สุดยอดอุปกรณ์ย่างยากิโทริ | สิ่งที่ต้องใช้เมื่อคุณทำยากิโทริ

ฉันชอบสร้างเนื้อหาฟรีที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับสำหรับผู้อ่านของฉัน ฉันไม่รับสปอนเซอร์แบบชำระเงิน ความคิดเห็นของฉันเป็นความเห็นของฉันเอง แต่ถ้าคุณพบว่าคำแนะนำของฉันมีประโยชน์ และสุดท้ายคุณซื้อสิ่งที่คุณชอบผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของฉัน ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชันโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ อ่านเพิ่ม

ถ้าคุณถามฉัน, ยากิโทริ ยังคงเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดที่จะกินและสัมผัส "ญี่ปุ่นแท้ๆ"

แต่ไม่จำเป็นต้องบินไปลองชิมอาหารยากิโทริจานโปรดของคุณเมื่อคุณสามารถย่างเนื้อไก่บางส่วนที่สนามหลังบ้านได้โดยใช้เครื่องมือและอุปกรณ์เสริมสำหรับย่างยากิโทริที่ดีที่สุด

อุปกรณ์เสริมยากิโทริที่ดีที่สุดสำหรับทำยากิโทริที่บ้านนี่คือสิ่งที่คุณต้องการ

อย่างไรก็ตาม ด้วยอุปกรณ์ย่างยากิโทริจำนวนมากที่จำหน่ายทางออนไลน์และแหล่งบล็อกหลายแห่งที่อ้างสิทธิ์อุปกรณ์ยากิโทริที่ดีที่สุด จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะหลงทาง

แต่หยุดตรงนั้น! ฉันกำลังจะแนะนำให้คุณรู้จักกับยากิโทริที่เสิร์ฟมาอย่างดีเมื่อย่างยากิโทริ

เครื่องมือยากิโทริที่ฉันชอบต้องเป็น ที่คีบอาหารสำหรับงานหนัก Hiash ที่ช่วยให้ฉันหยิบยากิโทริเสียบไม้ได้อย่างปลอดภัยแล้วพลิกหรือถอดออกจากเตาโดยไม่ทำให้มือไหม้หรือสกปรก เตาย่างยากิโทริที่ดีนั้นค่อนข้างร้อนและคุณต้องการย่างคุชิอย่างปลอดภัย!

คุณตื่นเต้นที่จะได้พบกับพวกเขาหรือไม่? อ่านต่อเพื่อค้นหาอัญมณีเหล่านั้น!

อุปกรณ์เสริมยากิโทริที่ดีที่สุดภาพ
แหนบยากิโทริที่ดีที่สุด: แหนบอาหารสแตนเลสสำหรับงานหนัก Hiashแหนบยากิโทริที่ดีที่สุด: แหนบอาหารสแตนเลส Hiash Heavy Duty
(ดูภาพเพิ่มเติม)
พัดลมมือยากิโทริที่ดีที่สุด: OFXDD พัดลมมือถือบาร์บีคิวพลาสติกทนความร้อนพัดลมมือยากิโทริที่ดีที่สุด: OFXDD พัดลมมือบาร์บีคิวพลาสติกทนความร้อน
(ดูภาพเพิ่มเติม)
ถ่านยากิโทริที่ดีที่สุด: IPPINKA Binchotan ถ่านบาร์บีคิวจาก Kishuถ่านยากิโทริที่ดีที่สุด: IPPINKA Binchotan BBQ Charcoal จาก Kishu
(ดูภาพเพิ่มเติม)
สุดยอดตะเกียบยากิโทริไซบาชิ: Donxote ตะเกียบครัวไม้ยาวพิเศษตะเกียบยากิโทริไซบาชิที่ดีที่สุด- Donxote ตะเกียบครัวไม้ยาวพิเศษ
(ดูภาพเพิ่มเติม)
เครื่องปรุงรสที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ: Winware สแตนเลส Dredges 10 ออนซ์พร้อมที่จับเครื่องปรุงรสที่ดีที่สุดสำหรับ yakitori- Winware Stainless Steel Dredges 10-Ounce with Handle
(ดูภาพเพิ่มเติม)
ตำรายากิโทริที่ดีที่สุด: ปิ้งย่างญี่ปุ่นตำรายากิโทริที่ดีที่สุด: The Japanese Grill
(ดูภาพเพิ่มเติม)
เสียบไม้ไม้ไผ่ที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ: ญี่ปุ่นต่อรองราคา1598เสียบไม้ไม้ไผ่ที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ- JapanBargain 1598
(ดูภาพเพิ่มเติม)
เสียบไม้โลหะที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ: FLAFSTER แท่งเสียบไม้สแตนเลสไม้เสียบโลหะที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ- FLAFSTER Stainless Steel Skewer Sticks
(ดูภาพเพิ่มเติม)
แปรงน้ำมันที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ: มีความสุขกับการขายHSTB-TYBRSHแปรงทาน้ำมันที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ- Happy Sales HSTB-TYBRSH
(ดูภาพเพิ่มเติม)
หม้อทุบตีที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ: OXO Good Grips ชุดหม้อและแปรงหม้อทุบตีที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ- OXO Good Grips Pot and Brush Set
(ดูภาพเพิ่มเติม)
ถุงมือย่างที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ: KUWANI ถุงมือทนความร้อน ถุงมือกันไฟถุงมือย่างที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ: ถุงมือทนความร้อน KUWANI ถุงมือกันไฟ
(ดูภาพเพิ่มเติม)
ปล่องไฟที่ดีที่สุดสำหรับถ่านยากิโทริ: เวเบอร์ ราปิดไฟร์ คอมแพ็คปล่องไฟที่ดีที่สุดสำหรับถ่านยากิโทริ- Weber Rapidfire Compact
(ดูภาพเพิ่มเติม)

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

ในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:

อุปกรณ์เสริม yakitori konro 12 อันดับแรกที่ต้องมี

เมื่อคุณมี ย่างยากิโทริที่ดีคุณต้องการใช้อย่างถูกต้อง นอกจากนี้ยังหมายถึงการมีเครื่องมือที่เหมาะสมในการย่างยากิโทริเสียบไม้

มาดูอุปกรณ์เสริมที่ดีที่สุดที่คุณต้องการกัน ทำยากิโทริที่บ้าน.

แหนบยากิโทริที่ดีที่สุด: แหนบอาหารสแตนเลส Hiash Heavy Duty

รับชุดคีมคีบที่ดีไม่ใหญ่เกินไป โดยส่วนตัวฉันเลือกแหนบครัวสเตนเลสสตีลสำหรับงานหนัก Hiash ที่มีความยาว 9 นิ้ว

ราคาแพงกว่าเล็กน้อย แต่จะไม่ขึ้นสนิมหลังจากใช้งานไม่กี่ครั้ง เช่นเดียวกับอะลูมิเนียมราคาถูกที่คุณพบในซูเปอร์มาร์เก็ต 

คุณต้องใช้แหนบเมื่อจัดการกับอาหารบนตะแกรงย่างยากิโทริเพราะก้ามปูให้การยึดเกาะที่ดีและทำให้การพลิกอาหารเป็นเรื่องง่ายและปลอดภัยขณะทำอาหาร 

แหนบครัวสแตนเลสสำหรับงานหนัก Hiash

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ข้อดีของคีมคีบที่ยาวกว่าคือคุณไม่ต้องวางมือใกล้กับแหล่งความร้อนและปลอดภัยกว่าในการใช้งาน 

พวกมันยาวพอที่จะจับเนื้อได้ดีโดยไม่โดนความร้อนมากเกินไป

ที่คีบทำจากสแตนเลสสำหรับงานหนัก และจะไม่ไหม้เกรียมหรือเสียหายเมื่อสัมผัสกับเตาย่างร้อน 

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

พัดลมมือยากิโทริที่ดีที่สุด: OFXDD พัดลมมือบาร์บีคิวพลาสติกทนความร้อน

เชฟชาวญี่ปุ่นใช้พัดแบบโบราณในการเป่าถ่านบินโชตัน เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการจุดไฟให้ร้อนกับเตาย่างยากิโทริ!

ฉันพบพัดลมพลาสติกทนความร้อนที่มีราคาต่ำกว่า 10 ดอลลาร์ OFXDD Heat Resistant Flame Fan มีความหนามาก คุณจึงสร้างกระแสลมได้อย่างรวดเร็ว

นอกจากนี้ ถึงแม้จะเป็นพลาสติก แต่ก็กันความร้อนได้และปลอดภัยสำหรับใช้ใกล้กับเตาย่าง 

พัดลมมือยากิโทริที่ดีที่สุด: OFXDD พัดลมมือบาร์บีคิวพลาสติกทนความร้อน

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ด้วยถ่านอัดแท่ง คุณต้องการมีการระบายอากาศที่ดีในการเริ่มต้น ดังนั้น พัดลมมือถือที่ดีจึงเป็นทางเลือกที่ถูกที่สุดสำหรับพัดลมที่ใช้แบตเตอรี่ที่มีราคาแพงกว่านั้น

สุจริตคุณไม่จำเป็นต้องมีตะแกรงย่างยากิโทริขนาดเล็ก 

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

ถ่านยากิโทริที่ดีที่สุด: IPPINKA Binchotan BBQ Charcoal จาก Kishu

บาร์บีคิวญี่ปุ่นแท้ๆ ต้องใช้ถ่านบินโชตัน เป็นถ่านชนิดพรีเมี่ยมที่ผลิตในญี่ปุ่นเท่านั้น

สิ่งที่ดีที่สุดมาจากภูมิภาค Kinshu และมีราคาค่อนข้างแพง แต่ความแตกต่างนั้นโดดเด่นมากเมื่อเทียบกับถ่านแบบธรรมดา 

IPPINKA Binchotan เป็นผู้ผลิตบินโชตันที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่น เรียกว่าถ่านขาวและเผาไหม้ได้สะอาดกว่าถ่านทั่วไป 

ถ่านยากิโทริที่ดีที่สุด: IPPINKA Binchotan BBQ Charcoal จาก Kishu

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ถ่านนี้ทำมาจากการเผา Ubame Kashi หรือ Ubame Oak ที่ 1,000 องศา แต่ละชิ้นมีรูปร่างเป็นท่อนซุงบางเมื่อเทียบกับก้อน

แต่คุณสมบัติที่กำหนดอย่างแท้จริงที่ทำให้คุ้มค่ากับราคาคือรสชาติที่มอบให้ เนื่องจากเป็นถ่านที่บริสุทธิ์ จึงเผาไหม้ไม่มีกลิ่นและคุณจะได้กลิ่นไม้ควันอย่างแท้จริงกับเนื้อของคุณ

มันค่อนข้างอธิบายยาก แต่เมื่อคุณได้ชิมแล้ว คุณจะรู้ว่าไม่มีรสขมหรือกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอ 

ข่าวดีก็คือถ่านนี้ใช้ซ้ำได้หากคุณดูแล ดังนั้นมันจึงค่อนข้างคุ้มค่าสมกับราคา และถ้าคุณชอบยากินิคุที่อร่อยจริงๆ ล่ะก็ นี่คือถ่านที่มีให้เลือก!

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

อ่านเพิ่มเติม: นี่คือวิธีจุดถ่านญี่ปุ่น | 3 ขั้นตอนง่ายๆ และเคล็ดลับต่างๆ

ตะเกียบยากิโทริไซบาชิที่ดีที่สุด: ตะเกียบครัวไม้ Donxote ยาวพิเศษ

ที่ร้านอาหารญี่ปุ่น เชฟใช้ตะเกียบไม้ยาวพิเศษที่เรียกว่าไซบาชิเพื่อพลิกส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนบนตะแกรง

ตะเกียบยากิโทริไซบาชิที่ดีที่สุด- Donxote ตะเกียบครัวไม้ยาวพิเศษ

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ปลา อาหารทะเล หรือผักที่ละเอียดอ่อนมาก เช่น มะเขือเทศสามารถสลายตัวได้เมื่อใช้ที่คีบ ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้ใช้ตะเกียบยาวแทน!

ตะเกียบ Donxote Wooden Saibashi มีความยาว 16.5 นิ้ว จึงเปรียบได้กับที่คีบ และคุณจะไม่เผาตัวเอง 

สิ่งเหล่านี้ทำจากไม้ธรรมชาติและน้ำยาขัดเงาซึ่งให้ความชื้นและทนความร้อน 

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

เครื่องปรุงรสที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ: Winware Stainless Steel Dredges 10-Ounce with Handle

หากคุณต้องการเพิ่มเครื่องปรุงให้ไก่ของคุณเท่าๆ กัน คุณต้องมีเครื่องปรุงรสที่ดี

คุณสามารถใส่เกลือ พริกไทย หรือเครื่องเทศโทการาชิที่มีชื่อเสียงลงไป แล้วเคลือบเนื้อเพื่อให้ได้รสชาติที่น่าอัศจรรย์

คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องปรุงรสราคาแพง และ Winware Stainless Steel Dredges ก็สมบูรณ์แบบเพราะมีที่จับ จึงง่ายต่อการถือและเติม

นอกจากนี้ยังทำจากสแตนเลสจึงไม่เกิดสนิมในตู้กับข้าวและชั้นวางเครื่องเทศของคุณ

เครื่องปรุงรสที่ดีที่สุดสำหรับ yakitori- Winware Stainless Steel Dredges 10-Ounce with Handle

(ดูภาพเพิ่มเติม)

อย่าลืมเครื่องปรุงรสของเหลวเช่นซีอิ๊วและ ยาก เมื่อทำยากิโทริ แต่สำหรับของแข็ง เชคเกอร์ที่ทนทานนี้เป็นสินค้าที่ต่อรองราคาได้

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

ตรวจสอบไฟล์ ไม้พายที่ดีที่สุดสำหรับเตา Hibachi และ Teppanyaki 

ตำรายากิโทริที่ดีที่สุด: The Japanese Grill

ตำรายากิโทริที่ดีที่สุด: The Japanese Grill

(ดูภาพเพิ่มเติม)

สำหรับทุกสิ่งที่บาร์บีคิวญี่ปุ่น Tadashi Ono มีความรู้และสูตรอาหารที่คุณต้องรู้

เขาเป็นเชฟชาวญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงและตำราอาหารของเขา “The Japanese Grill” จะสอนคุณเกี่ยวกับวิธีทำอาหารบาร์บีคิวที่ดีที่สุด!

แม้ว่าหนังสือเล่มนี้จะไม่ได้เกี่ยวกับยากิโทริทั้งหมด แต่ก็มีสูตรอาหารยากิโทริมากมายและนั่นเป็นหัวข้อหลักของหนังสือ 

คุณจะได้พบกับสูตรอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวและส่วนผสมที่ทันสมัย ​​วิธีการและรสชาติต่างๆ ทั้งหมดนี้พร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอน 

การย่างเป็นอาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่มาเป็นเวลาหลายศตวรรษ และหนังสือเล่มนี้แสดงวิธีใช้ฮิบาชิ ยากิโทริ และ คอนโร กริลล์ เพื่อทำเนื้อฉ่ำ อาหารทะเล และผัก โดยทั่วไปมีบางอย่างสำหรับทุกคน!

“The Japanese Grill” อัดแน่นไปด้วยสูตรอาหารง่ายๆ น้ำหมักอเนกประสงค์ และภาพสีสันสดใสมากมาย

เมื่อทำตามสูตร คุณจะสามารถย่างสเต็ก แซลมอน ไก่ ไก่ทั้งตัว และอาหารพื้นเมืองยอดนิยม เช่น ยากิโทริ โอนิกิริ หรือปลาทั้งตัว 

จากนั้น คุณยังสามารถเรียนรู้วิธีทำบาร์บีคิวอเมริกันยอดนิยม เช่น ปีกไก่กรอบกับอาหารญี่ปุ่น

มีตัวเลือกสำหรับความบันเทิงที่ซับซ้อน เช่นเดียวกับตัวเลือกการย่างอย่างรวดเร็วสำหรับมื้ออาหารเพื่อสุขภาพในวันธรรมดา

นอกจากนี้ยังมีด้านที่อร่อยหลากหลายเพื่อเสริมมื้ออาหารของคุณ

คว้าสำเนาของคุณที่นี่

แน่นอน คุณสามารถปรุงสูตรเหล่านี้ได้มากมายบน .ของคุณ คอนโร กริลล์ or บินโชตันย่าง!

เสียบไม้ไม้ไผ่ที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ: JapanBargain 1598

ไม้เสียบไม้ไผ่สำหรับยากิโทริเหมาะอย่างยิ่งสำหรับย่างยากิโทริ ชิชเคบับ ค็อกเทล ของทานเล่น และอื่นๆ อีกมากมาย

เสียบไม้ไม้ไผ่ที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ- JapanBargain 1598 on the table

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ไม้เสียบย่างยากิโทริเหล่านี้ทำมาจากไม้ไผ่ที่ทนทานและน้ำหนักเบา ทำให้สะดวกและใช้งานง่ายสำหรับการย่างไก่ที่ละเอียดอ่อน

คุณสามารถใช้มันกับผักและผลไม้ที่เข้ากับส่วนผสมหลักในการย่างได้

เนื่องจากขอบของพวกมันแข็งแรงและคม เนื้อวัว หมู และไก่ที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ จึงเสียบได้ง่ายสำหรับผัดและเคบับสำหรับบาร์บีคิว

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

ไม้เสียบโลหะที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ: FLAFSTER Stainless Steel Skewer Sticks

ตัวเสียบโลหะทำจากสแตนเลสคุณภาพเยี่ยม ทนทาน

ใบมีดแบนและปลายมุมทำให้เหมาะสำหรับการย่างเนื้อ ไก่ กุ้ง และผัก

ไม้เสียบโลหะที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ- FLAFSTER Stainless Steel Skewer Sticks on the table

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ฉันชอบใช้ไม้เสียบบาร์บีคิวแบบแบนยาวกับ Push Bar เพราะมันใช้งานง่ายและหมุนกลับได้โดยไม่ให้ผักและเนื้อหลุดออกจากแท่ง

นอกจากนั้น ยังใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับเครื่องครัวอื่นๆ ของคุณ

ที่เสียบไม้โลหะเหล่านี้ยังเป็นมิตรกับเครื่องล้างจานและนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ทำให้เป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับยากิโทริของคุณ

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

แปรงน้ำมันที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ: Happy Sales HSTB-TYBRSH

ซอสยากิโทริที่ดีไม่ได้เป็นเพียงเคล็ดลับในการทำให้ยากิโทริมีรสชาติอร่อยและกระจายตัว อาจเป็นไปได้ว่าคุณกำลังใช้แปรงทาน้ำมันที่ดีที่สุด

แปรงทาน้ำมันที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ- Happy Sales HSTB-TYBRSH

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ช่วยตัวเองให้พ้นจากความยุ่งยากในการแปรงน้ำมันและซอสสำหรับยากิโทริของคุณขณะย่างโดยใช้แปรงน้ำมัน

คุณสามารถใช้น้ำมันย่างก่อนวางเนื้อไก่ได้

สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับแปรงน้ำมันยากิโทรินี้คือความยาวของแปรงฝ้ายสามารถปรับได้และสามารถควบคุมน้ำมันได้ง่าย

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

หม้อทุบตีที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ: OXO Good Grips Pot and Brush Set

หากคุณต้องการให้ซอสและซอสหมักของคุณมีระเบียบและป้องกัน การมีหม้อปิ้งรอบๆ เป็นสิ่งที่ต้องมี

สุดยอดหม้อทุบสำหรับยากิโทริ- OXO Good Grips Pot and Brush Set in the kitchen

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ฉันชอบใช้หม้อสแตนเลสที่บรรจุซอสหมักหรือซอสบาร์บีคิวได้ถึง 18 ออนซ์ เนื่องจากมันเหมาะมากสำหรับการปรุงอาหารที่เพียงพอสำหรับเสิร์ฟยากิโทริของฉัน

เมื่อซื้อหม้อสำหรับทุบตี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อมีที่จับกันลื่นเพื่อการยึดที่มั่นคง

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

ถุงมือย่างที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ: ถุงมือทนความร้อน KUWANI ถุงมือกันไฟ

การย่างด้วยมือเปล่าเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับฉัน เพื่อป้องกันการไหม้ สิ่งสำคัญคือต้องสวมถุงมือป้องกันตะแกรงย่าง

ฉันชอบใช้ถุงเท้าทนความร้อนสูงคู่หนึ่งที่ทำจากซิลิโคน โพลีเอสเตอร์ และผ้าฝ้ายเล็กน้อย เพราะสวมใส่สบาย

ถุงมือย่างที่ดีที่สุดสำหรับยากิโทริ: ถุงมือทนความร้อน KUWANI ถุงมือกันไฟ

(ดูภาพเพิ่มเติม)

น้ำหนักเบาและสมบูรณ์แบบ โดยเฉพาะสำหรับการย่างเป็นเวลานาน

ฉันรู้ว่าการทำอาหารอาจเลอะเทอะได้ และข้อดีของถุงมือย่างสำหรับยากิโทริส่วนใหญ่ก็คือทำความสะอาดและจัดเก็บได้ง่าย

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

ปล่องไฟที่ดีที่สุดสำหรับถ่านยากิโทริ: Weber Rapidfire Compact

การมีปล่องไฟสำหรับถ่านยากิโทริเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ต้องมีเมื่อย่าง

ช่วยตัวเองให้พ้นจากความยุ่งยากในการให้ความร้อนกับเตาย่าง เนื่องจากถ่านจะจุดไฟได้ภายใน 15 นาที

ปล่องไฟที่ดีที่สุดสำหรับถ่านยากิโทริ- Weber Rapidfire Compact with coals

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ทำด้วยการออกแบบที่กะทัดรัดทำให้เหมาะสำหรับการย่างขนาดเล็กหรือการย่างที่สั้นลง นอกจากนี้ยังสะดวกมากอีกด้วย

ดังนั้น เมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการปิกนิก ให้นำปล่องไฟสำหรับถ่านยากิโทริมาด้วย

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

คำถามที่พบบ่อย

คุณชอบสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหารยากิโทริของคุณหรือไม่? ยอดเยี่ยม! ตอนนี้ มาเจาะลึกในคำถามของคุณ ซึ่งต้องการคำตอบที่มีกลิ่นอายของยากิโทริ

ย่างยากิโทริมีความพิเศษอย่างไร?

เตาย่างยากิโทริช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับเนื้อย่างสไตล์สตรีทฟู้ดในความสะดวกสบายในสวนหลังบ้านของคุณเอง

ผู้ที่ชื่นชอบยากิโทริสามารถนำประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นไปได้ทุกที่

ไม้เสียบย่างที่คุณชื่นชอบจะมีขนาดเล็กและน้ำหนักเบา ซึ่งทำให้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว

Konro ย่างคืออะไร?

คอนโรบาบีคิวเป็นเตาย่างแบบญี่ปุ่นที่มีลักษณะเฉพาะซึ่งมักจะยาวและแคบพอที่จะให้ไม้เสียบยากิโทริพักผ่อนบนผนังของกล่องแทนที่จะตกลงไปในถ่านด้านล่าง

คุณสามารถใช้ถ่านธรรมดาสำหรับยากิโทริได้หรือไม่?

เมื่อพูดถึงการย่างยากิโทริ บินโชตันเป็นถ่านที่ดีที่สุด ที่ได้พิสูจน์คุณภาพของการเผาไหม้และควันแล้ว

ถ่านหินเหล่านี้มีระยะเวลาการเผาไหม้ที่ยาวนาน (ประมาณ 4-5 ชั่วโมง) และระดับความร้อนสูง (สูงถึง 1600 ° F) เนื่องจากทำมาจากไม้เนื้อแข็ง เช่น ไม้โอ๊ค

บางครั้งเรียกว่า "ถ่านที่บริสุทธิ์ที่สุดในโลก" หรือ "ถ่านรมควันขาว" และเนื่องจากมีปริมาณคาร์บอนสูง ถ่านบินโชตันคุณภาพระดับพรีเมียมจึงไม่มีกลิ่น

อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่มีบินโชตัน คุณยังสามารถใช้ถ่านสำหรับย่างปกติได้ แต่ผลลัพธ์อาจไม่ใช่สิ่งที่คุณคาดหวัง

ยากิโทริหมายความว่าอย่างไรในภาษา ภาษาญี่ปุ่น

ยากิโทริ แปลว่า ไก่ย่าง เป็นคำสองคำที่ผสมผสานระหว่างยากิ (ย่าง) และโทริ (ไก่)

คุณสามารถใช้ถ่านบินโชตันซ้ำได้หรือไม่?

Binchotan สามารถใช้ซ้ำได้หากวางถ่านหินร้อนในน้ำเย็น ตากให้แห้ง แล้วนำกลับมาใช้ใหม่

ฉันจะทำความสะอาดเตาย่างยากิโทริได้อย่างไร

เมื่อคุณใช้เตาย่างเสร็จแล้ว ให้ใส่ถ่านที่เผาแล้วลงในภาชนะที่ทนไฟแล้วเททรายออก หรือรอให้ถ่านหมดก่อนที่จะทิ้ง

ห้ามใช้ย่าง Konro กับน้ำ และในการทำความสะอาดด้านในของตะแกรง ให้ใช้ผ้าเปียกหรือกระดาษชำระเมื่อเย็นแล้ว

ย่างยากิโทริควรร้อนแค่ไหน?

ตะแกรงควรพร้อมสำหรับการย่างที่ความร้อนสูงประมาณ 450 องศาฟาเรนไฮต์ บนไม้เสียบแต่ละอัน ให้พันไก่ 4-5 ชิ้นกับต้นหอมสลับกัน

ไก่ควรปรุงให้สุกอย่างทั่วถึง (อุณหภูมิภายใน 165 องศาฟาเรนไฮต์) และทำให้เป็นสีน้ำตาลปานกลางหลังจากย่างประมาณ 10 นาที โดยหมุนไม้เสียบบ่อยๆ

ทานยากิโทริโฮมเมดสักคำสิ

การย่างยากิโทริเป็นวิธีการปรุงไก่เสียบไม้แบบญี่ปุ่นโดยใช้ไฟ

ย่างยากิโทริที่ดีที่สุดจะมอบประสบการณ์อาหารข้างทางขนานแท้ที่สามารถเพลิดเพลินได้ในสวนหลังบ้านของคุณเอง

เมื่อเลือกเตาย่างยากิโทริ ให้พิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่น การพกพา ความสะดวกในการติดตั้ง และคุณสมบัติที่จะแนะนำประสบการณ์การย่างของคุณในแง่มุมแบบญี่ปุ่น

ตอนนี้ คุณไม่จำเป็นต้องเครียดเมื่อมองหาอุปกรณ์ปิ้งย่างยากิโทริ เพราะคุณสามารถหาสิ่งที่ดีที่สุดบางส่วนหรือทั้งหมดได้ที่นี่ในบทความนี้

ตอนนี้คุณมีเครื่องมือที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว มาเรียนทำยากิโทริแท้ที่บ้านกันเถอะ (สูตรเต็ม)

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร