วิธีการใช้ซูริมิ: คุณสามารถปรุงหรือทอดหรือกินดิบได้หรือไม่?

ฉันชอบสร้างเนื้อหาฟรีที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับสำหรับผู้อ่านของฉัน ฉันไม่รับสปอนเซอร์แบบชำระเงิน ความคิดเห็นของฉันเป็นความเห็นของฉันเอง แต่ถ้าคุณพบว่าคำแนะนำของฉันมีประโยชน์ และสุดท้ายคุณซื้อสิ่งที่คุณชอบผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของฉัน ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชันโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ อ่านเพิ่ม

ชอบแต่ไม่รู้วิธีใช้ ซูริมิ?

ซูริมิเป็นอาหารทะเลชนิดหนึ่งที่ทำมาจากปลาแต่ทำขึ้นมาคล้ายกับเนื้อปู สามารถใช้ได้กับอาหารหลากหลาย เช่น ซูชิ สลัด และหม้อปรุงอาหาร

หากคุณกำลังมองหาวิธีใหม่ในการเพลิดเพลินกับอาหารทะเล ซูริมิเป็นตัวเลือกที่ดี ง่ายต่อการปรุงอาหารและสามารถรับประทานดิบหรือปรุงสุกได้

วิธีใช้ซูริมิ

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

ซูริมิต้องปรุงหรือไม่?

คุณสามารถกินซูริมิได้ทันทีจากบรรจุภัณฑ์โดยไม่ต้องปรุง เพราะเมื่อทำเป็นแท่งสุกแล้ว คุณสามารถอุ่นให้ร้อนได้หากต้องการซูริมิร้อน แต่คุณไม่ควรปรุงมันเพราะมันจะเหนียวมาก

ที่จริงแล้ว คุณไม่ควรปรุงซูริมินานกว่าสองสามนาที ดังนั้น หากคุณต้องการใช้ซูริมิในจานร้อน ให้เพิ่มลงในน้ำซุปหรือซอสในช่วงสองสามนาทีสุดท้าย

ฉันกินซูริมิดิบได้ไหม

วัตถุดิบดิบไม่ถูกต้องในที่นี้เพราะซูริมิทำมาจากปลากะพงขาวที่ปรุงสุกแล้ว ดังนั้นแม้ว่าคุณจะกินมันทันทีจากห่อ มันก็จะไม่เป็นวัตถุดิบ

คุณควรต้มซูริมินานแค่ไหน?

ไม่ควรต้มซูริมินานกว่า 3 นาที เพราะเนื้อจะแข็งและเคี้ยวยาก หากคุณมีซูริมิแช่แข็ง คุณสามารถต้มประมาณ 10 นาทีเพื่อให้ละลายจนหมดและให้ความร้อนในกระบวนการ

ซูริมิคืออะไรกันแน่?

ซูริมิแท้จริงแล้วคือแปะของเลียนแบบ ปูอัด ทำจาก. ฉันจะถือว่าคุณหมายถึงไม้ซูริมิเมื่อพูดถึงสิ่งต่างๆ เช่น คุณสามารถปรุงหรือทอดได้

ไม่มีใครกินน้ำพริกได้ด้วยตัวเองเพราะมันค่อนข้างจืดชืดและไม่กิน จะดีมาก

มันไม่ได้จนกว่าจะทำเป็นเค้กปลาเช่นปูอัดที่เติมเครื่องปรุงต่าง ๆ ที่ให้รสชาติของพวกเขา

อ่านเพิ่มเติม: ซูริมิ vs คานิ vs คานิคามะ vs ปูหิมะ ต่างกันยังไง

วิธีการกินซูริมิแบบต่างๆ

  • ซูชิ: คุณสามารถใช้ซูริมิในม้วนซูชิแทนเนื้อปูได้
  • เค้กปู: ผสมซูริมิกับไข่และเกล็ดขนมปังเพื่อทำเค้กปู
  • ทอด: คุณสามารถทอดซูริมิแท่งและเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้ม
  • ซุป: ใส่ซูริมิลงในซุปหรือสตูว์เพื่อเพิ่มโปรตีน
  • อย่างที่เป็น: คุณสามารถกินไม้อย่างเดียวเป็นของว่างได้
  • ซูริมิปรุงสุก: หากคุณต้องการปรุงซูริมิ วิธีที่ดีที่สุดที่จะทำคือการนึ่ง ซึ่งจะช่วยรักษาเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนของอาหารทะเล คุณยังสามารถทอดหรืออบซูริมิได้ แต่ระวังอย่าปรุงมากเกินไป มิฉะนั้น ซูริมิจะเหนียวและหนึบ
  • ซูริมิในหม้อทอดอากาศ: คุณยังสามารถปรุงซูริมิในหม้อทอดอากาศได้อีกด้วย อย่าลืมใช้สเปรย์ทำอาหารเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ติดกับตะกร้า ปรุงที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 3-5 นาทีหรือจนกว่าจะอุ่น
  • ซูริมิกับเนย: อีกวิธีหนึ่งในการกินซูริมิที่อร่อยคือเพียงแค่อุ่นในกระทะด้วยเนย นี้จะทำให้อาหารทะเลมีรสชาติที่ดีโดยไม่ทำให้ท่วมท้น

ซูริมิใช้ตามความนิยม

วิธีที่นิยมมากที่สุดในการใช้ซูริมิคือสลัดซูริมิ รองลงมาคือซูริมิซูชิ

ค้นหาจานซูริมิต่อเดือน

สรุป

ซูริมิเป็นอาหารทะเลเอนกประสงค์ที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าคุณจะทานดิบ ปรุง หรือทอด ก็มีหลายวิธีที่จะเพลิดเพลินกับอาหารทะเลแสนอร่อยนี้!

อ่านเพิ่มเติม: สลัดปูคานิกามะ 10 นาทีที่เรียบง่ายแต่อร่อยที่คุณสามารถทำในงานปาร์ตี้ได้

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร