หม้อหุงข้าวที่ดีที่สุดสำหรับข้าวเหนียว | 4 อันดับ ข้าวเหนียวหุงสุกทั่วถึง

เขียนโดย: จูสท์ นุสเซลเดอร์, ผู้เขียนตำราวางแผนมื้ออาหารที่จำเป็นของญี่ปุ่น อัปเดตในเดือนพฤษภาคม 2, 2022

คุณชอบทำอาหารเอเชียที่บ้านหรือไม่?

อาหารเอเชียจานหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือข้าวเหนียวหรือที่เรียกว่าข้าวเหนียว อาหารจานอร่อยนี้สามารถปรุงด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย แต่ปรุงให้สุกในหม้อหุงข้าวอยู่เสมอ

หม้อหุงข้าวบางชนิดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากันเมื่อพูดถึงการทำข้าวเหนียว หม้อหุงข้าวแบบเหนี่ยวนำเช่น โซจิรุชิ NP-HCC18XH เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดเพราะมันหุงข้าวได้อย่างสม่ำเสมอและคุณจะไม่ต้องหุงข้าวเหนียวในหม้อ

หากคุณกำลังมองหาหม้อหุงข้าวที่ดีที่สุดสำหรับทำข้าวเหนียว

ในบทความนี้ ฉันจะทบทวนหม้อหุงข้าวชั้นนำในตลาดและช่วยคุณเลือกหม้อหุงข้าวที่ใช่สำหรับห้องครัวของคุณ

อ่านต่อเพื่อเรียนรู้ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับข้าวเหนียวและวิธีเลือกหม้อหุงข้าวที่ดีที่สุดเพื่อผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง

หม้อหุงข้าวที่ดีที่สุดสำหรับข้าวเหนียว	ภาพ
หม้อหุงข้าวที่ดีที่สุดสำหรับข้าวเหนียวโดยรวม: Zojirushi NP-HCC18XH การเหนี่ยวนำ	(ดูภาพเพิ่มเติม)
หม้อหุงข้าวราคาประหยัดที่ดีที่สุดสำหรับข้าวเหนียว: แฮมิลตันบีชดิจิตอล	(ดูภาพเพิ่มเติม)
หม้อหุงข้าวไฮเทคที่ดีที่สุดสำหรับข้าวเหนียว: นกคูคู CRP-HS0657FW	(ดูภาพเพิ่มเติม)
หม้อหุงข้าวที่คุ้มค่าที่สุดสำหรับข้าวเหนียว: เสือ JAX-T10U-K	(ดูภาพเพิ่มเติม)

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

ทำไมคุณต้องมีหม้อหุงข้าวที่ดีสำหรับข้าวเหนียว

ข้าวเหนียวต้องใช้ความระมัดระวังและเอาใจใส่เป็นพิเศษในการหุงข้าว ซึ่งแตกต่างจากข้าวประเภทอื่น

เนื่องจากมีแป้งในปริมาณที่สูงกว่าพันธุ์อื่นๆ ซึ่งทำให้ยากต่อการปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ทำให้เป็นก้อนหรือสุกเกินไป

ในการหุงข้าวเหนียวที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง คุณต้องมีหม้อหุงข้าวคุณภาพดีที่สามารถรับมือกับความท้าทายของข้าวประเภทนี้ได้

อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับหม้อหุงข้าวที่ดีที่สุดในตลาดสำหรับทำข้าวเหนียว

คู่มือการซื้อ

ในการซื้อหม้อหุงข้าว มีบางสิ่งที่คุณต้องจำไว้

นี่คือปัจจัยที่สำคัญที่สุดบางประการที่ควรพิจารณา:

ขนาดและความจุ

ลองนึกดูว่าอยากทำข้าวเหนียวในคราวเดียวมากแค่ไหน? เลือกหม้อหุงที่มีความจุที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ

หม้อหุงข้าวมีหลายขนาด คุณมักจะคำนวณขนาดด้วยจำนวนถ้วยข้าวที่ยังไม่ได้หุงหรือถ้วยข้าวที่ปรุงสุกในครั้งเดียว

หากคุณมักจะทำข้าวเหนียวในปริมาณเล็กน้อย หม้อหุงข้าวขนาดเล็กที่มีความจุ 3-4 ถ้วยก็เพียงพอแล้ว

หากคุณต้องการทำอาหารจำนวนมากหรือต้องการความบันเทิงบ่อยๆ ให้มองหาหม้อหุงข้าวที่มีความจุอย่างน้อย 5 ถ้วย

หม้อหุงข้าวญี่ปุ่นบางรุ่นยังบอกคุณด้วยว่าคุณสามารถหุงข้าวได้ในคราวเดียวกี่ลิตร

ฟังก์ชั่น

หม้อหุงข้าวบางรุ่นได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการหุงข้าวเหนียวและมีฟังก์ชันพิเศษที่จะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบ

ซึ่งรวมถึงตัวเลือกต่างๆ เช่น ฟังก์ชัน "มะลิ" สำหรับหุงข้าวหอมมะลิที่มีรสชาติแท้ๆ หรือฟังก์ชัน "โจ๊ก" ที่ช่วยสร้างโจ๊กที่นุ่มนวลเป็นพิเศษโดยไม่จับเป็นก้อน

แต่สำหรับข้าวเหนียว คุณต้องมีตัวเลือก "ข้าวเหนียว"

ฉันยังวิจัย หม้อหุงข้าวรุ่นไหนดีที่สุดสำหรับการหุงข้าวบาสมาติและระบุไว้ที่นี่

ตรรกะคลุมเครือ

หม้อหุงข้าวญี่ปุ่นมักมีคุณสมบัติพิเศษที่เรียกว่า fuzzy logic (อัลกอริธึมทางคณิตศาสตร์) ซึ่งช่วยให้หม้อหุงปรับเวลาและอุณหภูมิในการหุงโดยอัตโนมัติเพื่อผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบ

สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณเพิ่งเริ่มหุงข้าวเหนียวและต้องการไม่ต้องคาดเดา

ความเร็ว

เมื่อคุณต้องดิ้นรนเพื่อทานอาหารเย็นบนโต๊ะ การมีหม้อหุงข้าวในมือสามารถช่วยชีวิตได้ หุงข้าวได้อย่างรวดเร็วและถูกต้องทุกครั้ง

ข้าวใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งตั้งแต่ต้นจนจบ เนื่องจากหม้อหุงข้าวไม่ได้มีประสิทธิภาพทั้งหมด จึงต้องคำนึงถึงความเร็วในการหุงข้าวด้วย

โดยทั่วไป หม้อหุงข้าวส่วนใหญ่จะหุงข้าวในเวลาประมาณ 20 ถึง 30 นาที ขึ้นอยู่กับยี่ห้อและรุ่น

นี่เป็นความเร็วที่ดีที่ควรจับตามอง เพื่อหลีกเลี่ยงไม่เสียเวลา คุณไม่ต้องการให้ข้าวหุงสุกนานเกินไป

หากหม้อหุงข้าวมีการตั้งค่าข้าวเหนียวแบบพิเศษ จะใช้เวลาประมาณ 20-25 นาทีในการหุงข้าวขึ้นอยู่กับรุ่น

การเหนี่ยวนำความร้อน

คุณลักษณะที่ต้องพิจารณาอีกประการหนึ่งคือการเหนี่ยวนำความร้อน การเหนี่ยวนำความร้อนใช้พลังงานแม่เหล็กไฟฟ้าเพื่อให้ความร้อนแก่หม้อโดยตรง แทนที่จะใช้องค์ประกอบความร้อนที่ล้อมรอบหม้อ

การให้ความร้อนประเภทนี้มีประสิทธิภาพมากกว่าและหุงข้าวได้อย่างสม่ำเสมอโดยไม่มีจุดร้อน จึงถือเป็นการให้ความร้อนที่ดีที่สุดสำหรับหุงข้าวเหนียว

ในทางกลับกัน โมเดลเหล่านี้อาจมีราคาแพงกว่าด้วยป้ายราคาอย่างน้อย $200

ชามทำอาหาร

หม้อหุงข้าวส่วนใหญ่มีโถสแตนเลสและเคลือบสารกันติด การเคลือบช่วยป้องกันการเกาะติดและการเกาะเป็นก้อน และสแตนเลสนั้นปลอดภัยสำหรับใช้ในเครื่องล้างจาน ดังนั้นการทำความสะอาดจึงทำได้ง่ายขึ้น

วัสดุอื่นๆ ที่คุณอาจพบ ได้แก่ ชามเซรามิกหรือเคลือบเทฟลอน สิ่งเหล่านี้สามารถใช้กับข้าวเหนียวได้ดี แต่โดยทั่วไปแล้วจะไม่ทนทานเท่ากับสแตนเลส

ให้ความอบอุ่น

หม้อหุงข้าวเกือบทั้งหมดมีการตั้งค่า 'อุ่น' ซึ่งช่วยให้ข้าวของคุณอุ่นหลังจากที่หุงเสร็จแล้ว นี่เป็นสิ่งสำคัญหากคุณต้องการประหยัดเวลา

คุณยังสามารถใช้คุณสมบัตินี้เพื่อให้ข้าวอุ่นในขณะที่คุณกำลังปรุงอาหารอื่นๆ ด้วยวิธีนี้ทุกอย่างจะพร้อมเสิร์ฟพร้อมกัน

การตั้งค่าการอุ่นมักจะเป็นแบบอัตโนมัติ แต่หม้อหุงข้าวบางรุ่นมีสวิตช์แบบแมนนวลที่คุณต้องเปิด

ระยะเวลาเฉลี่ยในการอุ่นข้าวคือ 12-24 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับรุ่น ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถมีข้าวที่อร่อยได้นานหลังจากหุงเสร็จแล้ว

คุณสมบัติอื่นๆ ที่ควรพิจารณา ได้แก่ ตัวจับเวลาแบบดิจิตอลที่ให้คุณควบคุมระยะเวลาการหุงข้าวและการตั้งค่าอุณหภูมิสำหรับข้าวประเภทต่างๆ

ทั้งหมดนี้ทำให้การหุงข้าวเหนียวง่ายขึ้นโดยทำตามขั้นตอนที่จำเป็นโดยอัตโนมัติ เพื่อให้คุณได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง

ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบออก สูตรเค้กข้าวเหนียวฟิลิปปินส์ Sapin-Sapin สีสันสดใสนี้!

หม้อหุงข้าวที่ดีที่สุดสำหรับการทำข้าวเหนียวรีวิว

ตอนนี้เรารู้แล้วว่าต้องมองหาอะไรในหม้อหุงข้าวที่เหมาะสมสำหรับข้าวเหนียว มาดูรีวิวหม้อหุงข้าวสุดโปรดของฉันกันดีกว่า และดูว่าอะไรทำให้ดี

หม้อหุงข้าวที่ดีที่สุดสำหรับข้าวเหนียวโดยรวม: Zojirushi NP-HCC18XH Induction

(ดูภาพเพิ่มเติม)

• อุปนัย
• ขนาด: 5 ถ้วยข้าวดิบหรือ 10 ถ้วยสุกหรือ 1.8 L
• ชามทำอาหาร: สแตนเลสไม่ติดกระทะ
• ตรรกะคลุมเครือ: ไม่
• การตั้งค่าข้าวเหนียว: ใช่

หม้อหุงข้าวแบบเหนี่ยวนำ เช่น Zojirushi NP-HCC18HX ดีที่สุดสำหรับการหุงข้าวเหนียวเพราะจะหุงข้าวได้อย่างสม่ำเสมอโดยไม่มีจุดร้อนหรือจับเป็นก้อน ซึ่งเป็นปัญหาใหญ่ที่สุดในการทำข้าวเหนียว

นอกจากนี้ หม้อหุงข้าวนี้มีการตั้งค่าข้าวหวานโดยเฉพาะ (อีกคำหนึ่งสำหรับข้าวเหนียว) ดังนั้นจึงไม่มีการคาดเดาที่เกี่ยวข้องในการปรุงอาหาร คุณจะได้ข้าวเหนียวหนึบที่สมบูรณ์แบบในแต่ละครั้ง

หม้อหุงข้าวญี่ปุ่นนี้รวมเอาคุณสมบัติที่ดีที่สุดไว้ในแพ็คเกจเดียว

รุ่นนี้มาพร้อมกับเทคโนโลยีการทำความร้อนแบบเหนี่ยวนำซึ่งให้การทำอาหารที่รวดเร็วและสม่ำเสมอโดยไม่ต้องใช้จุดร้อนหรือเกาะติด

นอกจากนี้ยังมีการควบคุมสำหรับการปรับเวลาและอุณหภูมิโดยอัตโนมัติและมาพร้อมกับฟังก์ชันมากมาย เช่น ข้าวหอมมะลิ ข้าวต้ม หุงด่วน ข้าวกล้อง และอื่นๆ ดังนั้นจึงมีประโยชน์หลากหลายไม่ว่าคุณจะหุงข้าวประเภทใด

หม้อหุงข้าวมีขนาดค่อนข้างใหญ่และสามารถหุงข้าวได้ 10 ถ้วยในคราวเดียว เหมาะสำหรับมื้ออาหารขนาดครอบครัว

นอกจากนี้ ชามทำอาหารยังทำจากวัสดุสแตนเลสที่ทนทานพร้อมเคลือบสารกันติด ดังนั้นข้าวที่ “เหนียว” จึงไม่ติดอยู่ที่ขอบและชามจะไม่ไหม้เมล็ดพืช

นอกจากนี้ ดีไซน์ของหม้อหุงข้าวรุ่นนี้ก็ยอดเยี่ยมเพราะหม้อหุงข้าวไม่มีช่องว่าง ดังนั้นคุณจะไม่ได้รับข้าวตกหรือข้าวเหลือ ดังนั้นจึงทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น

ผู้ใช้ที่ซื้อหม้อหุงข้าวนี้บอกว่าพวกเขาไม่เคยจบลงด้วยข้าวเหนียวที่ไหม้หรือกรอบ และที่หม้อหุงข้าวราคาถูกแทบไม่เคยได้ยินมาก่อน

อาจเป็นเพราะเทคโนโลยีความร้อนเหนี่ยวนำที่ป้องกันการปรุงอาหารที่ไม่สม่ำเสมอ

โมเดลเหนี่ยวนำ Zojirushi นี้มักถูกนำมาเปรียบเทียบกับหม้อหุงข้าว Cuckoo แบบเหนี่ยวนำและประสิทธิภาพในการทำอาหารเกือบจะเหมือนกัน

ฉันจะตรวจสอบ Cuckoo ในภายหลังด้วยเนื่องจากมีคุณสมบัติไฮเทคมากกว่า

ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือหม้อหุงข้าวนี้ค่อนข้างแพง แต่สามารถหุงข้าวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นจึงช่วยลดความยุ่งยากในการใช้หม้อหุงข้าวราคาถูกที่ทำให้เมล็ดพืชเลอะเทอะ

Zojirushi เป็นหนึ่งในแบรนด์หม้อหุงข้าวยอดนิยมของญี่ปุ่น และเป็นที่รู้จักในด้านการผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ทนทาน และใช้งานได้ยาวนาน

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

หม้อหุงข้าวราคาประหยัดที่ดีที่สุดสำหรับข้าวเหนียว: Hamilton Beach Digital

(ดูภาพเพิ่มเติม)

• ขนาด: 4 ถ้วยข้าวดิบหรือ 8 ถ้วยสุก
• ชามทำอาหาร: สแตนเลสไม่ติดกระทะ
• ตรรกะคลุมเครือ: ไม่
• การตั้งค่าข้าวเหนียว: no

คุณไม่จำเป็นต้องมีข้าวเหนียวแบบพิเศษหรือใช้ความร้อนเหนี่ยวนำเพื่อทำข้าวเหนียว หม้อหุงข้าวราคาประหยัดของ Hamilton Beach พิสูจน์ให้เห็นแล้ว!

รุ่นนี้มีความจุ 4 ถ้วย (ซึ่งเพียงพอสำหรับประมาณ 2-3 คน) และสามารถหุงข้าวสุกได้ 8 ถ้วย

มาพร้อมถ้วยตวง ที่เสิร์ฟไม้พาย และตะกร้านึ่ง คุณจึงมีทุกสิ่งที่จำเป็นในการทำอาหารเพื่อสุขภาพ

สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับหม้อหุงข้าวนี้คือมันค่อนข้างดีสำหรับการทำข้าวเหนียวแม้ว่าจะไม่มีการตั้งค่าเฉพาะนั้นก็ตาม

บางทีคุณอาจจะไม่ได้ข้าวที่สุกดีในครั้งแรก แต่การใช้การตั้งค่าข้าวขาว คุณสามารถทำ

เป็นหม้อหุงข้าวที่ตั้งโปรแกรมได้พร้อมจอแสดงผลดิจิตอลพื้นฐาน ซึ่งทำให้ง่ายต่อการเลือกโปรแกรมหุงข้าวของคุณ

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นประการหนึ่งคือ มีชิ้นส่วนซีลพลาสติกและยางราคาถูก ซึ่งอาจขึ้นราได้หากคุณไม่ล้างและทำให้แห้งอย่างเหมาะสม

ดังนั้น ฉันแนะนำให้ทำความสะอาดอย่างล้ำลึกหลังการทำอาหารแต่ละครั้ง และควรเก็บหม้อหุงไว้ในที่แห้ง

คนส่วนใหญ่เปรียบเทียบหม้อหุงข้าว Hamilton Beach กับหม้อหุงข้าวแบบใช้ในบ้านที่มีกลิ่นหอมและถึงแม้จะคล้ายกัน แต่ฉันชอบที่ Hamilton Beach สำหรับจานข้าวเหนียวเพราะมีชามสแตนเลสแบบ non-stick ซึ่งดีกว่าสำหรับข้าวเหนียว

ผู้ใช้บางคนรายงานว่าหม้ออโรมาติดและสามารถทำลายข้าวที่สมบูรณ์แบบได้

หม้อหุงข้าว Hamilton Beach เปรียบเสมือนหม้อหุงข้าวที่มีผิวสแตนเลสอย่างดี

โดยรวมแล้ว หากคุณกำลังมองหาหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ราคาไม่แพงสำหรับข้าวเหนียว รุ่น Hamilton Beach นี้อาจเหมาะสำหรับคุณ

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

หม้อหุงข้าว Zojirushi กับ หม้อหุงข้าว Hamilton Beach ราคาประหยัด

หากคุณมีงบประมาณจำกัด หม้อหุงข้าวแบบตั้งโปรแกรมได้ Hamilton Beach Digital เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม

รุ่นราคาประหยัดนี้มีความจุ 4 ถ้วย และมาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมพื้นฐานทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อทำอาหารมื้ออร่อย รวมถึงตะกร้านึ่งและถ้วยตวง

แต่มันไม่ได้ใช้เทคโนโลยีการทำความร้อนแบบเหนี่ยวนำเช่น Zojirushi ดังนั้นคุณจึงไม่รับประกันว่าข้าวจะสมบูรณ์ในแต่ละครั้ง

นอกจากนี้ หม้อหุงข้าว Hamilton Beach ยังมีหม้อสแตนเลสราคาถูกที่มีส่วนประกอบพลาสติกมากมาย คุณจะต้องระมัดระวังในการล้างและทำให้แห้งชิ้นส่วนเหล่านี้ มิฉะนั้นชิ้นส่วนเหล่านี้อาจขึ้นราได้

แม้จะมีข้อเสีย หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกที่เหมาะสมกับการทำข้าวเหนียว หม้อหุงข้าวแบบตั้งโปรแกรมได้ Hamilton Beach Digital เป็นทางเลือกที่ดีแม้ว่าจะไม่มีโปรแกรม "ข้าวเหนียว" โดยเฉพาะก็ตาม

แต่ถ้าคุณต้องการหม้อหุงข้าวที่ดีที่สุดสำหรับข้าวเหนียว ด้วยโปรแกรม "ข้าวหวาน" พิเศษ หม้อหุงข้าว Zojirushi คือตัวเลือกอันดับต้น ๆ

แม้ว่าหม้อหุงข้าวนี้จะมีราคาแพงกว่ามาก แต่ก็คุ้มค่ากับการลงทุนหากคุณชอบหุงข้าวเหนียวบ่อยๆ

มีหม้อหุงข้าวมากมายเช่น Zojirushi แต่จะดีที่สุดถ้าเป้าหมายหลักของคุณคือเตรียมข้าวเหนียว ข้าวค่อนข้างใหญ่และหุงได้สม่ำเสมอจึงไม่มีเศษไหม้

ใช้หม้อหุงข้าวเหนียวใหม่ของคุณเพื่อ ทำข้าวปั้นญี่ปุ่นแสนอร่อยอย่างโอนิกิริและโอฮากิ

หม้อหุงข้าวไฮเทคที่ดีที่สุดสำหรับข้าวเหนียว: CUCKOO CRP-HS0657FW

(ดูภาพเพิ่มเติม)

• อุปนัย
• ขนาด: 6 ถ้วยข้าวดิบหรือ 12 ถ้วยสุก
• ชามทำอาหาร: สแตนเลสไม่ติดกระทะ
• ตรรกะคลุมเครือ: ใช่
• การตั้งค่าข้าวเหนียว: ใช่

CUCKOO CRP-HS0657FW เป็นหม้อหุงข้าวไฮเทคที่ใช้ระบบทำความร้อนเหนี่ยวนำในการหุงข้าวอย่างทั่วถึง เนื่องจากใช้แรงดันหุงข้าว จึงหุงข้าวได้เร็วกว่าหม้อหุงข้าวอื่นๆ

หม้อหุงข้าวแรงดันเหนี่ยวนำ Cuckoo ไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยคุณสมบัติที่ทันสมัย ​​แต่ยังหุงข้าวได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย

ตัวอย่างเช่น ใช้เวลาเพียง 20 นาทีในการหุงข้าวขาวธรรมดา และช่วยประหยัดพลังงานในขณะทำเช่นนั้น สำหรับข้าวเหนียวจะใช้เวลาประมาณ 25

รุ่นนี้มีการตั้งค่าข้าวหวานโดยเฉพาะเพื่อให้คุณได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่สมบูรณ์แบบในแต่ละครั้ง หม้อหุงข้าวแบบสแตนเลสนี้แตกต่างจากหม้อหุงข้าวราคาถูกที่มีหม้ออลูมิเนียม หม้อหุงข้าวสแตนเลสช่วยให้ข้าวไม่ติด

นอกจากนี้ หม้อยังมีความทนทานและไม่แตกหรือหัก

เช่นกัน ทุกคนต่างชื่นชมว่าหม้อหุงข้าวไม่ติดกระทะนั้นเป็นอย่างไรเมื่อเปรียบเทียบกับหม้อหุงข้าว Cuckoo ที่ราคาถูกกว่า

โมเดลการเหนี่ยวนำ CUCKOO นี้คล้ายกับ Zojirushi ที่รีวิวด้านบนมาก ทั้งคู่ใช้ความร้อนเหนี่ยวนำในการหุงข้าวอย่างสม่ำเสมอโดยไม่มีจุดร้อนหรือจับเป็นก้อน

อย่างไรก็ตาม CUCKOO ยังมีคุณสมบัติไฮเทคอีกสองสามอย่าง เช่น การนำทางด้วยเสียง

นอกจากนี้ยังมีอัลกอริธึมการทำอาหารอันชาญฉลาดที่ปรับสมดุลความร้อนด้วยไอน้ำแบบควบคุมสำหรับข้าวเหนียวที่กลายเป็นจริงอย่างที่ควรจะเป็น

ข้อเสียที่ใหญ่ที่สุดของหม้อหุงนี้คือมันดังกว่าหม้อหุงข้าวทั่วไปและอาจค่อนข้างน่ารำคาญ

แต่ถ้าคุณกำลังมองหาหม้อหุงข้าวที่ทำความสะอาดง่ายที่ทำให้ชีวิตง่ายขึ้น หม้อหุงข้าว Cuckoo นี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม

ส่วนประกอบส่วนใหญ่สามารถถอดออกและล้างทำความสะอาดได้ ดังนั้นจึงทำความสะอาดได้ง่ายและถูกสุขอนามัย

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

หม้อหุงข้าวสุดคุ้มสำหรับข้าวเหนียว: Tiger JAX-T10U-K

(ดูภาพเพิ่มเติม)

• ขนาด: 5.5 ถ้วยดิบหรือ 11 ถ้วยสุก
• ชามทำอาหาร: เคลือบเซรามิกไม่ติด
• ตรรกะคลุมเครือ: ใช่
• การตั้งค่าข้าวเหนียว: ใช่

หากคุณกำลังมองหาหม้อหุงข้าวที่พร้อมทำทุกอย่าง หม้อหุงข้าว Tiger Micom คือคำตอบเดียว สามารถหุงข้าวได้ทุกประเภท รวมทั้งข้าวเหนียวและอาหารอื่นๆ

เนื่องจากผลิตในญี่ปุ่น คุณจึงสามารถคาดหวังคุณภาพที่ดีเยี่ยมเช่นเดียวกับแบรนด์อื่นๆ เช่น Zojirushi หรือ Panasonic ยกเว้นว่าหม้อหุงข้าวรุ่นนี้ราคาถูกและคุ้มที่จะซื้อ

ไม่ต้องกังวล มีโปรแกรมข้าวเหนียวเฉพาะเพื่อให้ข้าวที่ปรุงสุกของคุณมีเนื้อสัมผัสที่เหนียวแต่นุ่ม

Tiger JAX-T10U-K เป็นหม้อหุงข้าวระบบ Fuzzy Logic (Micom) อเนกประสงค์พร้อมจาน Tacook พิเศษ

เหตุผลที่หม้อหุงข้าวรุ่นนี้ได้รับความนิยมมากคือสามารถหุงข้าวและอาหารจานหลักได้พร้อมกันด้วยเทคโนโลยีพิเศษ 'Tacook'

คุณสมบัติ 'ทาคุก' คือจานที่วางบนข้าวขณะหุงข้าว

ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถหุงข้าวและอาหารจานหลัก (เนื้อ ปลา หรือผัก) ได้พร้อมกันโดยไม่ต้องผสมรสชาติใดๆ

ยิ่งไปกว่านั้น หม้อหุงขนาด 5.5 ถ้วยนี้มาพร้อมกับตะกร้าไอน้ำ และคุณยังสามารถใช้เป็นหม้อหุงช้าได้อีกด้วย ดังนั้นจึงเป็นมัลติฟังก์ชั่นอย่างแท้จริง

เป็นหม้อหุงข้าวที่มีราคาไม่แพงมากที่สุดแห่งหนึ่งในระดับเดียวกันเมื่อพิจารณาถึงคุณค่าที่มีให้

การรวบรวมรายชื่อหม้อหุงข้าวที่ดีที่สุดโดยไม่มีผลิตภัณฑ์ของ Tiger แบรนด์ญี่ปุ่นเป็นเรื่องยาก

หม้อหุงข้าวราคาปานกลางเหล่านี้มีราคาถูกกว่า Zojirushi และยังคงทำข้าวเหนียวที่ไม่ติดหม้อเซรามิกได้ดี

คนชอบหม้อหุงข้าวรุ่นนี้เพราะมีเมนูนำทางที่เรียบง่ายและใช้งานง่าย

ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาหม้อหุงข้าวราคากลางที่ทำได้เกือบทุกอย่าง หม้อหุงข้าว Tiger Micom นี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

สุดยอดนกกาเหว่าที่ดีที่สุดเทียบกับ Tiger . ที่คุ้มค่าที่สุด

เป็นการยากที่จะเลือกระหว่างหม้อหุงข้าว Cuckoo ไฮเทคที่ดีที่สุดกับหม้อหุงข้าว Tiger ที่คุ้มค่าที่สุด ทั้งสองเป็นหม้อหุงข้าวที่ยอดเยี่ยมที่จะทำข้าวเหนียวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

Cuckoo มีคุณสมบัติมากกว่าและใช้งานง่ายกว่าด้วยระบบนำทางด้วยเสียงและอัลกอริธึมการทำอาหารอัจฉริยะ อย่างไรก็ตามมันก็แพงกว่าและดังกว่า Tiger ด้วย

Tiger เป็นหม้อหุงข้าวสุดคุ้มที่ไม่มีคุณสมบัติมากมาย แต่ก็ยังใช้งานง่ายและทำข้าวเหนียวได้อร่อย มันยังถูกกว่านกกาเหว่า

ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาหม้อหุงข้าวที่ดีที่สุดสำหรับข้าวเหนียว มันขึ้นอยู่กับงบประมาณของคุณและคุณสมบัติที่คุณต้องการจริงๆ

หม้อหุงข้าวทั้งสองรุ่นนี้มีชามเคลือบสารกันติด คุณจึงไม่ต้องกังวลว่าข้าวเหนียวจะไหม้และเกาะด้านในหม้อ

ความแตกต่างที่น่าสังเกตอย่างหนึ่งคือ Cuckoo เป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าในขณะที่ Tiger ไม่ใช่ นอกจากนี้ Cuckoo ยังมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย แต่ทั้งคู่ก็เหมาะสำหรับมื้ออาหารของครอบครัว

หากคุณกำลังมองหาหม้อหุงข้าวไฮเทค Cuckoo อาจเป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณ

แต่ถ้าคุณต้องการหม้อหุงข้าวราคาไม่แพงและเชื่อถือได้โดยไม่ต้องมีเสียงระฆังและนกหวีดเพิ่มเติม Tiger เป็นตัวเลือกที่ดี

วิธีทำข้าวเหนียวในหม้อหุงข้าว

ข้อดีของข้าวเหนียวคือทำไม่ยาก หุงข้าวได้ง่ายขึ้นด้วยอุปกรณ์คุณภาพสูง

วิธีทำข้าวเหนียวในหม้อหุงข้าว:

1. ล้างข้าวเหนียวหลาย ๆ ครั้งเพื่อขจัดสิ่งสกปรก
2. แช่ข้าวในน้ำอย่างน้อย 30 นาที
3. ใส่ข้าวลงในหม้อหุงข้าวแล้วเติมน้ำจนถึง “เส้นเติม”
4. เปิดหม้อหุงข้าวและปล่อยให้มันหุงตามคำแนะนำสำหรับข้าวเหนียว โดยปกติแล้วจะต้องตั้งค่าอุณหภูมิสูงและปล่อยให้มันหุงได้นานกว่าที่คุณจะทำกับข้าวธรรมดา
5. เมื่อข้าวสุกแล้ว ค่อย ๆ ใช้ส้อมขยี้ข้าวให้ละเอียดเพื่อแยกเมล็ดข้าวออกและให้เนื้อเหนียวหนึบกำลังดี
6. เสิร์ฟข้าวเหนียวอุ่นๆ ทานเล่น!

คำถามที่พบบ่อย

ข้าวเหนียวเหมือนข้าวเหนียวไหม?

ข้าวเหนียว (Oryza sativa glutinosa) เรียกอีกอย่างว่าข้าวหวานหรือข้าวเหนียว และคำเหล่านี้ทั้งหมดหมายถึงเมล็ดข้าวชนิดเดียวกัน

ข้าวประเภทนี้ขึ้นชื่อในเรื่องเนื้อนุ่มเหนียวและมีรสหวานเล็กน้อย

มีเมล็ดข้าวที่ใหญ่กว่าและเมื่อนึ่งและสุกแล้ว ก็จะมีความมันวาวและเกือบจะโปร่งแสงด้วยเนื้อสัมผัสที่เหนียวเป็นพิเศษ

ข้าวเหนียวมีกลูเตนหรือไม่?

ไม่ ชื่อนี้ทำให้เข้าใจผิด ข้าวเหนียวไม่เป็นที่รู้จักเนื่องจากมีปริมาณกลูเตนสูง

ในทางตรงกันข้ามกับผักที่มีรากอื่นๆ ข้าวเหนียวมีส่วนประกอบของแป้งเพียงชนิดเดียว คือ อะมิโลส แทนที่จะเป็นสององค์ประกอบ

ข้าวเหนียวมีเพียงปริมาณอะมิโลสในรูปของอะไมโลเพคติน ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากกระบวนการหมัก

แป้งชนิดนี้มีหน้าที่ความเหนียวและรสชาติของข้าว

ทำไมหม้อหุงข้าวแบบเหนี่ยวนำถึงดีกว่า?

สาเหตุหลักที่หม้อหุงข้าวแบบเหนี่ยวนำดีกว่าก็คือการหุงข้าวอย่างทั่วถึง

หม้อหุงข้าวทั่วไปอาจมีจุดที่ข้าวสุกเกินไปหรือไหม้ได้ แต่ด้วยเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ความร้อนจะถูกกระจายอย่างทั่วถึง ดังนั้นจึงไม่มีฮอตสปอต

เช่นกัน หม้อหุงข้าวแบบเหนี่ยวนำมักจะมีการตั้งค่า "ข้าวเหนียว" แบบพิเศษ ซึ่งจะหุงข้าวด้วยอุณหภูมิที่ต่ำกว่าเพื่อไม่ให้สุกเกินไป

หม้อหุงข้าวพื้นฐานจำนวนมากไม่มีโปรแกรม "ข้าวเหนียว" โดยเฉพาะ

อีกเหตุผลหนึ่งในการเลือกหม้อหุงข้าวแบบเหนี่ยวนำแทนหม้อหุงข้าวแบบปกติก็คือประหยัดพลังงานมากกว่า

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าใช้พลังงานน้อยกว่าหม้อหุงข้าวประเภทอื่นๆ ซึ่งช่วยประหยัดเงินค่าไฟฟ้าของคุณ

ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาวิธีที่ดีที่สุดในการทำข้าวเหนียว ให้มองหาหม้อหุงข้าวแบบเหนี่ยวนำ

หุงข้าวเหนียวใช้เวลานานเท่าไหร่?

คำแนะนำของฉันคือตรวจสอบคำแนะนำของหม้อหุงข้าวก่อนใช้งาน เนื่องจากแต่ละรายการมีการตั้งค่าเวลาต่างกัน

ในหม้อหุงข้าว ข้าวเหนียวมักจะหุงประมาณ 15 ถึง 20 นาที เมื่อเทียบกับการปรุงอาหารบนเตา วิธีนี้ใช้เวลาเพียง 10 นาทีเท่านั้น!

ฉันอธิบาย วิธีทำข้าวสวยสำหรับซูชิบนเตาในกระทะที่นี่.

Takeaway

ในการเลือกหม้อหุงข้าวสำหรับข้าวเหนียว เป็นการดีที่สุดที่จะข้ามหม้อหุงข้าวธรรมดาไป แทนที่จะใช้หม้อหุงข้าวแบบเหนี่ยวนำเช่น โซจิรุชิ NP-HCC18XH หรือหม้อหุงข้าวแบบหม้อทันทีอย่างหาดแฮมิลตัน

อุปกรณ์ทั้งสองนี้สามารถหุงข้าวเหนียวได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องเผาหรือทำให้สุกมากเกินไป

เพียงจำไว้ว่าการหุงข้าวเหนียวนั้นแตกต่างจากข้าวขาวหรือข้าวเมล็ดยาว เพราะมีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน

ด้วยเหตุนี้ คุณจะต้องใช้น้ำน้อยลงและปรุงอาหารในระยะเวลาอันสั้น

ปฏิบัติตามคำแนะนำที่มาพร้อมกับหม้อหุงข้าวของคุณ แล้วคุณจะสามารถเพลิดเพลินกับข้าวเหนียวแสนอร่อยได้ในเวลาไม่นาน!

ตอนนี้ได้เวลาของหวานแล้ว! นี่คือสูตรอาหารฟิลิปปินส์ Sweet Ginataang Monggo Dessert ที่เรียกข้าวเหนียว

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร