ค้นพบ Teishoku: ต้นกำเนิด ประเภท อาหารทั่วไป และสถานที่รับประทานอาหาร

เขียนโดย: จูสท์ นุสเซลเดอร์, ผู้เขียนตำราวางแผนมื้ออาหารที่จำเป็นของญี่ปุ่น อัปเดตเมื่อ 14 พฤศจิกายน 2022

คุณต้องการวิธีที่ยอดเยี่ยมในการลองอาหารหลากหลายในครั้งต่อไปที่คุณนั่งทานมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำหรือไม่?

คำว่า “Teishoku” หมายถึง “ชุดอาหาร” ในภาษาญี่ปุ่น ถ้าแปลตรงตัวก็คือมื้อที่ตัดสินใจไว้แล้ว มันมักจะรวมถึงจานโปรตีนก กับข้าว,และข้าว. อาหารที่มีโปรตีนทั่วไป ได้แก่ คัตสึไก่ คัตสึหมู และซูชิ เครื่องเคียงทั่วไป ได้แก่ ซุปมิโซะ สลัด และผักดอง

ดังนั้น เรามาดูรายละเอียดทุกอย่างที่ประกอบกันเป็นอาหารเทโชคุกันดีกว่า

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

เทโชกุคืออะไร?

ชุดอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม

Teishoku เป็นอาหารชุดแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่ได้รับการฝึกฝนการทำอาหารมาหลายปี เป็นงานศิลปะที่เชฟรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรมาเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด Teishoku สามารถพบได้ทั่วประเทศญี่ปุ่นตั้งแต่ทางตอนเหนือของเกาะฮอกไกโดไปจนถึงทางตอนใต้ของเกาะโอกินาว่า และสามารถรับประทานเป็นอาหารค่ำเพื่อเฉลิมฉลอง อาหารกลางวันทุกวัน หรืออาหารปรุงเองที่บ้าน

ความสุขตามฤดูกาล

Teishoku เป็นความสุขตามฤดูกาล โดยส่วนผสมจะเปลี่ยนไปตามช่วงเวลาของปี ระหว่างการเก็บเกี่ยวแอปเปิล คุณอาจพบแอปเปิลฝานเป็นหูกระต่าย หรือในฤดูใบไม้ร่วง คุณอาจพบฟักทองรสอร่อยปรุงในดาชิ ไม่ว่าฤดูกาลใด Teishoku จะทำให้คุณรู้สึกเย้ายวนใจ

มื้ออาหารสำหรับทุกคน

Teishoku เป็นอาหารสำหรับทุกคน ตั้งแต่บ้านของครอบครัวไปจนถึงร้านอาหารแปลกใหม่ ทำได้หลากหลาย อร่อย และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเชฟผู้ปรุง ทำไมไม่ลองและสัมผัสชุดอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมด้วยตัวคุณเองล่ะ?

อะไรทำให้ Teishoku พิเศษ?

Teishoku มีความพิเศษเพราะใช้สูตรดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น อาหารจะแตกต่างกันไปตามภูมิภาคและพ่อครัว ดังนั้นคุณจะได้รสชาติที่ไม่เหมือนใครไม่ว่าจะไปที่ไหน นอกจากนี้ อาหารจานเย็นยังช่วยลดความหนักของมื้ออาหาร คุณจึงไม่รู้สึกหนักท้องหลังรับประทานอาหาร

อะไรอยู่ในอาหาร Teishoku?

โดยทั่วไปแล้วอาหารเทโชคุประกอบด้วย:

• อาหารจานเดียว
• ข้าวส่วนหนึ่ง
• ซุป
• เครื่องเคียงหลากหลาย เช่น ผักตามฤดูกาลดองในมิโซะหรือน้ำส้มสายชู
• ไข่ต้มเล็กน้อย
• เทมปุระ

ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาสิ่งใหม่และน่าตื่นเต้น แต่มีความแปลกใหม่ เทโชคุคือหนทางที่จะไป!

จะกินอะไรเย็นนี้? คู่มือการรับประทานอาหารแบบเทโชคุ

เหตุการณ์

คุณกำลังมองหาอาหารค่ำแสนอร่อยที่จะไม่ทำลายธนาคารหรือไม่? ไม่ต้องมองหาที่อื่นนอกจากอาหารเทโชคุ! อาหารเทโชกุมีอาหารหลากหลายสำหรับอาหารจานหลัก ตั้งแต่ของทอดไปจนถึงเมนูปลาที่ดีต่อสุขภาพ ต่อไปนี้คือรายการอาหารจานอร่อยที่คุณคาดว่าจะพบ:

• ทงคัตสึ: หมูชุบเกล็ดขนมปังทอดที่รับรองว่าคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน
• Kara-age: ไก่ทอดที่ถูกใจทั้งครอบครัวแน่นอน
• เทมปุระ: ทอดจนกรอบ เทมปุระเป็นแบบคลาสสิก
• Ebi furai: จานกุ้งทอดที่คล้ายกับเทมปุระแต่ชุบเกล็ดขนมปัง
• Donburi: ชามข้าวราดด้วยจานตุ๋นหรือสตูว์ ลองชิมโอยาโกะด้ง (ไก่และไข่ตุ๋นในซีอิ๊วหวานและน้ำซุปดาชิ) หรือกิวด้ง (เนื้อวัวสไลซ์บางเคี่ยวในซีอิ๊วหวานและดาชิกับหัวหอม)
• อุด้งและโซบะ: ก๋วยเตี๋ยวที่สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น
• ปลา: เมนูปลาย่าง ย่าง และตุ๋นเป็นอาหารเทโชกุที่ดีต่อสุขภาพ ลองซันมะชิโอยากิ (ปลาทะเลแปซิฟิกย่างเกลือ) หรือซาบะโนะมิโซะนิ (ปลาแมคเคอเรลตุ๋นในซอสมิโซะ)
• ซาชิมิ: อาหารเทโชกุที่คุ้มค่าคุ้มราคาทั้งดีต่อสุขภาพและอร่อย
• ยากินิกุ เกี๊ยวซ่า และนาเบะ: อาหารจานหลักอื่นๆ ที่คุณอาจพบในอาหารเทโชคุ

เครื่องเคียง

อาหารเทโชกุมาพร้อมกับเครื่องเคียงหลากหลาย ให้คุณมีโอกาสเพลิดเพลินกับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย นี่คือบางส่วนของด้านที่คุณคาดว่าจะพบ:

• สลัด: ชิโระเอะ (สลัดเต้าหู้บด), แครอทและหัวไชเท้าหัวไชเท้า, กินปิระโกโบะ (สลัดรากหญ้าเจ้าชู้) และสลัดสาหร่ายฮิจิกิ
• Tsukemono: ผักดองญี่ปุ่นที่ทำจากแตงกวา หัวไชเท้า กะหล่ำปลี และผักอื่นๆ
• ทามาโกะยากิ: ไข่เจียวม้วนญี่ปุ่นรสหวานและเผ็ด
• Agedashi tofu: เต้าหู้ทอดในน้ำซุป dashi

หลักสูตรซุป

ไม่มีอาหารเทโชกุใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีซุปมิโซะ! ซุปมิโซะทำจากน้ำซุปดาชิและเต้าเจี้ยวมิโซะ นอกจากนี้ ยังมีส่วนผสมอย่างเต้าหู้และสาหร่ายวากาเมะด้วย เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรับโปรไบโอติกของคุณและจับคู่กับข้าวได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้คุณยังสามารถหาซุปอื่น ๆ เช่น tonjiru (กับหมู) หรือ asari no miso-jiru (กับหอย)

วัตถุดิบ

ข้าวเป็นหัวใจของอาหารญี่ปุ่นและจำเป็นสำหรับอาหารเทโชคุทุกมื้อ คุณจะพบข้าวขาวเมล็ดสั้น เช่น โคชิฮิการิ รวมถึงฮัทสึกาไม (ข้าวงอก) และซัคโคกุ โกฮัง (ข้าวเมล็ดพืชต่างๆ) ดังนั้นเติมชามของคุณแล้วขุด!

ประวัติเทโชกุ

อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม

หากคุณกำลังมองหาอาหารที่ดีต่อสุขภาพ สมดุล และเต็มไปด้วยรสชาติ อย่ามองข้ามอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมอย่างเทโชคุ! จานนี้มีรากฐานมาจากอาหารโบราณของ ichijuissai ซึ่งแปลว่า "ซุปหนึ่งอย่างและกับข้าวหนึ่งอย่าง" อาหารนี้พบได้ทั่วไปในวัดและผ่านการขัดเกลาและดัดแปลงมาตลอดหลายปีที่ผ่านมาจนกลายเป็นอาหารจานอร่อยที่เรารู้จักและชื่นชอบในปัจจุบัน

ประโยชน์ของเทโชกุ

Teishoku เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรับสารอาหารและวิตามินตามปริมาณประจำวันของคุณ เต็มไปด้วยอาหารหมักเช่นนัตโตะและผักดองซึ่งเหมาะสำหรับการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยผัก คุณจึงได้รับโซเดียมและโพแทสเซียมที่สมดุล และด้วยสีสันของอาหารที่หลากหลาย คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลายโดยไม่อิ่มจนเกินไป

มื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ

หากคุณกำลังมองหาอาหารที่ดีต่อสุขภาพ สมดุล และอร่อย teishoku คือหนทางที่จะไป! มีสารอาหารและวิตามินทั้งหมดที่คุณต้องการ แถมยังแบ่งสัดส่วนออกมาอย่างลงตัว คุณจึงสามารถลองชิมทุกอย่างได้โดยไม่หักโหม ครั้งต่อไปที่คุณกำลังมองหาอาหารที่ดีต่อร่างกายและต่อมรับรสของคุณ ลองเทโชคุดูสิ!

มีอะไรอยู่บนถาด Teishoku?

ทงคัตสึเทโชกุ

หากคุณกำลังมองหาอาหารอร่อยที่ราคาไม่แรง ไม่ต้องมองหาที่อื่นนอกจากร้านทงคัตสึเทโชคุ! ถาดแห่งความอร่อยนี้มาพร้อมกับหมูทอดชุ่มฉ่ำ ข้าวสวย XNUMX ถ้วย ซุปมิโซะ XNUMX ถ้วย และเครื่องเคียงที่เรียกว่าโซไซ รับรองว่าคุณจะต้องอิ่มเอมใจอย่างแน่นอน!

ยากิซาคานะ เทโชคุ

สำหรับผู้ที่มองหาอะไรที่คาวกว่านี้เล็กน้อย Yakizakana Teishoku เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ! ถาดนี้มาพร้อมกับปลาย่างสดๆ ข้าวขาวนุ่มๆ XNUMX ถ้วย ซุปมิโสะ XNUMX ชาม และโซไซที่ได้รับการคัดสรร ดังนั้นหากคุณอยู่ในอารมณ์อยากทานอาหารทะเล นี่คืออาหารสำหรับคุณ!

เทมปุระเทโชกุ

หากคุณกำลังมองหาอะไรที่กรุบกรอบกว่านี้อีกสักหน่อย เทมปุระเทโชกุคือหนทางที่จะไป! ถาดนี้มาพร้อมกับปลาชุบแป้งทอดและผักที่ได้รับการคัดสรร ข้าวขาวนึ่ง XNUMX ถ้วย ซุปมิโซะ XNUMX ถ้วย และโซไซหลากหลายชนิด ดังนั้นหากคุณอยู่ในอารมณ์อยากทานของขบเคี้ยว นี่คืออาหารสำหรับคุณ!

ชุดเทโชกุพิเศษ

บางครั้งร้านอาหารญี่ปุ่นจะเสนอชุดเทโชคุพิเศษในเมนูของพวกเขาหรือเป็นรายการพิเศษประจำวัน ชุดเหล่านี้มักจะตั้งชื่อตามอาหารจานหลัก ดังนั้นคุณจะรู้ได้อย่างชัดเจนว่าคุณจะได้อะไร! คุณอาจหาข้าวพิเศษตามฤดูกาลหรือข้าวปั้นที่มีส่วนผสมอื่นๆ อยู่ตรงกลางแทนข้าวขาวธรรมดา และส่วนที่ดีที่สุด? ความอร่อยทั้งหมดนี้มีราคาเพียง 500 ถึง 1,000 เยนเท่านั้น!

เมนูมีอะไรบ้าง? คู่มือเกี่ยวกับอาหาร Teishoku

อาหารจานหลัก

เมื่อพูดถึงเทโชคุ คุณมีตัวเลือกมากมาย! ตั้งแต่ปลาทอดไปจนถึงหมูทอดไปจนถึงเทมปุระ มีบางอย่างสำหรับทุกคน ต่อไปนี้เป็นรายการอาหารยอดนิยมบางรายการโดยย่อที่คุณจะพบในชุดเทโชคุ:

• ยากิซาคานะ: ปลาทอด – คลาสสิก!
• ทงคัตสึ: หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด – ขวัญใจมหาชน
• ไก่: ตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับผู้ที่ไม่กินหมู
• เทมปุระ: ผักและกุ้งทอดกรอบกรุบกรอบ

ข้าว

ข้าวเป็นวัตถุดิบหลักของเทโชคุ แต่ไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อ! คุณสามารถเลือกระหว่างข้าวขาวธรรมดาหรือผสมธัญพืช เมล็ดพืช และถั่วเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ ต่อไปนี้เป็นข้าวผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่คุณจะพบ:

• ข้าวซัคโคคุ: ข้าวขาวผสมธัญพืช เมล็ดพืช และถั่ว
• ข้าว Takikomi: ข้าวขาวหุงในซอสถั่วเหลืองและดาชิกับผักรวม
• Kurokome: ข้าวขาวผสมข้าวดำและถั่ว – ตัวเลือกที่มีสีสัน!

ซุปมิโสะ

ซุปมิโซะเป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับชุดเทโชคุ ทำจากมิโซะ (ถั่วเหลืองหมัก) ดาชิ (น้ำซุป) และผักหลากหลายชนิด วากาเมะ และเต้าหู้ คุณจะพบมิโซะสามประเภทที่แตกต่างกันในซูเปอร์มาร์เก็ตของญี่ปุ่น ได้แก่ ชิโระ (สีขาว) อาคา (สีแดง) และชินชู (สีเหลือง) นอกจากนี้ แต่ละจังหวัดในญี่ปุ่นยังมีซุปมิโซะที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง ดังนั้นคุณจึงสามารถลองอะไรใหม่ๆ ได้ทุกครั้ง!

เครื่องเคียง

ชุดเทโชกุมาพร้อมกับเครื่องเคียงหลากหลาย ตั้งแต่สลัดและผักดอง ไปจนถึงผักต้มและของหวานชิ้นเล็กๆ หัวไชเท้าดอง แตงกวา และผักกาดหอมเป็นเรื่องปกติ แต่คุณก็สามารถหาผักดองอย่างแครอทและมะเขือม่วงได้เช่นกัน เพื่อความแปลกใหม่ ร้านอาหารบางแห่งเสนอโทโรโระ (มันเทศขูด) กับอาหารทุกมื้อ ซึ่งเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มรสชาติและช่วยในการย่อยอาหาร!

ฉันสามารถหา Teishoku แสนอร่อยได้ที่ไหน?

อาหารราคาถูก

หากคุณกำลังมองหาอาหารราคาประหยัด คุณโชคดีแล้ว! ญี่ปุ่นมีเครือข่ายอาหารจานด่วนมากมาย เช่น Sukiya และ Matsuya ที่ให้บริการเทโชกุ สิ่งที่คุณต้องทำคือไปที่เครื่องขายตั๋ว เลือกของ แล้ว voila! คุณเองก็มีอาหารอร่อยๆ

ร้านอาหารสำหรับครอบครัว

สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มเรียนภาษาญี่ปุ่น Ootoya เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบ คุณจะพบตู้โชว์อาหารพลาสติกที่แสดงให้คุณเห็นว่ามีอะไรให้บ้าง นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกอื่นๆ มากมาย เช่น ร้านอาหารเทอิโชกุของครอบครัว ร้านอาหารอิสระ หรือแม้แต่โรงอาหารและศูนย์อาหาร

เทโชคุสุดหรู

หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์เทโชคุที่หรูหรากว่านี้ คุณสามารถค้นหาด้วยการค้นหาวาโชกุ (อาหารญี่ปุ่น) อย่างรวดเร็ว หรือโดยการป้อน "เทโชคุ" ใน Google Maps

เรียวกังแบบดั้งเดิม

หากคุณพักในเรียวกังแบบดั้งเดิม (โรงแรมแบบญี่ปุ่น) คุณอาจโชคดีพอที่จะได้เทโชคุเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็น เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรับรสชาติของโฮมเมด นอกจากนี้รูปแบบของข้าว ซุป อาหารหลัก และเครื่องเคียงจะเหมือนกันเสมอ ดังนั้นคุณจึงรู้ว่าควรคาดหวังอะไร

คู่มือการรับประทานอาหารแบบเทโชคุ

สั่งอาหารของคุณ

หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับอาหารเทโชคุแสนอร่อย คุณจะต้องรู้วิธีสั่งอาหาร ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำโดยย่อที่จะช่วยคุณ:

• เมื่อคุณไปถึงร้านอาหารของครอบครัว คุณจะถูกถามว่าต้องการจานหลักจานไหนและขนาดเท่าไหร่ สถานที่ส่วนใหญ่มีจานขนาดปกติเรียกว่า "นามิ" และจานใหญ่เรียกว่า "โอโมริ" ".
• คุณจะถูกถามด้วยว่าคุณต้องการข้าวชนิดใด ขึ้นอยู่กับร้านอาหาร คุณอาจสามารถเสิร์ฟอาหารขนาดเล็ก กลาง หรือใหญ่ได้ และคุณอาจสามารถเติมได้หากคุณรู้สึกหิวเป็นพิเศษ
• หากคุณอยู่ที่โรงอาหาร คุณจะสามารถเลือกเครื่องเคียงจากตัวเลือกต่างๆ ที่มีให้ หากคุณอยู่ที่ร้านอาหาร เครื่องเคียงมักจะถูกกำหนดไว้ล่วงหน้า แต่ไม่ต้องกังวล คุณสามารถสั่งเครื่องเคียงเพิ่มเติมได้โดยเสียค่าธรรมเนียมเล็กน้อย
• อาหารเทโชคุบางมื้ออาจมาพร้อมกับเครื่องดื่มหรือของหวาน ดังนั้นอย่าลืมถามเกี่ยวกับสิ่งเหล่านั้นด้วย!

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ

เมื่อคุณสั่งอาหารเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาสนุกไปกับมัน! ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการรับประสบการณ์เทโชกุให้ได้มากที่สุด:

• ใช้เวลาของคุณและลิ้มรสแต่ละคำ อาหารเทโชกุควรรับประทานอย่างช้าๆ และตั้งใจ
• อย่ากลัวที่จะผสมผสานรสชาติ ลองผสมเครื่องเคียงและซอสต่างๆ เข้าด้วยกันเพื่อสร้างรสชาติที่ไม่เหมือนใคร
• อย่าลืมขอเครื่องเคียงเพิ่มหากคุณยังหิวอยู่ ร้านอาหารส่วนใหญ่ยินดีให้บริการตามคำขอของคุณ
• และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด อย่าลืมเผื่อพื้นที่ไว้สำหรับของหวาน! อาหารเทโชคุมักเสิร์ฟพร้อมของหวาน ดังนั้นอย่าลืมเผื่อที่ไว้สำหรับมื้อนี้ด้วย

ฉันสามารถปรับแต่งอาหาร Teishoku ของฉันเองได้หรือไม่?

รองรับข้อ จำกัด ด้านอาหาร

Teishoku เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัวที่มีข้อจำกัดด้านอาหารต่างๆ เพื่อสัมผัสประสบการณ์ที่แท้จริง อาหารญี่ปุ่น. ด้วยอาหารจานเล็กที่หลากหลาย ทำให้ง่ายต่อการปรับแต่งอาหารให้เหมาะกับความต้องการของทุกคน

เปลี่ยนจาน

หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงอาหารจานใดจานหนึ่งหรือเปลี่ยนจานนั้น ร้านอาหารในเครือบางแห่ง เช่น Sukiya หรือ Matsuya ให้คุณสั่งส่วนประกอบแต่ละอย่างของเทโชคุแยกกันได้ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถสร้างชุดอาหารของคุณเองได้!

การตรวจสอบข้อมูลการแพ้

ก่อนที่คุณจะไปที่ร้านอาหาร คุณสามารถตรวจสอบเมนูสำหรับข้อมูลการแพ้อาหารได้เสมอ สถานที่ส่วนใหญ่จะจัดทำแผนภูมิการแพ้ ดังนั้นคุณจึงมั่นใจได้ว่ามื้ออาหารของคุณปลอดภัยสำหรับทุกคน

ความแตกต่าง

เทอิโชกุ vs เบนโตะ

Teishoku และ Bento เป็นสองมื้อที่แตกต่างกันมาก แม้ว่าหน้าตาจะดูคล้ายกันก็ตาม Teishoku เป็นรายการอาหารชุดที่มีข้าว XNUMX ถ้วย จานเนื้อหลัก ชามซุป และเครื่องเคียง XNUMX-XNUMX อย่าง โดยปกติจะเสิร์ฟบนถาดและคุณสามารถเพลิดเพลินกับทุกอย่างด้วยซอสที่หลากหลาย ในทางกลับกัน เบนโตะเป็นเหมือนอาหารกลางวันบรรจุกล่องที่มีข้าวกล่องเล็กๆ และอีกกล่องบรรจุอาหารต่างๆ เช่น เนื้อสัตว์ ผัก และเต้าหู้ มักขายที่ร้านขายของชำหรือร้านสะดวกซื้อ และเป็นเทโชคุแบบซื้อกลับบ้าน ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม teishoku คือหนทางที่จะไป แต่ถ้าคุณกำลังมองหาอะไรที่ง่ายและรวดเร็ว เบนโตะคือตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ

สรุป

Teishoku เป็นอาหารชุดญี่ปุ่นที่สามารถพบได้เกือบทุกที่ในประเทศ เป็นวิธีที่ดีในการสัมผัสวัฒนธรรม อร่อย และมีบางอย่างสำหรับทุกคน

ดังนั้นอย่ากลัวที่จะ “โดะโคะเดะโมะอิโชนิอิตะดะกิมัส!” (ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน ร่วมพูดว่า “กินข้าวกันเถอะ!”)

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร