สูตร Chuka Tare: เคลือบเผ็ดญี่ปุ่น
ผักเสี้ยน คือน้ำจิ้มหรือน้ำจิ้มรสอร่อยที่มีรสชาติอ่อนๆ ในกรณีอื่นๆ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศต่างๆ เพื่อให้ซอสได้รสชาติ
สิ่งนี้เรียกว่า Chuka ทดหรือทดน้ำหนัก “จีน” นี่คือสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับมัน
ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา
สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน
ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:
อ่านฟรีในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:
วิธีทำ Chuka tare โฮมเมด
ชุกะทาเระซอสเผ็ดญี่ปุ่น
ส่วนผสม
- 6 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง
- 6 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าว
- 1 ช้อนชา ซอสพริกแดงหรือซอสศรีราชา
- 2 กระเทียมกลีบ สับละเอียด
- 1 ช้อนชา แง่งขิง สับละเอียด
- 3 หัวหอมเขียว หั่นบาง ๆ
- 2 ช้อนชา น้ำมันงา
คำแนะนำ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดและแช่เย็น
สรุป
คุณเห็นไหมว่าคนญี่ปุ่นสามารถมีซอสรสเผ็ดได้ แต่พวกเขาใช้แรงบันดาลใจจากชาวจีนสำหรับซอสประเภทนี้!
ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา
สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน
ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:
อ่านฟรีJoost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร