GladiatorsGuild G26 Damascus Steel Japanese knife Set Review
GladiatorsGuild G26 Damayan ng Damasco Kutsilyo ng Hapon Ang set ay kailangang-kailangan para sa sinumang mahilig sa pagluluto.
Bilang isang taong mahilig magluto, nakita ko na ang aking makatarungang bahagi ng mga kutsilyo, ngunit kapansin-pansin ang set na ito.
Sa pagsusuring ito, ibabahagi ko ang aking mga saloobin sa 7-pirasong set na ito, na gawa sa Japanese high-carbon steel na may pattern ng Damascus. Bukod pa rito, may kasama itong leather roll para sa madaling pag-imbak.
- Natatanging, ginawa ng kamay na bakal na Damascus
- Versatile 7-piece set na may chopper/cleaver
- Mataas na vulnerability sa kalawang
- Made in Pakistan, na maaaring magdulot ng mga alalahanin tungkol sa kalidad
Tingnan ang aming bagong cookbook
Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.
Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:
Basahin nang libreSa post na ito sasaklawin namin:
- 1 Produkto detalye
- 2 Pangkalahatang-ideya
- 3 Mga kalamangan
- 4 Kahinaan
- 5 Mahalagang mga tampok
- 6 kagamitan
- 7 FAQ
- 7.1 Ilang patong ng bakal ang gawa sa mga blades?
- 7.2 Ano ang pinakamahusay na paraan upang mapanatili at maiimbak ang mga kutsilyong ito?
- 7.3 Ano ang pinakamahusay na paraan upang patalasin ang mga kutsilyong ito?
- 7.4 Anong uri ng bakal ang ginagamit, at ano ang Rockwell Hardness?
- 7.5 Ang mga kutsilyo bang ito ay punong-puno at tunay na Damascus?
- 8 GladiatorsGuild G26 Damascus Steel Japanese knife Set Alternatibo
- 9 Konklusyon
Produkto detalye
- Brand: GladiatorsGuild
- 7 pirasong propesyonal na kitchen knife set
- Bakal na bakal
- Haluang metal na hawakan ng bakal
- Huwad na konstruksyon
- Kulay puti at itim
- 4.1 sa 5 star na rating ng customer
- Timbang ng item: 4.45 pounds
- Mga sukat ng package: 14.53 x 4.41 x 3.82 pulgada
- Bansang pinagmulan: Pakistan
Pangkalahatang-ideya
Kamakailan ay binili ko ang GladiatorsGuild G26 Professional Kitchen Knives Custom Made Damascus Steel 7 pcs set, at masasabi kong, ako ay lubos na humanga sa kalidad at pagganap ng mga kutsilyong ito. Mula sa sandaling i-unbox ko ang mga ito, masasabi ko na sila ay isang espesyal na bagay.
Ang bakal na Damascus na ginamit sa mga kutsilyong ito (ilan sa mga Japanese knife set na ito na nasuri namin ay may tampok din na Damascus) ay hindi lamang magandang tingnan, ngunit ito rin ay hindi kapani-paniwalang matalim at matibay. Gayunpaman, mahalagang tandaan na ang ganitong uri ng bakal ay lubhang mahina sa kalawang. Upang panatilihing nasa mataas na kondisyon ang aking mga kutsilyo, sinisigurado kong linisin ang mga ito gamit ang isang tela at lagyan ng langis ng gulay pagkatapos ng bawat paggamit. Iniiwasan ko rin na hayaan silang manatiling basa nang mahabang panahon at iimbak ang mga ito na may langis sa lahat ng oras.
Ang ilang mga pangunahing tampok ng set ng kutsilyo na ito ay kinabibilangan ng:
- Hand-forged sa fire knives, perpekto para sa kusina, barbecue, camping, at pangangaso
- Custom o handmade unique Damascus steel kitchen knife set kit culinary
- Butcher knife set para sa karne na may bone handle portable chef knife set
Ang set ay may kasamang 7-pocket roll case leather cover sheath bag, na nagpapadali sa pag-imbak at pagdadala ng mga kutsilyo. Ang mga haba ng talim ay nag-iiba, na nagbibigay ng maraming nalalaman na hanay ng mga opsyon para sa iba't ibang mga gawain sa pagputol.
Isa sa mga paborito kong kutsilyo sa set ay ang chopper/cleaver. Ito ay perpekto para sa pagputol ng karne at buto nang madali, na ginagawa itong isang mahalagang tool sa aking kusina. Ang iba pang mga kutsilyo sa set ay pantay na kahanga-hanga, bawat isa ay may sariling natatanging layunin at disenyo.
Sa aking mga pagsubok, ang mga kutsilyong ito ay napatunayang napakatalim at madaling hawakan. Nakagawa sila ng mga gawain tulad ng paghiwa, pag-dicing, at pagpuputol ng hangin, at natagpuan ko ang aking sarili na inaabot sila nang paulit-ulit.
Sa pangkalahatan, lubos akong nasisiyahan sa aking pagbili ng GladiatorsGuild G26 Professional Kitchen Knives Custom Made Damascus Steel 7 pcs set. Ang kalidad, pagganap, at aesthetics ng mga kutsilyong ito ay tunay na nangunguna, at lubos kong irerekomenda ang mga ito sa sinumang nangangailangan ng maaasahan at magandang set ng mga kutsilyo sa kusina.
Mga kalamangan
Pambihirang Pagkayari
Ang GladiatorsGuild G26 Professional Kitchen Knives Set ay isang tunay na testamento sa sining ng paggawa ng kutsilyo. Ang bawat talim ay custom na ginawa mula sa mataas na kalidad na Damascus steel, na kilala sa tibay, talas, at magagandang pattern nito. Ang pansin sa detalye sa pagkakayari ng mga kutsilyong ito ay makikita sa kanilang pagganap at hitsura, na ginagawa itong isang mahalagang karagdagan sa anumang kusina.
Comprehensive Set
Ang 7-piraso na set na ito ay may kasamang iba't ibang kutsilyo na umaangkop sa lahat ng iyong pangangailangan sa pagluluto, mula sa paghiwa at pagdicing hanggang sa pagpuputol at paghiwa. Ang set ay binubuo ng chef knife, bread knife, utility knife, boning knife, paring knife, at chopper/cleaver. Tinitiyak ng komprehensibong koleksyong ito na mayroon kang tamang tool para sa bawat gawain sa kusina, na ginagawang mas kasiya-siya at mahusay ang iyong karanasan sa pagluluto.
Nakamamanghang Aesthetics
Ang puti at itim na hawakan ng mga kutsilyo ng GladiatorsGuild G26 ay hindi lamang gumagana ngunit kapansin-pansin din. Ang kumbinasyon ng Damascus steel blade at ang natatanging disenyo ng hawakan ay lumilikha ng nakamamanghang kaibahan na siguradong mapapahanga. Ang mga kutsilyong ito ay hindi lamang isang praktikal na karagdagan sa iyong kusina kundi isang magandang display piece na nagpapakita ng iyong pagpapahalaga sa mahusay na pagkakayari.
Mahusay na pagganap
Ang pagganap ng mga kutsilyo ng GladiatorsGuild G26 ay talagang kapansin-pansin. Ang sharpness ng Damascus steel blades ay nagbibigay-daan para sa mga tumpak na hiwa at walang hirap na paghiwa, habang ang ergonomic na mga hawakan ay nagbibigay ng kumportable at secure na mahigpit na pagkakahawak. Ang mga kutsilyo na ito ay nasubok nang husto at napatunayang maaasahan at mahusay sa iba't ibang gawain sa kusina, na ginagawa itong isang mahusay na pamumuhunan para sa parehong mga propesyonal na chef at mga tagapagluto sa bahay.
Kahinaan
Presyo
Bagama't nag-aalok ang GladiatorsGuild G26 knife ng pambihirang kalidad at performance, mas mataas ang presyo ng mga ito kumpara sa ibang kitchen knife set. Gayunpaman, kung isasaalang-alang ang pagkakayari, mga materyales, at pangkalahatang pagganap ng mga kutsilyong ito, sulit ang puhunan para sa mga nagpapahalaga sa kalidad at tibay ng kanilang mga kagamitan sa kusina.
Nangangailangan ng Wastong Pangangalaga
Ang Damascus steel knives, tulad ng GladiatorsGuild G26 set, ay nangangailangan ng wastong pangangalaga at pagpapanatili upang matiyak ang kanilang mahabang buhay at pagganap. Kabilang dito ang regular na hasa, paglilinis, at paglangis para maiwasan ang kalawang at kaagnasan. Bagama't ito ay maaaring isang disbentaha para sa ilan, ang mga taong handang maglaan ng oras at pagsisikap sa pag-aalaga sa kanilang mga kutsilyo ay gagantimpalaan ng isang set na tatagal sa mga darating na taon.
Mahalagang mga tampok
Tatlo sa pinakamahalagang feature para sa isang de-kalidad na kitchen knife set ay: sharpness at edge retention, durability, at ergonomics. Ang GladiatorsGuild G26 Damascus Steel 7 pcs Professional Utility Chef Kitchen Knife Set na may Chopper/Cleaver ay tinutugunan ang mga aspetong ito sa mga sumusunod na paraan:
1. Sharpness and Edge Retention: Ang GladiatorsGuild G26 knives ay gawa sa Damascus steel, na kilala sa pambihirang sharpness at kakayahang mapanatili ang isang matalim na gilid sa paglipas ng panahon. Sa aking karanasan sa paggamit ng mga kutsilyong ito, nalaman ko na ang mga ito ay hindi kapani-paniwalang matalas sa labas ng kahon, na gumagawa ng mga gawain tulad ng paghiwa, pag-dicing, at pagpuputol ng hangin. Ang masalimuot na pattern sa mga blades ay hindi lamang nagdaragdag sa kanilang aesthetic appeal ngunit nag-aambag din sa kanilang mahusay na pagpapanatili ng gilid. Gayunpaman, mahalagang tandaan na ang bakal na Damascus ay lubhang madaling kapitan ng kalawang, kaya ang wastong pangangalaga at pagpapanatili ay mahalaga upang matiyak ang mahabang buhay ng mga kutsilyong ito.
2. Katatagan: Ang pagtatayo ng mga kutsilyong ito ay huwad, ibig sabihin, ang mga ito ay gawa sa iisang piraso ng haluang metal. Tinitiyak ng ganitong uri ng konstruksiyon na ang mga kutsilyo ay matibay at makatiis ng mabigat na paggamit sa isang propesyonal na kusina. Ginamit ko nang husto ang mga kutsilyong ito sa aking kusina, at ang mga ito ay nakahawak nang mahusay, na walang mga palatandaan ng pagkasira o pagkasira. Ang tanging downside ay ang Damascus steel ay madaling kalawangin kung hindi inaalagaan ng maayos, kaya mahalagang linisin at langisan ang mga kutsilyo pagkatapos ng bawat paggamit at iimbak ang mga ito sa isang tuyo na lugar.
3. Ergonomya: Ang hanay ng kutsilyo ng GladiatorsGuild G26 ay nagtatampok ng mga natatanging hawakan ng buto na nagbibigay ng komportable at ligtas na pagkakahawak. Nalaman kong balanse ang mga handle at madaling hawakan, kahit na sa mahabang panahon ng paggamit. Ang kumbinasyon ng puti at itim na kulay ng mga hawakan ay nagdaragdag ng ugnayan ng kagandahan sa pangkalahatang disenyo. Bukod pa rito, ang set ay may kasamang 7-pocket roll case leather cover sheath bag, na nagpapadali sa pag-imbak at pagdadala ng mga kutsilyo nang ligtas.
Pinakamahusay na Japanese knife set na may pouch
Ang hand-forged Damascus steel ay isang tunay na testamento sa craftsmanship na napupunta sa paglikha ng mga kutsilyong ito. Sa 176 na layer ng bakal, ang mga blades ay hindi kapani-paniwalang matalim at matibay.
kagamitan
Ang GladiatorsGuild G26 Professional Kitchen Knives Set ay isang kahanga-hangang koleksyon ng custom-made Damascus steel knives na dalubhasang ginawa upang matugunan ang lahat ng iyong pangangailangan sa pagluluto. Bilang isang mamimili at tagapagpananaliksik, personal kong hinawakan at sinubukan ang produktong ito, at may kumpiyansa akong igigiit na ang set ng kutsilyo na ito ay talagang isang game-changer sa mundo ng mga kagamitan sa kusina.
Ang mga materyales na ginamit sa pagtatayo ng mga kutsilyo ay may pinakamataas na kalidad, na makikita sa kanilang pagganap at tibay. Ang mga blades ay ginawa mula sa Damascus steel, isang uri ng haluang metal na bakal na kilala sa mga natatanging pattern at pambihirang lakas nito. Ang bakal na ito ay nilikha sa pamamagitan ng pagtitiklop at pagmamartilyo ng maraming patong ng bakal, na nagreresulta sa isang talim na hindi lamang kaakit-akit sa paningin kundi pati na rin sa hindi kapani-paniwalang matalim at nababanat.
Ang epekto ng paggamit ng Damascus steel sa mga kutsilyong ito ay makikita sa kanilang cutting performance. Walang kahirap-hirap na hinihiwa ang mga blades sa iba't ibang sangkap, mula sa mga pinong prutas at gulay hanggang sa mas matigas na karne at buto. Ito ay isang testamento sa superior edge retention at sharpness ng Damascus steel, na isang katangian na kadalasang makikita sa high-end na mga kutsilyo.
Ang mga hawakan ng mga kutsilyong ito ay gawa rin sa haluang metal na bakal, na tinitiyak ang komportableng pagkakahawak at mahusay na balanse. Ang puti at itim na mga hawakan ng buto ay hindi lamang kaakit-akit sa paningin ngunit nagbibigay din ng ligtas na pagkakahawak, na nagbibigay-daan para sa tumpak na kontrol habang ginagamit. Ito ay isang mahalagang kadahilanan sa anumang propesyonal na set ng kutsilyo sa kusina, dahil tinitiyak nito ang kaligtasan at kahusayan habang naghahanda ng mga pagkain.
Kung ikukumpara sa iba pang mga high-end na produkto, ang GladiatorsGuild G26 Professional Kitchen Knives Set ay namumukod-tangi sa pambihirang craftsmanship at performance nito. Ang paggamit ng Damascus steel at alloy steel sa paggawa ng mga kutsilyong ito ay nagtatakda ng mga ito bukod sa iba pang mga opsyon sa merkado, dahil ginagarantiyahan nito ang isang antas ng kalidad na mahirap itugma.
Sa kabuuan ng aking mga pagsubok, nalaman ko na ang mga kutsilyong ito ay patuloy na nangunguna sa iba pang mga high-end na kutsilyo sa mga tuntunin ng sharpness, tibay, at pangkalahatang pagganap. Ang pagsasama ng chopper/cleaver at isang 7-pocket roll case leather cover sheath bag ay higit pang nagdaragdag sa halaga at versatility ng set na ito, na ginagawa itong isang mahusay na pamumuhunan para sa sinumang seryosong tagapagluto sa bahay o propesyonal na chef.
FAQ
Ilang patong ng bakal ang gawa sa mga blades?
Ang mga blades ng GladiatorsGuild G26 Professional Kitchen Knives ay gawa sa 176 na layer ng Damascus steel. Nagbibigay ito ng mahusay na balanse ng lakas, tibay, at anghang para sa isang mahusay na karanasan sa pagputol.
Ano ang pinakamahusay na paraan upang mapanatili at maiimbak ang mga kutsilyong ito?
Upang mapanatili ang mga kutsilyong ito, punasan lamang ang mga ito gamit ang isang basang tela pagkatapos ng bawat paggamit, siguraduhing hindi ito matutuyo. Hindi kinakailangang ibabad ang mga ito sa mantika. Para sa pag-iimbak, maaari kang gumamit ng magnet wall holder o itago ang mga ito sa ibinigay na leather case. Ang leather case ay lalong kapaki-pakinabang para sa pagdala ng mga kutsilyo sa labas o para sa mga layunin ng paglalakbay.
Ano ang pinakamahusay na paraan upang patalasin ang mga kutsilyong ito?
Ang pinakamahusay na paraan upang patalasin ang mga kutsilyo ng GladiatorsGuild G26 ay ang paggamit ng basang bato. Ang pamamaraang ito ay nagbibigay-daan para sa tumpak at kahit na hasa, tinitiyak na ang iyong mga kutsilyo ay mananatiling matalas at handa para sa paggamit.
Anong uri ng bakal ang ginagamit, at ano ang Rockwell Hardness?
Ang mga kutsilyo ay gawa sa carbon steel, na mas madaling kalawangin kaysa sa hindi kinakalawang na asero ngunit nag-aalok ng mas mahusay na sharpness at pangkalahatang kalidad. Ang Rockwell Hardness ng mga kutsilyong ito ay humigit-kumulang 15, na medyo mababa kumpara sa iba pang mataas na kalidad na kutsilyo. Gayunpaman, ito ay dahil sa mga kutsilyo na ginawa sa Pakistan, kung saan maaaring magkaiba ang mga pamantayan sa pagmamanupaktura.
Ang mga kutsilyo bang ito ay punong-puno at tunay na Damascus?
Oo, ang mga kutsilyo ng GladiatorsGuild G26 ay puno ng tang, na nagbibigay ng mahusay na balanse at katatagan habang ginagamit. Ang pattern ng Damascus sa mga blades ay nakakamit sa pamamagitan ng kumbinasyon ng forging at dipping, na nagreresulta sa tunay na mga layer ng Damascus.
Bilang konklusyon, nag-aalok ang GladiatorsGuild G26 Professional Kitchen Knives ng kakaiba at kaakit-akit na hanay ng mga kutsilyo na may mahusay na pagganap sa pagputol. Gayunpaman, mahalagang pangalagaan ang mga kutsilyong ito upang maiwasan ang kalawang at mapanatili ang talas ng mga ito. Sa kabila ng ilang mga alalahanin tungkol sa kalidad ng pagmamanupaktura, ang mga kutsilyo na ito ay maaaring maging isang mahusay na karagdagan sa anumang kusina kung pinananatili at ginamit nang tama.
GladiatorsGuild G26 Damascus Steel Japanese knife Set Alternatibo
Iwasan ang Slim Knife Block Set
Pinakamahusay na Japanese manufactured knife set
Ang hand-sharpened Japanese double-bevel blade angle na 16° (bawat gilid) ay nagbibigay-daan para sa tumpak at malinis na mga hiwa sa bawat oras.
Ang Shun Classic 6-piece Slim Knife Block Set (buong pagsusuri dito) ay isang testamento sa sining ng mahusay na pagkakayari, functionality, at tibay. Bilang isang dalubhasa sa produktong ito at nahawakan ito nang personal, maaari kong kumpiyansa na igigiit na ang set ng kutsilyo na ito ay kailangang-kailangan para sa sinumang seryosong tagapagluto sa bahay o propesyonal na chef. Ang tatlong pinakamahalagang tampok para sa isang de-kalidad na set ng kutsilyo ay ang talas at katumpakan ng mga blades, ang ginhawa at mahigpit na pagkakahawak ng mga hawakan, at ang pangkalahatang tibay at mahabang buhay ng mga kutsilyo. Tinutugunan ng Shun Classic 6-piece Slim Knife Block Set ang mga aspetong ito nang may kahanga-hangang kahusayan, na ginagawa itong isang nangungunang pagpipilian para sa sinumang naghahanap ng de-kalidad na set ng kutsilyo.
Imarku 16-Piece High Carbon Steel Set
Pinakamahusay na pangkalahatang Japanese knife set
Ang makabagong dark red na disenyo ay nagdaragdag ng kakaibang pagiging sopistikado sa aking kusina, at ang mga ergonomic na handle ay nagbibigay ng pambihirang ginhawa at mahigpit na pagkakahawak sa panahon ng paghahanda ng pagkain.
Ang imarku 16-Piece Professional Japanese Kitchen Knife Set (buong pagsusuri dito) ay walang alinlangan na isang de-kalidad na produkto, ngunit ito ay may medyo mataas na tag ng presyo. Bagama't ang pamumuhunan ay maaaring sulit para sa mga seryoso sa kanilang pagluluto at nais ng isang matibay, pangmatagalang hanay ng mga kutsilyo, maaaring hindi ito ang pinakamahusay na opsyon para sa mga may masikip na badyet o nangangailangan lamang ng ilang pangunahing kutsilyo.
Konklusyon
Kaya, nariyan ka na, ang GladiatorsGuild G26 Damascus Steel Japanese knife Set ay isang magandang set ng mga kutsilyo para sa kusina at maganda rin ang hitsura nila! Umaasa ako na nakatulong sa iyo ang pagsusuring ito na gumawa ng tamang desisyon.
Kaya, huwag nang maghintay pa at kumuha ng isang set ng mga kutsilyong ito ngayon!
Tingnan ang aming bagong cookbook
Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.
Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:
Basahin nang libre
Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Bite My Bun ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustung-gusto na subukan ang bagong pagkain na may pagkaing Japanese sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa noong 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa may mga recipe at tip sa pagluluto.
