2 สูตรซอสเทปันยากิ | เลือกบิดของถั่วเหลืองหรือพอนสึ

เขียนโดย: จูสท์ นุสเซลเดอร์, ผู้เขียนตำราวางแผนมื้ออาหารที่จำเป็นของญี่ปุ่น การปรับปรุงธันวาคม 15, 2020

ยกมือขึ้นหากคุณเคยอยากลองอาหารญี่ปุ่นย่างที่ทำอยู่ตรงหน้าคุณบนตะแกรงและเสิร์ฟพร้อมกับซอสรสน่ารับประทาน

ตอนนี้เราไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่นหรือหาร้านสเต็กแบบญี่ปุ่นเพื่อทานอาหารเหล่านี้ แต่คุณสามารถทำอาหารเหล่านี้ได้เองที่บ้านอย่างสะดวกสบาย

มาเริ่มกันเลย

เพื่อให้ครบตามนี้ เทปันยากิ จานคุณจะต้อง 2 สิ่ง

สิ่งแรกคือเตาย่างที่ดีสำหรับทำอาหาร และอย่างที่สองคือซอส ต่อไปนี้คือคำแนะนำและสูตรอาหารสำหรับทำอาหารจานอร่อยที่จะทำให้คุณพูดว่า “อะริกาโตะ” กับตัวเอง

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

ในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:

• 1 เทปันยากิซอสถั่วเหลือง
  • 1.1 อุปกรณ์ใช้สอย
  • 1.2 เครื่องปรุงและส่วนผสม  
  • 1.3 คำแนะนำ 
  • 1.4 ซอสเทปันยากิเผ็ดร้อน
• 2 ซอสพอนสึ

เทปันยากิซอสถั่วเหลือง

จูสต์ นุสเซลเดอร์

สูตรซอสเทปันยากิคลาสสิกที่มีรสซอสถั่วเหลืองอยู่ในนั้น

ยังไม่มีการให้คะแนน

พิมพ์สูตร สูตรขา

เวลาเตรียม 3 นาที นาที

เวลาทำอาหาร 10 นาที นาที

เวลาพักผ่อน 7 วัน d

รวมเวลาที่ 13 นาที นาที

คอร์ส กับข้าว

อาหาร ภาษาญี่ปุ่น

อุปกรณ์ใช้สอย

• หม้อหุงต้ม

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  

• 1 ขวด ซอสถั่วเหลือง
• 1/2 ถ้วย น้ำ
• 1 หัวหอม ซอยบาง
• 2 กานพูล กระเทียม หรือจำนวนเท่าที่คุณต้องการ
• 1/4 มะนาว ซอยบาง

คำแนะนำ

 

• ต้มหัวหอมและซีอิ๊วขาวในน้ำในหม้อ
• หลังจากทุกอย่างสุกแล้วให้ใส่กระเทียมลงในส่วนผสม
• จากนั้นเก็บทุกอย่างไว้ในชามและปล่อยให้เป็นอย่างนั้นประมาณหนึ่งสัปดาห์ หลังจาก
  ทุกอย่างสงบลง กรองเอาก้อนที่ไม่สม่ำเสมอและหัวหอมออกจากซอสแล้วเติมน้ำมะนาวเล็กน้อย

คำหลัก ซอส

ลองสูตรนี้แล้วหรือยัง?แจ้งให้เราทราบ มันเป็นอย่างไร!

ซอสเทปันยากิเผ็ดร้อน

สิ่งนี้จะเพิ่มรสชาติให้กับถั่วเหลืองของคุณ ซอส ซึ่งคุณสามารถใช้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณได้

หากคุณต้องการทำซอสเทปันยากิที่เผ็ดและเผ็ด ให้ใส่พริกลงไปในหม้อในขณะที่กำลังปรุงอยู่

ดูคู่มือการซื้อของเราสำหรับ เครื่องมือทั้งหมดที่คุณต้องใช้ในการทำอาหารมื้ออร่อยเหล่านี้ด้วยตัวเองที่บ้าน

ซอสพอนสึ

ปลาย่างบนจานเทปันยากิต้องมีบ้าง ซอสพอนสึ (ตามสูตรนี้)พวกมันเป็นคอมโบที่อันตราย

ที่จะทำให้คนรักอาหารทะเลต้องน้ำลายสอด้วยรสชาติ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเหล่านี้ในการทำ พอนซึ ทุกคนรู้จักและชื่นชอบ:

• น้ำส้มสายชู 16 ออนซ์
• พอนสึ 16 ออนซ์
• น้ำ 16 ออนซ์
• ซอสถั่วเหลือง 32 ออนซ์
• น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้ม 1 ซอง

เพียงผสมทุกอย่างที่ระบุไว้ในส่วนผสม ใช่ มันง่ายขนาดนั้น

เรายังมีไฟล์ ตัวเลือก ketogenic ที่ยอดเยี่ยมที่ต้องลอง หากคุณเป็นคนที่ชอบทานอาหารนั้น

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร