ประเภทของเครื่องมือและอุปกรณ์ในครัวและการใช้กับรูปภาพ
ก่อนอื่นเราต้องเข้าใจ การจำแนกประเภทของอุปกรณ์ครัว. เราต้องกำหนดค่าเครื่องใช้ในครัวที่แตกต่างกันซึ่งต้องแตกต่างจากสไตล์การตกแต่งห้องครัวของเจ้าของ
บรรณาธิการวันนี้แนะนำเครื่องครัวเป็นหลัก เน้นไปที่ความรู้ที่เกี่ยวข้องและการวิเคราะห์ลักษณะเฉพาะของเครื่องครัว
ให้ลูกค้าได้เลือกใช้งานหลากหลายด้าน 
ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา
สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน
ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:
อ่านฟรีในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:
การจัดหมวดหมู่
เครื่องครัวเป็นคำที่ใช้เรียกเครื่องครัว เราสามารถแบ่งออกได้เป็น XNUMX ประเภทตามโอกาสการใช้งาน ได้แก่ เครื่องใช้ในครัวเชิงพาณิชย์และเครื่องใช้ในครัวในครัวเรือน เครื่องใช้ในครัวเชิงพาณิชย์มีจำหน่ายในโรงแรมหรือร้านอาหาร ในขณะที่เราใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนในครัวเรือน เครื่องครัว รวมถึงห้าประเภทต่อไปนี้:
- อุปกรณ์จัดเก็บ
- อุปกรณ์ล้างจาน
- อุปกรณ์ปรับอากาศ
- ภาชนะปรุงอาหาร
- อุปกรณ์จัดเลี้ยง.
เราแบ่งเครื่องใช้ในการจัดเก็บออกเป็นสองส่วน: การจัดเก็บอาหารและการจัดเก็บเครื่องใช้ ทุกคนรู้ดีว่าเครื่องทำความเย็นคือตู้เย็น ที่เก็บของบนโต๊ะอาหารเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้บนโต๊ะอาหาร อุปกรณ์ทำอาหาร และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร ผู้คนจัดเก็บอุปกรณ์จัดเก็บในตู้ตั้งพื้น ตู้ติดผนัง และช่องอเนกประสงค์ต่างๆ อุปกรณ์ล้างจาน ได้แก่ ระบบน้ำ ระบบระบายน้ำ อ่างล้างหน้า และตู้ซักผ้า
ส่วนเครื่องมือปรับสภาพประกอบด้วยเคาน์เตอร์ เครื่องมือทำอาหาร และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร เมื่อคุณภาพชีวิตดีขึ้น ความต้องการมาตรฐานการครองชีพของผู้คนก็สูงขึ้น ดังนั้นจึงมีเครื่องมือตัดอาหาร เครื่องคั้นน้ำผลไม้ เครื่องมือชง และเครื่องมือที่สะดวกอื่นๆ ในตลาดมากมาย
อุปกรณ์ทำอาหาร ได้แก่ เตาและเครื่องทำความร้อน หม้อหุงข้าวและเตาอบไมโครเวฟจำนวนมากได้ปรากฏขึ้นมา ช่วยเพิ่มคุณค่าชีวิตในครัวของผู้คนและทำให้การทำอาหารง่ายขึ้น
บทนำการใช้งาน
อุปกรณ์จัดเก็บ
ด้วยห้องครัวที่มีอาหารและผักมากมาย อุปกรณ์จัดเก็บจึงสะดวกยิ่งขึ้น ประกอบด้วยตู้เย็นและตู้ ตู้เก็บของใช้บนโต๊ะอาหารได้ด้วยฟังก์ชั่นการจัดเก็บที่ดีเยี่ยม
อุปกรณ์ซักผ้า
อุปกรณ์นี้มีความสำคัญเช่นกัน เช่น อ่างล้างหน้า อุปกรณ์ระบายน้ำ และระบบจ่ายน้ำร้อนและน้ำเย็น เราควรวางภาชนะบนโต๊ะอาหารในตู้ฆ่าเชื้อเพื่อให้สามารถฆ่าเชื้อได้หลังจากล้าง
อุปกรณ์ปรับอากาศ
อุปกรณ์ปรับสภาพ ได้แก่ เคาน์เตอร์ การตกแต่ง การตัดผัก อุปกรณ์เตรียมและเครื่องใช้ แต่ห้องครัวในปัจจุบันขาดไม่ได้สำหรับเครื่องตัด เครื่องคั้นน้ำผลไม้ และมีดสร้างสรรค์
ภาชนะปรุงอาหาร
อัตราการใช้ประโยชน์ของอุปกรณ์ทำอาหารสูงมาก ได้แก่ เตา เตา ฯลฯ ที่ขาดไม่ได้ ปัจจุบันเครื่องครัวใหม่ๆ เข้ามาในครัว เช่น เตาแม่เหล็กไฟฟ้า เตาไมโครเวฟ เตาอบ พวกเขาได้กลายเป็นเครื่องครัวยอดนิยม
อุปกรณ์จัดเลี้ยง
อุปกรณ์จัดเลี้ยง ได้แก่ โบลิ่ง, ตะเกียบ ช้อน ส้อม เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารอื่นๆ เป็นเครื่องมือที่จำเป็นในชีวิตประจำวัน
อุปกรณ์จัดเลี้ยง ได้แก่ ชาม ตะเกียบ ช้อน ส้อม เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารอื่นๆ เป็นเครื่องมือที่จำเป็นในชีวิตประจำวัน
29 เครื่องใช้ที่จำเป็นในครัวของคุณ
- หม้อความดัน: ช่วยให้คุณสามารถนึ่งอาหารและเตรียมการเคี่ยวด้วยเวลาการปรุงอาหารที่สั้นกว่าในจานหม้อปรุงอาหารแบบดั้งเดิม ตรวจสอบหม้อทันที Ultra 8 Qt 10in1
- saucepans: เป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารโดยไม่ใช้กระทะ อุดมคติคือการมีห้า ไม่ว่าเราจะถอดวัสดุใดก็ตาม วัสดุเหล่านั้นจะต้องเหมาะสมกับประเภทของเตาและเตาไฟฟ้า (แก๊ส ไฟฟ้า หรือการเหนี่ยวนำ)
- หม้อตุ๋น: หม้อตุ๋นพร้อมฝาปิดช่วยให้เคี่ยวและปรุงอาหารได้ช้า เหมาะสำหรับใส่ในซอส คุณสามารถเลือกจานหม้อปรุงอาหารแบบใช้เตาอบได้ ซึ่งทำจากเหล็กหล่อและมีขนาดใหญ่พอที่จะใส่เนื้อไก่ลงไปได้
- มีด: เช่นเดียวกับหม้อและกระทะ มีดเป็นส่วนหนึ่งของอุปกรณ์พื้นฐาน ต้องมีมีดแกะสลัก มีดเล็ก ใบมีดฟันปลาละเอียด a เครื่องปอกผักหรือเครื่องปอก
- ช้อนไม้: มีประโยชน์สำหรับการเตรียมการและไม่ทำลายก้นกระทะหรือกระทะ
- พายกวาดฝ้า: ในฐานะที่เป็นช้อนแบนขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยรูเล็กๆ พายพายช่วยให้คุณตักซุปเนื้อสั้นหรือเก็บอาหารที่ลอยอยู่ในของเหลวปรุงอาหาร (ไข่ลวก) ได้
- กรวย: โดยหลีกเลี่ยงไม่ได้โดยสิ้นเชิง ช่องทางสามารถประเมินค่าสำหรับการถ่ายโอนโดยหลีกเลี่ยงการวางไว้ทุกที่
- ชั้นวางขนม: เรียกอีกอย่างว่าแผ่นแป้งเพสตรี้ ตะแกรงนี้เหมาะสำหรับการคลี่และทำให้เค้ก พายเย็นลง และชิ้นส่วนของ ขนมปัง.
- ทัพพี: ทัพพีทำให้ง่ายต่อการเสิร์ฟ ซุป. นอกจากนี้ยังสามารถนำของเหลวหรืออาหารจากภาชนะที่ลึก
- หม้อหุงต้ม: หม้อใช้สำหรับปรุงอาหารในปริมาณของเหลวมาก
- เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม: เครื่องผสมอาหารเป็นเครื่องปั่นแบบมือถือที่ให้คุณเตรียมน้ำซุปข้น ซุป หรือแม้แต่ซอสบางชนิดได้ เครื่องผสมใช้สำหรับตีไข่ขาว ตีครีม และเตรียมซอส มันสามารถรวมเครื่องใช้เหล่านี้ทั้งหมดและแม้กระทั่งนวด สับ และตะแกรง. ตรวจสอบเครื่องผสมมือที่ดีที่สุด
- แม่พิมพ์เค้ก: ในบรรดาแม่พิมพ์ที่มีอยู่จำนวนมาก ดูเหมือนยากที่จะทำโดยไม่มีแม่พิมพ์ทรงกลมหรือสี่เหลี่ยม แม่พิมพ์เค้ก แม่พิมพ์ตีให้เป็นฟอง เรายังสามารถใช้จานมาดเลนสำหรับทำมาดเลนหรืออบเค้กชิ้นเล็กๆ อื่นๆ ได้
- แม่พิมพ์พาย: เช่นเดียวกับกระป๋องเค้ก กระป๋องพายหรือทาร์ทาร์เป็นแบบพื้นฐาน บางตัวมีฐานที่ถอดออกได้เพื่อการปลดที่ง่ายขึ้น แม่พิมพ์ทาร์ตนั้นใช้งานได้จริง แม้ว่าจะมีแป้งเหลืออยู่บ้าง สำหรับการทำคีชหรือพายแบบด้นสด
- โรงสีผัก: โรงสีผักใช้ทำน้ำซุปข้น ผลไม้แช่อิ่ม คูลิส และซุป
- กระชอน: เครื่องมือนี้ขาดไม่ได้สำหรับการระบายน้ำ พาสต้า,ข้าว,ผักต้ม.
- แปรงครัว: ไม่เพียงแต่สามารถใช้แปรงอาหาร แต่ยังสามารถทาจารบีแม่พิมพ์หรือจานก่อนปรุงอาหาร
- เขียง: ใช้สำหรับหั่นเนื้อ ปลา ผลไม้ ผัก โดยไม่ทำลายพื้นผิวการทำงานหรือนิ้วมือ
- แผ่นอบ: แผ่นอบใช้สำหรับอบบิสกิตรีดและเค้กขนาดเล็กทั้งหมด เช่น ชอร์ตเบรดและชูซ์
- จานอบหรือจานกราแตง: จานอบมีหลายรูปแบบ เช่น วงรี กลม สี่เหลี่ยม และสี่เหลี่ยม จานเหล่านี้ได้แก่ เครื่องลายคราม สโตนแวร์ แก้ว และอลูมิเนียม เช่นเดียวกับหม้อปรุงอาหาร คุณต้องมีหลายขนาดเพื่อปรุงเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ธัญพืช หรือขนมอบบางชนิด
- เตา: กระทะเป็นส่วนหนึ่งของอุปกรณ์พื้นฐาน ดีกว่าที่จะมีสองตัว หนึ่งขนาดใหญ่และหนึ่งขนาดเล็ก วิธีที่ง่ายที่สุดคือเลือกใช้สารเคลือบกันติด
สรุป
ด้านบนนี้เป็นตัวแก้ไขเพื่อแนะนำเนื้อหาทั้งหมดของเครื่องครัวให้กับคุณ เราเชื่อว่าทุกคนมีความเข้าใจในลักษณะของเครื่องครัวเป็นอย่างดี เราหวังว่าทุกคนสามารถตกแต่งเอฟเฟกต์การตกแต่งได้ตามที่คาดไว้และเนื้อหาด้านบนสามารถช่วยคุณได้ หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อมูลการปรับปรุงบ้านที่ยอดเยี่ยม โปรดให้ความสนใจกับเครือข่ายตกแต่งบ้านต่อไป
ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา
สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน
ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:
อ่านฟรี
Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร