Odong Noodles: อาหารฟิลิปปินส์ที่คุณต้องลองโดยเร็วที่สุด

เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการซื้อที่มีคุณสมบัติผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของเรา อ่านเพิ่ม

บะหมี่โอดงเป็นประเภทที่พบเห็นได้ทั่วไป ก๋วยเตี๋ยว ในฟิลิปปินส์ พวกเขาทำด้วย แป้งสาลีเกลือ น้ำ และสีผสมอาหาร (เฉพาะสีเหลือง) และมีจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์แบบเดียวกับเส้นสปาเก็ตตี้ทั่วไป โดยมีความยาว 6 ถึง 8 นิ้ว

บะหมี่บางชนิดยังใช้เครื่องปรุงต่างๆ เช่น เครื่องปรุงต่างๆ และไข่ไก่ ก๋วยเตี๋ยวมักใช้ทำซุปก๋วยเตี๋ยวชื่อเดียวกัน ที่มีซอสมะเขือเทศและ ปลาซาร์ดีน เป็นส่วนประกอบหลัก

สูตรโอดง (บะหมี่โอดองกับปลาซาร์ดีน)

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

ที่มาของบะหมี่โอดง

บะหมี่โอดองมาจากภูมิภาคดาเวาของมินดาเนาและหมู่เกาะวิซายัส

ตามประวัติที่บันทึกไว้เพียงเล็กน้อยของอาหาร จานนี้ปรุงและได้รับความนิยมจากผู้อพยพชาวญี่ปุ่นจำนวนมากในภูมิภาคดังกล่าวในช่วงต้นทศวรรษ 1900 ต่อมาได้กลายเป็นที่นิยมทั่วประเทศฟิลิปปินส์

นอกจากนี้ยังได้รับการสนับสนุนจากข้อเท็จจริงที่ว่าบะหมี่ได้ชื่อมาจากชาวญี่ปุ่น อุด้งซึ่งไม่เกี่ยวข้องหรือใช้ใน odong sardinas ยกเว้นใช้แทน

พลัส, ก๋วยเตี๋ยว odong (สูตรเต็มที่นี่) ก่อนหน้านี้เคยผลิตในจังหวัดโอกินาวาในญี่ปุ่นด้วยซ้ำ tแม้ว่าจีนจะเป็นผู้ส่งออกโอดองรายใหญ่ที่สุดไปยังฟิลิปปินส์ 

โดยทั่วไปแล้วบะหมี่เหล่านี้ไม่มีจำหน่ายนอกประเทศฟิลิปปินส์ คุณต้องใช้ส่วนประกอบทดแทนในการปรุงอาหารส่วนใหญ่ 

สำรวจโลกอันโอชะของอาหารโอดองของฟิลิปปินส์

อาหารฟิลิปปินส์ odong เป็นอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวที่เป็นที่นิยมในฟิลิปปินส์ อาหารเหล่านี้ทำโดยใช้บะหมี่โอดงซึ่งเป็นเส้นหนาเหนียวนุ่มที่ทำจากแป้งข้าวโพดและน้ำ โดยทั่วไปเส้นก๋วยเตี๋ยวจะผัดกับผัก เนื้อสัตว์ และซอสต่างๆ เพื่อสร้างมื้ออาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ

สรุป

บะหมี่โอดองเป็นบะหมี่ฟิลิปปินส์ที่อร่อย ทำจากบะหมี่เหนียวหนึบ โดยทั่วไปทำจากแป้งสาลีและน้ำ เป็นวิธีที่ดีในการเพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพ

พลาดไม่ได้กับบะหมี่โอดอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณกำลังมองหาเมนูก๋วยเตี๋ยวฟิลิปปินส์แสนอร่อย

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร