2 สูตรซอสเทปันยากิ | เลือกบิดของถั่วเหลืองหรือพอนสึ
ยกมือขึ้นหากคุณเคยอยากลองอาหารญี่ปุ่นย่างที่ทำอยู่ตรงหน้าคุณบนตะแกรงและเสิร์ฟพร้อมกับซอสรสน่ารับประทาน
ตอนนี้เราไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่นหรือหาร้านสเต็กแบบญี่ปุ่นเพื่อทานอาหารเหล่านี้ แต่คุณสามารถทำอาหารเหล่านี้ได้เองที่บ้านอย่างสะดวกสบาย
มาเริ่มกันเลย
เพื่อให้ครบตามนี้ เทปันยากิ จานคุณจะต้อง 2 สิ่ง
สิ่งแรกคือเตาย่างที่ดีสำหรับทำอาหาร และอย่างที่สองคือซอส ต่อไปนี้คือคำแนะนำและสูตรอาหารสำหรับทำอาหารจานอร่อยที่จะทำให้คุณพูดว่า “อะริกาโตะ” กับตัวเอง
ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา
สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน
ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:
อ่านฟรีในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:
เทปันยากิซอสถั่วเหลือง
อุปกรณ์ใช้สอย
- หม้อหุงต้ม
ส่วนผสม
- 1 ขวด ซอสถั่วเหลือง
- 1/2 ถ้วย น้ำ
- 1 หัวหอม ซอยบาง
- 2 กานพูล กระเทียม หรือจำนวนเท่าที่คุณต้องการ
- 1/4 มะนาว ซอยบาง
คำแนะนำ
- ต้มหัวหอมและซีอิ๊วขาวในน้ำในหม้อ
- หลังจากทุกอย่างสุกแล้วให้ใส่กระเทียมลงในส่วนผสม
- จากนั้นเก็บทุกอย่างไว้ในชามและปล่อยให้เป็นอย่างนั้นประมาณหนึ่งสัปดาห์ หลังจาก
ทุกอย่างสงบลง กรองเอาก้อนที่ไม่สม่ำเสมอและหัวหอมออกจากซอสแล้วเติมน้ำมะนาวเล็กน้อย
ซอสเทปันยากิเผ็ดร้อน
สิ่งนี้จะเพิ่มรสชาติให้กับถั่วเหลืองของคุณ ซอส ซึ่งคุณสามารถใช้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณได้
หากคุณต้องการทำซอสเทปันยากิที่เผ็ดและเผ็ด ให้ใส่พริกลงไปในหม้อในขณะที่กำลังปรุงอยู่
ดูคู่มือการซื้อของเราสำหรับ เครื่องมือทั้งหมดที่คุณต้องใช้ในการทำอาหารมื้ออร่อยเหล่านี้ด้วยตัวเองที่บ้าน
ซอสพอนสึ
ปลาย่างบนจานเทปันยากิต้องมีบ้าง ซอสพอนสึ (ตามสูตรนี้)พวกมันเป็นคอมโบที่อันตราย
ที่จะทำให้คนรักอาหารทะเลต้องน้ำลายสอด้วยรสชาติ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเหล่านี้ในการทำ พอนซึ ทุกคนรู้จักและชื่นชอบ:
- น้ำส้มสายชู 16 ออนซ์
- พอนสึ 16 ออนซ์
- น้ำ 16 ออนซ์
- ซอสถั่วเหลือง 32 ออนซ์
- น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้ม 1 ซอง
เพียงผสมทุกอย่างที่ระบุไว้ในส่วนผสม ใช่ มันง่ายขนาดนั้น
เรายังมีไฟล์ ตัวเลือก ketogenic ที่ยอดเยี่ยมที่ต้องลอง หากคุณเป็นคนที่ชอบทานอาหารนั้น
ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา
สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน
ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:
อ่านฟรี
Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร