Motsunabe: เปิดเผยประวัติและประโยชน์ของหม้อไฟญี่ปุ่น

เขียนโดย: จูสท์ นุสเซลเดอร์, ผู้เขียนตำราวางแผนมื้ออาหารที่จำเป็นของญี่ปุ่น อัปเดตเมื่อ 14 พฤศจิกายน 2022

คำว่า “มตสึนาเบะ” อาจไม่คุ้นเคยกับคุณ แต่มีแนวโน้มว่าคุณเคยกินมันแล้ว!

Motsunabe เป็นอาหารหม้อไฟแบบญี่ปุ่นที่ทำจากผักและเครื่องในเนื้อวัวซึ่งเป็นของท้องถิ่นของเมืองฟุกุโอกะ เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวบ้าน เพราะราคาถูก แต่อร่อย และเข้ากับวัฒนธรรมการใช้อวัยวะภายในของสัตว์ เช่น ผ้าขี้ริ้ว และไม่ทิ้งอะไรไป

มาดูประวัติ ส่วนผสม และประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหารจานนี้กันดีกว่า

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

ราคาถูกโอชะ: ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับ Motsunabe

มัตสึนาเบะคืออะไร?

Motsunabe เป็นอาหารประเภทหม้อไฟที่ได้รับความนิยมในเมืองฟุกุโอกะ จังหวัดฟุกุโอกะ ทำจากเนื้อวัวและเนื้อหมู motsu (หรือที่เรียกว่าฮอร์โมนหรือเครื่องในหมู) และเป็นวิธีที่ดีในการซ่อมแซมอวัยวะภายในของคุณโดยไม่ทำลายธนาคาร ดังนั้นหากคุณชอบทานผ้าขี้ริ้วและไม่ชอบทานอาหารโดยเปล่าประโยชน์ Motsunabe คืออาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ!

อะไรทำให้มตสึนาเบะอร่อยมาก?

Motsunabe เป็นวิธีราคาถูกและอร่อยในการเพลิดเพลินกับฮอร์โมนและอวัยวะภายในอื่นๆ เป็นอาหารท้องถิ่นที่เป็นที่รักของชาวเมืองฟุกุโอกะ ดังนั้นคุณคงรู้ว่ามันต้องดีแน่ๆ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการได้รับโปรตีนในแต่ละวันโดยไม่ต้องเสียเงิน

คุณทำ Motsunabe ได้อย่างไร?

การทำ Motsunabe เป็นเรื่องง่าย! นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:

• เนื้อและหมู motsu
• หม้อ
• ซีอิ๊ว
• ประโยชน์
• มิริน
• กระเทียม
• ขิง
• หัวหอมเขียว

เมื่อคุณมีส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• ตั้งหม้อให้ร้อนแล้วใส่โมสึ
• ใส่ซอสถั่วเหลือง สาเก และมิริน
• ใส่กระเทียม ขิง และต้นหอม
• เคี่ยวประมาณ 30 นาที
• เพลิดเพลินกับ Motsunabe แสนอร่อยของคุณ!

สัมผัสความมหัศจรรย์แห่งฤดูหนาวของนาเบะ

นาเบะคืออะไร?

นาเบะเป็นอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่จำเป็นต่อการอยู่รอดในฤดูหนาว เป็นที่นิยมมากจนคนญี่ปุ่นบางคนถึงกับพูดว่าฤดูหนาวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีฤดูหนาว นาเบะเป็นอาหารหม้อเดียวที่มีการเคี่ยวส่วนผสมหลายอย่างเข้าด้วยกัน คุณสามารถหาจานนาเบะที่มีเอกลักษณ์ได้หลากหลายขึ้นอยู่กับว่าคุณอยู่ที่ไหนในญี่ปุ่น

ประเพณีโคทัตสึ

การรับประทานนาเบะกับครอบครัวรอบโคทัตสึ (โต๊ะอุ่น) เป็นประเพณีที่มีมาหลายศตวรรษในญี่ปุ่น เป็นหนึ่งในสิ่งที่ทำให้ชาวญี่ปุ่นนึกถึงฤดูหนาว นาเบะที่สะดุดตากว่าบางรายการ ได้แก่ นาเบะมะเขือเทศที่มีมะเขือเทศทั้งลูก และนาเบะคิริทัมโปะพร้อมต็อกข้าวรูปแท่ง

Motsunabe: ของขวัญจากฟุกุโอกะสู่โลก

ฟุกุโอกะขึ้นชื่ออยู่ XNUMX อย่างคือราเมงและโมสึนาเบะ Motsunabe เป็นนาเบะชนิดหนึ่งที่ทำจากเนื้อวัวหรือเครื่องในหมู เป็นอาหารที่จะทำให้คุณอบอุ่นในช่วงฤดูหนาว

พร้อมที่จะลอง Nabe แล้วหรือยัง?

