มีดพกญี่ปุ่นที่ดีที่สุด “Higonokami”: 5 ปัจจัยที่ต้องพิจารณา

ฉันชอบสร้างเนื้อหาฟรีที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับสำหรับผู้อ่านของฉัน ฉันไม่รับสปอนเซอร์แบบชำระเงิน ความคิดเห็นของฉันเป็นความเห็นของฉันเอง แต่ถ้าคุณพบว่าคำแนะนำของฉันมีประโยชน์ และสุดท้ายคุณซื้อสิ่งที่คุณชอบผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของฉัน ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชันโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ อ่านเพิ่ม

ภาษาญี่ปุ่น กระเป๋ามีด นั้นยอดเยี่ยม แต่การเลือก “ฮิโกโนะคามิ” (肥後守) ที่เหมาะสมนั้นอาจยุ่งยากเล็กน้อย

มาดูสิ่งที่ดีที่สุดและวิธีเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณกันเถอะ ฉันจะรวมเคล็ดลับบางประการเกี่ยวกับวิธีใช้อย่างปลอดภัย ไปกันเลย!

สุดยอดมีดพกของญี่ปุ่น

มาดูตัวเลือกอันดับต้น ๆ กันอย่างรวดเร็ว หลังจากนั้นฉันจะลงรายละเอียดเพิ่มเติม:

มีดพกญี่ปุ่นโดยรวมที่ดีที่สุด

เซ็นบอน440A

ใบมีดสเตนเลสสตีล 440A มีความคมอย่างไม่น่าเชื่อ ผ่านการขัดด้วยมืออย่างพิถีพิถันและการร้อยลวด

ภาพสินค้า

มีดพกญี่ปุ่นราคาถูกสุดๆ

นากาโอะ เซซากุโชะฮิโกะ โนะ คามิ 7

เหล็กเคลือบ SK ซึ่งแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในระดับเดียวกับพรีเมี่ยมสีน้ำเงินหรือ เหล็กกระดาษขาวยังคงมีคุณภาพสูงและเหมาะสำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวันมากกว่า

ภาพสินค้า

มีดพกญี่ปุ่นที่มีด้ามจับที่ดีที่สุด

คัตสึมีดโกนสไตล์ไม้ไผ่

หนึ่งในคุณสมบัติที่โดดเด่นของมีดนี้คือด้าม G10 สไตล์ไม้ไผ่ ลามิเนตพลาสติกเทอร์โมเซ็ตทำจากผ้าตาข่ายไฟเบอร์กลาสหลายชั้นชุบด้วยสารยึดเกาะอีพอกซีเรซิน

ภาพสินค้า

มีดพกเหล็ก warikomi ที่ดีที่สุด

นากาโอะ เซซากุโชะฮิโกะ โนะ คามิ 10

ด้ามจับทองเหลืองที่สวยงามและพื้นผิวซาตินทำให้ดูหรูหราในขณะที่ยังจับถนัดมืออีกด้วย

ภาพสินค้า

มีดพกญี่ปุ่นระดับมืออาชีพที่ดีที่สุด

คัตสึไทเทเนียมและคาร์บอน

นิ้ว 3.9 VG-10 (มีดที่ดีที่สุดสำหรับประเภทนี้ตรวจสอบที่นี่) ใบมีดเหล็กเคลือบหินมีความแข็งแกร่งและสวยงาม คลิปหนีบกระเป๋าไทเทเนียมที่สวยงามเป็นเชอร์รี่ด้านบน ทำให้มีดไทเทเนียม KATSU นี้คุ้มค่ากับราคา

ภาพสินค้า

สุดยอดคิริดาชิ

ช็อตมีดปนันโต้ทองเหลือง

ด้ามจับและปลอกทองเหลืองไม่เพียงแต่ให้การจับที่สะดวกสบายเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความสง่างามให้กับเครื่องมืออเนกประสงค์นี้อีกด้วย

ภาพสินค้า

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

การเลือกมีดพกญี่ปุ่นที่สมบูรณ์แบบ: คู่มือการซื้อที่ครอบคลุม

เมื่อพูดถึงมีดพก ขนาดก็มีความสำคัญ ความยาวใบมีดสามารถสร้างความแตกต่างได้อย่างมากในแง่ของความสะดวกและง่ายต่อการใช้งาน ต่อไปนี้คือสิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกความยาวใบมีดที่เหมาะกับความต้องการของคุณ:

  • ใบมีดขนาดเล็ก (ประมาณ 2-3 นิ้ว) เหมาะสำหรับการพกพาทุกวันและช่วยให้พกพาใส่กระเป๋าได้ง่ายขึ้น
  • ใบมีดขนาดกลาง (ประมาณ 3-4 นิ้ว) เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการใบมีดขนาดใหญ่สำหรับงานบางอย่าง เช่น การทำอาหารหรือกิจกรรมกลางแจ้ง
  • ใบมีดขนาดใหญ่กว่า (มากกว่า 4 นิ้ว) มักพบในมีดทำครัวหรือมีดกลางแจ้งขนาดใหญ่กว่า และไม่เหมาะสำหรับการพกพาทุกวัน

วัสดุใบมีด: ทำความเข้าใจเกี่ยวกับงานฝีมือและการผลิต

ประเภทของเหล็กที่ใช้ในใบมีดมีความสำคัญอย่างยิ่งในด้านคุณภาพและประสิทธิภาพของใบมีด มีด. ต่อไปนี้คือสิ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่อเลือกวัสดุใบมีดที่เหมาะสม:

  • เหล็กกล้าของญี่ปุ่นขึ้นชื่อในด้านงานฝีมือที่น่าประทับใจและเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับมีดพก
  • กรรมวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น เช่น การตีและการลับคม ทำให้ได้ใบมีดที่คมและทนทานเป็นพิเศษ
  • การเลือกวัสดุใบมีดที่เหมาะสมที่สุดขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของคุณและจุดประสงค์ในการใช้มีด
  • วัสดุที่นิยมใช้ในมีดพกของญี่ปุ่น ได้แก่ VG-10, AUS-8 และ 440C

การออกแบบด้ามจับ: การเลือกด้ามจับที่เหมาะสม

ด้ามมีดพกมีความสำคัญพอๆ กับตัวใบมีด ต่อไปนี้คือสิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกการออกแบบที่จับที่เหมาะสม:

  • ด้ามจับต้องแข็งแรง ทนทาน ทนต่อสภาวะที่รุนแรงและป้องกันไม่ให้ใบมีดหัก
  • การออกแบบที่จับอเนกประสงค์ช่วยให้จับได้ถนัดมือและใช้งานมีดได้ง่าย
  • มีดพกญี่ปุ่นบางชนิดมีด้ามจับที่เป็นธรรมชาติและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น ไม้หรือกระดูก ซึ่งเพิ่มสัมผัสที่สวยงามและอ่อนหวานให้กับมีด
  • กลไกการล็อคเป็นคุณสมบัติสำคัญที่ต้องพิจารณา เนื่องจากจะช่วยป้องกันไม่ให้ใบมีดปิดนิ้วของคุณโดยไม่ได้ตั้งใจ

ความสะดวกสบายและความเอนกประสงค์: การเลือกที่เหมาะสม

เมื่อต้องเลือกมีดพกญี่ปุ่นที่สมบูรณ์แบบ มีปัจจัยอื่นๆ สองสามข้อที่ควรคำนึงถึง:

  • ศึกษาประเภทของมีดประเภทต่างๆ และจุดประสงค์การใช้งานเพื่อให้แน่ใจว่าคุณเลือกเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับงาน
  • คำนึงถึงความสะดวกในการพกพามีดและตรวจสอบให้แน่ใจว่าสามารถพกพาได้ในประเทศหรือรัฐของคุณอย่างถูกกฎหมาย
  • มองหามีดที่สร้างมาให้ใช้งานได้ยาวนานและมีกลไกภายในที่ช่วยให้ดูแลรักษาและลับคมได้ง่าย
  • ชุดหรือการออกแบบบางอย่างอาจให้ประโยชน์พิเศษ เช่น รูปร่างและขนาดใบมีดที่หลากหลายสำหรับงานที่หลากหลายยิ่งขึ้น

รีวิวมีดพกญี่ปุ่นที่ดีที่สุด

มีดพกญี่ปุ่นโดยรวมที่ดีที่สุด

เซ็นบอน 440A

ภาพสินค้า
8.7
Bun score
ใบมีด
4.3
จัดการ
4.4
ความเก่งกาจ
4.6
เหมาะสำหรับ
  • ด้ามไม้โรสวูดธรรมชาติ
  • ทนทานอย่างเหลือเชื่อ
น้ำตกสั้น
  • ประกอบในประเทศจีน
  • รูปร่างของมีดไม่เหมาะสำหรับทุกคน

มีดพับแบบพกพานี้กลายเป็นเครื่องมือติดตัวของฉันไปอย่างรวดเร็วสำหรับการตั้งแคมป์ ทำบาร์บีคิว ตกปลา และแม้กระทั่งทำอาหารประจำวันที่บ้าน

ใบมีดสเตนเลสสตีล 440A มีความคมอย่างไม่น่าเชื่อ ผ่านการขัดด้วยมืออย่างพิถีพิถันและการร้อยลวด

กระบวนการนี้ไม่เพียงแต่รับประกันการตัดที่สะอาดและแม่นยำเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความสวยงามให้กับใบมีดอีกด้วย

หนึ่งในคุณสมบัติที่โดดเด่นของมีดนี้คือด้ามไม้โรสวูดธรรมชาติ ขัดด้วยมืออย่างเชี่ยวชาญและสร้างสรรค์โดยช่างฝีมือมืออาชีพ ด้ามจับมีพื้นผิวที่สวยงามและให้ความรู้สึกที่ดีเมื่ออยู่ในมือของฉัน

นอกจากนี้ยังมีความทนทานอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งจำเป็นสำหรับมีดที่ใช้ประโยชน์ได้มากมาย

วัดความยาวใบมีดได้ 4.8 นิ้ว โดยมีความยาวเต็มที่ 10.2 นิ้ว และความยาวเมื่อพับ 5.4 นิ้ว มีดนี้เป็นขนาดที่เหมาะสำหรับการพกพาโดยไม่ลดทอนฟังก์ชันการใช้งาน

ด้วยน้ำหนักเพียง 180 ก. จึงใส่ในกระเป๋าเสื้อหรือเป้ได้ง่ายโดยไม่รู้สึกหนักใจ

กลไกการล็อคแผ่นรองที่เคลื่อนที่ได้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าใบมีดจะอยู่กับที่อย่างแน่นหนาเมื่อเปิด ทำให้ปลอดภัยสำหรับทั้งผู้ปรุงอาหารที่ถนัดมือขวาและมือซ้าย

และถึงแม้มีดจะไม่ได้มาพร้อมกับหินลับมีด แต่คุณก็รักษาความคมได้ง่ายๆ ด้วยน้ำหรือน้ำมันหล่อลื่นแบบญี่ปุ่น หินลับมีด เหล็กลับคม หรือแท่งเซรามิก

ในแง่ของแหล่งกำเนิด อุปกรณ์เสริมนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ส่วนมีดขัดด้วยมือและประกอบในประเทศจีน แพคเกจประกอบด้วยตัวมีด ถุงเก็บ และที่เช็ดมีด

ฉันเคยลองใช้มีดพับอื่นๆ เช่น มีด Miki แต่ฉันพบว่า SENBON เหนือกว่าทั้งในแง่ของกลไกการพับและคุณภาพโดยรวม

มีดเล่มนี้เปลี่ยนประสบการณ์การทำอาหารกลางแจ้งของฉันอย่างแท้จริง และฉันยังเคยซื้อเป็นของขวัญให้เพื่อนๆ อีกด้วย

หากคุณต้องการมีดเชฟแบบพับอเนกประสงค์ พกพาสะดวก และมีคุณภาพสูง อย่ามองข้าม SENBON 440A Stainless Steel Super Sharp Japanese Pocket Folding Chef's Knife

มีดพกญี่ปุ่นราคาถูกสุดๆ

นากาโอะ เซซากุโชะ ฮิโกะ โนะ คามิ 7

ภาพสินค้า
7.9
Bun score
ใบมีด
3.9
จัดการ
4.1
ความเก่งกาจ
3.9
เหมาะสำหรับ
  • ที่จับตอกหมุดอย่างแน่นหนา
  • ใบมีดคงความคมแม้ใช้งานเป็นเวลานาน
น้ำตกสั้น
  • เหล็กเคลือบขาดนิดหน่อย
  • ไม่ล็อคอยู่กับที่

ตั้งแต่ครั้งแรกที่ฉันถือมีดพก Higo no Kami 7 ของ Nagao Seisakusho ฉันรู้ว่าฉันกำลังประสบกับบางสิ่งที่พิเศษจริงๆ

มีดทำมือของแท้นี้มีใบมีดเหล็กวาริโคมิขนาด 3 นิ้วที่ทั้งคมและทนทาน ในขณะที่ด้ามผ้าซาตินสีดำ Parkerized ขนาด 4 นิ้วช่วยให้จับได้ถนัดมือและมีรูปลักษณ์ที่สวยงามทันสมัย

สิ่งแรกที่ฉันสังเกตเห็นเกี่ยวกับมีดนี้คือไม่มีกลไกการล็อค

อย่างไรก็ตาม ด้ามจับถูกตรึงไว้กับใบมีดค่อนข้างแน่น เพื่อให้มั่นใจว่าใบมีดอยู่กับที่ระหว่างการใช้งาน สิ่งนี้อาจเป็นข้อกังวลสำหรับบางคน แต่ฉันพบว่าไม่ใช่ปัญหาในระหว่างการทดสอบของฉัน

ในฐานะที่เป็นมีด Higo no Kami ของแท้ที่ผลิตโดย Nagao Seisakusho ผู้ผลิตมีดเครื่องหมายการค้ารายสุดท้ายที่ยังหลงเหลืออยู่ ฉันรู้สึกยินดีที่ได้เห็นเครื่องหมายคันจิที่ถูกต้องบนใบมีด รวมถึงกล่องกระดาษต้นฉบับที่มาถึง

ความถูกต้องในระดับนี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉัน และเป็นที่ชัดเจนว่ามีดเล่มนี้เป็นของจริง

เหล็กที่ใช้ในรุ่นนี้เป็นเหล็กเคลือบ SK ซึ่งแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในระดับเดียวกับเหล็กกระดาษสีน้ำเงินหรือสีขาวระดับพรีเมียม แต่ก็ยังมีคุณภาพสูงและเหมาะสำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวันมากกว่า

ฉันพบว่าใบมีดมีความคมและดูแลรักษาง่าย โดยต้องทาน้ำมันและลับคมเพียงเล็กน้อยเพื่อให้อยู่ในสภาพดีเยี่ยม

ด้ามจับซึ่งไม่มีรูปซามูไรที่เห็นได้บ่อยในรุ่นเลียนแบบ ทำจากทองเหลืองและต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อย

ในมือของฉันรู้สึกมั่นคงและสมดุลดี ทำให้ผู้ใช้ได้รับประสบการณ์การใช้งานที่สะดวกสบายและสนุกสนาน

ในการทดสอบของฉัน ฉันใช้มีดพกพา Higo no Kami 7 สำหรับงานต่างๆ ตั้งแต่การเปิดบรรจุภัณฑ์ การตัดเชือก หรือแม้แต่การถากไม้

ในแต่ละกรณี มีดทำงานได้ดีเยี่ยม โดยใบมีดยังคงความคมและด้ามจับที่จับได้มั่นคง

โดยสรุปแล้ว ฉันขอแนะนำมีดพก Higo no Kami 7 ของ Nagao Seisakusho ให้กับทุกคนที่กำลังมองหามีดพกคุณภาพสูงสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ

การผสมผสานระหว่างงานฝีมือ ความทนทาน และประสิทธิภาพทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและน่าประทับใจอย่างแน่นอน

มีดพกญี่ปุ่นที่มีด้ามจับที่ดีที่สุด

คัตสึ มีดโกนสไตล์ไม้ไผ่

ภาพสินค้า
8.2
Bun score
ใบมีด
4.1
จัดการ
4.8
ความเก่งกาจ
3.4
เหมาะสำหรับ
  • G10 ด้ามจับพลาสติกเทอร์โมเซ็ต
  • คันโยกนิ้วหัวแม่มือเดียวง่าย
น้ำตกสั้น
  • ไม่แน่ใจ 100% ว่าเป็นเหล็ก D2

นี่เป็นหนึ่งในมีดที่สร้างมาอย่างดีและสวยงามที่สุดเท่าที่ฉันเคยใช้มา ด้วยความยาวตอนปิด 4.5 นิ้ว และความยาวรวม 7.5 นิ้ว มีดเล่มนี้จึงเป็นขนาดที่เหมาะสำหรับการพกพาทุกวัน

ใบมีดเหล็กเครื่องมือ D2 ทำด้วยมือมี มุมเอียงทำให้มันเฉียบคมอย่างเหลือเชื่อตั้งแต่แกะกล่องออกมา

ฉันสามารถโกนได้อย่างง่ายดาย ซึ่งบ่งบอกถึงคุณภาพของใบมีด ผิวซาตินบนใบมีดช่วยเพิ่มความสง่างามให้กับการออกแบบโดยรวม

หนึ่งในคุณสมบัติที่โดดเด่นของมีดนี้คือด้าม G10 สไตล์ไม้ไผ่ G10 เป็นลามิเนตพลาสติกเทอร์โมเซ็ตที่ทำจากชั้นของผ้าตาข่ายไฟเบอร์กลาสที่ชุบด้วยสารยึดเกาะอีพอกซีเรซิน

วัสดุนี้ไม่เพียงแต่ทนทานเท่านั้น แต่ยังให้ด้ามจับที่สะดวกสบายอีกด้วย คันโยกนิ้วหัวแม่มือสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิมช่วยให้เปิดด้วยมือเดียวได้ง่าย ซึ่งฉันพบว่าสะดวกอย่างเหลือเชื่อ

คลิปหนีบกระเป๋าที่ด้ามจับช่วยให้แน่ใจว่ามีดอยู่ในตำแหน่งที่มั่นคงเมื่อไม่ใช้งาน

ฉันยังชื่นชมที่สามารถถอดที่จับได้ง่ายโดยถอดสกรูขนาดเล็กสามตัวและแกนเดือยออก สิ่งนี้ทำให้สามารถปรับแต่งด้วยด้ามจับไม้ของคุณเองได้หากต้องการ

แม้ว่ามีดจะไม่ได้ประทับตรา “D2” แต่ฉันไม่สงสัยเลยว่ามันทำมาจากเหล็ก D2 ใบมีดคมและทำงานแบบเดียวกับมีดเหล็ก D2 อื่นๆ ของฉันทุกประการ

ฉันเชื่อว่าผู้ผลิตจะไม่หลอกลวงเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของตน

สรุปได้ว่า KATSU Handmade D2 Steel Blade G10 Handle Bamboo Style Japanese Razor Pocket Folding Knife เป็นงานฝีมือชิ้นพิเศษ

ไม่เพียงแต่มีรูปลักษณ์ที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ใช้สอยสูงและใช้งานได้จริงในชีวิตประจำวันอีกด้วย ฉันขอแนะนำมีดนี้ให้กับทุกคนที่กำลังมองหา Higonokami สมัยใหม่คุณภาพสูง

มีดพกเหล็ก warikomi ที่ดีที่สุด

นากาโอะ เซซากุโชะ ฮิโกะ โนะ คามิ 10

ภาพสินค้า
8.3
Bun score
ใบมีด
4.3
จัดการ
3.9
ความเก่งกาจ
4.2
เหมาะสำหรับ
  • โครงสร้างเหล็กวาริโคมิ
  • คันโยกใบมีดและนิ้วหัวแม่มือจากเหล็กชิ้นเดียว
น้ำตกสั้น
  • ใบมีดสามารถสึกกร่อนได้ง่าย

ฉันสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่ามีดนี้เป็นงานศิลปะที่แท้จริง

งานฝีมือและความใส่ใจในรายละเอียดปรากฏให้เห็นในทุกแง่มุมของมีดเล่มนี้ ตั้งแต่ใบมีดเหล็กวาริโคมิขนาด 3 นิ้ว ไปจนถึงด้ามผ้าซาตินทองเหลืองขนาด 4 นิ้ว

ความจริงที่ว่ามีดนี้ทำด้วยมือโดยผู้ผลิตมีดเครื่องหมายการค้ารายสุดท้ายที่เหลืออยู่เท่านั้นที่เพิ่มเสน่ห์และเอกลักษณ์

สิ่งแรกที่ฉันสังเกตเห็นเมื่อได้รับ Higo no Kami 10 คือด้ามจับทองเหลืองที่สวยงาม ผิวสัมผัสแบบซาตินให้ลุคที่ดูหรูหราในขณะที่ยังจับถนัดมืออีกด้วย

ที่จับยังมีรูร้อยเชือกเหมือนในรูปภาพ ซึ่งเพิ่มสัมผัสที่ใช้งานได้จริงให้กับการออกแบบ

ใช้ Nagao Seisakusho Higo no Kami 10

ใบมีดมีความคมและทนทานอย่างเหลือเชื่อ ด้วยโครงสร้างเหล็กวาริโคมิ

ฉันได้ใช้งานมีดรุ่นนี้ในงานตัดต่างๆ มากมาย และไม่เคยทำให้ฉันประทับใจกับประสิทธิภาพของมัน

นอกจากนี้ยังควรสังเกตว่าใบมีดและคันโยกนิ้วหัวแม่มือเป็นเหล็กชิ้นเดียว ซึ่งบ่งบอกถึงคุณภาพและความทนทานของมีดเล่มนี้

เช่นเดียวกับมีดคุณภาพสูง การดูแลและบำรุงรักษาที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ Higo no Kami 10 อยู่ในสภาพดีเยี่ยม

รอยนิ้วมือสามารถกัดกร่อนใบมีดได้ ดังนั้นฉันจึงต้องหมั่นทาน้ำมันป้องกันบนพื้นผิว

เมื่อพูดถึงการลับคม ฉันพบว่าการใช้หินลับมีดให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด แม้ว่าจะสามารถใช้เครื่องลับคม Spyderco เป็นทางเลือกก็ได้

อักขระบนด้ามและใบมีดช่วยเพิ่มความน่าเชื่อถือและความน่าสนใจให้กับมีดเล่มนี้

พวกเขาแปลว่า "ฮิโกโนะคามิ" (แบรนด์) "คงที่" และ "ม้า" แม้ว่าความหมายของคำสุดท้ายจะไม่ชัดเจน แต่อาจหมายถึงตัวมีด

โดยสรุปแล้ว มีดพกพา Higo no Kami 10 โดย Nagao Seisakusho เป็นเครื่องมือที่โดดเด่นและเชื่อถือได้ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความงามของงานฝีมือแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น

ลักษณะงานแฮนด์เมดของมีดเล่มนี้ ผสมผสานกับวัสดุคุณภาพสูงและประสิทธิภาพ ทำให้คุ้มค่ากับการลงทุน

หากคุณอยู่ในตลาดสำหรับมีดพกที่มีเอกลักษณ์และใช้งานได้จริง ฉันขอแนะนำให้ลองใช้ Higo no Kami 10 ดู

มีดพกญี่ปุ่นระดับมืออาชีพที่ดีที่สุด

คัตสึ ไทเทเนียมและคาร์บอน

ภาพสินค้า
9.3
Bun score
ใบมีด
4.8
จัดการ
4.7
ความเก่งกาจ
4.4
เหมาะสำหรับ
  • คันโยกเปิดนิ้วหัวแม่มือสไตล์ญี่ปุ่นและระบบลูกปืน
  • VG-10 ใบมีดเหล็กสโตนวอช
น้ำตกสั้น
  • ค่อนข้างหนักสำหรับมีดพก

ตั้งแต่ครั้งแรกที่ฉันถือมีดญี่ปุ่น KATSU Camping Pocket Folding ฉันรู้ว่าฉันได้พบบางสิ่งที่พิเศษจริงๆ

มีดปิดขนาด 5 นิ้ว ความยาวรวม 9 นิ้ว เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของรูปแบบและการใช้งาน ด้วยด้ามจับไทเทเนียมและคาร์บอนไฟเบอร์ที่ให้ทั้งคุณสมบัติป้องกันสนิมและด้ามจับที่สะดวกสบาย

Frame Lock ช่วยให้มั่นใจได้ว่าใบมีดจะอยู่กับที่อย่างแน่นหนาในขณะที่เปิด และช่วยให้ปิดได้ง่ายด้วยมือเดียว

คันโยกเปิดนิ้วหัวแม่มือสไตล์ญี่ปุ่นและระบบลูกปืนเป็นตัวเปลี่ยนเกม ช่วยให้ผู้ใช้สามารถเปิดมีดด้วยมือเดียวได้อย่างรวดเร็วและราบรื่น

ใบมีด Stonewashed Steel VG-3.9 ขนาด 10 นิ้ว ไม่เพียงแต่แข็งแรง แต่ยังสวยงามด้วยสายตาอีกด้วย คลิปหนีบกระเป๋าไทเทเนียมที่สวยงามเป็นเชอร์รี่ด้านบน ทำให้มีดไทเทเนียม KATSU นี้คุ้มค่ากับราคา

ในแง่ของการบำรุงรักษา การรักษาใบมีดให้สะอาดและคมเป็นสิ่งสำคัญ

การล้างกลไกการพับเป็นประจำและใช้สารแทนที่น้ำ เช่น WD-40 จะช่วยป้องกันสนิมและรับประกันอายุการใช้งานของมีด

การลับคมด้วยมือด้วยเหล็กลับคมเพชรและเหลาเซรามิกอย่างดีจะทำให้ใบมีดอยู่ในสภาพสูงสุด

มีดพับญี่ปุ่น KATSU Camping Pocket ผลิตในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านงานฝีมือคุณภาพสูง

ด้วยน้ำหนักโทรศัพท์มือถือขนาดกลางที่สะดวกสบาย มีดเล่มนี้จึงเหมาะสำหรับผู้ที่คุ้นเคยกับการพกพาสิ่งของที่จำเป็นในกระเป๋า

แกะกล่อง Katsu Titanium & มีดคาร์บอน

ใบมีดทำจากเหล็ก VG-10 ให้ความทนทานและความคมเป็นเลิศ

แม้ว่าจะไม่มีวงแหวนบนมีดนี้ แต่ก็ได้รับการออกแบบให้พลิกเปิดด้วยมือเดียวโดยใช้แถบบนใบมีด

หากคุณเคยประสบปัญหาใดๆ กับมีด เช่น สกรูหายไป ฝ่ายบริการลูกค้าของ KATSU นั้นให้ความช่วยเหลือและตอบสนองเป็นอย่างดี

โดยสรุป มีดพับญี่ปุ่น KATSU Camping Pocket เป็นงานฝีมือชิ้นพิเศษที่มอบความสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างสไตล์ การใช้งาน และความทนทาน

เป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับใครก็ตามที่ให้ความสำคัญกับมีดพกคุณภาพสูง เชื่อถือได้ และสวยงาม

สุดยอดคิริดาชิ

ช็อต มีดปนันโต้ทองเหลือง

ภาพสินค้า
8.1
Bun score
ใบมีด
4.4
จัดการ
3.6
ความเก่งกาจ
4.1
เหมาะสำหรับ
  • ใบมีดเหล็กกล้าคาร์บอนคม
  • ในแบบฉบับ
น้ำตกสั้น
  • ไม่ใช่มีดพับแต่เป็นฝัก

เครื่องมือพิเศษที่เกินความคาดหมายของฉัน ตั้งแต่วินาทีที่ฉันถือมันไว้ในมือ ฉันรู้สึกได้ถึงคุณภาพระดับพรีเมียมของวัสดุและงานฝีมือที่สร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกนี้

ใบมีดเหล็กกล้าคาร์บอนมีความคมและทนทานอย่างไม่น่าเชื่อ จึงเหมาะสำหรับกิจกรรมหลากหลาย เช่น การตั้งแคมป์ การล่าสัตว์ และแม้แต่การทำอาหารเบาๆ

ฉันใช้มันในการทัศนศึกษากลางแจ้งหลายครั้งและประทับใจในประสิทธิภาพของมันมาโดยตลอด

ด้ามจับและปลอกทองเหลืองไม่เพียงแต่ให้การจับที่สะดวกสบายเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความสง่างามให้กับเครื่องมืออเนกประสงค์นี้อีกด้วย

มีด Shoto kiridashi ที่ใช้งานอยู่

สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบมากที่สุดเกี่ยวกับมีดนี้คือความง่ายในการรักษาความคม

การลับคมหินลับมีดแบบง่ายๆ ช่วยให้ใบมีดกลับมาคมเหมือนมีดโกน ทำให้ฉันใช้มันต่อไปได้อีกหลายปี

ความจริงที่ว่ามันทำด้วยมือโดยช่างฝีมือชาวญี่ปุ่นเท่านั้นที่เพิ่มเสน่ห์และเสน่ห์ของมัน ฉันยังใช้มีดนี้เพื่อเล็มแถบไม้ไผ่ และมันก็จัดการงานได้อย่างง่ายดาย

สรุปได้ว่ามีดพก SHOTO เป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องมืออเนกประสงค์คุณภาพสูง

การผสมผสานระหว่างวัสดุระดับพรีเมียม งานฝีมือที่ยอดเยี่ยม และประสิทธิภาพที่โดดเด่นทำให้เป็นเครื่องมือที่ฉันจะยังคงหวงแหนและใช้ต่อไปอีกหลายปี

ฉันขอแนะนำให้ลองดู - คุณจะไม่ผิดหวัง

สรุป

มีดพกญี่ปุ่นเหมาะสำหรับการพกพาในชีวิตประจำวัน และคุณต้องการมีดพกสำหรับงานเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ คุณควรคำนึงถึงขนาดของใบมีดและชนิดของเหล็กที่ใช้ในใบมีด 

ดังนั้นอย่ากลัวที่จะดำดิ่งสู่โลกของมีดพกญี่ปุ่นและค้นหามีดที่เหมาะกับคุณ!

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร