Adobo Meatballs Recipe: magagaling na meatball ng Filipino na may sarsa

May-akda: Joost Nusselder, may-akda ng The Essential Japanese meal planner cookbook Na-update Disyembre 20, 2020

Nakatira kami sa isang bansa na nabaliw sa Adobo, at sa mabuting kadahilanan.

Tulad ng Adobo Meatballs na ito, ang Paghahanda ay simple, hindi gaanong gastos upang makagawa ng isang batch na madaling pakainin ang isang pamilya, at madaling makuha ang mga sangkap - mahusay lamang na kalidad na karne, suka, toyo, bawang, basag na mga peppercorn, at tubig

Ayan yun. Wala masyadong magarbong.

Pinangangalagaan ng oras at init ang natitira - mas matagal mo itong nilagay, mas mabuti ang panlasa. Sa huli, gagantimpalaan ka ng malambot na karne na pantay na bahagi ng maalat at maasim.

At ang dakilang bagay tungkol sa Adobo ay na ito ay perpekto para sa pag-iimbak at mas mabuti pa kapag kumain ka nito sa isang araw o dalawa pagkatapos mong lutuin ito. Hindi ito masisira, basta't nakaimbak ito sa isang cool, tuyong lugar.

Gayunpaman, makalipas ang ilang sandali, ang Plain Adobo ay maaaring maging mainip, kaya't hindi nakakagulat na ang mga tao ay naghahanap ng mga alternatibong paraan upang maihatid ang tinaguriang pambansang ulam ng Pilipinas.

Masasabing, Adobo, sa maraming pagkakatawang-tao, nananatiling iconiko at laging masarap. Ang isang paraan upang ma-jazz ang iyong karaniwang adobo ulam ay gawin itong meatballs.

Dagdag pa, kaya mo gumamit ng anumang natirang mga paboritong Crispy Adobo Flakes ng lahat.

Tingnan ang aming bagong cookbook

Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.

Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:

Basahin nang libre

Tip sa Paghahanda ng Adobo Meatballs

Ang Adobo Meatballs ay maaaring tunog ng kakaiba, ngunit gumagana ito. Nasisiyahan ka sa lasa ng adobo na labis mong minamahal, ngunit may iba't ibang pagkakayari at presentasyon.

Ito ay perpekto para sa kung mayroon kang maraming natitirang adobo (at aminin ito, halos palaging ito ang kaso).

Ito rin ay isang perpektong ulam na pampaganda dahil maaari mong ihanda ang mga adobo araw bago, idikit ito sa ref, at ibahin mo lamang ito sa mga meatballs kapag kailangan mo ito.

Recipe ng meatball ng adobo ng Filipino

Joost Nusselder

Adobo Meatballs maaaring tunog ng kaunti kakaiba, ngunit ito ay gumagana. Nasisiyahan ka sa lasa ng adobo na labis mong minamahal, ngunit may iba't ibang pagkakayari at presentasyon.

Wala pang rating

I-print ang Recipe Recipe ng Pine

Prep Time 10 minuto min

Oras ng pagluluto 20 minuto min

Kabuuang Oras 30 minuto min

Kurso Pangunahing pagkain

pagkain Pilipino

Servings 15 mga PC

Ingredients

  

1x2x3x

para sa mga bola-bola:

• 1 pound sandalan na karne ng baka (1/2 kilo)
• ½ tsp asin
• ½ tsp paminta
• 2 cloves bawang durog
• ½ tasa tinapay mumo
• 1 tbsp Sarsa ng Worcestershire
• 5 patak tabasco sauce
• 2 tbsp ketsap
• 1 itlog

para sa adobo sauce:

• 1 tasa sabaw ng baka
• 3 tbsp puting suka
• 5 tbsp toyo
• 4 cloves bawang pipi
• 1 malaki tinadtad na kamatis
• ½ sibuyas manipis na hiwa
• 2 tsp asukal
• 3 dahon ng laurel
• ½ tsp paminta o paminta ng mais
• ¼ tsp mainit na mga natuklap na paminta o 1 tinadtad na sili

tagubilin

 

• Painitin ang iyong oven sa 400 degree F.
• Ilagay ang ground beef sa isang paghahalo ng mangkok.
• Idagdag sa mga breadcrumb, itlog, ketchup, bawang, Worcestershire sauce, tabasco, asin, at paminta. Gamit ang isang kutsarang kahoy, ihalo hanggang sa bahagyang pinagsama.
• Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa karne.
• Pagwilig ng baking sheet ng baking spray.
• Scoop up ang isang maliit na bilang ng pinaghalong (isang pares ng mga kutsara) at igulong ito sa isang bola.
• Ilagay ang bola-bola sa baking sheet at ulitin ang proseso para sa natitirang timpla.
• Ilagay ang mga bola-bola sa preheated oven at lutuin ito ng mga 25 minuto.
• Pansamantala, ibuhos ang ilang langis sa isang kawali sa katamtamang init.
• Idagdag sa sibuyas, bawang, at kamatis.
• Igisa at pukawin ng 2 o 3 minuto hanggang malambot ang kamatis.
• Idagdag sa sabaw ng karne ng baka, toyo, suka, dahon ng bay, mga mais ng paminta, mga mainit na paminta ng paminta, at asukal. Pahintulutan itong kumulo. Huwag pukawin ito.
• Pagkatapos ng isang pigsa, bigyan ito ng pukawin. Idagdag ang mga bola ng karne at kutsara ang ilang sarsa sa kanila.
• Bawasan ang init sa katamtaman at payagan itong kumulo, paminsan-minsang kutsarang sarsa sa mga bola-bola, sa loob ng halos 15 minuto.
• Ilagay ang mga bola-bola sa ilang steamed o pritong bigas at kutsara ang sarsa sa itaas.
• Paglilingkod at tamasahin ang iyong maanghang na bola-bola adobo.

keyword Adobo, Beef, Meatballs

Sinubukan ang resipe na ito?Ipaalam sa amin paano ito!

Maaari mong sundin ang Video na ito kung paano magluto ng Adobo Meatballs. Ito ay isang kamangha-manghang video ni Nette Cooking:

Tulad ng sa normal na Adobo, gumagana ito ng maayos sa maraming mainit na puting bigas. At tulad ng normal na mga bola-bola, maayos itong kasama ng ketsap o, kung nakakaramdam ka ng pakikipagsapalaran, bakit hindi mo ito kasama ng matamis na sarsa ng sili?

Maaari mo ring kunin ito sa isang bingaw at ihatid ito sa tuktok ng spaghetti na may adobo sauce. Ang mga posibilidad ay kapanapanabik.

Din basahin ang: Pancit Luglug Recipe na may hipon at kaluskos ng baboy

Tingnan ang aming bagong cookbook

Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.

Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:

Basahin nang libre

Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Bite My Bun ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustung-gusto na subukan ang bagong pagkain na may pagkaing Japanese sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa noong 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa may mga recipe at tip sa pagluluto.