ดังนั้นสิ่งที่คุณรอ? รวมครอบครัวของคุณเข้าด้วยกันและสัมผัสความมหัศจรรย์แห่งฤดูหนาวของนาเบะ! ตั้งแต่นาเบะมะเขือเทศ คิริทัมโปะนาเบะไปจนถึงมัตสึนาเบะ มีบางอย่างสำหรับทุกคน และอย่าลืมรวมตัวกันที่โคทัตสึเพื่อรับประสบการณ์แบบดั้งเดิมอย่างแท้จริง

ต้นกำเนิดของโมสึนาเบะ

นิรุกติศาสตร์ของ Motsunabe

Motsunabe หรือ "หม้อไฟฮอร์โมน" เป็นอาหารยอดนิยมในภูมิภาคคันไซของญี่ปุ่น แต่คุณรู้หรือไม่ว่าชื่อของอาหารจานนี้มาจากวลีภาษาถิ่นคันไซว่า ใช่แล้ว เดิมทีฮอร์โมนไม่ได้ใช้เป็นส่วนผสมด้วยซ้ำ!

เชื่อกันว่าคนในท้องถิ่นกิน Motsunabe เนื่องจากปัญหาการขาดแคลนอาหารหลังสงครามโลกครั้งที่สอง ดังนั้นหากคุณเคยอยู่ในภูมิภาคคันไซ อย่าลืมลองอาหารจานนี้และชื่นชมประวัติศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลัง!

มีอะไรอยู่ในโมทสึนาเบะ?

Motsunabe เป็นอาหารประเภทหม้อไฟที่ทำมาจากส่วนผสมที่หลากหลาย เช่น เนื้อวัวหรือเครื่องในหมู ผัก และน้ำซุป โดยปกติจะเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น ซอสถั่วเหลือง กระเทียม และพริก

อาหารจานนี้ปรุงในหม้อบนเปลวไฟ และมักจะแบ่งปันกันหลายคน ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาวิธีสานสัมพันธ์กับเพื่อนและครอบครัวของคุณ Motsunabe คือหนทางที่จะไป!

วิวัฒนาการของมัตสึนาเบะ

จากคนงานเหมืองสู่สไตล์สุกี้ยากี้

ทุกอย่างเริ่มต้นขึ้นในช่วงสงครามโลกครั้งที่ XNUMX เมื่อชาวเกาหลีบางคนที่ทำงานเป็นคนงานเหมืองถ่านหินตัดสินใจปรุงฮอร์โมน กระเทียมหอม และหม้ออลูมิเนียม พวกเขาเพิ่มซอสถั่วเหลืองเล็กน้อยเพื่อรสชาติและ voila! โมทสึนาเบะเกิด

กรอไปข้างหน้าอย่างรวดเร็วสู่ทศวรรษที่ 1960 และจานนี้ได้พัฒนามาเป็นสไตล์สุกี้ยากี้ โดยมีการเพิ่มน้ำมันงา พริก ต้นหอม และอื่นๆ ลงในส่วนผสม

ความพิเศษของฮากาตะ

พื้นที่ฮากาตะของเมืองฟุกุโอกะนั้นบานสะพรั่งเมื่อมาถึงโมตสึนาเบะ เมื่อ 25 ปีที่แล้วชาวบ้านรู้เรื่องนี้ด้วยซ้ำ แต่ในปี 1992 ร้าน Motsunabe สไตล์ฮากาตะได้เปิดขึ้นในโตเกียว และที่เหลือก็คือประวัติศาสตร์!

ปัจจุบัน Motsunabe เป็นอาหารพิเศษของพื้นที่ Hakata และทำจากส่วนผสมและเครื่องปรุงรสที่หลากหลาย ลองนึกถึงผ้าขี้ริ้ว เนื้อหมู กระเทียมหอม กะหล่ำปลี กระเทียม และเล็บเหยี่ยว ทั้งหมดนี้ปรุงในน้ำซุปที่อร่อยของซอสถั่วเหลือง มิโซะ ปลาโบนิโตะ และน้ำสต็อกสาหร่ายทะเล ยำ!

ประโยชน์ของการรับประทานเครื่องใน

วิตามินและแร่ธาตุ

เครื่องในนั้นเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่เนื้อสัตว์ทั่วไปไม่สามารถแข่งขันได้ วิตามินบีนั้นยอดเยี่ยมในการช่วยให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าเมื่อคุณรู้สึกเหนื่อย ในขณะที่วิตามินเอจะช่วยให้ผิวและเยื่อเมือกของคุณอยู่ในสภาพที่สุดยอด นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กและสังกะสีมากมายที่จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันภาวะโลหิตจาง และอย่าลืมวิตามินซีซึ่งช่วยให้คอลลาเจนของคุณทำงานได้

ประโยชน์ด้านความงาม

หากคุณกำลังมองหาผลิตภัณฑ์เสริมความงาม เครื่องในมีไว้ให้คุณแล้ว เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สามารถช่วยให้คุณดูและรู้สึกดีที่สุด นอกจากนี้เมื่อคุณกินเครื่องในคุณควรจับคู่กับผักเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด

ปรุงมัตสึนาเบะแสนอร่อย

มัตสึนาเบะคืออะไร?

Motsunabe เป็นอาหารญี่ปุ่นสุดคลาสสิกที่ต่อมรับรสของคุณต้องเต้นระรัวอย่างแน่นอน! มันทำจาก motsu (โดยปกติจะเป็นลำไส้เล็กของเนื้อวัว), กุ้ยช่ายกระเทียม, กะหล่ำปลีและเต้าหู้ มัตสึนาเบะสไตล์ฮากาตะที่มีชื่อเสียงมักจะใช้ลำไส้เล็กของเนื้อวัวซึ่งมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและมีฟองและมีไขมันสีขาวในปริมาณสูง ยำ!

เครื่องปรุงและส่วนผสม

คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้เพื่อทำมัตสึนาเบะ:

• Motsu (มักเป็นลำไส้เล็กของเนื้อวัว)
• กุ้ยช่ายฝรั่ง
• กะหล่ำปลี
• เต้าหู้
• กระเทียมจีน
• พริกแดง
• ซีอิ๊ว
• มิริน (เหล้าหวานญี่ปุ่น)
• น้ำดื่ม
• น้ำซุปกระดูกไก่

คำแนะนำ

มาทำอาหารกันเถอะ! นี่คือสิ่งที่คุณต้องทำ:

• ตัดส่วนผสมทั้งหมดของคุณเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
• ถู motsu กับเกลือและแป้งแล้วล้างออกเพื่อกำจัดกลิ่นแรง
• นำ dashi ไปต้มแล้วใส่ motsu และเคี่ยว
• ใส่ผักของคุณและนำไปต้มอีกครั้ง
• คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยกระเทียมจีนและพริกชี้ฟ้าแดง
• ใส่เครื่องปรุงรสเพิ่มเติม เช่น กระเทียมหรือพริกสับละเอียด (ไม่จำเป็น)
• เสิร์ฟและสนุก!

เคล็ดลับและ

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับและคำแนะนำบางอย่างเพื่อให้แน่ใจว่ามตสึนาเบะของคุณดีที่สุด:

• ต้มผักอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรงเพื่อให้รสชาติของดาชิซึมเข้าไปในผัก
• ถู motsu กับเกลือและแป้งแล้วล้างออกเพื่อกำจัดกลิ่นแรง
• ใส่เครื่องปรุงรสเพิ่มเติม เช่น กระเทียมหรือพริกสับบางๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ

วิธีการเพลิดเพลินกับ Motsunabe

ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับ

Motsunabe เป็นอาหารประเภทหม้อไฟที่ได้รับความนิยมในญี่ปุ่น ทำจากเนื้อวัวหรือเครื่องในหมู ผัก และน้ำซุปรสชาติดี เมื่อพร้อมแล้วก็ตักใส่จานได้เลย!

เคล็ดลับการปรุงรส

หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติให้กับมตสึนาเบะ ลองปรุงรสด้วยพริกป่น เครื่องเทศเล็กน้อยสามารถยกระดับรสชาติได้อย่างแท้จริง

สัมผัสสุดท้าย

ในญี่ปุ่น เป็นเรื่องปกติที่จะจบคืนด้วยหม้อไฟและดื่มกับข้าวหรือบะหมี่ที่ปรุงในน้ำซุป dashi ที่เหลืออยู่ สิ่งนี้เรียกว่า "ชิเมะ" และเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการลิ้มรสรสชาติที่อร่อยของโมสึและผัก ดังนั้นอย่าลืมลองดูเมื่อคุณอยู่ในญี่ปุ่น!

ร้านอาหาร Motsunabe ยั่วน้ำลายที่คุณควรลอง

ราคุเทนติ ฮากาตะ (ฟุกุโอกะ)

ร้านนี้เสิร์ฟซุปที่อร่อยแบบเดียวกันมากว่า 40 ปี! เป็นการผสมผสานที่ไม่เหมือนใครของซอสถั่วเหลืองและซอสสูตรลับที่จะทำให้คุณติดใจ กุยช่ายกระเทียมมาจากฟาร์ม JR Kyushu มีลักษณะหนา สีเขียวเข้ม และมีกลิ่นหอม กะหล่ำปลีมาจากฟาร์ม Kuwano ในจังหวัด Fukuoka และมีรสหวานเป็นพิเศษพร้อมยาฆ่าแมลงที่ลดลง แล้วก๋วยเตี๋ยวล่ะ? พวกเขาทำด้วยวิธีการผลิตที่ไม่เหมือนใครซึ่งทำให้เหมาะสำหรับซุปมัตสึนาเบะ

ฮากาตะ โมทสึนาเบะ โอยามะ (ฟุกุโอกะ)

ร้านนี้อร่อยตั้งแต่คำแรก! พวกเขาเลือกส่วนผสมอย่างระมัดระวังและใช้เวลาในการปรุงซุปให้สมบูรณ์แบบ เป็นน้ำซุปสามอย่างของผักและอาหารทะเลพร้อมซอสถั่วเหลืองที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว มีรสชาติที่นุ่มนวลและกลมกล่อมที่ดึงเอารสชาติของวัตถุดิบออกมา

อาริซึกิ เอบิสึ (โตเกียว)

อาริซึกิเป็นร้านหม้อไฟชื่อดังที่ใช้เครื่องใน คุณสามารถเพลิดเพลินกับมตสึนาเบะแสนอร่อยที่รับประทานได้ง่าย โดยมีสองรสชาติที่แตกต่างกัน: “มตสึนาเบะสีขาว” ซึ่งทำจากมิโซะของคิวชู และ “มตสึนาเบะสีแดง” ซึ่งทำจากซีอิ๊ว นอกจากนี้ ไข่ปลาคอดรสเผ็ดและไข่เจียวที่ห้ามพลาด!

ฮากาตะ โมทสึโดโคโระ คิราริ (โตเกียว)

ร้านนี้ใช้วัตถุดิบจากคิวชูล้วนๆ คุณสามารถเพลิดเพลินกับ motsunabe ที่เต็มเปี่ยมด้วยหลุมฝังศพที่คุณสามารถหาได้จากที่นี่เท่านั้น motsunabe มีหกประเภท:

• มิโซะ
• ซีอิ๊วเค็ม
• เกลือ
• มิโซะรสเผ็ด
• น้ำมันงาดำ
• Tororo

นอกจากนี้ น้ำมันแบล็กมาร์ออยยังเป็นเมนูออริจินัลเฉพาะที่ร้านเมกุโระเท่านั้น และน้ำมันกระเทียมที่ไหม้เกรียมก็ใช้งานได้อย่างมหัศจรรย์ มิโซะดูเหมือนจะเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้หญิง ดังนั้นหากคุณไม่ใช่แฟนของฮอร์โมน ที่นี่คือที่สำหรับคุณ!

คำถามที่พบบ่อย

มอตสึนาเบะรสชาติเป็นอย่างไร?

Motsunabe เป็นของที่ต้องกินในฤดูหนาวในฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น เป็นอาหารประเภทหม้อไฟที่ทำด้วยโมสึสปริง เครื่องในวัว และน้ำซุปดาชิที่มีรสชาติเข้มข้น motsu มีลักษณะกัดที่โดดเด่นและ dashi ทำจากซอสถั่วเหลืองที่ผลิตในคิวชูรสหวาน ผลลัพธ์? รสชาติที่อ่อนโยนแต่สดชื่นที่จะทำให้คุณต้องการอีก! นอกจากนี้ คุณสามารถเลือกได้ระหว่างดาชิแบบเค็มหรือแบบมิโซะ คุณจึงสามารถปรับแต่งรสชาติได้ตามใจชอบ ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาของอร่อยสำหรับฤดูหนาว motsunabe คือหนทางที่จะไป!

ความสัมพันธ์ที่สำคัญ

ฟุคุโอกะ

ฟุกุโอกะ เมืองหลวงของจังหวัดฟุกุโอกะ ตั้งอยู่บนชายฝั่งทางตอนเหนือของเกาะคิวชูของญี่ปุ่น เป็นเมืองที่คึกคัก มีวัดโบราณ ชายหาด ห้างสรรพสินค้าทันสมัย ​​และแม้แต่ปราสาท แต่มีสิ่งหนึ่งที่ฟุกุโอกะเป็นที่รู้จักเหนือสิ่งอื่นใด นั่นคือ Motsunabe!

Motsunabe เป็นอาหารประเภทหม้อไฟที่มีต้นกำเนิดในฟุกุโอกะ ทำจากเนื้อวัวหรือเครื่องในหมู กะหล่ำปลี กระเทียม และน้ำซุปมิโซะแบบพิเศษ เป็นอาหารแสนอร่อยและรสชาติที่สมบูรณ์แบบสำหรับคืนฤดูหนาวที่หนาวเย็น

ฟุกุโอกะเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการลิ้มลอง Motsunabe เมืองนี้เป็นที่ตั้งของร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศ และหลายร้านเชี่ยวชาญในเมนูมัตสึนาเบะ คุณสามารถพบมันได้ในอิซากายะแบบดั้งเดิมหรือแม้แต่ในสถานประกอบการสมัยใหม่ นอกจากนี้ บรรยากาศที่มีชีวิตชีวาของเมืองทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับอาหารหม้อไฟกับเพื่อน ๆ

ดังนั้นหากคุณเคยไปฟุกุโอกะ อย่าลืมลองชิม Motsunabe สักครั้ง! เป็นอาหารจานเด็ดที่หาทานที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการอุ่นเครื่องในคืนฤดูหนาวที่หนาวเย็น ดังนั้นสิ่งที่คุณรอ? ออกไปที่นั่นและเพลิดเพลินกับ Motsunabe!

คิวชู

คิวชูเป็นเกาะที่ใหญ่เป็นอันดับสามของญี่ปุ่นและอยู่ทางใต้สุดของเกาะหลักสี่เกาะ ขึ้นชื่อเรื่องภูเขาไฟที่ยังไม่ดับ ชายหาดที่สวยงาม และน้ำพุร้อนธรรมชาติเช่นเดียวกับที่เบปปุ แต่คิวชูก็มีอย่างอื่นที่ร้อนไม่แพ้กัน นั่นคือ Motsunabe!

Motsunabe เป็นอาหารประเภทหม้อไฟที่มีต้นกำเนิดในคิวชู ทำจากเนื้อหมูหรือเครื่องในวัว ผัก และน้ำซุปมิโซะแบบพิเศษ โดยปกติจะเสิร์ฟพร้อมกับข้าวและเครื่องปรุงต่างๆ เช่น น้ำมันงา กระเทียม และพริก

มตสึนาเบะเป็นอาหารยอดนิยมในคิวชู และมันกลายเป็นสัญลักษณ์ของอาหารประจำภูมิภาค มักเสิร์ฟในโอกาสพิเศษ เช่น เทศกาลและงานสังสรรค์ในครอบครัว นอกจากนี้ยังเป็นอาหารยอดนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวที่มาคิวชูเพื่อสัมผัสรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคนี้

กุญแจสำคัญของ Motsunabe ที่ดีคือน้ำซุป ทำจากส่วนผสมของมิโซะ ซอสถั่วเหลือง สาเก และมิริน การผสมผสานของรสชาตินี้ทำให้ Motsunabe มีรสชาติอูมามิที่เป็นเอกลักษณ์ น้ำซุปยังปรุงด้วยเนื้อหมูหรือเครื่องในวัวซึ่งช่วยเพิ่มความเข้มข้นให้กับจาน

ผักที่ใช้ใน Motsunabe นั้นแตกต่างกันไป แต่ที่นิยมมากที่สุดคือกะหล่ำปลี ต้นหอม และเห็ด ผักเหล่านี้ปรุงในน้ำซุปจนนุ่มและมีรสชาติ

มตสึนาเบะเป็นอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์ซึ่งเหมาะสำหรับคืนฤดูหนาวที่หนาวเย็น เป็นวิธีที่ดีในการสัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของคิวชู และรับรองว่าจะทำให้คุณอบอุ่นอย่างแน่นอน! ดังนั้นหากคุณเคยมาที่คิวชู อย่าลืมลองชิม Motsunabe สักครั้ง รับรองว่าต้องมี!

สรุป

วิธีแบบญี่ปุ่นคือการใช้ทุกอย่าง ดังนั้นตอนนี้คุณรู้แล้วว่าเครื่องในเป็นวิธีที่ดีในการได้รับสารอาหารเพิ่มเติมเล็กน้อยในอาหารของคุณ เต็มไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโนที่จำเป็นที่ช่วยให้คุณดูและรู้สึกดีที่สุด

อาจดูแปลกสำหรับชาวต่างชาติ แต่เชื่อฉันเถอะว่ามันคุ้มค่าที่จะลอง

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร