มกระทะนั้นด้วยเพื่อให้คุณสามารถเตรียมอาหารโดยไม่ต้องใช้ไขมันหรือน้ำมันเพิ่มเติม

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับหลายๆ คนที่ต้องการอาหารที่มีน้ำมันมะกอกน้อยกว่า ซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่า

เทคโนโลยีเซรามิกที่ใช้ในที่นี้เรียกว่า Ceramic-Tech ซึ่งเป็นหนึ่งในเทคโนโลยีที่ทันสมัยที่สุดในเวลานี้ รูปร่างของมัน ซึ่งช่วยให้คุณสามารถเตรียมอาหารที่คุณปรุงได้ในปริมาณที่มากขึ้นโดยใช้กระทะที่ง่ายกว่าที่เคยเป็นมา

โดยทั่วไปแล้ว กระทะทองแดงแดงเป็นมากกว่าสิ่งที่ดึงดูดใจผู้ใช้ที่จะใช้งานเพื่อการใช้งานหนัก ลองเพิ่มว่าอุณหภูมิสูงสุดที่กระทะสามารถทนได้คือ 850 องศาฟาเรนไฮต์ นอกจากนี้ คุณอาจใช้กระทะทองแดงแดงในช่วงหรือบนเตาตั้งพื้น

กระทะทองแดงแดงใช้เครื่องล้างจานได้และทำความสะอาดได้ง่าย ไม่มีสารเคมีที่มนุษย์สร้างขึ้นเช่น PFOA และ PTFE ทำให้ปลอดภัยสำหรับการเตรียม

งบประมาณที่ดีที่สุด: Red Copper 10″ กระทะทอด

หากคุณมีงบจำกัดและกำลังมองหากระทะราคาประหยัดเพียงตัวเดียว กระทะทองแดง 10 นิ้ว สีแดง น่าจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณ:

อ่านเพิ่มเติม: แบรนด์เครื่องครัวทองแดงที่ดีที่สุดที่มองหา

ทำไม Copper Chef Pans จึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ?

กระทะทองแดงมีความเกี่ยวข้องกับการทำอาหารมาหลายชั่วอายุคน การออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์และรูปแบบที่เหนือกาลเวลาของเครื่องครัวทองแดงเป็นสัญลักษณ์ของความมีระดับและความสมบูรณ์แบบ พวกเขาเข้ากันได้ดีกับการตกแต่งภายในห้องครัวใด ๆ คุณจะต้องการแขวนพวกเขาในที่โล่งเพื่อแสดงความงามของพวกเขา อย่างไรก็ตาม, กระทะทองแดงที่ดีที่สุด ไม่ได้เป็นเพียงอุปกรณ์เสริมที่น่าดึงดูดสำหรับห้องครัวของคุณเท่านั้น พวกเขายังให้ประโยชน์กับคุณมากกว่าเครื่องครัวประเภทอื่น

ทองแดงเป็นโลหะที่มีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับการปรุงอาหาร เป็นตัวนำความร้อนที่ดีเยี่ยม กระจายความร้อนได้ทั่วถึงทุกด้านของเครื่องครัว ไม่เพียงแต่ด้านล่างเท่านั้น เชฟหลายคนใช้กระทะประเภทนี้ในการปรุงอาหารซอสที่ละเอียดอ่อนซึ่งต้องเตรียมในอุณหภูมิที่ควบคุมได้ คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องอาหารไหม้อีกต่อไป นอกจากนี้ วัสดุนี้ช่วยลดความผันผวนของอุณหภูมิ ลดโอกาสที่อาหารของคุณจะติดกระทะ เครื่องครัวทองแดงมีราคาแพงกว่าแบบอื่นๆ แต่ถ้าคุณเลือกอันที่ใช่ เครื่องครัวก็อยู่ได้นานหลายชั่วอายุคนจึงคุ้มกับราคา

อะไรทำให้ Copper Chef Pans แตกต่าง?

Copper Chef Pan เป็นกระทะเคลือบเซรามิก ไม่ติดกระทะ ให้ความทนทานเป็นพิเศษ พื้นผิวไม่ติดกระทะทำให้อาหารไม่ติดกระทะระหว่างการปรุงอาหาร ในขณะเดียวกันก็ให้การทำความสะอาดที่ง่ายและสะดวก นอกจากนี้ยังปลอดภัยที่จะล้างด้วยเครื่องล้างจานหรือใช้น้ำยาทำความสะอาดและลวดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนโดยไม่ทำลายพื้นผิว ยิ่งไปกว่านั้น ด้วยพื้นผิวที่ไม่ติดกระทะ คุณจะไม่ต้องใช้น้ำมันหรือเนยเมื่ออบหรือทอด คุณจะมีอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นในขณะที่ประหยัดเงิน นอกจากนี้ยังปลอดภัยที่จะใช้ทั้งเครื่องครัวที่ทำจากไม้และโลหะโดยไม่ทำให้กระทะเสียหาย

ทำไมเชฟกระทะทองแดงถึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

กระทะนี้มีอายุการใช้งานยาวนานซึ่งจะช่วยให้คุณประหยัดเงินได้อย่างแน่นอน เคลือบด้วยทองแดงแท้ 100% และมีแผ่นเหนี่ยวนำสแตนเลสซึ่งกระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอและรวดเร็ว ไม่มีจุดร้อน อาหารจึงไม่ไหม้ คุณสามารถปรุงผักและแม้แต่เนื้อสัตว์ที่อุณหภูมิสูงโดยไม่ต้องกังวลว่ามันจะไหม้ นอกจากนี้ยังผ่านการทดสอบว่าไม่เป็นพิษและไม่มีส่วนประกอบที่เป็นอันตราย Copper Chef Pan ทนได้ถึง 850 องศาและมีด้านที่ลึกเป็นพิเศษซึ่งทำให้ปลอดภัยสำหรับการใช้เตาอบ

กับ กระทะทองเหลืองทรงกลมพร้อมฝาแก้ว  คุณจะรักการทำอาหาร เทคโนโลยีการเคลือบสารกันติด Cerami-Tech จะทำให้การทำอาหารอร่อยง่ายขึ้นกว่าที่เคย คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันหรือเนย และต้องใช้เวลาสักครู่เพื่อให้กระทะสะอาดอีกครั้ง คุณจะปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและอุ่นอย่างสม่ำเสมอ ขนาด 10 นิ้ว เหมาะสำหรับทำอาหารสำหรับทั้งครอบครัว นอกจากนี้ยังมีน้ำหนักเบาและมีที่จับแบบหมุดย้ำ ทำให้เหมาะสำหรับการใช้เตาอบ

พื้นที่ Copper Chef กระทะทรงสี่เหลี่ยมมีฝาปิด, 9.5 นิ้ว  ให้พื้นที่ทำอาหารเพิ่มขึ้น 25% เนื่องจากมีด้านจานลึก ใช้งานได้อเนกประสงค์ คุณจึงไม่ต้องใช้หม้อหุงข้าว ทอด คั่ว ข้าว หรืออบแบบอื่น เทคโนโลยีการเหนี่ยวนำสเตนเลสสตีลช่วยกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอไปยังทุกส่วนของกระทะ นอกจากนี้ยังทนความร้อนได้ถึง 850 องศา เครื่องล้างจานปลอดภัยและโดยรวมแล้วทำความสะอาดได้ง่ายมาก

พื้นที่ Copper Chef ชุดเครื่องครัว XL 11″ (7 ชิ้น)  จะมีสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ในครัวของคุณ มีฟังก์ชันหลากหลายที่จะช่วยให้คุณใช้เวลาในครัวได้ง่ายขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องมองหาจานที่เหมาะกับงาน คุณมีทุกสิ่งที่คุณต้องการในเครื่องครัวนี้ คุณจะได้รับกระทะ กระทะสี่เหลี่ยม ตะกร้าทอด และตำราอาหารเป็นโบนัสสำหรับชุด XL ทำให้คุ้มค่ากับราคา เหมาะสำหรับการทำอาหารส่วนใหญ่และคุณจะทำให้ได้ประโยชน์สูงสุด คุณสามารถล้างด้วยเครื่องล้างจานหรือสบู่ที่ไม่มีฤทธิ์กัดกร่อน

พื้นที่ ระบบ Copper Chef 4 PC, 6 in 1 pan  มีราคาไม่แพงมากและจะตอบสนองความต้องการของพ่อครัวได้อย่างแน่นอน หากคุณซื้อกระทะ Copper Chef นี้ คุณจะได้รับรหัสแก้ว ตะกร้าทอด ชั้นวางไอน้ำ และตำราอาหาร คุณจะสามารถปรุงอาหารที่ปราศจากไขมันได้โดยไม่ทำลายสารเคลือบ การนำไฟฟ้าจะป้องกันไม่ให้อาหารไหม้ คุณจะเพลิดเพลินกับการทำอาหารและเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพโดยไม่มีปัญหา

Copper Chef ชุดกระทะเหลี่ยมลึก 5 นิ้ว 9.5 ชิ้น  มาพร้อมกระทะพร้อมฝาแก้ว ตะแกรงย่าง ตะกร้าทอด และตำราอาหาร คุณสามารถเปลี่ยนกระทะย่าง หม้อนึ่ง จานอบ หรือ หม้อหุงข้าว กับมัน เคลือบด้วยเซรามิกขัดเงาสองชั้น 5 ชั้น มีแกนอลูมิเนียมและเคลือบเซรามิกไม่ติด มันไวต่อความร้อนและปราศจาก PFOA และ PTFE อย่างสมบูรณ์ การทอดและทำอาหารจะง่ายและรวดเร็ว เป็นชุดที่ดูดีและทนทานมาก

Copper Chef Pan จะเปลี่ยนชีวิตคุณ คุณจะสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องกังวลเรื่องการทำความสะอาด การทอด การอบ และการคั่วจะกลายเป็นเค้กชิ้นหนึ่ง และยิ่งไปกว่านั้น มันจะทำให้ห้องครัวของคุณดูเป็นมืออาชีพมากขึ้น

[เทมเพลตบล็อกไข่เนื้อหา=offers_list]

ก็อตแธม สตีล

หลายคนอ้างว่า Gotham Steel นั้นยอดเยี่ยมกว่าที่อื่น ประการแรกมันรวมถึงการก่อสร้างที่ยอดเยี่ยม ผลิตจากไททาเนียม สแตนเลส และเซรามิก ทั้งหมดนี้หมายความว่ามันทนต่อการขีดข่วนและยังมีพื้นผิวที่ไม่ติด

ผู้ผลิตกล่าวว่าเครื่องครัวก็อตแธมสตีลผลิตขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีที่ล้ำหน้าที่สุดเพื่อให้มีมากเกินไปที่จะนำเสนออย่างแท้จริง คุณลักษณะที่น่าประทับใจอย่างหนึ่งคือวงแหวนเหล็กที่ด้านล่าง

ทนทานที่สุด: ชุดกระทะเหล็ก Gotham 13 ชิ้น

สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับเครื่องครัวก็อตแธมสตีลคือใช้งานได้จริงโดยไม่ต้องใช้น้ำมันมะกอกหรือเนยเพิ่มเติม เนื่องจากพื้นผิวไม่ติดกระทะ ดังที่เราได้กล่าวไปก่อนหน้านี้ มันสามารถต้านทานความเสียหายได้สูง ดังนั้นอย่าคาดหวังปัญหาใด ๆ ที่นี่ นอกจากนี้ยังสามารถจัดการกับอุณหภูมิที่สูงได้

เหตุผลที่แท้จริงว่าทำไม Gotham Steel จึงมีความพิเศษยังคงอยู่ในองค์ประกอบของโมเลกุล ซึ่งทำให้อาหารไม่ติดกระทะ การทำความสะอาดกระทะทำได้ง่ายกว่าเมื่อก่อน และคุณต้องใช้เวลาสักครู่

เครื่องครัวประเภทนี้ขายเป็นชุดใหม่และชุดต่างๆ ข้างกระทะและหม้อยังคงมีขายอยู่ เนื่องจากเครื่องครัวนี้สร้างจากไททาเนียมและพื้นผิวเซรามิกแบบไม่ติดกระทะ

ไททาเนียมเป็นด้านที่มั่นคงที่สามารถรองรับการใช้งานที่หยาบ ซึ่งหมายความว่ากระทะและหม้อ Gotham Metal นั้นทนทานต่อการเสียดสีและถูกสร้างขึ้นมาให้ใช้งานได้นานกว่าเครื่องครัวทั่วไปของคุณ นอกจากนี้ ไททาเนียมยังมีน้ำหนักเบามาก ทำให้เครื่องครัวนี้เหมาะสำหรับการตั้งแคมป์

กระทะ Gotham Steel มีหลายขนาดตั้งแต่ 9.5 นิ้ว ถึง 12.5 นิ้ว นอกจากนี้ สภาพของหม้อ กระทะ และหม้อต่าง ๆ เหล่านี้ก็แตกต่างกัน

กระทะทอดบางแบบจะมีลักษณะเป็นทรงกลมและบางกระทะก็เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

นอกจากนี้ ทางร้านยังมีอุปกรณ์ทำครัวให้บริการอีกด้วย ซึ่งสามารถช่วยให้คุณประหยัดเงินได้เมื่อเทียบกับการซื้อเครื่องครัวแต่ละชิ้น

สำหรับกระทะทำอาหาร Gotham Steel ขนาด 12.5 นิ้ว ความลึก 2.2 นิ้ว มันถูกสร้างขึ้นด้วยข้อตกลงโลหะที่ขยายและแบนในด้านหนึ่งและด้ามสั้นหนึ่งอันเพื่อให้สามารถยกขึ้นได้อย่างง่ายดาย

อย่างไรก็ตาม กระทะที่มีขนาดเล็กกว่าจะมีด้ามจับเพียง 1 ด้าม แทนที่จะเป็น XNUMX อัน ผู้ถือกระทะถูกตอกเข้ากับกระทะ

Gotham Steel ให้คำมั่นว่าเครื่องครัวของทางบริษัทเป็นของใหม่และให้ราคามากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับกระทะอื่นๆ ในตลาด เนื่องจากมีการตกแต่งพื้นผิวเซรามิกและไททาเนียม

ไททาเนียมมีความแข็งแรงเพียงพอต่อการใช้งานที่รุนแรง นอกจากนี้ กระทะยังมีความเหนียวยาวนานและทนต่อการเสียดสี ประเภทของโลหะที่ใช้สร้างกระทะเหล่านี้มีน้ำหนักเบามาก ทำให้เครื่องครัวไททาเนียมเป็นทางเลือกที่ดีในการวางแผนการผจญภัยในแคมป์ปิ้ง

กระทะ Gotham Steel เคลือบด้วยเซรามิคพร้อมกับไททาเนียม ทำให้ทนทานต่อการสึกหรอและไม่ติด ด้วยศูนย์กลางอลูมิเนียมน้ำหนักเบา กระทะเหล่านี้ให้ความร้อนอย่างเท่าเทียมกันและรวดเร็ว ซึ่งช่วยในการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วมาก

นอกจากนี้ กระทะ Gotham Metallic ไม่มีการเคลือบเทฟลอน ทำให้ปราศจากของเสียหรือสารเคมีอันตราย เช่น PFOS, PFOA และ PTFE

แม้ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้บางส่วนจะเหมาะสำหรับเตาตั้งพื้นแบบเหนี่ยวนำ แต่คุณอาจพบผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เป็นสิ่งสำคัญที่คุณต้องพิจารณาก่อนว่าผลิตภัณฑ์นั้นทำงานร่วมกับเตาที่คุณใช้อยู่หรือไม่

คุณยังสามารถใช้กระทะของพวกเขาในช่วงที่สามารถทนต่ออุณหภูมิได้สูงถึง 500 องศาฟาเรนไฮต์

กระทะเดี่ยวที่ดีที่สุด: Gotham Steel 9.5″ กระทะทอด

ถ้าคุณจะไปแค่กระทะเดียว ฉันคิดว่า กระทะขนาด 9.5" นี้ เป็นอาหารที่หลากหลายที่สุดและสามารถใช้กับอาหารต่างๆ ได้:

ความแตกต่างระหว่าง Red Copper และ Gotham Steel คืออะไร?

ทั้ง Red Copper และเครื่องครัว Gotham Steel มีคุณสมบัติน้อยมากที่อีกฝ่ายขาด ความแตกต่างหลักคือชั้นไม่ติดในทั้งสองซึ่งมีการใช้ปัจจัยที่แตกต่างกันของการแช่

เครื่องครัว Red Copper ยังสร้างจากเซรามิกเคลือบทองแดง และเครื่องครัวก็อตแธมสตีลสร้างจากชั้นเซรามิกผสมไททาเนียม

หมายความว่าคุณสมบัติของวัสดุจะแตกต่างกันไปสำหรับทั้งคู่ ที่จริงแล้วกระทะทองแดงทำให้คุณสามารถปรุงอาหารด้วยอุณหภูมิที่สูงขึ้นได้อย่างแม่นยำ กระทะไทเทเนียมจึงมีความเหนียวที่ดีกว่า กระทะทองแดงแดงกระจายความร้อนอย่างเท่าเทียมกันจึงให้อาหารที่ปรุงสุกอย่างดี

ข้อแตกต่างอื่น ๆ คือราคาของคุณสำหรับกระทะทำอาหารทั้งสองแบบ เนื่องจากกระทะทองแดงแดงมีราคาถูกกว่ากระทะ Gotham Metal บ้าง นอกจากนี้ การเตรียมพื้นผิวอาหารของกระทะทองแดงแดงนั้นกว้างกว่ากระทะ Gotham Material เพียงเล็กน้อย

นอกจากนี้ ถาดใส่อาหารทั้งสองแบบเกือบจะเหมือนกัน กระทะทั้งสองนี้มีความทนทานต่อรอยขีดข่วนและใช้กับเครื่องล้างจานได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเพิ่มความทนทานของกระทะ ให้ทำความสะอาดด้วยมือ

จริงๆ แล้ว Red Copper แนะนำให้ทำความสะอาดเครื่องครัวตามคำแนะนำ คุณสามารถใช้เครื่องผสมในกระทะเหล่านี้ได้

สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณา

สิ่งแรกที่คุณจะต้องพิจารณาคือเป้าหมายของเครื่องครัวที่คุณจะซื้อ

บางทีคุณอาจจะใช้มันเพื่อเตรียมอาหารจานใหญ่สำหรับครอบครัวที่สมบูรณ์หรือสำหรับมื้อง่ายๆและขนาดเล็ก

หากคุณสามารถเลือกลักษณะนี้ คุณจะสามารถค้นหาขนาดที่ดีที่สุดรวมถึงคุณสมบัติเด่นของถาดที่คุณต้องการได้

ทำนายจากรีวิวที่ดำเนินการ ไม่มีอะไรมากที่แยกเครื่องครัว Red Copper และเครื่องครัว Gotham Steel ความแตกต่างเฉพาะในเลเยอร์จะเป็นลักษณะที่ผสมในกระทะ

หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกที่ทนทานและใช้งานได้ยาวนาน กระทะผสมไทเทเนียมเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณ อย่างไรก็ตาม หากคุณกำลังซื้อสำหรับความจุของระบบทำความร้อนที่แม่นยำยิ่งขึ้น ทองแดงคือตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณ

สำหรับการทำความสะอาดและบำรุงรักษาและการยืดอายุการใช้งานของกระทะ ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต

คุณควรอยู่ห่างจากสิ่งของและเครื่องมือทำความสะอาดที่มีมุมเอียงที่ด้านบนของกระทะ

เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ถูกหลอกง่ายเกินไปโดยแคมเปญการตลาดของทั้งสองยี่ห้อเครื่องครัว เป็นการดีที่สุดที่คุณควรศึกษาตัวเลือกของคุณและพิจารณาคุณลักษณะที่อาจเป็นประโยชน์กับคุณมากที่สุด เนื่องจากเกี่ยวข้องกับการเพิ่มทักษะและประสิทธิภาพในการเตรียมอาหารของคุณ

ด้วยวิธีนี้ คุณจะสามารถระบุได้ว่าเครื่องครัวประเภทใดเป็นประโยชน์สำหรับคุณมากที่สุด

ระหว่าง Gotham Steel และ Red Copper คุณสามารถเห็นได้อย่างชัดเจนว่าพวกมันมีคุณสมบัติเหมือนกันในบางแง่มุม

แต่ถ้าคุณสนใจสิ่งที่ดีที่สุดที่ตรงตามความต้องการของคุณ คุณควรพิจารณาว่าเครื่องครัวใดจะเป็นประโยชน์กับคุณมากที่สุด และเพิ่มทักษะการทำอาหารและประสิทธิภาพของคุณ

คำตัดสินรอบชิงชนะเลิศ

ทั้ง Red Copper และ Gotham Steel กระทะทำอาหารเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมหากคุณต้องการปรุงอาหารอย่างสมดุล เนื่องจากทั้งสองคุณสมบัตินี้มีคุณสมบัติไม่ติดกระทะ

พวกเขาไม่มีเทฟลอนซึ่งสามารถผสมผสานอาหารกับสารเคมีและสารพิษที่เป็นอันตรายเช่น PFOS, PFOA และ PTFE นอกจากนี้ กระทะทั้งสองนี้มีความสามารถในการกันติด ซึ่งช่วยให้ผู้ใช้ทำความสะอาดได้ง่ายและรวดเร็ว

นี่หมายความว่าทั้งสองอย่างนี้เกือบจะคล้ายกัน ประหยัดเพราะราคา ขนาดพื้นผิวการอบ และการแช่ชั้นเซรามิก

สำหรับ Red Copper กับ Gotham Steel เราควรสรุปว่าความแตกต่างที่สำคัญอยู่ในอุณหภูมิที่สามารถทนต่อได้

กระทะ Gotham Steel ถูกสร้างขึ้นเพื่อใช้งานในแต่ละวันซึ่งยอดเยี่ยมมากเนื่องจากเกี่ยวข้องกับด้านบน แต่มีความต้านทานระดับความร้อนต่ำกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับกระทะทองแดงสีแดง

กระทะทองแดงมีปลายที่สูงกว่าและสามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงขึ้นได้ ในขณะเดียวกันก็สามารถใช้ร่วมกับจาระบีหรือน้ำมันมะกอกน้อยกว่าตัวเลือกแรกที่เรามีอยู่

คำตัดสินของเราไปที่กระทะทองแดงแดง เนื่องจากมีราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับเครื่องครัวเหล็ก Gotham และสามารถปรุงอาหารได้อร่อยกว่าในขณะที่ทนต่ออุณหภูมิที่สูงมากเช่นกัน

อ่านเพิ่มเติม: วิธีปรุงรสกระทะทองแดงของคุณ

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร