กลับไป
-+ เสิร์ฟ
สลัดถั่วงอกโมยาชิ
พิมพ์ หมุด
ยังไม่มีการให้คะแนน

สลัดโมยาชิ (ถั่วงอก) ผัดเปรี้ยวหวาน

อร่อยเป็นสลัดกรุบกรอบเย็น ทานคู่กับอาหารญี่ปุ่นอื่นๆ
หลักสูตร สลัด
อาหาร ภาษาญี่ปุ่น
คำหลัก วีแกน, ผัก
เวลาเตรียม 10 นาที
เวลาทำอาหาร 1 นาที
รวมเวลาที่ 11 นาที
เสิร์ฟ 4 คน
ผู้เขียน จูสต์ นุสเซลเดอร์
ราคา $5

อุปกรณ์ใช้สอย

  • หม้อหุงต้ม

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • 1 1 / 4 ปอนด์ ถั่วงอก สุก
  • 2 แท่ง ผักชีฝรั่ง สับ
  • 1 ถ้วย แครอท หั่นบาง ๆ
  • 2 ช้อนชา เมล็ดงา
  • 2 1 / 2 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง
  • 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  • 1 1 / 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าว
  • 1 สาด เกลือ
  • 1 มะนาว (ถ้ามี)

คำแนะนำ

  • ถั่วงอกลวกในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาทีแล้วกรอง
  • บดงา จากนั้นใส่ในชามขนาดเล็กพร้อมกับเครื่องเทศอื่นๆ รวมทั้งน้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล
  • ใส่ขึ้นฉ่าย แครอท และถั่วงอกที่ปรุงแล้วลงในงาและเครื่องเทศ ผสมและคนให้เข้ากัน
  • ใส่เกลือเพื่อเพิ่มรสชาติ

หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม

คุณสามารถเพิ่มมะนาวฝานสำหรับแขกที่มารับประทานอาหารค่ำของคุณเพื่อทำให้จานมีชีวิตชีวาและให้เปรี้ยวเป็นพิเศษหากต้องการ