คุณต้องการทำอาหาร Furikake หรือไม่? เมื่อจะใช้มัน
ฟุริคาเกะ ก็อร่อยด้วยตัวของมันเอง แต่คุณต้องการใช้กับอาหารปรุงสุกใช่ไหม สิ่งที่ยอดเยี่ยมคือส่วนผสมทั้งหมดแห้งและพร้อมใช้งาน
ไม่ต้องปรุงฟุริคาเกะก็กินได้ คุณสามารถเพิ่มลงในข้าวสวยร้อนหรือทำข้าวปั้นซูชิให้เย็นลงได้ แต่ตัวฟุริคาเกะนั้นไม่จำเป็นต้องอุ่น มันทำจากส่วนผสมที่แห้งทั้งหมดที่พร้อมรับประทานตามที่เป็นอยู่
ในบทความนี้ ฉันจะแสดงให้คุณเห็นอย่างชัดเจนถึงวิธีการใช้และเวลาที่ควรเพิ่มลงในอาหารของคุณ
แม้ว่าคุณจะทำฟุริคาเคะด้วยตัวเอง คุณไม่จำเป็นต้องปรุงมัน สิ่งเดียวที่ปรุงสุกคือเมล็ดงาที่คุณต้องการจะปิ้งในไม่กี่นาที
ฟุริคาเกะประกอบด้วย:
- สาหร่ายโนริแห้ง ของว่างแบบเดียวกับที่คุณทานเป็นแผ่นหรือม้วนเป็นซูชิ ที่ตากแห้งแล้วคั่ว
- โบนิโตเกล็ดปลาร้าที่พร้อมรับประทาน
- ปลากะตักแห้งหรือแซลมอนแห้ง กินออกจากขวดได้เลย
- งาคั่ว
- น้ำตาล
- เกลือ
ฟุริคาเกะมีไว้เพื่อโรยบนข้าวหลังจากที่ปรุงเสร็จแล้ว เพื่อไม่ให้ฟุริคาเกะสุกเอง มันกรุบกรอบและมีรสชาติในตัวเอง
ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา
สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน
ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:
อ่านฟรีเมื่อจะเพิ่ม furikake ลงในจานของคุณ
ฟุริคาเกะ แปลว่า “โรยด้านบน” ดังนั้นจริงๆ แล้วคุณโรยบนจานข้าวของคุณเมื่อชุบแล้วหรือบนปลาแซลมอนของคุณเมื่อสุกแล้ว โอนิกิริผสมกับข้าวก่อนที่จะกลิ้งเป็นลูก และมีอาหารสมัยใหม่บางจานที่ใช้เป็นเปลือกเมื่ออบ
อ่านเพิ่มเติม: ใช้ฟุริคาเกะกับข้าวเท่าไหร่ คำตอบสุดท้าย
ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา
สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน
ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:
อ่านฟรีJoost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร