ไม้พายที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้ก | 5 อันดับแรกสำหรับการเลี้ยวและพลิกอย่างมืออาชีพ

เขียนโดย: จูสท์ นุสเซลเดอร์, ผู้เขียนตำราวางแผนมื้ออาหารที่จำเป็นของญี่ปุ่น อัปเดตในเดือนพฤษภาคม 25, 2022

จำครั้งสุดท้ายที่คุณพยายามพลิกแพนเค้กแต่ขอบของไม้พายนั้นหนาเกินกว่าจะเข้าไปข้างในได้หรือไม่?

หรือเมื่อเค้กหลุดออกจากภาชนะเพียงเพราะว่า "บางเกินไป" หรือมีความยืดหยุ่นในการจัดการ?

ฉันเข้าใจความเจ็บปวดของคุณ ฮะ! ใครคิดว่าการพลิกแพนเค้กจะมีวิทยาศาสตร์อยู่เบื้องหลังมากมาย

แต่เราอยู่ที่นี่! คุณต้องมีขนาดที่เหมาะสม ความหนาที่เหมาะสม วัสดุที่เหมาะสม และทุกสิ่งที่ใช้งานได้จริงเพื่อทำให้การพลิกแพนเค้กสมบูรณ์แบบ

จากทั้งหมดที่กล่าวมา ไม้พายที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้กคือ OXO Good Grips. มีราคาดี ขนาดพอเหมาะ และทนความร้อนได้ดีเยี่ยม เช่นเดียวกับไม้พายเคลือบซิลิโคนระดับพรีเมียม เดาสิ มันเป็นส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแพนเค้กที่ปรุงอย่างไม่มีที่ติ

ตอนนี้ มาดูรายชื่อด้านบนทั้งหมดกันก่อนที่ฉันจะพูดถึงสาระสำคัญของไม้พายแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมและตัวเลือกที่ดีที่สุดที่คุณมี!

ไม้พายที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้ก	ภาพ
ไม้พายที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้กโดยรวม: OXO Good Grips แพนเค้ก Turner	(ดูภาพเพิ่มเติม)
ไม้พายสแตนเลสที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้ก: HIC Harold Import Co. เด็กซ์เตอร์-รัสเซลล์	(ดูภาพเพิ่มเติม)
ไม้พายราคาประหยัดที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้ก: Winco TN719 ใบมีด Turner	(ดูภาพเพิ่มเติม)
ไม้พายที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้ก: Berard Olive-Wood Handcrafted โค้ง	(ดูภาพเพิ่มเติม)
ไม้พาย slotted ชดเชยที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้ก: วุสทอฟ กูร์เมต์ 6.5″	(ดูภาพเพิ่มเติม)

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

สิ่งที่ต้องมองหาในไม้พายสำหรับแพนเค้ก? คู่มือผู้ซื้อฉบับสมบูรณ์

อย่างที่คุณอาจทราบแล้ว ไม้พายเป็นคำที่ใช้เรียกร่มซึ่งรวมครีบและแป้นหมุนที่ทำจากวัสดุต่างกัน

สิ่งสำคัญคือต้องบอกคุณเกี่ยวกับสิ่งที่ทำไม้พายที่เหมาะกับแพนเค้ก นอกจากนี้ เกณฑ์การคัดเลือกของฉันสำหรับรายการนี้

วัสดุ

ให้ฉันทำให้มันง่ายสำหรับคุณ ตราบใดที่วัสดุมีความทนทานเพียงพอต่อความร้อนสูง ก็สามารถทำไม้พายแพนเค้กได้ดีเยี่ยม

ต่อไปนี้คือวัสดุที่ดีที่สุดบางส่วนที่คุณสามารถเลือกได้:

สแตนเลส สตีล

ไม้พายสแตนเลส/ไม้พายโลหะเป็นทางเลือกที่หลากหลายที่สุดและอาจเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับแพนเค้ก อย่างไรก็ตาม ควรใช้เฉพาะกับเครื่องครัวสแตนเลสหรือเหล็กหล่อเท่านั้น

ไม่ติดหรือ กระทะเซรามิก อาจเกิดรอยขีดข่วนได้หากคุณใช้ไม้พายเหล็กเคลื่อนอาหารไปมา!

ไม้พายสแตนเลสมักจะมาพร้อมกับขอบคมและหัวกว้างที่สอดเข้าไปใต้แพนเค้กได้สะดวก และทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้น

นอกจากนี้ เนื่องจากเหล็กเป็นวัสดุที่ใช้งานหนัก คุณจึงสามารถใช้เหล็กสำหรับงานที่ค่อนข้างหนักได้ เช่น พลิกเบอร์เกอร์ เนื้อปลา แซนวิชชีสย่าง เป็นต้น

ยางทำจากซิลิคอน

คุณจะทำแพนเค้กในกระทะที่ไม่ติดกระทะเป็นส่วนใหญ่หรือไม่? ไม้พายที่ทำจากซิลิกอนบริสุทธิ์หรือไม้พายพลาสติก/เหล็กเคลือบซิลิโคนจะทำงานได้ดีที่สุดสำหรับคุณ

มีความทนทานต่อความร้อนสูง ใช้กับเครื่องล้างจานได้ และไม่ทำให้เครื่องครัวที่ไม่ติดกระทะของคุณเสียหาย

แม้ว่าคุณจะสามารถใช้ไม้พายพลาสติกได้ แต่ก็ไม่ทนความร้อนสูงและจะละลายได้เมื่อสัมผัสกับความร้อนคงที่

ไม้

สวยงามต้านเชื้อแบคทีเรียโดยธรรมชาติ (ถ้าเป็นของคุณ) ปลอดภัยในการใช้งานในกระทะที่ไม่ติดกระทะ และไม้พายที่มีความทนทานสูงเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับงานที่มีความร้อนสูงและเป็นเศษเหล็ก

นอกจากนี้ พวกเขาจะไม่ขีดข่วนเครื่องครัว nonstick ของคุณ นั่นเป็นข้อดีอีกประการหนึ่งที่จะนับ

อย่างไรก็ตาม ไม้ไม่เหมาะกับเครื่องล้างจาน ดังนั้น คุณจะต้องล้างไม้พายด้วยมือ

ประเภทของไม้พาย

เมื่อคุณได้ทราบวัสดุที่แตกต่างกันแล้ว มาดูประเภทหรือดีไซน์ของไม้พายที่เหมาะกับการพลิกแพนเค้กกันดีกว่า...และอีกมากมาย!

ไม้พายปลาโลหะ

ด้วยออฟเซ็ตที่สวยงาม ขอบที่คม และโครงสร้างโดยรวมที่แข็งแรงพร้อมที่จับตามหลักสรีรศาสตร์ ไม้พายสำหรับปลาโลหะจึงเลื่อนอยู่ใต้อาหารได้อย่างง่ายดาย (หนักหรือเบา)

มันให้ความสมดุลที่เหมาะสมในการเลือกหรือพลิก! ใช้สำหรับแพนเค้ก ปลา หรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการ

ตะหลิวโลหะ

แม้ว่าเครื่องกลึงโลหะจะเหมาะที่สุดสำหรับการทุบเบอร์เกอร์และการหยิบและตัดลาซานญ่า แต่ก็เป็นหนึ่งในไม้พายที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้กที่ปรุงในกระทะเหล็กหล่อ

ไม้พายเคลือบซิลิโคน

หากคุณคุ้นเคยกับการทำแพนเค้กในกระทะเคลือบสารกันติดหรือเคลือบเซรามิก การเลือกไม้พายพลาสติกที่เคลือบซิลิโคนจะได้ผลดีที่สุด

ไม้พายซิลิโคนบางแต่แข็งแรง ทนความร้อน และทนทานพอที่จะใช้งานได้ยาวนาน

ยังค้นพบ ไม้พายชนิดใดที่เหมาะกับการทำอาหารฮิบาชิและเทปันยากิมากที่สุด

คุณสมบัติ

ตอนนี้คุณรู้วัสดุในอุดมคติและประเภทในอุดมคติแล้ว แต่ก็ยังมีความสับสน

เนื่องจากแต่ละรุ่นมีการออกแบบและขนาดที่แตกต่างกันทั้งๆ ที่มีวัสดุเหมือนกัน คุณจะทราบได้อย่างไรว่ารุ่นใดใช่

ต่อไปนี้เป็นคุณสมบัติหลักบางประการที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกไม้พาย:

ความยาวของด้ามจับ

การพลิกของคุณดีพอ ๆ กับที่จับของคุณ ไม้พายต้องมีด้ามยาวประมาณ 5-6 นิ้ว เพื่อให้แน่ใจว่าการพลิกแพนเค้กนั้นปลอดภัยและสะอาด

มันจะทำให้คุณใกล้ชิดกับพื้นที่ทำงานโดยไม่ให้มือของคุณหก คุณจะได้รับการควบคุมที่ดีขึ้น ความปลอดภัยที่ดีขึ้น และความสมดุลที่มากขึ้น

โอ้! และอย่าลืมตรวจสอบว่าด้ามจับมีที่จับกันลื่นหรือไม่ คุณไม่ต้องการให้พายลอยขึ้นไปในอากาศพร้อมกับแพนเค้กใช่ไหม

หัว

สำหรับแพนเค้ก คุณต้องชอบของที่มีหัวกว้างและมีขอบด้านหน้าที่แหลม แม้ว่าวัสดุจะมาจากสิ่งที่คุณทำในกระทะ

คุณมีเหล็กหล่อ เหล็ก หรือเครื่องครัวแบบไม่ติดกระทะหรือไม่?

ไม่มีอะไรดีไปกว่าการใช้ไม้พายสแตนเลสถ้าเป็นกระทะเหล็กหล่อ ไม้พายเหล็กมีความคม ทนทาน และจะใช้ได้ดีกับอะไรก็ได้

อย่างไรก็ตาม หากเป็นในทางกลับกัน คุณต้องการใช้สิ่งที่เคลือบซิลิโคน เช่น OXO Good Grips Pancake Turner คุณไม่ต้องการให้กระทะนอนสติ๊กเป็นรอย

ออฟเซ็ต หรือเปล่า?

แม้ว่าไม้พายธรรมดาจะได้ผลหากคุณมีประสบการณ์มาก แต่ฉันขอแนะนำไม้พายชดเชยสำหรับแพนเค้กหากคุณเป็นมือใหม่

มีเหตุผลสำหรับเรื่องนั้น ออฟเซ็ต spatulas ตามชื่อจะเอียงไปข้างหลังเล็กน้อย ดังนั้น เมื่อคุณเลือกแพนเค้ก แพนเค้กจะได้รับการสนับสนุนเป็นพิเศษเมื่อเทียบกับแพนเค้กแบบแบน ซึ่งหมายความว่ามีโอกาสน้อยที่เกมจะดรอปอีกครั้ง

ในที่นี้ ฉันยังจะพูดถึงว่าฟีเจอร์นี้ยังทำหน้าที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับสิ่งอื่นที่ไม่ใช่แพนเค้ก เช่น ไข่ดาว เนื้อปลา และแม้แต่ไข่เจียว

คล่องตัวหรือไม่?

ดี ยืดหยุ่นได้แน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องรับมือกับกระทะที่อัดแน่นซึ่งคุณจะต้องใช้ความคล่องตัวสูงสุด

ความหนา

สำหรับแพนเค้ก แม้แต่บางอย่างที่มีความหนา 0.2 มม. ก็ใช้ได้

อย่างไรก็ตาม คุณยังคงต้องการเลือกบางอย่างที่มีความหนาอยู่ในช่วง 0.5-0.6 มม. นี้เรียกว่าจุดหวาน

ภายในช่วงนี้ คุณจะได้ไม้พายที่สมบูรณ์แบบที่สามารถยกของหนักได้ ในขณะที่ให้ความยืดหยุ่นที่จำเป็นมากในการสอดลงไปใต้แพนเค้กร้อนๆ ในกระทะที่ร้อนระอุ

รีวิวไม้พายที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้ก

เอาล่ะ มาพูดกันตรงๆ ตลาดเต็มไปด้วยไม้พายจำนวนมากที่อธิบายว่า "อเนกประสงค์"

แต่ความจริงก็คือ ช่างกลึงปลาที่ดี ไม่ใช่ตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับการพลิกแพนเค้กเสมอไป

นอกจากนี้ คุณต้องถามตัวเองหลายๆ คำถามเมื่อเลือกอะไรบางอย่าง ตัวอย่างเช่น ไม้พายทนความร้อนหรือไม่? แข็งพอมั้ย? เครื่องล้างจานปลอดภัยหรือไม่?

บรรทัดล่าง มีหลายร้อยสิ่งที่คุณต้องผ่าน! แต่ไม่มีอีกแล้ว!

ด้านล่างนี้คือตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่ทำเครื่องหมายทุกช่อง เราผ่านความยุ่งเหยิงไปหมดแล้ว ดังนั้นคุณไม่ต้อง

ไม้พายที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้กโดยรวม: OXO Good Grips Pancake Turner

(ดูภาพเพิ่มเติม)

คุณเคยเห็นไม้พายที่เรียกว่าการเปิดเผยจากเทพเจ้าแห่งเครื่องใช้หรือจอกศักดิ์สิทธิ์ของอุปกรณ์ทำอาหารหรือไม่?

ตอนนี้คุณเคยเห็นแล้ว ไม่ใช่ฉันที่เปรียบเทียบ แต่เป็นผู้คนกว่า 4000 คนที่ซื้อออนไลน์

OXO Good Grips เป็นชื่อที่เป็นที่ยอมรับในโลกของอุปกรณ์เสริมในครัว และไม่ทำให้ผิดหวังกับอุปกรณ์นี้

OXO Good Grips เป็นไม้พายเคลือบซิลิโคนพร้อมใบมีดสแตนเลสและขนาดหัว 6/3.25 นิ้วที่เหมาะสำหรับการพลิกแพนเค้ก

ลักษณะเด่นหลายประการของไม้พายนี้คือด้ามยาวซึ่งมีขนาด 6 นิ้ว เมื่อเทียบกับขนาดมาตรฐาน 5 นิ้ว

ซึ่งหมายความว่าคุณจะอยู่ในระยะที่ปลอดภัยพอสมควรจากน้ำมันร้อนที่อาจเกิดจากการโยนอย่างราบรื่นโดยไม่สูญเสียการควบคุม ไม่ต้องพูดถึงประสบการณ์การปลอบโยนโดยรวม

(ดูภาพเพิ่มเติม)

นอกจากแพนเค้กแล้ว มันยังทำหน้าที่เป็นไม้พายปลาที่ดี ซึ่งมีรูปร่างค่อนข้างดีสำหรับพลิกเบอร์เกอร์เช่นกัน คุณยังสามารถใช้ขอบบาง ๆ เพื่อขูดเศษที่เหลือจาก กระทะเหล็กหล่อของคุณ.

ในส่วนที่ไม่เกี่ยวกับการปรุงอาหารของไม้พายนี้ สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ร้อนถึง 572 F มีรูสำหรับแขวนที่สะดวกมาก ใช้กับเครื่องล้างจานได้อย่างปลอดภัย และจะไม่ทำให้กระทะเป็นรอย

โอ้และมาในราคาที่ไม่แพง

ไม่มีสิ่งใดเทียบได้เมื่อพูดถึงความสมดุลระหว่างการใช้งาน ความสะดวกสบาย และงบประมาณ มันวิเศษมาก

• วัสดุ: เหล็กเชื่อมด้วยซิลิโคน
• ขนาด: 12.00″x6.00″x 3.25
• น้ำหนัก: ออนซ์ 4.8
• ประเภท: ช่างกลึง
• เครื่องล้างจานปลอดภัย? ใช่

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

ไม้พายสแตนเลสที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้ก: HIC Harold Import Co. Dexter-Russell

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ไม่ใช่สำหรับราคาที่สูงชัน ฉันจะเก็บอันนี้ไว้บนสุดแน่นอน! แต่เดี๋ยวก่อนนั่นเป็นเพียงสิ่งเดียวที่คุณจะประนีประนอมกับสิ่งนี้

ทำไม เพราะนี่คือหนึ่งในไม้พายโลหะที่ดีที่สุดที่คุณจะพบได้

โครงสร้าง รูปลักษณ์ คุณภาพ ไม่มีอะไรอื่นนอกจากความพรีเมียม

เมื่อเข้าสู่ความละเอียดอ่อนของไม้พายนี้ สิ่งแรกที่จะทำให้คุณประทับใจในทันทีคือโครงสร้างสแตนเลสที่ไร้ที่ติ

เมื่อรวมเข้ากับโปรไฟล์โดยรวมที่มีขนาดพอเหมาะ (4 x 2.3") ของเทิร์นเนอร์นี้ คุณก็จะได้ไม้พายแพนเค้กที่มีขนาดเหมาะสำหรับการพลิกทุกอย่าง

นอกจากนี้ เช่นเดียวกับรุ่นที่กล่าวข้างต้น รุ่นนี้ก็มีขอบที่บางมากเช่นกัน

คุณสามารถใช้มันเหมือนไม้พายปลาเครื่องมือสำหรับพลิกไข่และ ออมเล็ตหรือเพียงแค่หยิบอาหารจากกระทะร้อนที่แผดเผา

ดังนั้น ไม่ว่าคุณจะเป็นคนที่กำลังมองหาที่หมุนโลหะคุณภาพระดับพรีเมียม ไม้พายที่ดีเพื่อตอบสนองความต้องการอาหารเช้าของคุณ หรือสิ่งที่กินเวลานาน HIC Herold Import เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับ OXO Good Grips Spatula ที่คุณสามารถหาได้

อ้อ แล้วก็ลืมบอกไป! ห้ามใช้กับกระทะที่ไม่ติดกระทะ โลหะจะทำให้กระทะของคุณเป็นรอย

นอกจากนี้ ไม้พายต้องล้างด้วยมือเนื่องจากมีด้ามไม้

• วัสดุ: สแตนเลส
• ขนาด: 2.5″ x 1.75″ x 10.5″
• น้ำหนัก: ออนซ์ 2.6
• ประเภท: ช่างกลึง
• เครื่องล้างจานปลอดภัย? ไม่

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

ไม้พายราคาประหยัดที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้ก: Winco TN719 Blade Turner

(ดูภาพเพิ่มเติม)

มาตกลงกันเรื่องหนึ่ง การค้นหาบางสิ่งที่คงทนมากจนคุณสามารถมอบมันให้กับลูกหลานของคุณได้ในราคาน้อยกว่า 10 ดอลลาร์ดูเหมือนจะเป็นข้อตกลงที่ "ดีเกินจริง"

ไม่ไหวแล้ว! Winco TN719 เป็นเช่นนั้น! ไม้พายเหล็กหล่อระดับพรีเมียมที่ทนทาน เรียบง่าย และพรีเมียม ทำให้อุปกรณ์ทำครัวที่รังสรรค์มาอย่างดีทุกกล่อง

เช่นเดียวกับไม้พายโลหะใด ๆ ไม้นี้สามารถใช้งานได้หลายอย่าง

แต่เดี๋ยวก่อน! มันดียิ่งขึ้นไปอีก นี่เป็นหนึ่งในไม้พายไม่กี่ชิ้นที่มีขอบเอียง ดังนั้นคุณจึงสามารถใช้สำหรับการพลิก ขูด และตัดได้ทั้งหมด

แม้ว่ามันจะหนักกว่าเครื่องกลึงขนาดเล็กทั่วไปเล็กน้อย แต่ด้ามจับตามหลักสรีรศาสตร์ของด้ามไม้ก็ชดเชยได้ค่อนข้างดี

ดังนั้นคุณจึงสามารถควบคุมที่จำเป็นในการพลิกแพนเค้กได้อย่างเหมาะสม

น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นทำให้ไม้พายนี้ใช้งานได้หลากหลาย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้เพื่อทุบเบอร์เกอร์บนแผ่นเหล็กโดยไม่ต้องใช้ความพยายามพิเศษใดๆ

ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของรุ่นนี้?

ประการแรก เครื่องล้างจานไม่ปลอดภัย ประการที่สอง ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับร้านอาหาร ดังนั้นการรับประกันจะเป็นโมฆะโดยอัตโนมัติหากคุณใช้งานที่บ้าน

เมื่อตรวจสอบแล้ว ก็เป็นหนึ่งในไม้พายที่ดีที่สุดในการจับคู่กับกระทะโลหะที่คุณเคยพบในช่วงราคานี้

• วัสดุ: สแตนเลส
• ขนาด: 11.13″ x 2.88″ x 1.63″
• น้ำหนัก: ออนซ์ 1.6
• ประเภท: ช่างกลึง
• เครื่องล้างจานปลอดภัย? ไม่

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

ไม้พายที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้ก: Berard Olive-Wood Handcrafted Curved

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ไม้พายนี้ไม่สามารถดีไปกว่านี้แล้ว เป็นไม้พายที่เรียบง่ายแต่ออกแบบมาอย่างดีสำหรับพลิกแพนเค้กโดยเฉพาะ

มีผิวซาตินที่สวยงามซึ่งประกอบด้วยขี้ผึ้งและน้ำมันแร่ที่แตกต่างกัน ทำให้ดูเรียบร้อยและมีความทนทานเป็นเลิศ

เพื่อรักษาชั้นการป้องกันนี้ไว้ คุณสามารถใช้น้ำมันปรับสภาพพิเศษ แบบนี้น้ำมันเขียงทุกสองสามเดือน

เนื่องจากไม้เป็นวัสดุที่อ่อนกว่าเหล็ก ไม้พายนี้จึงปลอดภัยอย่างยิ่งที่จะใช้กับเครื่องครัวแบบไม่ติดกระทะและเซรามิกของคุณ แต่ก็สามารถจัดการกับกระทะเหล็กหล่อที่เป็นของแข็งได้เช่นกัน!

ความยาวรวมของไม้พายนี้สูงสุดประมาณ 16 นิ้ว ซึ่งหมายความว่ามือของคุณจะไม่โดนน้ำหกที่ออกมาจากเครื่องครัวที่ร้อนเนื่องจากการพลิกกลับ

แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน แต่ฉันแนะนำให้ซักด้วยมือ

นั่นเป็นเพราะว่าไม้พายนั้นค่อนข้างบอบบาง เมื่อแห้งมากเกินไปก็สามารถแยกออกได้

ดังนั้นการล้างมือจะช่วยให้คุณสามารถควบคุมไม้พายไม่ให้เกิดความเสียหายรุนแรงได้

นอกจากนี้ยังไม่มีรูหรือห่วงห้อยซึ่งอาจเป็นปัญหาสำหรับบางคน

แต่นอกเหนือจากนั้น คุณจะต้องชอบมันเพราะความสามารถพิเศษของมัน ซึ่งหาได้ยากสำหรับไม้พาย

• วัสดุ: โอลีฟวูด
• ขนาด: 12.5″ x 2.75″ x 0.2″
• น้ำหนัก: ออนซ์ 2.24
• ประเภท: ช่างกลึง
• เครื่องล้างจานปลอดภัย? ไม่

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

ไม้พายแบบ slotted ชดเชยที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้ก: WÜSTHOF Gourmet 6.5″

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ที่ 'ดีที่สุด' ในธุรกิจ Wusthof Gourmet Offset spatula เป็นที่รู้จักกันดีในชุมชนการทำอาหารอเมริกัน และทำไมไม่? เพียงทำเครื่องหมายทุกช่อง

ผู้ชนะในครัวทดสอบของอเมริกา Wusthoff slotted spatula มีความยาวรวม 11 x 4 x 1 นิ้ว โดยมีขอบด้านหน้าที่คมกริบและด้ามจับขนาด 6 นิ้วพร้อมที่จับกันลื่นเพื่อรักษาความมั่นคงขณะทำอาหาร

หัวมีความโค้งเล็กน้อยที่ช่วยป้องกันไม่ให้อาหารลื่นเมื่อคุณหยิบขึ้นมา

นอกจากนี้ ไม้พายยังมีความยืดหยุ่นในปริมาณที่เหมาะสมในการจัดการทั้งอาหารหนักและเบา มันไม่ได้ประนีประนอมกับความคล่องแคล่วที่จำเป็นมากเมื่อจัดการกับกระทะที่แออัด

แม้ว่าโมเดลจะได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการจัดการเนื้อปลา แต่ก็ค่อนข้างอเนกประสงค์ มันสามารถจัดการทุกอย่างตั้งแต่แพนเค้กไปจนถึงเบอร์เกอร์และทุกอย่างในระหว่างนั้น

ความกังวลเดียวของฉันคือรูปลักษณ์แม้ว่า ถ้าฉันจ่ายเงินมากกว่า 60 เหรียญเพื่อซื้อของบางอย่าง ฉันอยากให้มันดูดีเสียทีเดียว ซึ่งมันไม่ใช่!

แน่นอนว่าไม่มีการโต้เถียงกันในเรื่องของรสนิยม แม้ว่าจะเป็นเรื่องของไม้พายก็ตาม เส้นสะอาดของอุปกรณ์นี้อาจเป็นเพียงสิ่งที่คุณต้องการ

และสิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือ เมื่อพูดถึงการใช้งาน ให้ 10 เต็ม 10

• วัสดุ: โลหะ
• ขนาด: 11″ x 4″ x 1″
• น้ำหนัก: ออนซ์ 3.7
• ประเภท: ช่างกลึง
• เครื่องล้างจานปลอดภัย? ใช่

เช็คราคาล่าสุดได้ที่นี่

สรุป

ที่ซึ่งการพลิกแพนเค้กไม่ใช่งานที่ท้าทายที่สุดในโลกการทำอาหาร มันต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี

คุณสามารถเรียกใช้เค้กหรือเพียงแค่เผามือของคุณด้วยการรั่วไหลที่อาจเกิดจากการตบบนกระทะ ไม่ต้องพูดถึงการทำงานหนักของคุณจนหมดสิ้น

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว คุณต้องมีบางสิ่งที่ออกแบบมาสำหรับงานนี้โดยเฉพาะ

ถัดไป เรียนรู้วิธีการทำแพนเค้กญี่ปุ่น: ตั้งแต่ของหวานไปจนถึงของคาว หรือแม้แต่เครื่องดื่มแพนเค้ก!

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร