ผักญี่ปุ่นผัดเบา ๆ คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงคำว่าเทปันยากิกับอาหารญี่ปุ่นและเนื้อวัวเพราะเนื้อเทปันยากิเป็นอาหารที่พบมากที่สุด อย่างไรก็ตาม ข้อเท็จจริงที่ไม่ค่อยมีใครรู้ก็คือจานใด ๆ ที่เตรียมในเทปันยากิสามารถเรียกได้ว่าเป็นเทปันยากิ
ผักญี่ปุ่นผัดเบา ๆ คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงคำว่าเทปันยากิกับอาหารญี่ปุ่นและเนื้อวัวเพราะเนื้อเทปันยากิเป็นอาหารที่พบมากที่สุด อย่างไรก็ตาม ข้อเท็จจริงที่ไม่ค่อยมีใครรู้ก็คือจานใด ๆ ที่เตรียมในเทปันยากิสามารถเรียกได้ว่าเป็นเทปันยากิ
