กลับไป
-+ เสิร์ฟ
พิมพ์ หมุด
ยังไม่มีการให้คะแนน

อาหารเช้าซุปมิโซะปรุงสำเร็จง่าย ๆ

อร่อยและง่ายพร้อมสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวันอย่างรวดเร็ว
คอร์ส รับประทานอาหารเช้า
อาหาร ภาษาญี่ปุ่น
คำหลัก อาหารเช้า ดาชิ มิโซะ ซุปมิโซะ
เวลาเตรียม 5 นาที
เวลาทำอาหาร 10 นาที
รวมเวลาที่ 15 นาที
เสิร์ฟ 1 คน
ผู้เขียน จูสต์ นุสเซลเดอร์
ราคา $1

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • ½ ถ้วย pirinç
  • 2-3 ถ้วย น้ำ (160มล.)
  • 2 ช้อนชา ฟุริคาเกะมิกซ์
  • 4 ชิ้น วากาเมะแห้ง
  • 1 แพ็คเกจมิโซะทันที

คำแนะนำ

  • อันดับแรกให้เรานำข้าวมาต้มกันก่อน เพียงแค่ต้มตามปกติในกระทะน้ำหรือในหม้อหุงข้าวหากต้องการ ปกติจะใช้เวลาประมาณ 8 นาทีในน้ำเดือด และขึ้นอยู่กับชนิดของข้าวที่คุณจะใช้เล็กน้อย
    หุงข้าว
  • ตอนนี้เอาน้ำ 2 ถ้วยแล้วเริ่มต้มในหม้อต้มน้ำเพื่อเทมิโซะแพ็คเก็ตในหนึ่งนาที
    ต้มน้ำ 2 ถ้วย
  • ในระหว่างนี้ เราจะใส่ข้าวที่หุงสุกแล้วลงในชาม แล้วใส่ฟุริคาเกะลงไป เพียงไม่กี่ช้อนขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ฉันมักจะเพิ่มส่วนผสม 2-3 ช้อนชา
    ใส่ฟุริคาเกะลงในข้าว
  • ตอนนี้เอาสองห่อและวากาเมะแห้งแล้วใส่ลงในชามแยก เพียงแค่เทมิโซะวางลงไปและมีมิโซะจำนวนมากอยู่ในนั้น ดังนั้นเพียงแค่บีบมันจนกว่าคุณจะมีมันทั้งหมดออกจากบรรจุภัณฑ์
    จากนั้นนำห่ออื่นที่มีส่วนผสมแห้งสำหรับซุปมิโซะ มันสามารถใส่วากาเมะแห้งเล็กน้อยและต้นหอมแห้งแล้วใส่ลงในชาม
  • ฉันชอบที่จะใส่วากาเมะของตัวเองลงไปด้วยเพราะวิธีนี้จะทำให้ได้วากาเมะที่ยาวขึ้นเพราะวากาเมะแห้งในห่อเป็นชิ้นเล็กๆ
    เพิ่มวากาเมะ
  • ตอนนี้เพียงแค่เติมน้ำเดือดที่เราใส่ในหม้อต้มน้ำก่อนหน้านี้แล้วผสมให้เข้ากันเล็กน้อยกับตะเกียบของคุณ (หรือส้อม)
    เติมน้ำเดือดลงไปในมิโซะ

วีดีโอ