ดาชิ 6 นาทีไม่มีคอมบุ แต่มีมะเขือเทศ
สำหรับ dashi ที่ง่ายและรวดเร็วโดยไม่ต้อง kombu คุณสามารถใช้สิ่งที่คุณอาจจะมีในตู้กับข้าวตอนนี้...มะเขือเทศ! และเร็วกว่าคอมบุดาชิมาก
เสิร์ฟ 4 ถ้วย
แคลอรี่ 10กิโลแคลอรี
ราคา $2
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 4 ถ้วย น้ำ
- 3 ช้อนโต๊ะ เกล็ดโบนิโต
- 2 เล็ก มะเขือเทศ
คำแนะนำ
- ฝานมะเขือเทศเป็น 4 ส่วนเพื่อให้มะเขือเทศมีพื้นผิวที่โล่งเพื่อให้รสชาติออกมา
- ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่โบนิโตสะเก็ดและมะเขือเทศหั่นแว่นลงไป
- ปล่อยให้เดือดประมาณ 2-3 นาที
- กรองของเหลวด้วยกระชอนละเอียดและใช้ดาชินี้ในจานของคุณ
โภชนาการ
แคลอรี่: 10กิโลแคลอรี | คาร์โบไฮเดรต: 2g | โปรตีน: 1g | อ้วน: 1g | ไขมันอิ่มตัว: 1g | คอเลสเตอรอล: 1mg | โซเดียม: 16mg | โพแทสเซียม: 113mg | เส้นใย: 1g | น้ำตาล: 1g | วิตามิน A: 379IU | วิตามินซี: 6mg | แคลเซียม: 12mg | เหล็ก: 1mg
