My nr.1 ซอสผัดขวดสำเร็จรูปที่ดีที่สุดที่จะซื้อ (+ ตรวจสอบเพิ่มเติม)

เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการซื้อที่มีคุณสมบัติผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของเรา อ่านเพิ่ม

การผัดช่วยให้เป็นอาหารมื้ออร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณไม่มีเวลามาก

คุณสามารถทำอาหารผัดแสนอร่อยกับผักและ/หรือโปรตีนชนิดใดก็ได้ที่คุณวางไว้รอบๆ ห้องครัวหรือตู้เย็น

เพียงแค่เสิร์ฟบนข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว โว้ว! คุณมีอาหารที่สวยงามที่ทุกคนรัก!

ซอสผัดขวดที่ดีที่สุด

คุณสามารถยกระดับจานผัดของคุณไปอีกระดับด้วยการนำเสนอโดยใช้ซอสผัดที่ดี

แต่ซอสอะไรที่จะใช้ถ้าคุณต้องการขวดหนึ่ง?

เคล็ดลับของฉัน ใช้ ซอส Kikkoman Teriyaki ของที่นี่. ฉันชอบรสชาติมากและปราศจากกลูเตน

ซอสเทอริยากิมีรสหวานและเค็ม สีเข้ม และเนื้อสัมผัสที่เยี่ยมยอดของซอสเทอริยากิ ทำให้เหมาะสำหรับทำผัด

มักใช้ในอาหารจีนและเวียดนาม ไม่เพียงแต่สำหรับทำผัดเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับเคลือบเนื้อหรือเป็นน้ำจิ้ม

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

ในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:

ทำไมซอสผัดเทริยากิของ Kikkoman จึงโดดเด่น

การค้นหาซอสผัดขวดที่ปราศจากกลูเตนเป็นสิ่งที่ท้าทาย ส่วนใหญ่เป็นเพราะข้าวสาลีเป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่

อย่างไรก็ตาม ซอส Kikkoman Teriyaki ปราศจากกลูเตน 100% ซึ่งเป็นข่าวดี! ที่สำคัญกว่านั้น Kikkoman ได้ทำซอสเทอริยากิที่ปราศจากกลูเตนโดยไม่ต้องชดเชยรสชาติ สี และเนื้อสัมผัสดั้งเดิมของซอสเทอริยากิ

คุณสามารถ ซื้อได้ที่นี่นั่นเป็นที่ที่ฉันมักจะได้รับเพราะการค้นหาในร้านบางครั้งอาจทำให้เจ็บปวด

ทางเลือกสำหรับซอส Kikkoman Teriyaki

จากประสบการณ์ของฉัน ซอสฮอยซินปลอดข้าวสาลีออร์แกนิกระดับพรีเมียมของญี่ปุ่น เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับซอสเทริยากิปลอดกลูเตนของ Kikkoman แต่ราคาค่อนข้างแพง

นอกจากนี้ รสชาติของซอส Premier Japan Hoisin นั้นแตกต่างจากซอส Hoisin แบบดั้งเดิมมาก

ไม่สำคัญว่าคุณจะชอบมันและแค่อยากได้อาหารอร่อยๆ ฉันอาจเป็นตัวทำลายข้อตกลงถ้าคุณเป็นคนเจ้าระเบียบ

เรามาดูข้อดีและข้อเสียของผลิตภัณฑ์เหล่านี้กัน รวมถึงสถานการณ์ที่อาจทำได้ดีกว่าอีกผลิตภัณฑ์หนึ่ง

ผัดซอส ภาพ
ซอสผัดที่ดีที่สุดโดยรวม: คิคโคแมนเทอริยากิ

Kikkoman กลูเตนฟรีที่ดีที่สุด terriyaki ผัดซอสขวด

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ซอสผัดออร์แกนิคที่ดีที่สุด: ฮอยซินปลอดข้าวสาลีระดับพรีเมียมของญี่ปุ่น

Premier Japan เป็นซอสฮอยซินที่ปราศจากกลูเตน - อ่านรีวิวของเรา

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ซอสผัดที่ดีที่สุด: Kikkoman Teriyaki

เราได้สัมผัสกับซอสเฉพาะนี้ก่อนหน้านี้เล็กน้อยและเว้นแต่คุณ ต้องการสร้างซอสของคุณเองตั้งแต่เริ่มต้นซึ่งค่อนข้างเจ๋งที่จะทำ อย่างไรก็ตาม คุณจะไม่พบซอสที่มีรสชาติดั้งเดิมกว่านี้อีกแล้ว

Kikkoman กลูเตนฟรีที่ดีที่สุด terriyaki ผัดซอสขวด

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ข้อดีอีกอย่างของซอส Kikkoman Teriyaki คือไม่มีสารกันบูด ฉันพบว่ามันยากมากที่จะหาซอสฮอยซินดีๆ ที่ไม่ใช้สารกันบูด

• ปราศจากกลูเตน
• ปราศจากสารกันบูด
• ไม่มีแป้งข้าวโพด
• รสชาติเหมือนซอสเทอริยากิแบบดั้งเดิม
•ราคาไม่แพง
• สินค้าผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกา

สุดท้ายเป็นสินค้าที่ผลิตในอเมริกา จึงมีความน่าเชื่อถือมากกว่าสินค้านำเข้าจากที่อื่นโดยเฉพาะในเอเชีย

ซอสผัดโซเดียมต่ำ

ข้อดีอีกประการหนึ่งที่ต้องพูดถึงคือ Kikkoman เริ่มใช้โซเดียมน้อยลงในซอสของพวกเขา และฉันรู้ว่าพวกคุณหลายคนกำลังมองหาสิ่งนี้มากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์และเตรียมอาหาร

ปริมาณโซเดียมต่ำในขวดซอสผัดนี้จะเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ควรพิจารณาเมื่อมองหาทางเลือกอื่นทางออนไลน์หรือในร้านค้า

ประกอบด้วยโซเดียมน้อยกว่าซอส Kikkoman Teriyaki ปกติ 50 เปอร์เซ็นต์บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตและเกือบ 60 เปอร์เซ็นต์น้อยกว่าทางเลือกอื่น ๆ

ฉันใช้สิ่งนี้เกือบทั้งหมดในการเตรียมอาหารผัดสำหรับครอบครัวของฉัน

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

ซอสผัดออร์แกนิกที่ดีที่สุด: Premier Japan Wheat-Free Hoisin

Premier Japan เป็นซอสฮอยซินที่ปราศจากกลูเตน - อ่านรีวิวของเรา

(ดูภาพเพิ่มเติม)

• ออร์แกนิคและข้าวสาลีฟรี
• ปราศจากสารกันบูด
• ไม่มีแป้งข้าวโพด
• รสชาติที่แตกต่างจากซอสฮอยซินแบบดั้งเดิม
• ราคาแพงกว่าซอส Kikkoman Hoisin
• สินค้าผลิตในแคนาดา

ซอส Hoisin มักใช้:

  • ถั่วเหลือง
  • กระเทียม
  • น้ำส้มสายชู
  • พริกแดง
  • เมล็ดยี่หร่า
  • เมล็ดงา
  • ข้าวสาลี/ข้าว/มันเทศ
  • น้ำ
  • เกลือ
  • น้ำตาล
  • เครื่องเทศจีน

แม้ว่าคำว่า 'ฮอยซิน' จะหมายถึงอาหารทะเลทั้งในภาษากวางตุ้งและจีนกลาง แต่ซอสก็ไม่มีส่วนผสมของอาหารทะเล!

ตรวจสอบราคาล่าสุดและห้องว่างที่นี่

ผัดซอสขวดที่ดีที่สุด

ซอสผัดอื่นๆ ที่คุณสามารถซื้อออนไลน์ได้

ลีกุมกี่ซอสฮอยซิน

ซอสฮอยซินเป็นซอสประเภทฉุนมากที่ใช้ในการปรุงอาหารจีนเป็นจำนวนมาก การใช้งานมีตั้งแต่การเคลือบเนื้อของคุณก่อนย่างเพื่อเพิ่มลงในผัดหรือเป็นน้ำจิ้มที่ดี

ลีกุมฮีซอสฮอยซินขวด

(ดูภาพเพิ่มเติม)

Lee-Kum Kee ได้รับการพิสูจน์อีกครั้งว่ารู้วิธีทำซอสผัดที่ดีที่สุดโดยอาศัยความรู้อันยาวนานเกี่ยวกับวิธีการและประเพณีการทำอาหารจีนโบราณ

สีเข้มและรสหวานและเค็มเหมาะสำหรับบาร์บีคิวหมู เป็ดปักกิ่ง ผักกาดห่อ และม้วนก๋วยเตี๋ยวข้าวนึ่งหรือผัด (ชองฟาน) และหมูมูชู

ส่วนผสมประกอบด้วย มันเทศ น้ำตาล กระเทียม พริก และสีคาราเมล ดังนั้นจึงมีส่วนผสมเพิ่มเติมบางอย่างในส่วนผสมนี้

ส่วนผสมสำหรับซอส Lee-Kum Kee Hoisin ยังเต็มไปด้วยตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เช่น กระเทียม พริก เครื่องเทศ กรดอะซิติก และโพแทสเซียม ซอร์เบต

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

ตราโลโบ น้ำพริกกะปิ

กล่าวกันว่าคล้ายกับกะเพราสดของประเทศไทยมาก น้ำพริกกะเพราไทยตราโลโบ้เป็นซอสผัดที่เชฟหลายคนชื่นชอบและชื่นชอบในการทำอาหาร

น้ำพริกกะเพราไทยนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรสชาติเหมือนอาหารไทยต้นตำรับจริงๆ

ดังนั้น ไม่ว่าคุณจะผัดอาหาร หรือจะใช้เป็นน้ำจิ้ม หรือเคลือบเนื้อ หรือซอสบาร์บีคิว เดิมพันได้เลยว่าจะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารทุกมื้อที่คุณจะเตรียม!

น่าแปลกใจที่ ตราโลโบ น้ำพริกกะปิ ราคาไม่แพงต่อแพ็ค 5 ออนซ์ 1.78 แพ็ค

ส่วนผสมประกอบด้วยพริก ใบโหระพา ซีอิ๊วขาว และกระเทียม แต่ไม่มีผงชูรส และไม่แต่งสีหรือสารกันบูดใดๆ

ซื้อได้ที่นี่จาก Amazon

ซอสซอสทั่วไปของผู้เยาว์

ซอสผัด Minor's General Tso ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องปรุงรสอเนกประสงค์เท่านั้น แต่ยังมีราคาจับต้องได้ และสามารถหาซื้อได้ง่ายบนเว็บ!

ซอสผัดบรรจุขวดเพื่อสุขภาพนี้มีรสหวานและเผ็ดที่เข้มข้นซึ่งสร้างจากวัตถุดิบที่ดีที่สุดจากฟาร์มจีนและสมุนไพรป่า

 

ใช้ได้ดีกับทุกอย่างตั้งแต่ผัดไปจนถึงซุปแสนอร่อย หรือแม้กระทั่งเป็นน้ำสลัด

ส่วนผสม ได้แก่ น้ำตาล น้ำส้มสายชูไวน์แดง น้ำเชื่อมข้าวโพด และกระเทียม ซึ่งทำให้มีรสหวานและเผ็ด

คุณจะได้รับ ซอสซอสทั่วไปของผู้เยาว์ จาก Amazon ในราคาไม่ถึง 20 เหรียญ

ซอสกุนชุนฮอยซิน

แบรนด์ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก ซอส Koon Chun Hoisin เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับรสชาติที่เข้มข้นและหวานเมื่อเทียบกับแบรนด์อื่น ๆ ในรายการนี้

 

เป็นซอสที่ค่อนข้างหนา แต่มีความสมดุลในการใช้ส่วนผสมที่หวาน เค็ม และเผ็ด โดยที่องค์ประกอบเหล่านี้ไม่เข้ากัน

หากคุณต้องการซอสผัดแบบฮอยซินที่เหมาะกับสิ่งอื่น ๆ ทั้งหมด เช่น น้ำยาเคลือบสำหรับเนื้อบาร์บีคิวและอาหารทะเล น้ำจิ้ม ผัก และสลัด สิ่งที่คุณต้องมีก็คือ ซอสกุนชุนฮอยซิน!

รับซอสผัด hoisin ที่ไม่เหมือนใครใน Amazon

ส่วนผสม ได้แก่ น้ำตาล เต้าเจี้ยว กระเทียม และเครื่องเทศอื่นๆ

ซอสผัดต้นตำรับ Kikkoman

ก่อนหน้านี้เราได้นำเสนอ Kikkoman Hoisin Sauce ซึ่งคล้ายกับซอส Hoisin ของ Lee-Kum Kee และถึงแม้ว่านี่จะเป็นรายการที่สองของชื่อแบรนด์เดียวกันในบทความนี้ แต่เป็นซอสผัดดั้งเดิมและ ไม่ใช่ฮอยซิน

 

อย่างที่คุณอาจทราบดีว่าแบรนด์ Kikkoman มอบสิ่งที่สัญญาไว้เสมอ และลูกค้าบอกว่ามีรสชาติที่แตกต่างและคงรสชาติไว้ไม่ว่าคุณจะใส่ส่วนผสมอื่นๆ ในสูตรของคุณมากแค่ไหน ซึ่งหมายความว่านี่เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม - ซอสผัด

แม้จะไม่มีสารกันบูดก็ตาม ซอสผัดต้นตำรับ Kikkoman สามารถใช้งานได้นานหลายเดือนตราบเท่าที่คุณแช่เย็นทุกครั้งหลังการใช้งาน

ส่วนผสม ได้แก่ น้ำตาล แป้งข้าวโพด mirinกระเทียม และขิง จึงมีรสชาติที่แตกต่างจากซอสอื่นๆ มากมาย

พ่อขวัญผัดไทยซอส

เดิมซอสพ่อขวัญผัดไทยเป็นสูตรผัดไทยที่มีส่วนผสมของเส้นก๋วยเตี๋ยว กุ้ง ไก่ หรือเต้าหู้แข็งพิเศษ ถั่วงอก พริกหยวกแดง ถั่วลิสงคั่ว หัวหอม และส่วนผสมอื่น ๆ เล็กน้อยคนให้เข้ากัน - ผัดกับน้ำปลา ซีอิ๊วขาว และของเหลวอื่นๆ เล็กน้อย

 

แต่ตอนหลังมีคนลองใช้สำหรับไก่ สูตรบาร์บีคิว และมันทำให้บาร์บีคิวไก่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และอร่อยมาก ดังนั้นพวกเขาจึงลองกับสูตรบาร์บีคิวเนื้อวัว หมู และอาหารทะเล รวมถึงเคบับผักด้วย

รับ พ่อขวัญผัดไทยซอสในอเมซอน.

ส่วนผสมประกอบด้วยน้ำตาล น้ำเชื่อมกลูโคส หัวหอม และถั่วลิสง ดังนั้นโปรดระวังหากคุณมีอาการแพ้!

ยากที่จะหาซอสผัดปราศจากกลูเตนที่ซื้อจากร้านค้า

การค้นหาซอส Hoisin ที่มีคุณภาพและปราศจากกลูเตนไม่ใช่เรื่องง่ายด้วยผลิตภัณฑ์หลากหลายที่มีราคาแตกต่างกัน

อย่างที่ใครก็ตามที่ซื้อซอส Hoisin ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตจะรู้อยู่แล้ว เราพบว่าผลิตภัณฑ์เหล่านั้นส่วนใหญ่น่าผิดหวัง

มาดูกันว่าทำไมซอส Hoisin ปราศจากกลูเตนของ Kikkoman จึงโดดเด่นกว่าซอสอื่นๆ เมื่อเทียบกับซอส Hoisin อื่นๆ และซอสผัด

เพราะถ้าคุณกำลังมองหาซอส Hoisin ที่ปราศจากกลูเตนและสารกันบูดซึ่งมีรสชาติเหมือนซอส Hoisin แบบดั้งเดิม Kikkoman เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

มีบางคนที่ไม่ชอบรสหวานและเค็มของซอส Hoisin แบบดั้งเดิม

ดังนั้น หากคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังมองหาซอส Hoisin ที่เข้มข้นกว่าหรือแตกต่างกันเล็กน้อย ซอส Hoisin ปลอดข้าวสาลีออร์แกนิกของ Premier Japan อาจเป็นสิ่งที่คุณกำลังมองหา

เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ผัดซอส Hoisin ที่ดีที่สุดที่ฉันเคยพบ

ค้นหาซอสผัดที่ดีที่ซูเปอร์มาร์เก็ต

ซุปเปอร์มาร์เก็ตมักจะมีทั้งเกาะสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารจีนและอาหารเอเชียอื่นๆ และคุณอาจคิดว่าคุณจะสามารถหาซอสผัดขวดที่ดีได้เพียงแค่ไปที่หนึ่ง

เมื่อพูดถึงซอสผัด มีหลายผลิตภัณฑ์จากเอเชียที่มีราคา คุณภาพ และส่วนผสมที่แตกต่างกัน

เว้นแต่คุณจะรู้แน่ชัดว่ากำลังมองหาอะไรอยู่ คุณจะสับสนเมื่อจ้องไปที่ทางเดินที่เต็มไปด้วยซอสที่มีส่วนผสม สี เนื้อสัมผัส และรสชาติที่แตกต่างกันออกไป และคุณอาจพบว่ามันยากกว่านั้นหากกำลังมองหา สำหรับบางอย่างเช่น ซอสผัดไร้น้ำตาลมังสวิรัติเพื่อสุขภาพ.

โอกาสที่คุณจะหมดความอดทนและเลือกหนึ่งรายการโดยไม่ทราบว่าคุณกำลังซื้ออะไรอยู่

ซอสฮอยซินก็เหมือนกัน

จากที่เราเห็น ซูเปอร์มาร์เก็ตขายซอสฮอยซินทุกชนิด ส่วนใหญ่รสชาติไม่เหมือนซอส Hoisin แบบดั้งเดิม

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้บางส่วนนำเข้าโดยตรงจากเอเชีย และมีบางครั้งที่คุณสงสัยว่าข้อมูลที่ให้เกี่ยวกับส่วนผสมนั้นน่าเชื่อถือหรือไม่

หากคุณกำลังตามล่าหาซอสผัดราคาถูกเพื่อทำอาหารเย็นในวันเดียวกัน ซูเปอร์มาร์เก็ตอาจใช้ได้ผล อย่างไรก็ตาม การค้นหาผลิตภัณฑ์ที่ดีมักเกี่ยวข้องกับโชค และที่สำคัญที่สุดคือการลองผิดลองถูก

ดังนั้นหากคุณเลือกซื้อซอสผัดที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ให้เตรียมตัวลองหลายยี่ห้อก่อนจะเจอผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพซึ่งมีรสชาติดีด้วย

เช็คเอาท์ 22 ซอสที่ดีที่สุดสำหรับข้าวที่นี่เช่นกัน

ร้านขายอาหารเอเชียจะทำงานได้หรือไม่?

บางเมืองมีร้านค้าในเอเชียที่คุณสามารถซื้อส่วนผสมต่างๆ เช่น เครื่องเทศและซอสได้ แต่คุณมักจะเสี่ยงโชคอยู่เสมอ

สินค้าส่วนใหญ่ที่ร้านค้าดังกล่าวนำเข้าโดยตรงจากเอเชีย บางคนไม่สามารถหาได้บนอินเทอร์เน็ต

ดังนั้นจึงยากที่จะไว้วางใจส่วนผสมที่กล่าวถึงและคุณภาพ

ไม่ควรเดินเข้าไปในร้านขายอาหารเอเชีย หากคุณไม่แน่ใจว่ากำลังมองหาอะไรอยู่หรือไม่รู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารเอเชียสักสองสามอย่าง

ด้วยเหตุผลดังกล่าว การเลือกซื้อสินค้าเช่นนี้ทางอินเทอร์เน็ตจึงเป็นความคิดที่ดี คุณสามารถค้นหาคำวิจารณ์ผลิตภัณฑ์ที่น่าเชื่อถือและความคิดเห็นจากผู้ใช้โดยตรงบนเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซเช่น เหล่านี้ใน Amazon.

หากคุณต้องการสินค้าอย่างรวดเร็ว มีตัวเลือกการจัดส่งที่หลากหลายด้วย เช่น จัดส่งภายในวันเดียว

มีซอสผัดขวดที่ไม่มีแป้งข้าวโพดหรือไม่?

แม้ว่าแป้งข้าวโพดจะปราศจากกลูเตน แต่คุณต้องจำไว้ว่าการเติมแป้งข้าวโพดมากเกินไปในสิ่งใดๆ ก็ไม่ดีต่อสุขภาพ

ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีแป้งข้าวโพด เพราะคุณไม่มีทางรู้ว่ามันถูกใช้ไปมากแค่ไหน การค้นหาซอสผัดขวดโหลที่ไม่มีแป้งข้าวโพดไม่ใช่เรื่องง่าย

ซอสผัดส่วนใหญ่จะเติมแป้งข้าวโพดเพื่อให้ซอสข้นขึ้น

Kikkoman เป็นหนึ่งในไม่กี่แบรนด์ที่ไม่ใช้แป้งข้าวโพดในซอส

ดังนั้น หากคุณกำลังตามหาซอสผัดเพื่อสุขภาพ เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

ในแง่เดียวกัน ซอส Hoisin ปลอดข้าวสาลีออร์แกนิกของ Premier Japan ก็เป็นตัวเลือกออร์แกนิกที่ปราศจากแป้งข้าวโพดแม้ว่าจะมีราคาแพงกว่าเล็กน้อย

ประวัติผัดกระเพรานิดหน่อย

การผัดเป็นวิธีการปรุงอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของเอเชียและมีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน

คำศัพท์ภาษาจีน (炒; พินอิน: chǎo) ถูกแปลเป็นภาษาอังกฤษว่า "อาหารผัด" ซึ่งส่วนผสมต่างๆ จะถูกทอดในน้ำมันที่ร้อนจัดในปริมาณเล็กน้อยขณะคนในกระทะ

เชื่อกันว่ามีการใช้ในสมัยราชวงศ์ฮั่นระหว่าง 206 ปีก่อนคริสตกาล – 220 AD แต่เทคนิคการทำอาหารแบบโบราณใช้สำหรับการอบแห้งเมล็ดพืชเท่านั้น และวิธีการผัดฟุ่มเฟือยที่เราทราบในปัจจุบันนี้จะไม่ได้รับการพัฒนาจนกระทั่งผ่านไปพันปีในช่วงราชวงศ์หมิง ราชวงศ์ (1368 – 1644)

ประเทศตะวันตกจะไม่ได้ยินเกี่ยวกับผัดหรือ "เจ้า" จนกระทั่งปี 1945 เมื่อ Yuen Ren Chao ตีพิมพ์หนังสือของเขา – How to Cook and Eat in Chinese

หลังสงครามโลกครั้งที่ XNUMX ทวีปอเมริกาเหนือทั้งหมด รวมทั้งยุโรป ต่างได้รับความสนใจจากคนผัด และอาหารจีน ญี่ปุ่น เกาหลี และอาหารเอเชียอื่นๆ ค่อยๆ กลายเป็นอาหารกระแสหลัก

ซอสผัด

ซอสผัดเอเชียส่วนใหญ่ทำจากส่วนผสมของซีอิ๊ว พริกป่น พริกหยวกหรือพริกฮาลาปิโน แป้งข้าวโพด พริกไทย เกลือ ซอสมะเขือเทศ และส่วนผสมแปลกใหม่อื่นๆ

สามารถใช้ได้กับผัก ไก่ เนื้อวัว กุ้ง และหมู

มีซอสผัดจำนวนมากที่ผลิตโดยบริษัทใหญ่ๆ แต่คุณสามารถหาซอสผัดและสูตรทำเองได้มากมาย

ประโยชน์ด้านสุขภาพของอาหารผัดและซอสผัด

อันดับแรก เราจะเริ่มด้วยซอสผัด ส่วนผสมของซอสผัดส่วนใหญ่มีความคล้ายคลึงกันและมีประโยชน์ต่อสุขภาพพอ ๆ กับอาหารที่พวกเขาตั้งใจจะปรุงรส

พริกฮาลาเปญอสและผักพริกอื่นๆ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ต่อสู้กับโรคมะเร็ง บรรเทาอาการไมเกรน ต้านการอักเสบช่วยปรับปรุงระบบประสาท และช่วยเหลือสตรีมีครรภ์และทารกในครรภ์

สมุนไพรและเครื่องเทศที่ใช้ทำซอสผัดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย!

เพิ่มสูตรนี้ลงในสูตรผัดที่ใช้ผักเป็นหลัก แล้วคุณจะได้ภาพที่ชัดเจนว่าคุณบริโภควิตามินและแร่ธาตุมากแค่ไหนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หากคุณพิจารณาวิธีการปรุงอาหารผัดด้วย คุณจะพบว่าเนื่องจากอาหารปรุงสุกภายในเวลาไม่ถึง 5 นาที สารอาหารที่สะสมอยู่ในอาหารจึงใกล้เคียงกับของบริสุทธิ์

พวกเขาประหยัดและดูสดและยังน่ารับประทานอีกด้วย

ทำไมเราถึงชอบซอส Kikkoman Teriyaki

จากประสบการณ์ของเรา เราชอบซอสผัด Kikkoman Teriyaki เนื่องจาก:

  • เป็นของแท้ดั้งเดิม รสชาติซอสเทอริยากิ
  • ในขณะที่เป็นกลูเตน
  • สารกันบูดและ
  • ปราศจากแป้งข้าวโพด
  • ที่มีโซเดียมต่ำ

เมื่อเทียบกับซอสผัดคุณภาพชั้นนำอื่นๆ ที่มีส่วนผสมที่คล้ายคลึงกัน ซอส Kikkoman Teriyaki ก็มีราคาไม่แพงเช่นกัน

หากคุณใช้ซอสโซเดียมต่ำ Kikkoman

ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผักสดรวม หรือทุกอย่างข้างต้น ทำให้ผัดมีรสชาติ สีสัน และเนื้อสัมผัสอันยอดเยี่ยมที่ทุกคนชื่นชอบ

เนื่องจากซอสไม่มีสารกันบูดและแป้งข้าวโพดเป็นสารเพิ่มความข้น คุณจึงมีอิสระที่จะใช้มันมากขึ้นหากคุณต้องการให้ผัดของคุณมีน้ำเกรวี่มากขึ้น

สุดท้าย แต่ที่สำคัญ ได้รสชาติและกลิ่นที่น่าอัศจรรย์!

ข้อคิด

สรุปแล้ว หากคุณกำลังมองหาซอสผัดขวดที่เหมาะกับโปรตีนและผักทุกประเภทในขณะที่ปราศจากกลูเตน สารกันบูด และแป้งข้าวโพด ซอส Kikkoman Hoisin เป็นตัวเลือกที่ดี

ราคาสมเหตุสมผลและไม่แตกต่างจากแบรนด์อื่น ๆ ที่มีคุณภาพดีมากนัก

มีรีวิวจากผู้ใช้มากมายทางอินเทอร์เน็ต ดังนั้นจึงดีกว่าการซื้อซอสผัดแบบสุ่มที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตมาก ที่สำคัญดีต่อสุขภาพและทำให้ผัดได้รสชาติเยี่ยม!

ยังอ่านเกี่ยวกับ ซอส Yakiniku ที่ยอดเยี่ยมนี้ที่คุณสามารถซื้อได้ในรีวิวโพสต์ของฉันที่นี่

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร