กลับไป
-+ เสิร์ฟ
โอโคโนมิยากิ แพนเค้กญี่ปุ่น
พิมพ์ หมุด
ยังไม่มีการให้คะแนน

สูตรซอสโอโคโนมิยากิที่ดีที่สุด

โอโคโนมิยากิขึ้นชื่อในเรื่องของซอสราดหน้า และสูตรนี้เป็นสูตรที่คุณไม่ควรพลาด!
หลักสูตร กับข้าว
อาหาร ภาษาญี่ปุ่น
คำหลัก ซอส
เวลาเตรียม 2 นาที
เวลาทำอาหาร 20 นาที
รวมเวลาที่ 22 นาที
เสิร์ฟ 4 คน
ผู้เขียน จูสต์ นุสเซลเดอร์
ราคา $2

อุปกรณ์ใช้สอย

  • กระทะซอส

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • 2 ช้อนโต๊ะ ซอสวูสเตอร์
  • 1 กระป๋อง 6 ออนซ์ วางมะเขือเทศ
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู
  • 1 ช้อนโต๊ะ กากน้ำตาล blackstrap
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งดิบ
  • 1 ช้อนโต๊ะ อะมิโนมะพร้าวหรือซีอิ๊ว
  • ¼ ช้อนชา เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง
  • ¼ ช้อนชา ผงหัวหอม
  • ¼ ถ้วย ประโยชน์ หรือไวน์ขาวถ้าไม่มี

คำแนะนำ

  • นำกระทะขนาดเล็กมาวางบนเตา จากนั้นตั้งอุณหภูมิเป็นความร้อนสูงปานกลาง
  • รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีในขณะที่คนทุก 2-3 นาทีเป็นครั้งคราว
  • หลังจากผ่านไป 20 นาที ปิดเตาแล้วเทซอสลงในชามน้ำจิ้มขนาดเล็กและเสิร์ฟ