4 สูตรที่ดีที่สุดสำหรับ Furikake: เพิ่มความกรุบกรอบและความเค็ม

ฉันชอบสร้างเนื้อหาฟรีที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับสำหรับผู้อ่านของฉัน ฉันไม่รับสปอนเซอร์แบบชำระเงิน ความคิดเห็นของฉันเป็นความเห็นของฉันเอง แต่ถ้าคุณพบว่าคำแนะนำของฉันมีประโยชน์ และสุดท้ายคุณซื้อสิ่งที่คุณชอบผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของฉัน ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชันโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ อ่านเพิ่ม

ฟุริคาเกะ อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่คุณรู้หรือไม่ว่ามีหลายร้อยวิธีในการทำ?

แต่ละสูตรจะให้รายละเอียดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับอาหารที่คุณปรุง

ในบทความนี้ เราได้นำสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับฟุริคาเกะมาจากห้องนิรภัยของเรา ดังนั้นคุณจึงมีตัวเลือก XNUMX-XNUMX อย่างให้ลองทำในครั้งต่อไป

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับ furikake

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

สุดยอด 4 สูตรสำหรับ furikake

ฟุริคาเกะโฮมเมด

ฟูริคาเกะสูตรโฮมเมด
สูตร furikake นี้ทำให้ส่วนผสมเป็นเครื่องปรุงรสที่อร่อยและมีกลิ่นหอม มันจะเพิ่มรสชาติให้กับข้าวเปล่าของคุณ และยังสามารถเปลี่ยนอาหารใดๆ ให้กลายเป็นสิ่งที่สนุกและอร่อยได้อีกด้วย ดังนั้นโดยไม่ต้องกังวลใจต่อไป เรามาเริ่มกันเลยดีกว่า
ดูสูตรนี้
วิธีทำ furikake ที่บ้าน รสกุ้ง & โบนิโต สูตร image

มีสูตรอาหารมากมายเมื่อพูดถึงการทำสูตรฟุริคาเกะ อย่างที่คุณเห็น เครื่องปรุงรสฟุริคาเกะเป็นเพียงการผสมผสานระหว่างรสชาติและส่วนผสมต่างๆ

ดังนั้นคุณสามารถปรับแต่ง furikake ของคุณด้วยส่วนผสมที่คุณชอบและชอบและให้รสชาติที่อร่อย เค็ม เปรี้ยวหรือเผ็ด

ตอนนี้เรามาพูดถึงวิธีทำ furikake ที่บ้านกัน เครื่องปรุงรสฟุริคาเกะแบบโฮมเมดของฉันมีส่วนผสมหลายอย่าง เช่น โบนิโตเกล็ดที่เหลือ (คัตสึโอะบุชิ) สาหร่ายย่าง งา และอื่นๆ

Shiso Furikake สำหรับซูชิ

Shiso Furikake สำหรับซูชิ
สีและรสชาติของชิโซะเข้ากันได้ดีกับความละเอียดอ่อนของซูชิ ทำให้ม้วนของคุณมีความเค็มและอูมามิที่ลึกเป็นพิเศษ
ดูสูตรนี้
Furikake สำหรับสูตรซูชิ

เป็นประเภทที่ใช้กันทั่วไปในซูชิ มีสีแดงและสีม่วงที่ชัดเจนและมีรสชิโซที่เข้มข้น

ชิโซเป็นสมุนไพรญี่ปุ่นที่มีกลิ่นหอมที่มีรสชาติเฉพาะตัวและฉุน บางคนอธิบายว่ามันเป็นลูกผสมระหว่างสะระแหน่กับโหระพา ในขณะที่บางคนบอกว่ามันมีรสชาติเหมือนผักชีมากกว่า มักใช้ในม้วนซูชิและข้าวปั้นโอนิกิริ

ฟุริคาเกะนี้ยังมีเมล็ดงาและสาหร่ายสำหรับรสชาติที่กลมกล่อมและน่ารับประทาน เป็นท็อปปิ้งที่สมบูรณ์แบบสำหรับนิกิริซูชิ เนื่องจากไม่สามารถเอาชนะรสปลาอันละเอียดอ่อนได้

วีแกน/ มังสวิรัติ ฟุริคาเกะ

มังสวิรัติ / สูตรมังสวิรัติ Furikake
โดยปกติแล้ว ฟุริคาเกะจะใช้ปลาแห้งและเกล็ดปลาโบนิโตเพื่อให้ได้รสชาติที่หลากหลาย แต่ด้วยสูตรนี้ คุณจึงมั่นใจได้ว่าเป็นวิธีที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติในการเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณ
ดูสูตรนี้
สูตรฟูริกาเกะมังสวิรัติมังสวิรัติ

ฟุริคาเกะไม่ใช่มังสวิรัติหรือมังสวิรัติเพราะเครื่องปรุงนี้มักประกอบด้วยเกล็ดปลาโบนิโตและปลาแห้งอื่นๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น คาว เค็ม และอุดมด้วยอูมามิ

หากคุณต้องการทำเป็นมังสวิรัติ คุณสามารถใช้โนริและเห็ดชิตาเกะแทนโบนิโตสะเก็ดและปลาทอด และแบรนด์พิเศษบางยี่ห้อก็ผลิตแบบมังสวิรัติ

ฉันจะช่วยให้คุณได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารของคุณ แม้ว่าจะเป็นทางเลือกมังสวิรัติที่ดีก็ตาม

Furikake ที่เป็นมิตรต่อคีโต

สูตร Furikake ที่เป็นมิตรต่อ Keto
โดยปกติ ฟุริคาเกะจะมีน้ำตาลค่อนข้างสูง ดังนั้นเราจะแก้ไขปัญหานี้ และเราจะไม่ใช้สารทดแทนใดๆ เช่น มิโซะหรือเห็ดชิตาเกะ
ดูสูตรนี้
ฟูริกาเกะสูตรคีโต

Furikake อาจเป็นมิตรกับคีโตมาก เครื่องปรุงรสแบบญี่ปุ่นนี้ทำมาจากปลาแห้ง งา สาหร่ายและเกลือ ล้วนมีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีไขมันสูงที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่มีน้ำตาลสูง ดังนั้นคุณควรใช้หรือทำอย่างอื่นที่ไม่ใช่

แต่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดทำให้ฟุริคาเกะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโตเจนิค

มาทำให้คีโตเจนิคได้รับการอนุมัติในสูตรที่น่าทึ่งนี้กันเถอะ

สูตรที่ดีที่สุดที่จะทำ furikake

3 สูตรที่ดีที่สุดสำหรับ Furikake

จูสต์ นุสเซลเดอร์
Furikake เป็นเบสเป็นเบสที่ดีในการเพิ่มความเค็มและความกรุบกรอบให้กับจาน แต่การเพิ่มโปรไฟล์รสชาติที่แตกต่างกันไปจะทำให้เกมของคุณดีขึ้นจริงๆ เหล่านี้เป็นสูตรที่ดีที่สุดสำหรับการทำ furikake
ยังไม่มีการให้คะแนน
เวลาเตรียม 5 นาที
เวลาทำอาหาร 15 นาที
รวมเวลาที่ 20 นาที
หลักสูตร ซอส
อาหาร ภาษาญี่ปุ่น
เสิร์ฟ 4 คน

เครื่องปรุงและส่วนผสม
  

  • 1 ช้อนชา น้ำตาล
  • 1 ช้อนชา เกลือ
  • ¼ ถ้วย เกล็ดโบนิโต
  • 3 ช้อนโต๊ะ งาขาว ย่าง
  • 1 ช้อนโต๊ะ nori สาหร่ายแห้ง

คำแนะนำ
 

  • ผสมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นน้ำตาลและเกลือ) เข้าด้วยกันเป็นส่วนผสมที่ละเอียด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโนริถูกตัดอย่างประณีตมาก ถ้าเมล็ดงาของคุณยังไม่คั่ว คุณสามารถปิ้งเมล็ดงาในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยเป็นเวลา 1 นาที
  • เติมน้ำตาลและเกลือทีละน้อย และชิมรสตามชอบ
  • ใช้ส่วนผสมทันทีหรือถ่ายโอนไปยังภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งเดือน
  • เพิ่มส่วนผสมพิเศษ เช่น เกล็ดปลาแซลมอน ใบชิโสะ หรือวาซาบิเพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

วีดีโอ

คำหลัก ฟุริคาเกะ
ลองสูตรนี้แล้วหรือยัง?แจ้งให้เราทราบ มันเป็นอย่างไร!

สรุป

หากคุณอยู่ในอารมณ์ที่จะทำฟุริคาเกะ ทำไมไม่ลองรูปแบบอร่อยๆ เหล่านี้ดูล่ะ!

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร