หญ้าหวานในการปรุงอาหาร: วิธีใช้แทนน้ำตาล

เขียนโดย: จูสท์ นุสเซลเดอร์, ผู้เขียนตำราวางแผนมื้ออาหารที่จำเป็นของญี่ปุ่น อัปเดตมิถุนายน 26, 2022

หญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานและสารทดแทนน้ำตาลที่สกัดจากใบของพืชสายพันธุ์ Stevia rebaudiana สารประกอบที่ออกฤทธิ์ของหญ้าหวานคือสตีวิออลไกลโคไซด์ (ส่วนใหญ่เป็นสตีวิโอไซด์และรีโบดิโอไซด์) ซึ่งมีความหวานมากกว่าน้ำตาลถึง 150 เท่า มีความคงตัวต่อความร้อน มีค่า pH คงที่ และไม่สามารถหมักได้

คุณสามารถใช้หญ้าหวานในการปรุงอาหารแทนน้ำตาลได้ เป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติที่ไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดเหมือนน้ำตาล ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังเป็นศูนย์แคลอรี่!

ในคู่มือนี้ ฉันจะแสดงวิธีการใช้หญ้าหวานในการปรุงอาหารและสิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อซื้อหญ้าหวาน นอกจากนี้ ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารที่ฉันโปรดปรานโดยใช้สารให้ความหวานจากธรรมชาตินี้

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

ทำความรู้จักหญ้าหวาน: สารทดแทนน้ำตาลในอุดมคติ

หญ้าหวานเป็นสารทดแทนน้ำตาลธรรมชาติที่มาจากใบของหญ้าหวาน rebaudiana เป็นสารให้ความหวานจากสมุนไพรที่ใช้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนน้ำตาลเป็นหลัก หญ้าหวานมีจำหน่ายในรูปแบบต่างๆ เช่น ผง ของเหลวเข้มข้น หรือแม้แต่ใบไม้

หญ้าหวานหวานแค่ไหน?

หญ้าหวานมีรสหวานอย่างไม่น่าเชื่อ และเพียงเล็กน้อยก็ช่วยได้ในระยะยาว มีความหวานมากกว่าน้ำตาลถึง 200-300 เท่า ซึ่งหมายความว่าหญ้าหวานหนึ่งช้อนชาสามารถทดแทนน้ำตาลทั้งถ้วยได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าหญ้าหวานมีรสชาติแตกต่างจากน้ำตาลเล็กน้อย และบางคนอาจต้องปรับเปลี่ยนรสชาติ

ประโยชน์ของการใช้หญ้าหวานคืออะไร?

การใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาลมีประโยชน์มากมาย ได้แก่ :

• เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่ไม่มีส่วนผสมเทียม
• มีแคลอรี่เป็นศูนย์ทำให้เป็นน้ำตาลทดแทนที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนักหรือเป็นโรคเบาหวาน
• ไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด จึงเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
• มีคุณสมบัติทางเนื้อสัมผัสที่ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบและสตูว์

ฉันจะใช้หญ้าหวานในการปรุงอาหารได้อย่างไร

หญ้าหวานสามารถนำไปใช้ได้หลากหลายวิธี ได้แก่:

• โรยข้าวโอ๊ตหรือโยเกิร์ตในตอนเช้า
• เพิ่มในกาแฟหรือชาเป็นสารให้ความหวาน
• ใช้ในการอบแทนน้ำตาล
• ใส่ในสตูว์หรือซอสเพื่อสัมผัสความหวาน

เมื่อใช้หญ้าหวานในการอบ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าหญ้าหวานไม่มีปริมาณเท่าน้ำตาล ดังนั้นขอแนะนำให้เพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ส่วนผสม เพื่อชดเชยสิ่งนี้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้หญ้าหวานเข้มข้นเพื่อเพิ่มความหวานโดยไม่ต้องเปลี่ยนเนื้อสัมผัสของสูตร

การผลิตหญ้าหวาน: จากพืชสู่สารให้ความหวาน

หญ้าหวานเป็นพืชพื้นเมืองในอเมริกาใต้ และมีการใช้ใบของมันเป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติมานานหลายศตวรรษ ปัจจุบัน หญ้าหวานมีการปลูกในหลายประเทศทั่วโลก รวมทั้งจีน ปารากวัย และสหรัฐอเมริกา ใบจะเก็บเกี่ยวด้วยมือหรือเครื่องจักรแล้วตากแดดหรือในโรงอบแห้ง

สกัดความหวานของหญ้าหวาน

เมื่อใบแห้งจะผ่านกรรมวิธีสกัดสารหวานที่เรียกว่าสตีวิออลไกลโคไซด์ นี่คือวิธีการ:

• ใบแช่ในน้ำร้อนเพื่อปล่อยสตีวิออลไกลโคไซด์
• ของเหลวจะถูกกรองเพื่อขจัดสิ่งเจือปนออก
• สตีวิออลไกลโคไซด์ถูกแยกออกจากน้ำโดยใช้กระบวนการที่เรียกว่าการแลกเปลี่ยนไอออนหรือการตกตะกอน
• ผงหรือของเหลวที่ได้คือสารให้ความหวานจากหญ้าหวานที่คุณสามารถใช้แทนน้ำตาลในการอบได้

หญ้าหวานบริสุทธิ์สำหรับการใช้งานที่แตกต่างกัน

สารให้ความหวานจากหญ้าหวานสามารถใช้ได้หลายรูปแบบ ตั้งแต่แบบหยดของเหลวไปจนถึงผงแบบเม็ด สารสกัดหญ้าหวานต้องผ่านขั้นตอนการประมวลผลเพิ่มเติมเพื่อสร้างรูปแบบต่างๆ เหล่านี้:

• สำหรับการหยดของเหลว สารสกัดจากหญ้าหวานผสมกับน้ำและรสชาติธรรมชาติอื่น ๆ เพื่อสร้างสารให้ความหวานเหลวเข้มข้น
• สำหรับผงแป้ง สารสกัดจากหญ้าหวานจะผสมกับสารเพิ่มปริมาณ เช่น อิริทริทอลหรืออินนูลิน เพื่อเพิ่มปริมาตรและเนื้อสัมผัส
• สารสกัดจากหญ้าหวานจะรวมกับสารให้ความหวานจากธรรมชาติอื่นๆ เช่น ผลไม้มังคุดหรือไซลิทอล เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดเท่ากับน้ำตาลและสามารถใช้ในสูตรการอบได้

ประโยชน์ของการใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาล

หญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลที่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีประโยชน์หลายประการเหนือน้ำตาลแบบดั้งเดิม:

• หญ้าหวานมีความหวานมากกว่าน้ำตาลมาก คุณจึงใช้น้ำตาลน้อยลงเพื่อให้ได้ความหวานในระดับเดียวกัน
• หญ้าหวานมีแคลอรีเป็นศูนย์และไม่มีคาร์โบไฮเดรต ทำให้เป็นที่นิยมสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือแคลอรีต่ำ
• หญ้าหวานไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่พยายามควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณอบ ให้พิจารณาใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาลเพื่อเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ

เปลี่ยนอาหารของคุณด้วยรสชาติของหญ้าหวาน

หญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่ไม่มีแคลอรี่ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่พยายามลดปริมาณน้ำตาล ทำงานโดยเพิ่มความหวานให้กับอาหารโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี หญ้าหวานพบได้ทั่วไปในสองรูปแบบ: ผงและของเหลว ความหวานของหญ้าหวานขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล และสิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบการแปลงก่อนนำไปใช้ในสูตรอาหาร หญ้าหวานหนึ่งช้อนชาเทียบเท่ากับน้ำตาลหนึ่งถ้วย Stevita เป็นแบรนด์หญ้าหวานที่ได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์หญ้าหวานที่มีรสชาติดีที่สุดในตลาด

เพิ่มรสชาติด้วยหญ้าหวาน

หญ้าหวานมีคุณสมบัติช่วยเพิ่มรสชาตินอกเหนือจากการให้ความหวานในอาหาร เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ ที่มีรสชาติอ่อนๆ หญ้าหวานยังมีในรูปแบบปรุงแต่ง เช่น มะนาวหรือวานิลลา ซึ่งสามารถเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับขนมอบและสูตรอื่นๆ หญ้าหวานเข้มข้นเป็นหญ้าหวานรูปแบบเข้มข้นสูงที่สามารถใช้ในปริมาณเล็กน้อยเพื่อทำให้สตูว์ หม้อทอด และอาหารคาวอื่นๆ มีรสหวาน

การใช้หญ้าหวานในขนมอบ

หญ้าหวานสามารถใช้ในขนมอบได้ แต่ควรสังเกตว่าหญ้าหวานไม่มีคุณสมบัติเป็นเนื้อสัมผัสเหมือนกับน้ำตาล หญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานเป็นหลักและไม่มีความสามารถในการเพิ่มปริมาณหรือประสิทธิภาพให้กับขนมอบ อย่างไรก็ตาม หญ้าหวานสามารถใช้ร่วมกับทางเลือกอื่นๆ แทนน้ำตาลเพื่อสร้างขนมแสนอร่อยที่มีแคลอรีต่ำ คุกกี้เนยถั่วและเค้กกำมะหยี่สีแดงเป็นเพียงตัวอย่างบางส่วนของขนมอบที่สามารถทำด้วยหญ้าหวานได้

การเพิ่มหญ้าหวานในมื้ออาหารและของว่าง

หญ้าหวานยังสามารถใช้ในอาหารคาว เช่น ชีสโทสต์หรือขนมปังกรอบ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการเตรียมอาหาร เช่น เพิ่มลงในอาหารแช่แข็งหรืออาหารเย็น หญ้าหวานสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารหรือของว่างได้โดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี หญ้าหวานยังใช้ทำขนมให้หวานได้ เช่น คุกกี้เนยถั่วหรือเค้กกำมะหยี่สีแดง ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับขนมหวานในขณะที่รักษาสุขภาพตามเป้าหมาย

หญ้าหวาน: รูปแบบที่หลากหลายสำหรับความต้องการในการทำอาหารของคุณ

หญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติที่กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเพื่อใช้แทนน้ำตาลในการปรุงอาหารและอาหาร ส่วนใหญ่พบในสหรัฐอเมริกาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แต่อนุญาตให้ใช้เป็นสารให้ความหวานในอาหารและยา หญ้าหวานมีจำหน่ายในรูปแบบต่างๆ ได้แก่:

• ผง: นี่คือหญ้าหวานรูปแบบที่พบมากที่สุดและเหมาะสำหรับใช้แทนน้ำตาลในขนมอบ มีคุณสมบัติเนื้อสัมผัสคล้ายกับน้ำตาลและสามารถผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อเพิ่มจำนวนได้

• ของเหลว: หญ้าหวานชนิดน้ำเป็นสารให้ความหวานในรูปแบบเข้มข้นและเหมาะสำหรับการเติมในเครื่องดื่มหรือสตูว์ นอกจากนี้ยังใช้ในการปรุงอาหารและการอบ แต่อาจต้องมีการทดลองเพื่อให้ได้ปริมาณที่เหมาะสม

• สารสกัดบริสุทธิ์: เป็นหญ้าหวานรูปแบบเข้มข้นสูงที่ใช้ทดแทนน้ำตาลเป็นหลัก พวกเขามักจะผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อปรับปรุงรสชาติและเนื้อสัมผัส

ประโยชน์ต่อสุขภาพของหญ้าหวาน

หญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ได้แก่:

• มีแคลอรีต่ำและไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้เป็นน้ำตาลทดแทนที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

• เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี ซึ่งสามารถช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ

• อาจช่วยลดความดันโลหิตและทำให้สุขภาพหัวใจดีขึ้น

หญ้าหวานสามารถใช้แทนน้ำตาลในการทำเบเกอรี่ได้หรือไม่?

หญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่หวานเป็นพิเศษซึ่งกลายเป็นทางเลือกยอดนิยมแทนน้ำตาลในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทำจากใบของต้นหญ้าหวานและมีจำหน่ายในรูปแบบต่างๆ ทั้งแบบน้ำ แบบผง และแบบเม็ด หญ้าหวานเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดการบริโภคน้ำตาลโดยไม่ลดความหวาน

แทนที่น้ำตาลด้วยหญ้าหวานในสูตรอบ

หญ้าหวานสามารถใช้แทนน้ำตาลในสูตรอบได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่ใช่การทดแทนโดยตรงแบบหนึ่งต่อหนึ่ง หญ้าหวานมีความหวานมากกว่าน้ำตาลมาก ดังนั้นคุณจะต้องใช้น้ำตาลให้น้อยลงเพื่อให้ได้ระดับความหวานที่เท่ากัน โดยทั่วไปแล้ว น้ำตาลหนึ่งถ้วยสามารถแทนที่ด้วยหญ้าหวานผงหนึ่งช้อนชาหรือหญ้าหวานเหลวครึ่งช้อนชา

สิ่งสำคัญที่ต้องจำเมื่ออบด้วยหญ้าหวาน

เมื่อใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาลในการอบ มีสิ่งสำคัญบางประการที่ควรทราบ:

• หญ้าหวานไม่ใช่สารเพิ่มปริมาณ ดังนั้นคุณจะต้องเพิ่มส่วนผสมพิเศษเพื่อทดแทนน้ำตาลที่ขาดไป สารเพิ่มปริมาณที่นิยมใช้ ได้แก่ กล้วย ผลไม้บด และไข่

• หญ้าหวานเป็นอาหารหลักในอาหารที่มีน้ำตาลต่ำและคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าปริมาณน้ำตาลที่แท้จริงของขนมอบของคุณอาจไม่ลดลงมากนักหากคุณเพิ่มส่วนผสมพิเศษเพื่อชดเชยน้ำตาลที่ขาดไป

• หญ้าหวานอาจมีสีและเนื้อสัมผัสที่อ่อนกว่าน้ำตาลเล็กน้อย ดังนั้นขนมอบของคุณจึงอาจมีลักษณะและเนื้อสัมผัสแตกต่างจากที่คุณใช้น้ำตาลเล็กน้อย

• หญ้าหวานอาจมีรสขมที่ไม่พึงประสงค์หากไม่ได้ใช้ในอัตราส่วนที่เหมาะสม ขอแนะนำให้เริ่มด้วยปริมาณน้อยๆ แล้วปรับตามความจำเป็นเพื่อหาระดับความหวานที่เหมาะสมสำหรับสูตรอาหารของคุณ

11 การเปลี่ยนน้ำตาลที่ต้องพิจารณาเมื่ออบ

หากคุณกำลังพยายามลดน้ำตาลหรือมีข้อจำกัดด้านอาหาร สารทดแทนน้ำตาลเป็นวิธีที่สะดวกในการสร้างสูตรอาหารแสนอร่อยที่ตอบสนองความต้องการที่แท้จริงของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก เช่น ลดปริมาณแคลอรี่และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

กฎทั่วไปในการเปลี่ยนน้ำตาลด้วยสารทดแทน

เมื่อเปลี่ยนน้ำตาลด้วยสารทดแทน สิ่งสำคัญคือต้องวัดอย่างถูกต้องเพื่อให้แน่ใจว่าได้ปริมาณและความหวานที่เหมาะสม นี่คือกฎทั่วไปที่ต้องปฏิบัติตาม:

• น้ำตาล 1 ถ้วยตวง = หญ้าหวานผง 1 ช้อนชาหรือสารทดแทนน้ำตาลอื่นๆ 1/3 ถึง 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ = หญ้าหวานผง 1/4 ช้อนชา หรือสารทดแทนน้ำตาลอื่นๆ 1 1/2 ถึง 2 ช้อนชา
• น้ำตาล 1 ช้อนชา = หญ้าหวานชนิดผง 1 หยิบมือหรือสารทดแทนน้ำตาลอื่นๆ 2/3 ถึง 4/XNUMX ช้อนชา

สร้างสรรค์: เพิ่มจำนวนมากด้วยส่วนผสมอื่นๆ

วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการเพิ่มปริมาณลงในสูตรอาหารที่มีหญ้าหวานคือการใส่ส่วนผสมอื่นๆ แอปเปิ้ลและหัวบีทเป็นสองตัวเลือกที่ดีที่สามารถช่วยเพิ่มความหวานและไฟเบอร์ให้กับอาหารของคุณได้ ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการเริ่มต้น:

• แอปเปิ้ล: แอปเปิ้ลสดเป็นทางเลือกที่ดีเพราะหาและใช้งานได้ง่าย เพียงปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในสูตรของคุณ พวกเขาจะเพิ่มรสหวานเล็กน้อยและเนื้อสัมผัสที่ดีให้กับจานของคุณ หากคุณต้องการรสชาติที่เป็นกลางมากขึ้น คุณสามารถใช้ซอสแอปเปิ้ลแบบไม่หวานได้เช่นกัน
• หัวบีท: หัวบีทเป็นอีกทางเลือกที่ดีเพราะมีไฟเบอร์สูงและให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถใช้บีทรูทสดหรือซื้อแบบปรุงสุกและบรรจุห่อก็ได้ เพียงแค่สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเพิ่มลงในสูตรของคุณ พวกเขาจะเพิ่มรสหวานเล็กน้อยและดินให้กับจานของคุณ

การใช้สารให้ความหวานอื่น ๆ เป็นทางเลือกจำนวนมาก

หากคุณต้องการเปลี่ยนรสชาติของอาหารจานที่มีหญ้าหวาน คุณสามารถลองใช้สารให้ความหวานอื่นๆ แทนได้ ต่อไปนี้คือตัวเลือกบางประการที่ควรพิจารณา:

• น้ำตาลอ้อย: หากคุณไม่กังวลเกี่ยวกับการรักษาสูตรอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ น้ำตาลอ้อยเป็นทางเลือกที่ดี ให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่คุ้นเคยซึ่งหลายคนชื่นชอบ
• ทางเลือกของน้ำตาลทรายขาว: หากคุณต้องการทางเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำแทนน้ำตาลทรายขาว มีผลิตภัณฑ์หลายอย่างในท้องตลาดที่สามารถช่วยได้ ตัวเลือกยอดนิยมบางอย่าง ได้แก่ erythritol, xylitol และสารสกัดจากผลไม้พระ สารให้ความหวานเหล่านี้มีรสชาติและเนื้อสัมผัสคล้ายกับน้ำตาลทรายขาว แต่มีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า
• น้ำผึ้งและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล: สำหรับสารให้ความหวานจากธรรมชาติ คุณสามารถลองใช้น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล สารให้ความหวานเหล่านี้ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสามารถช่วยเพิ่มปริมาณให้กับสูตรของคุณ

หมายเหตุสำคัญเกี่ยวกับความปลอดภัยและผลประโยชน์

เมื่อใช้ส่วนผสมหรือสารให้ความหวานอื่นๆ ในสูตรอาหารที่มีหญ้าหวาน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์พื้นฐานบางประการ:

• วิจัยผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ก่อนตัดสินใจซื้อ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลอดภัยและเหมาะสมกับความต้องการของคุณ
• โปรดทราบว่าสารให้ความหวานบางชนิดอาจมีรสชาติหรือเนื้อสัมผัสแตกต่างจากน้ำตาลทั่วไปเล็กน้อย ทดลองเพื่อค้นหาความสมดุลที่สมบูรณ์แบบสำหรับสูตรอาหารของคุณ
• โปรดทราบว่าหญ้าหวานเป็นทางเลือกที่เหลือเชื่อแทนน้ำตาลปกติ เพราะมันให้ประโยชน์ทั้งหมดของสารให้ความหวานโดยไม่มีผลเสียต่อร่างกาย การเพิ่มส่วนผสมหรือสารให้ความหวานอื่นๆ สามารถช่วยให้คุณได้รับปริมาณมากตามต้องการโดยไม่เสียประโยชน์ของหญ้าหวาน

สรุป

คุณมีทุกอย่างที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับหญ้าหวานและวิธีใช้หญ้าหวานในการปรุงอาหาร เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความหวานให้กับอาหารของคุณโดยไม่ต้องมีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตเพิ่ม นอกจากนี้ยังเป็นธรรมชาติและไม่มีส่วนผสมเทียม ดังนั้นจึงเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้นอย่าอาย ลองดูสิ!

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร