ไม่มีน้ำซุปเนื้อหรืออยากกินมังสวิรัติ? มี 8 ตัวสำรอง

เขียนโดย: จูสท์ นุสเซลเดอร์, ผู้เขียนตำราวางแผนมื้ออาหารที่จำเป็นของญี่ปุ่น อัปเดตเมื่อเดือนกันยายน 7, 2022

คุณกำลังจะทำซุปอร่อยๆ แต่คุณไม่มี เนื้อวัว น้ำซุป. มีสิ่งหนึ่งที่ไม่มีใครขาดได้ในครัว นั่นคือน้ำซุปที่ดี!

คุณควรจะทำอย่างไร? ออกไปซื้อของจากร้าน? นั่นจะเป็นเรื่องยุ่งยากมาก! 

คุณควรทำอย่างไรถ้าคุณอยากได้น้ำซุปเนื้อที่อร่อยและน่ารับประทานสำหรับจานต่อไปของคุณ แต่ไม่มีเนื้อ

วิธีแก้ปัญหานั้นง่ายมาก แค่ใช้น้ำซุปเนื้อของเราแทน! ทางเลือกเหล่านี้จะไม่ทำให้อาหารของคุณจืดชืดหรือขาดรสชาติ

ของเราหลายคน มังสวิรัติผู้อ่านมังสวิรัติและแม้แต่ผู้อ่านที่รักเนื้อสัตว์ได้ขอโพสต์เกี่ยวกับสารทดแทนน้ำซุปเนื้อ โชคดีที่คุณสามารถเปลี่ยนน้ำซุปเนื้อเป็นอาหารที่มีรสชาติได้

น้ำซุปเนื้อที่ฉันชอบคือน้ำซุปเห็ด เป็นตัวเลือกที่อร่อยและปลอดภัยสำหรับมังสวิรัติซึ่งเต็มไปด้วยรสชาติ สิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันได้พบคือ ฐานที่ดีกว่าน้ำซุปนี้:

(ดูภาพเพิ่มเติม)

นอกจากนี้ยังมีน้ำซุปประเภทอื่นๆ ที่คุณสามารถใช้เพื่อให้ได้ผลลัพธ์แบบเดียวกันกับที่คุณทำได้ด้วยน้ำซุปเนื้อ

นี่คือการทดแทนที่ดีที่สุดบางส่วน:

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

น้ำซุปเนื้อ 8 อันดับแรกทดแทนได้อย่างรวดเร็ว

1. เนื้อวัว สต็อก
2. ไก่ น้ำซุป
3. ผัก น้ำซุป
4. เห็ด น้ำซุป
5. เบียร์หรือไวน์
6. ซีอิ๊ว & ซอสสเต็ก
7. เม็ดน้ำซุป
8. อะมิโนเหลว

ลองชมวิดีโอของฉันว่าทำไมสิ่งเหล่านี้จึงใช้ทดแทนได้ดีและวิธีใช้ในจานของคุณ:

หลายคนสับสนเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างน้ำซุปเนื้อกับน้ำซุปเนื้อ

ดังนั้นอะไรคือความแตกต่างระหว่างสองสิ่งนี้?

น้ำซุปเนื้อจะมีน้ำมากกว่าเล็กน้อยและไม่มีรสชาติมากเท่ากับน้ำซุปเนื้อ

ความแตกต่างอย่างแรกระหว่างน้ำซุปเนื้อกับน้ำซุปคือวิธีทำ

หุ้น ทำจากการเคี่ยวกระดูกเนื้อเป็นเวลานานและส่งผลให้ของเหลวมีรสชาติกลมกล่อม

น้ำซุปทำโดยการเคี่ยวเนื้อวัวแทนกระดูก ส่งผลให้ของเหลวทินเนอร์มีรสชาติมากขึ้น

ความแตกต่างที่สองระหว่าง 2 ตัวนี้มาจากการปรุงรส สต็อกเนื้อไม่ได้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหรือเกลือในขณะที่น้ำซุปเนื้อคือ

คุณจะเปลี่ยนน้ำซุปเนื้อเป็นน้ำซุปเนื้อได้อย่างไร?

1. เพิ่มไวน์แดง สมุนไพรแห้งหรือสด และเกลือลงในน้ำซุปเนื้อ
2. เพิ่มความร้อนจนเดือด แล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 10 ถึง 30 นาที ถ้าเป็นไปได้ ปล่อยให้น้ำซุปปรุงเป็นเวลา 30 นาทีทั้งหมด ขั้นตอนสำคัญนี้สกัดรสชาติของเครื่องปรุงรสทั้งหมด
3. ใช้กระชอนกรองอย่างระมัดระวังเพื่อเอาเครื่องปรุงทั้งหมดออก

วิธีการเปลี่ยนน้ำซุปเนื้อสำหรับซุปเนื้อ

คอนซอมเม่ไม่สามารถทดแทนน้ำซุปเนื้อได้อย่างแท้จริง เป็นคำที่ใช้เรียกน้ำสต็อกหรือน้ำซุปบริสุทธิ์ ยังคงมีคำถามมากมายเกี่ยวกับconsomméเพื่อทดแทนน้ำซุป

คุณจะได้รับcomsomméโดยการเคี่ยวสต็อกหรือน้ำซุปที่มีเมฆมากจนเป็นของเหลวใส มีรสชาติเข้มข้นและเข้มข้นขึ้น ทำให้เป็นการอัพเกรดจากน้ำซุปเนื้อแทนการทดแทน

เพื่อให้ได้น้ำซุปซุปข้นที่สมบูรณ์แบบ ให้เคี่ยวน้ำซุปธรรมดากับไข่ขาวและเนื้อสับ เมื่อนึ่งแล้ว ไข่ขาวจะลอยขึ้นเหนือน้ำซุป จากนั้นจึงตักขึ้น

8 สารทดแทนที่ดีที่สุดสำหรับน้ำซุปเนื้อ

ตกลง เราทำไปแล้วอย่างหนึ่ง: สต็อกเนื้อ ตอนนี้เรามาดู 7 ตัวเลือกที่เหลือที่คุณมี

อ่านเพิ่มเติม: น้ำซุปดาชิที่ดีที่สุดและผงสำเร็จรูป แม้แต่มังสวิรัติ

1. น้ำซุปไก่ก้อน

นอกจากน้ำสต๊อกไก่ที่เป็นของเหลวแล้ว น้ำซุปเนื้อก้อนเป็นอีกวิธีที่ดีในการทำน้ำสต็อก

ทั้งไก่ทั้งเนื้อ น้ำซุป ก้อนช่วยเพิ่มความเผ็ดและเนื้อดีให้กับจานใดก็ได้ สะดวกมากจนคุณต้องเอื้อมหยิบลูกบาศก์เหล่านี้ตลอดเวลา 

น้ำซุปเนื้อคิวบ์คืออะไร?

ซุปก้อนเป็นเครื่องปรุงรสยอดนิยมที่พบได้ทั่วโลก สต็อคเข้มข้นสี่เหลี่ยมขนาดกะทัดรัดเหล่านี้ทำมาจากเครื่องปรุงรสแห้ง 

ซุปเนื้อก้อนเป็นตัวอย่างที่ดีของความสะดวกสบายในครัว เพียงละลาย 1 ก้อนในน้ำร้อน 1 ถ้วย ใส่อาหารแล้วต้ม

ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการใช้ใน a ซุปเพียงเพิ่มลูกบาศก์พร้อมกับส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดแล้วปล่อยให้เดือด 

เม็ดน้ำซุป

ถ้าคุณไม่ชอบน้ำซุปเนื้อก้อน ก็มีน้ำซุปเนื้อหลายแบบหลายรสให้เลือก

ประเภทที่นิยมมากที่สุดคือเม็ดไก่ เพียงเติมช้อนชาลงในอาหารของคุณโดยตรงเพื่อให้อาหารของคุณมีรสชาติไก่ที่น่าทึ่ง

นอกจากนี้ยังมีรสเนื้อวัวที่อร่อยซึ่งมาในเวอร์ชันปกติและปราศจากโซเดียม

2. น้ำซุปผัก

น้ำซุปผักเป็นหนึ่งในสารทดแทนน้ำซุปเนื้อที่ได้รับความนิยมและดีที่สุด เนื่องจากเป็นน้ำซุปอยู่แล้ว จึงมีหลายรสชาติที่เหมือนกันผ่านการปรุงรส

ใส่ผักที่เหลือ เช่น กระเทียม แครอท หัวหอม และเห็ด เพื่อเพิ่มรสชาติของน้ำซุปผักที่คุณเคี่ยว คุณยังสามารถใส่เครื่องปรุงรสอิตาลี โรสแมรี่ ใบกระวาน โหระพา หรือพริกไทยในขณะที่คุณผัดผัก

เมื่อใช้น้ำซุปผักแทน ให้เปลี่ยนน้ำซุปเนื้อทุกถ้วยด้วยน้ำซุปผักของคุณด้วยอัตราส่วน 1:1 

อ่านเพิ่มเติม: บะหมี่ญี่ปุ่นเส้นหนาๆ พวกนี้เรียกว่า อุด้ง แบบนี้ก็ใช้ได้นะ

3. ซุปก้อนมังสวิรัติ

ก้อนมังสวิรัติที่อร่อยและปราศจากกลูเตนเหล่านี้ใช้แทนน้ำซุปเนื้อก้อนหรือน้ำซุปเนื้ออื่น ๆ ได้ดีเยี่ยม

รสชาติที่ได้คือน้ำซุปผักที่มีรสเผ็ดเป็นพิเศษซึ่งตามคำวิจารณ์ของลูกค้าว่าเต็มไปด้วยรสชาติที่อร่อย!

ตรวจสอบได้ที่นี่:

(ดูภาพเพิ่มเติม)

4. น้ำซุปเห็ดมังสวิรัติ

ซุปเห็ดเจ เนื้อวัวทั้งแทน

จูสต์ นุสเซลเดอร์

น้ำซุปที่น่าตื่นเต้นนี้ทำได้ง่ายที่บ้านและเป็นอาหารมังสวิรัติแทนน้ำซุปเนื้อได้เป็นอย่างดี

ยังไม่มีการให้คะแนน

พิมพ์สูตร สูตรขา

เวลาเตรียม 5 นาที นาที

เวลาทำอาหาร 1 ชั่วโมง hr

รวมเวลาที่ 1 ชั่วโมง hr 5 นาที นาที

หลักสูตร ซุป

อาหาร ภาษาอิตาลี

เสิร์ฟ 4 คน

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  

1x2x3x

• 1 แครอท
• 1 หัวหอมสีเหลือง
• 1 ถ้วย เห็ดนานาชนิด
• 2 กิ่งไม้ ไธม์
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• 2 ก้าน ผักชีฝรั่ง
• 4 พริกไทย
• 2 อ่าวใบ
• 1 แกลลอน น้ำ
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

คำแนะนำ

 

• หั่นเห็ด แครอท และหัวหอมเป็นชิ้นๆ แล้วผัดเบา ๆ ที่ด้านล่างของหม้อสต็อกขนาดใหญ่ด้วยน้ำมันพืชประมาณ 4 นาที
• เพิ่มน้ำและเครื่องปรุงรสที่เหลือและปล่อยให้ส่วนผสมเดือด จากนั้นเคี่ยวไฟอ่อนจนเดือด
• คุณจะรู้ว่าน้ำซุปเสร็จแล้วเมื่อผักทั้งหมดนิ่มและน้ำซุปของคุณมีรสเห็ดอยู่บ้าง อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องอดทนรอ เนื่องจากอาจใช้เวลาถึง 1 ชั่วโมง
• หลังจากที่น้ำซุปมีรสชาติและผักทั้งหมดนิ่มแล้ว คุณสามารถกรองส่วนผสมออกและที่เหลือคือน้ำซุปเห็ดมังสวิรัติแสนอร่อย

หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม

คุณสามารถใช้เห็ดกระดุมแทนเห็ดต่างๆ ได้ เนื่องจากพวกมันจะใช้จุดประสงค์เดียวกัน

คำหลัก น้ำซุป, เห็ด, วีแกน

ลองสูตรนี้แล้วหรือยัง?แจ้งให้เราทราบ มันเป็นอย่างไร!

คุณสามารถใช้เห็ดกระดุมแทนเห็ดนานาชนิดได้ คุณยังสามารถเติมซีอิ๊วขาวและไวน์แดงเล็กน้อยในขณะที่คุณผัดผักเพื่อใส่น้ำซุปที่มีรสชาติพิเศษ

เพิ่ม วางมิโซะ ถ้าคุณต้องการลองอะไรที่น่าสนใจกว่านี้ (และเอเชียซึ่งยอดเยี่ยมมาก!)

5. เบียร์หรือไวน์

ใช่คุณได้ยินถูกต้องแล้ว! เบียร์หรือไวน์ช่วยทดแทนน้ำซุปเนื้อได้อย่างมีรสชาติ

อย่างไรก็ตาม คุณต้องทำการวัดที่แม่นยำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกอย่างอยู่ในอัตราส่วน 1:1 ซึ่งหมายความว่าสำหรับไวน์หรือเบียร์ทุกส่วนที่คุณใช้ คุณต้องใช้น้ำในปริมาณเท่ากันเพื่อเจือจาง

นอกจากนี้ คุณยังอาจต้องเพิ่มเวลาทำอาหารเพิ่มเติมตามสูตรที่บอกไว้เพื่อให้ของเหลวทั้งหมดระเหยได้เต็มที่

หากคุณไม่ต้องการใช้แอลกอฮอล์ คุณสามารถใช้เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์แทนได้

6. ซอสถั่วเหลือง ซอสสเต็ก และซอส Worchestershire

ซอสถั่วเหลืองใช้แทนรสเค็มของน้ำซุปเนื้อได้อย่างดีเยี่ยม เพิ่มพร้อมกับสต็อกผักเพื่อทดแทนมากมาย 

คุณยังสามารถใช้น้ำ 1 ถ้วยกับซีอิ๊วและซอสสเต็ก 1 ช้อนชา คนให้เข้ากัน 

ซอส Worchestershire เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้จานของคุณได้อย่างยอดเยี่ยม Umami รส.

ด้วยปริมาณเหล่านี้ คุณจะสามารถแทนที่ซอสถั่วเหลือง 1 ถ้วยนี้กับน้ำซุปเนื้อ 1 ถ้วย

7. สารทดแทนมังสวิรัติ: อะมิโนเหลว

อะมิโนเหลวเป็นสารทดแทนวีแก้นที่ยอดเยี่ยมคล้ายกับซีอิ๊ว ทำมาจากน้ำมะพร้าวหมักผสม เกลือ น้ำ และถั่วเหลือง ส่งผลให้มีรสเค็มคล้ายกับซีอิ๊ว 

กรดอะมิโนเป็นวีแก้นตามธรรมชาติและปราศจากกลูเตน นอกจากนี้ยังเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนอีกมากมาย!

ใช้น้ำซุปไก่แทนน้ำซุปเนื้อได้ไหม

หลายคนบอกว่าคุณสามารถเปลี่ยนน้ำซุป 2 อย่างนี้และทดแทนอีกอันได้

อย่างไรก็ตาม พึงระลึกไว้เสมอว่ารสนิยมต่างกันมาก น้ำซุปเนื้อมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า ในขณะที่น้ำซุปไก่มีรสชาติที่เข้มข้นกว่าและเข้มข้นน้อยกว่า 

คุณสามารถใช้น้ำซุปไก่ในสูตรที่ต้องใช้น้ำซุปเนื้อ แต่คุณอาจสูญเสียรสชาติไปบ้าง ในทางกลับกัน ถ้าคุณเปลี่ยนน้ำซุปเนื้อเป็นน้ำซุปไก่ มันอาจจะเอาชนะจานได้

ยังเช็คเอาท์ แทนน้ำซุปไก่

ใช้น้ำแทนน้ำซุปเนื้อได้ไหม

แม้ว่าคุณสามารถใช้น้ำแทนน้ำซุปเนื้อได้ แต่รสชาติพิเศษทั้งหมดจากน้ำซุปจะหายไป 

อย่างไรก็ตาม มันง่ายกว่าเล็กน้อยที่จะเปลี่ยนน้ำสต๊อกไก่ด้วยน้ำ เนื่องจากมีรสชาติและรสชาติที่เบากว่า

เคล็ดลับการใช้สารทดแทนน้ำซุปเนื้อ

ในการพิจารณาว่าน้ำซุปเนื้อชนิดใดที่เหมาะกับสูตรของคุณ ให้แน่ใจว่าคุณเข้าใจสิ่งที่ทำให้น้ำซุปนั้นคือ น้ำซุป!

น้ำซุปทำจากเนื้อสัตว์และผักที่เคี่ยวพร้อมเครื่องปรุงเพิ่มเติม

หากคุณกำลังใช้ซีอิ๊วแทนน้ำซุปเนื้อ อย่าลืมใส่พริกไทย กระเทียม อ่าวใบผักชีฝรั่งหรือเครื่องปรุงรสอื่น ๆ เพื่อให้การทดแทนมีความน่าเชื่อถือมากขึ้น

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใส่เครื่องปรุงเหล่านี้ในปริมาณเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทดลองกับเครื่องปรุงเป็นครั้งแรก จากนั้นลองชิมน้ำซุปของคุณก่อนทำการปรับเปลี่ยนเพิ่มเติม

หากคุณใส่เครื่องปรุงมากเกินไปหรือสารทดแทนไม่มีรสชาติตามที่คุณต้องการ คุณสามารถเติมน้ำเพิ่มแล้วเริ่มกระบวนการชิมทั้งหมดแล้วเติมใหม่อีกครั้ง

ฉันจะทำให้น้ำซุปของฉันมีรสชาติดีขึ้นได้อย่างไร?

หากคุณต้องการสิ่งที่ดีกว่าน้ำซุปธรรมดา คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เพื่อยกระดับรสชาติไปอีกระดับได้เสมอ

ต่อไปนี้คือรายการสิ่งที่ทำให้น้ำซุปของคุณอร่อยขึ้น:

• ใส่เครื่องเทศอย่างพริกไทย ผักชี, กานพลู ฯลฯ
• ใส่ผักที่มีกลิ่นหอมอื่นๆ เช่น แครอท ขิง กระเทียม และรากขึ้นฉ่าย
• อย่าข้ามสมุนไพรสดสับละเอียด ลองผักชีฝรั่ง โหระพา ใบกระวาน เสจ ตะไคร้ โรสแมรี่ ฯลฯ
• ใส่พาเมซานหรือเปลือกชีส Camembert เพื่อรสชาติที่เข้มข้น
• เคี่ยวน้ำซุปด้วยเปลือกมะนาวหรือมะนาวเพื่อให้น้ำซุปมีรสเปรี้ยวและเปรี้ยวเล็กน้อย
• ใส่มิโซะแปะลงไป
• ดู น้ำปลา หรือซอสพริกร้อนเพื่อรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
• เพิ่มเกลือรมควันเล็กน้อย
• ใส่น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนชาหากคุณต้องการน้ำซุปรสเปรี้ยว

อะไรคือสิ่งที่ทดแทนน้ำซุปเนื้อในสโตรกานอฟได้ดีที่สุด?

หากคุณไม่มีน้ำซุปเนื้อ คุณสามารถเพิ่มรสชาติที่คล้ายคลึงกันด้วยเห็ดหอมแห้ง นอกจากนี้ ให้เติมน้ำที่คุณได้รับเมื่อคุณเติมน้ำให้กับเห็ดของคุณ

ซอสโชยุ/ซอสสเต็กเข้ากันได้ดีกับสโตรกานอฟเช่นกัน

อะไรทดแทนที่ดีที่สุดสำหรับสต็อกเนื้อ?

ถ้าคุณไม่มีน้ำซุปเนื้อ คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำซุปอื่นได้ น้ำซุปผักทำงานได้ดีที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเห็ดจำนวนมาก ซึ่งควรรวมถึงกระเทียม แครอท หัวหอม และอื่นๆ

คุณจะแทนที่น้ำซุปหนึ่งกับอีกได้อย่างไร?

น้ำซุปไก่เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่สะดวกสำหรับน้ำซุปเนื้อ อาจมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในรสชาติและสีของจาน แต่ก็ยังมีรสชาติที่ดีอยู่!

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าน้ำซุปบางชนิดสามารถทดแทนได้ง่ายกว่าแบบอื่น

ตัวอย่างเช่น น้ำซุปผักไม่สามารถใช้แทนเนื้อวัวหรือน้ำซุปไก่ได้ดีเท่ากับเนื้อวัวสำหรับไก่ และในทางกลับกัน เนื่องจากมีปริมาณไขมันในน้ำซุปที่ทำจากเนื้อสัตว์

น้ำซุปเนื้อมีสุขภาพดีหรือไม่?

ตอนนี้คุณได้เห็นทางเลือกอื่นๆ ทั้งหมดแล้ว คุณอาจสงสัยว่าน้ำซุปเนื้อมีประโยชน์สำหรับคุณหรือไม่

หากคุณมีเวลาทำน้ำซุปที่บ้านตั้งแต่เริ่มต้นใช่แล้ว!

Drinking น้ำซุปกระดูกวัวมีประโยชน์ต่อข้อต่อและระบบย่อยอาหารของคุณ. เนื้อมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นหลายอย่าง ทำให้ดีต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ 

คุณค่าทางโภชนาการของน้ำซุปเนื้อ

น้ำสต๊อกเนื้อวัว น้ำซุป หรือคอนซอมม์โฮมเมด 100 กรัม มีคุณค่าทางโภชนาการดังต่อไปนี้:

• พลังงาน: 7 กิโลแคลอรี
• โปรตีน: 1.14 กรัม
• ไขมัน: 0.22 กรัม
• กรดไขมัน: 0.11 กรัม
• 30-80 แคลอรี่

น้ำซุปเนื้อเป็นแหล่งที่ดีของแคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียม แร่ธาตุ วิตามินบีและอื่น ๆ

ลองใช้น้ำซุปเนื้อแทน

มีตัวเลือกมากมายสำหรับทดแทนน้ำซุป ไม่ว่าจะเป็นน้ำซุปเนื้อ น้ำซุปไก่ หรืออาหารมังสวิรัติ ทางเลือกเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับอาหารทุกจานของคุณ!

นอกจากนี้ ส่วนที่น่าตื่นเต้นที่สุดในการทำอาหารคือการทดลองส่วนผสม ทักษะของคุณจะถูกทดสอบอย่างแน่นอนเมื่อใช้สิ่งที่คุณโกหกเพื่อทำสูตรอาหาร

อย่างไรก็ตาม การเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณและรู้ว่าความพยายามทั้งหมดของคุณได้ผลเป็นความรู้สึกที่ยอดเยี่ยม!

เมื่อคุณลองสูตรอาหารใหม่ๆ แม้แต่การเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อย (เช่น การเปลี่ยนส่วนผสม) ก็สามารถสร้างความแตกต่างได้อย่างมาก ลองใช้สารทดแทนน้ำซุปเนื้อหลาย ๆ ตัวจนกว่าคุณจะพบของโปรด!

อ่านเพิ่มเติม: บะหมี่ญี่ปุ่นประเภทต่าง ๆ มีอะไรบ้าง?

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร