ข้าวต่อโอนิกิริเท่าไหร่? ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบทำแบบไหน

เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการซื้อที่มีคุณสมบัติผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของเรา อ่านเพิ่ม

Onigiriหรือข้าวปั้นญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมในกล่องคอนบินิและเบนโตะต่างๆ ทำง่าย ราคาไม่แพง และอร่อยมาก

คุณสามารถสร้างและปรับแต่งรสชาติของโอนิกิริได้ จึงเป็นเมนูที่สนุก โดยขึ้นอยู่กับมาตรวัดความหิวของคุณ คุณสามารถปรับขนาดเสิร์ฟของ ข้าวปั้นสูตรโปรดของคุณ.

ข้าวต่อโอนิกิริเท่าไหร่? ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบทำแบบไหน

ขนาดเสิร์ฟขึ้นอยู่กับคนทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็นโอนิกิริสำหรับเป็นของว่างหรือเป็นเบนโตะ คุณสามารถทำให้โอนิกิริของคุณใหญ่ขึ้นหรือเล็กลงได้ แล้วแต่ความชอบของคุณ ในกรณีส่วนใหญ่ คนหุงข้าวญี่ปุ่นสี่ถ้วยและทำเป็นข้าวแปดส่วน (ข้าวครึ่งถ้วยสำหรับแต่ละมื้อ) Japan Center แนะนำให้หุงข้าวสุก 65 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

วิธีการทำโอนิกิริของคุณเอง?

โอนิกิริแบบโฮมเมดนั้นดีที่สุดเมื่อพูดถึงคุณค่าและรสชาติ คุณสามารถใช้ไส้ของคุณเอง ปั้นข้าวปั้นเอง เพิ่มท็อปปิ้งตามความต้องการของคุณ ย่างโอนิกิริของคุณเพื่อทำยากิโอนิกิริ, หรือแม้กระทั่ง ทำให้โอนิกิริของคุณหวาน.

การเตรียมอาหารก็ค่อนข้างตรงไปตรงมาเช่นกัน แม้แต่พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเสิร์ฟได้ภายในหนึ่งชั่วโมง

การทำไส้อาจต้องใช้สูตรอื่น สูตรนี้อนุมานว่าคุณมีไส้ที่ทำไว้ล่วงหน้าพร้อมแล้ว

นี่คือส่วนผสมต่อไปนี้ที่คุณต้องทำโอนิกิริ (แปดเสิร์ฟ):

  • ข้าวญี่ปุ่นปรุงสุกสี่ถ้วย (ข้าวเมล็ดสั้นดีที่สุด แบบนี้จากอุบาระ)
  • โนริหรือสาหร่ายแห้ง
  • ไส้โอนิกิริ

อ่านเพิ่มเติม: zongzi vs onigiri และวิธีบอกความแตกต่าง

เมื่อคุณเตรียมส่วนผสมของคุณพร้อมแล้ว ให้ดำเนินการดังนี้:

  1. หุงข้าวญี่ปุ่นตามคำแนะนำ
  2. ข้าวญี่ปุ่นมีเมล็ดและสติกเกอร์สั้นกว่าข้าวพันธุ์อื่นๆ ดังนั้นจึงมีวิธีการปรุงอาหารอย่างเฉพาะเจาะจง ดูคำแนะนำจากบรรจุภัณฑ์ข้าวของคุณ
  3. พอสุกก็พักไว้ให้เย็น
  4. เอามือจุ่มน้ำแล้วถูเกลือลงไป น้ำจะทำให้ข้าวไม่ติดมือ
  5. ถัดไป แบ่งข้าวของคุณออกเป็นแปดส่วนเท่าๆ กัน (ถ้าคุณใช้สี่ถ้วย) คุณสามารถเปลี่ยนค่านี้ได้ตามความต้องการของคุณ
  6. ดันมือของคุณตรงกลางข้าวเพื่อสร้างบ่อน้ำขนาดเล็ก นี่คือที่ที่คุณจะใส่ไส้ที่ทำไว้ล่วงหน้า ปิดไส้ด้วยข้าวและม้วนโอนิกิริของคุณเพื่อให้แน่ใจว่ามีรูปร่างที่ดี
  7. นำแผ่นโนริมาห่อไว้ใต้โอนิกิริ สาหร่ายชนิดนี้จะช่วยให้คุณหยิบและกินข้าวปั้นได้แม้ไม่มีช้อนส้อมและในระหว่างการเดินทาง

จะโรยเครื่องปรุงอื่นๆ ตามใจชอบ ฟุริคาเกะเกลือหรือเมล็ดงา เพลิดเพลินกับโอนิกิริของคุณ!

ไม่อยากทำโอนิกิริของคุณเองหรือ? หาซื้อโอนิกิริออนไลน์ได้ที่ไหนบ้าง

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร