Egg-citing Asian Cuisine: 5 Dish na Kailangan Mong Subukan kasama ng Itlog

Maaari kaming makakuha ng komisyon sa mga kwalipikadong pagbili na ginawa sa pamamagitan ng isa sa aming mga link. Dagdagan ang nalalaman

Bilang isang sangkap na mayaman sa protina, ang mga itlog ay ginagamit sa maraming pagkain sa lutuing Asyano. Ngunit paano ginagamit ang mga ito?

Ang pinakakaraniwang paraan ng paggamit ng mga itlog sa lutuing Asyano ay ang pagluluto ng mga ito sa iba't ibang paraan. Ang scrambled, poached, boiled, at pritong itlog ay karaniwan sa maraming pagkain. Ang pinakasikat na paraan ng paggamit ng mga itlog sa lutuing Asyano ay ang pagluluto ng piniritong mga ito.

Sa gabay na ito, ipapaliwanag ko kung paano ginagamit ang mga itlog sa lutuing Asyano, at ibabahagi ko ang ilan sa mga pinakasikat na pagkain.

Mga pagkaing Asian na itlog

Tingnan ang aming bagong cookbook

Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.

Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:

Basahin nang libre

Mula sa Scrambled to Poached: Iba't ibang Paraan ng Pagluluto ng Itlog sa Asian Cuisine

Naghahanap ng mabilis at nakakabusog na meryenda o hapunan? Ang piniritong itlog ay isang mabilis na opsyon na maaaring lutuin sa iba't ibang paraan. Narito ang ilang iba't ibang paraan upang magdagdag ng mga itlog sa iyong mga pagkain:

  • Ang piniritong itlog na may chives at tofu ay isang klasikong Cantonese dish na malasutla at maselan.
  • Ang istilong timog na scrambled egg ay katapat ng bersyon ng Cantonese, na may giniling na karne ng baka, sibuyas, at berdeng paminta na idinagdag sa halo.
  • Ang lifted egg salad ay isang matapang na eksperimento na kinabibilangan ng pag-scramble ng mga itlog na may mayonesa at pag-aangat sa mga ito mula sa palayok gamit ang isang tinidor.

Pinakuluan at Nilaga

Ang pinakuluang itlog ay isang klasikong meryenda na maaaring i-asin o kainin ng plain. Ang mga inihaw na itlog ay medyo mas pinong at nangangailangan ng ilang kasanayan upang makakuha ng tama. Narito ang ilang iba't ibang paraan ng pagluluto ng pinakuluang at nilagang itlog:

  • Ang mga hard-boiled na itlog ay isang sikat na meryenda na maaaring idagdag sa isang listahan ng mga lutuin, tulad ng congee, isang rice soup na pangunahing pagkain sa Chinese cuisine.
  • Ang mga inihaw na itlog ay maaaring ihulog sa isang palayok ng sopas o idagdag sa isang salad para sa isang pagpuno at mabangong karagdagan.
  • Ang mga itlog ng tsaa ay isang Chinese na bersyon ng pinakuluang itlog na pinakuluang may dahon ng tsaa, toyo, at iba pang pampalasa upang lumikha ng masarap at kakaibang meryenda.

Custard at Drop Egg

Ang mga itlog ay maaari ding gamitin upang lumikha ng mga custard at ihulog sa mga sopas para sa karagdagang lasa at texture. Narito ang ilang iba't ibang paraan ng paggamit ng mga itlog sa mga custard at sopas:

  • Ang egg drop soup ay isang sikat na Chinese na sopas na nagsasangkot ng paghuhulog ng mga pinalo na itlog sa isang palayok ng kumukulong sabaw.
  • Ang tomato at egg soup ay isang sikat na Chinese na sopas na nagsasangkot ng pagdaragdag ng pinalo na itlog sa isang palayok ng tomato na sopas.
  • Ang egg custard ay isang matamis na dessert na gawa sa mga itlog, asukal, at gatas at sulit na subukan kahit isang beses sa iyong buhay.

Stir Fry at Shrimp Ova

Ang mga itlog ay maaari ding gamitin sa mga stir-fry dish at maging sa mga hipon. Narito ang ilang iba't ibang paraan ng paggamit ng mga itlog sa stir-fry at shrimp dish:

  • Ang beef at egg stir-fry ay isang klasikong Chinese dish na kinabibilangan ng stir-frying beef at itlog na may mga sibuyas at berdeng paminta.
  • Ang shrimp ova ay isang delicacy na kinabibilangan ng paggamit ng mga itlog ng batang hipon upang lumikha ng isang pagpuno at mabangong ulam.
  • Ang egg fried rice ay isang sikat na Chinese dish na kinabibilangan ng pagprito ng kanin na may mga itlog, berdeng sibuyas, at iba pang gulay.

Ang Egg-cellent na Benepisyo ng Paggamit ng Itlog sa Asian Cuisine

Ang mga itlog ay isang pangunahing sangkap sa lutuing Asyano sa maraming dahilan. Ang mga ito ay abot-kayang, madaling iimbak, at hindi kapani-paniwalang maraming nalalaman. Narito ang ilan sa mga dahilan kung bakit ang mga itlog ay isang popular na pagpipilian para sa mga pagkaing Asyano:

  • Mura: Ang mga itlog ay isang abot-kayang mapagkukunan ng protina, na ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa mga nasa isang badyet.
  • Mabilis: Mabilis na lutuin ang mga itlog, na ginagawang perpekto para sa mabilis at madaling pagkain.
  • Versatile: Maaaring gamitin ang mga itlog sa iba't ibang pagkain, mula sa malasa hanggang matamis, at maaaring lutuin sa maraming iba't ibang paraan.

Mga Paraan ng Pagluluto ng Itlog sa Chinese Cuisine

Kilala ang Chinese cuisine sa paggamit nito ng mga itlog sa iba't ibang pagkain. Narito ang ilan sa mga pinakasikat na paraan ng pagluluto ng mga itlog sa lutuing Tsino:

  • Pinakuluang: Ang pinakuluang itlog ay isang karaniwang sangkap sa lutuing Chinese at kadalasang inihahain bilang side dish o idinagdag sa mga sopas at nilaga.
  • Scrambled: Ang piniritong itlog ay isang sikat na karagdagan sa fried rice at pansit na pagkain.
  • Steamed: Ang mga steamed egg ay isang simple at malusog na ulam na kadalasang inihahain bilang side dish o bilang bahagi ng mas malaking pagkain.
  • Napreserba: Ang mga preserved egg, na kilala rin bilang century egg, ay isang tradisyonal na Chinese delicacy na ginagawa sa pamamagitan ng pag-iimbak ng mga itlog ng pato, manok, o pugo sa pinaghalong clay, abo, asin, quicklime, at rice straw sa loob ng ilang linggo hanggang ilang buwan.

Mga Halimbawa ng Egg Dish sa Asian Cuisine

Ang mga itlog ay ginagamit sa iba't ibang uri ng pagkain sa Asian cuisine. Narito ang ilang mga halimbawa ng mga sikat na pagkaing itlog:

  • Egg fried rice: Ang simple at masarap na ulam na ito ay ginawa sa pamamagitan ng pagprito ng lutong kanin na may mga itlog, gulay, at karne o pagkaing-dagat.
  • Egg drop soup: Ang klasikong Chinese na sopas na ito ay ginawa sa pamamagitan ng dahan-dahang paghahalo ng mga itlog sa kumukulong sabaw ng manok, na lumilikha ng manipis at pinong mga hibla ng itlog.
  • Adobong itlog: Ang mga itlog na ito ay pinakuluan, binalatan, at pagkatapos ay inatsara sa pinaghalong toyo, asukal, at iba pang pampalasa sa loob ng ilang oras o magdamag, na nagreresulta sa isang lasa at bahagyang matamis na ulam.
  • Steamed egg custard: Ang ulam na ito ay ginawa sa pamamagitan ng pagpapasingaw ng pinaghalong pinalo na itlog, sabaw ng manok, at iba pang sangkap hanggang sa maging parang custard ang texture.

Ang Kahalagahan ng Mga Itlog sa Vegetarian Asian Cuisine

Ang mga itlog ay isang mahalagang sangkap sa vegetarian na lutuing Asyano, dahil nag-aalok sila ng kumpletong mapagkukunan ng protina at nagbibigay-daan para sa maraming kakayahang magamit sa pagluluto. Narito ang ilang mga halimbawa ng vegetarian egg dish sa Asian cuisine:

  • Egg foo young: Ang Chinese omelet na ito ay ginawa gamit ang pinalo na mga itlog, gulay, at kung minsan ay karne o seafood, at kadalasang inihahain kasama ng brown na gravy.
  • Vegetable fried rice with egg: Ang ulam na ito ay katulad ng egg fried rice, ngunit ginawa gamit ang iba't ibang gulay at walang karne o seafood.
  • Egg at vegetable stir-fry: Ang simpleng ulam na ito ay ginawa sa pamamagitan ng pagprito ng mga itlog at iba't ibang gulay kasama ng toyo at iba pang pampalasa.

Mga Tip sa Paghahanda at Pag-iimbak ng mga Itlog sa Asian Cuisine

Ang wastong paghahanda at pag-iimbak ng mga itlog ay mahalaga sa lutuing Asyano upang mapanatili ang pagiging bago nito at maiwasan ang anumang mga sakit na dala ng pagkain. Narito ang ilang mga tip para sa paghahanda at pag-iimbak ng mga itlog:

  • Mga wastong kagamitan: Gumamit ng hiwalay na cutting board at mga kagamitan para sa mga itlog upang maiwasan ang cross-contamination.
  • Wastong pagluluto: Lutuing mabuti ang mga itlog upang maiwasan ang anumang sakit na dala ng pagkain.
  • Wastong pag-iimbak: Mag-imbak ng mga itlog sa kanilang orihinal na karton sa refrigerator, na ang dulo ay nakaharap sa ibaba upang makatulong na mapanatili ang pagiging bago nito nang mas matagal.
  • Wastong paghahatid: Kapag nagdadala ng mga itlog, tiyaking itago ang mga ito sa isang malamig at madilim na lugar upang maiwasan ang anumang pagbabago sa temperatura na maaaring maging sanhi ng pagkasira nito.
  • Wastong pagpapatuyo: Kung gagamit ng mga itlog para sa pagpapatuyo o pag-iimbak, tiyaking patuyuin ang mga ito nang lubusan bago itago upang maiwasan ang anumang halumigmig na magdulot ng pagkasira.

Mga Hilaw na Itlog sa Asian Cuisine: Isang Panganib na Sulit?

Ang mga hilaw na itlog ay isang popular na karagdagan sa maraming mga pagkaing Hapon, lalo na ang almusal. Isa sa mga pinakasikat na pagkain ay tamago kake gohan (TKG), na binubuo ng isang hilaw na itlog na hinaluan ng mainit na kanin at toyo, na nilagyan ng kaunting berdeng sibuyas. Ang ulam na ito ay sobrang simple ngunit lubos na kasiya-siya, at ang kalidad ng itlog ay mahalaga sa pangkalahatang lasa. Naniniwala ang mga Hapones na ang pagkonsumo ng mga hilaw na itlog ay makakatulong na mapanatiling malusog ang katawan at makaramdam ng sigla.

Ang Mga Panganib ng Pagkain ng Hilaw na Itlog

Habang ang mga hilaw na itlog ay isang popular na karagdagan sa maraming Asian dish, ang mga ito ay may ilang mga panganib. Ang mga hilaw na itlog ay maaaring maglaman ng bakterya tulad ng salmonella, na maaaring maging sanhi ng pagkalason sa pagkain. Upang mabawasan ang panganib ng pagkakasakit, mahalagang ubusin lamang ang mga hilaw na itlog mula sa mga kilalang bukid at linisin ang mga ito nang lubusan bago gamitin. Ang mga taong may kompromiso na immune system, mga buntis na kababaihan, at maliliit na bata ay dapat na iwasang kumain ng mga hilaw na itlog nang buo.

Mga Paraan para Masiyahan sa Hilaw na Itlog

Kung handa kang makipagsapalaran, maraming masasarap na paraan upang tamasahin ang mga hilaw na itlog sa lutuing Asyano. Narito ang ilang ideya:

  • Tamago kake gohan (TKG): Gaya ng nabanggit kanina, ito ay isang simple ngunit kasiya-siyang ulam na perpekto para sa almusal.
  • Hilaw na itlog sa kanin: Katulad ng TKG, ang ulam na ito ay binubuo ng isang hilaw na itlog na inihahain sa mainit na kanin, ngunit walang toyo at berdeng sibuyas.
  • Hilaw na itlog na may karne: Maaaring ihalo ang mga hilaw na itlog sa nilutong karne at gulay upang makagawa ng masarap na ulam.
  • Hilaw na itlog na may mga pampalasa: Maaaring ihalo ang mga hilaw na itlog sa iba't ibang pampalasa gaya ng mayo, toyo, at adobo na gulay upang lumikha ng kakaibang profile ng lasa.

Pinakuluang Itlog sa Asian Cuisine: Isang Natatangi at Masarap na Dagdag sa Anumang Ulam

Ang isa sa mga pinakasikat na paraan upang maghanda ng pinakuluang itlog sa lutuing Tsino ay sa pamamagitan ng paggawa ng mga itlog ng tsaa. Kasama sa ulam na ito ang pagpapakulo ng mga itlog sa pinaghalong tubig, toyo, asukal, at pampalasa tulad ng luya at star anise. Ang mga itlog ay bahagyang bitak at pinakuluang muli upang lumikha ng isang marmol na epekto sa balat ng itlog. Ang resulta ay isang napakasarap at malasang itlog na maaaring kainin bilang meryenda o idinagdag sa mga pagkaing kanin.

Malaysian Soft-Boiled Egg

Sa Malaysia, ang malambot na itlog ay isang tipikal na ulam sa almusal na ibinebenta sa maraming food stalls. Ang mga itlog ay pinakuluan nang dahan-dahan sa mainit na tubig hanggang sa mabuo ang mga puti, ngunit ang pula ng itlog ay nananatiling matunaw. Pagkatapos ay ihahain ang mga ito kasama ng isang gilid ng toyo at isang sprinkle ng puting paminta. Ang ulam na ito ay madalas na ipinares sa toast spread na may kaya, isang matamis na niyog at butter jam.

Vietnamese Egg Coffee

Ang egg coffee, na kilala rin bilang eggtea o eggteh, ay isang usong inumin sa Vietnam na pinagsasama ang kape na may whipped mixture ng egg yolks at asukal. Ang resulta ay isang creamy at masarap na texture na mahirap labanan. Ang kakaibang inumin na ito ay sinasabing nagmula noong panahon ng digmaan kung kailan kakaunti ang gatas, at mga itlog ang ginamit bilang kapalit.

Singaporean Pork at Egg Congee

Ang Congee ay isang sinigang na karaniwang kinakain sa maraming bansa sa Asya, kabilang ang Singapore. Ang isang sikat na variation ng dish na ito ay pork at egg congee, na kinabibilangan ng pinakuluang itlog at mabagal na lutong baboy o bacon. Ang mga itlog ay pinagbibidahan at inatsara magdamag sa pinaghalong toyo, shallots, at dahon ng teka, na nagbibigay sa kanila ng kakaiba at malasang lasa.

Kuwento Goes

Ang kuwento ay nagsasabi na ang lumikha ng ulam na ito, isang ina na hindi nabighani sa paraan ng paggamot ng kanyang anak sa kanyang pinakuluang itlog, ay nagpasya na magdagdag ng ilang halo-halong pampalasa at mabagal na lutuin ang mga itlog upang lumikha ng isang ulam na magiging mas malasa at masarap. Ang resulta ay isang ulam na mabilis na kumalat sa katanyagan at ngayon ay isang staple sa maraming mga sambahayan sa Singapore.

Ang pinakuluang itlog ay isang maraming nalalaman at masarap na karagdagan sa anumang pagkaing Asyano. Mas gusto mo man ang mga ito na malambot o hard-boiled, basag o marmol, mayroong iba't ibang paraan upang ihanda ang mga ito na siguradong magpapasaya sa iyong panlasa. Kaya bakit hindi ipagpatuloy ang paggalugad sa mundo ng mga nilagang itlog sa Asian cuisine at tumuklas ng mga bago at kapana-panabik na paraan upang tamasahin ang superfood na ito?

Scrambled Eggs: Isang Marvel sa Asian Cuisine

Sa lutuing Singaporean, ang scrambled egg ay isang sikat na ulam sa almusal. Ang mga itlog ay madalas na inihahain kasama ng ketchup o chili sauce at sinamahan ng iba pang mga pagkain sa almusal tulad ng toast at kape. Ang scrambled egg ay isa ring karaniwang sangkap sa Pad Thai at Mee Goreng, dalawang sikat na pansit na pagkain sa Singapore.

Scrambled Eggs: Isang Seryosong Ulam

Ang scrambled egg ay isang maraming nalalaman na ulam na maaaring lutuin sa iba't ibang paraan at ihain na may iba't ibang sangkap. Mas gusto mo mang Chinese-style scrambled egg na may isda o Vietnamese-style scrambled egg na may sariwang herbs, mayroong scrambled egg dish para magustuhan ng lahat.

Pag-unlock sa Chemistry ng Preserved Eggs sa Asian Cuisine

Ang mga preserved egg, na kilala rin bilang century egg o thousand-year egg, ay naging sikat na pagkain sa Asia sa loob ng maraming siglo. Ang mga ito ay unang ginawa sa pamamagitan ng pag-iimpake ng mga hard-boiled na itlog sa pinaghalong uling, asin, at luad, pagkatapos ay ibinabad sa isang paste na gawa sa abo, asin, at quicklime. Ang mga itlog ay pinabayaang mag-ferment ng ilang linggo hanggang ilang buwan, depende sa nais na lasa at hitsura.

Ang Agham sa likod ng mga Preserved Egg

Ang mga napreserbang itlog ay sumasailalim sa isang kumplikadong proseso ng kemikal sa panahon ng pangangalaga. Ang alkaline na kapaligiran na nilikha ng abo at quicklime ay sumisira sa mga puti ng itlog at ginagawang isang gelatinous substance, habang ang pula ng itlog ay nagiging bahagyang solidified. Ang proseso ng pagbuburo ay gumagawa din ng ammonia, na nagbibigay sa mga itlog ng kanilang natatanging lasa at amoy.

Paano Ginagamit ang Mga Itlog na Inipreserba sa Asian Cuisine

Ang mga napreserbang itlog ay karaniwang kinakain bilang meryenda o idinagdag sa mga sopas, congee, o minasa sa isang sopas na texture. Ang mga ito ay isa ring tanyag na sangkap sa paggawa ng balut, isang delicacy ng Pilipino na may kasamang fertilized duck egg na pinakuluan at kinakain kasama ang embryo sa loob.

Ang Mapanlinlang na Hitsura at Panlasa ng Inipreserbang Itlog

Ang hitsura ng napreserbang mga itlog ay maaaring mapanlinlang, dahil mayroon silang madilim na berdeng itim na kulay at isang parang halaya na texture. Gayunpaman, ang lasa ay bahagyang maalat at may kakaibang lasa na maaaring isang nakuha na lasa para sa ilan. Noong unang beses kong sinubukan ang mga preserved na itlog, masaya akong kainin ang mga ito dahil masarap ang lasa nito, at nagulat ako sa uri ng lasa nito.

Mga Komento at Tip sa Preserved Egg

Ayon kina Clarissa Ray at Victor Peña, mga may-akda ng aklat na Potpourri, ang mga preserved na itlog ay isang magandang karagdagan sa anumang ulam na nangangailangan ng masalimuot na lasa. Iminumungkahi nila ang pagdaragdag ng mga napreserbang itlog sa mga stir-fries, salad, at kahit na mga sandwich. Inirerekomenda ni Mabel, isang food blogger sa TipAsk, na subukan ang mga preserved na itlog na may congee o sinigang para sa isang masaganang almusal o isang magaang hapunan.

Preserved Eggs sa Taiwan

Sa Taiwan, ang mga preserved na itlog ay isang sikat na meryenda, at madalas itong ihain kasama ng isang mangkok ng toyo at suka. Ang mga itlog ay hinihiwa at kinakain kasama ng sarsa, na tumutulong upang balansehin ang malakas na lasa ng itlog. Ang ISBN, isang Taiwanese food blogger, ay nagmumungkahi na subukan ang mga preserved na itlog na may isang mangkok ng mainit at maasim na sopas para sa isang masingaw at kasiya-siyang pagkain.

Paggalugad sa Iba't ibang Asian Dish na may Itlog

Ang Chinese egg fried rice ay isang popular na pangunahing ulam na mabilis at madaling ihanda. Ang proseso ng paghahanda ay nagsasangkot ng paghahanda ng bigas nang hiwalay at pagkatapos ay pagdaragdag ng mga itlog sa kawali. Narito ang mga hakbang sa paghahanda ng Chinese egg fried rice:

  • Lutuin ang bigas at hayaan itong lumamig nang bahagya.
  • Talunin ang mga itlog sa isang mangkok at magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
  • Mag-init ng wok o malaking kawali sa sobrang init at magdagdag ng mantika.
  • Idagdag ang pinalo na itlog at haluin nang mabilis para makabuo ng scrambled egg consistency.
  • Idagdag ang kanin sa kawali at igisa ng ilang minuto hanggang sa uminit ang kanin.
  • Magdagdag ng toyo at anumang karagdagang sangkap tulad ng baboy, baka, o gulay.
  • Paglilingkod ng mainit at mag-enjoy!

Japanese Tamagoyaki

Ang Tamagoyaki ay isang matamis at malasang Hapon omelet iyon ay isang sikat na pagkain sa almusal. Ang proseso ng paghahanda ay nagsasangkot ng paggulong ng mga layer ng itlog na niluto sa isang hugis-parihaba na kawali. Narito ang mga hakbang sa paghahanda ng Japanese tamagoyaki:

  • Talunin ang mga itlog sa isang mangkok at magdagdag ng asukal, toyo, at mirin ayon sa panlasa.
  • Init ang isang hugis-parihaba na kawali sa katamtamang init at magdagdag ng mantika.
  • Ibuhos ang isang manipis na layer ng pinaghalong itlog sa kawali at hayaan itong maluto hanggang bahagyang lumambot.
  • Igulong ang itlog gamit ang chopsticks o spatula.
  • Magdagdag ng isa pang layer ng itlog sa kawali at hayaan itong maluto hanggang sa bahagyang lumambot.
  • I-roll muli ang itlog sa isang bilog, simula sa dulo ng nakaraang layer.
  • Ulitin ang proseso hanggang magamit ang lahat ng pinaghalong itlog.
  • Hayaang lumamig nang bahagya ang tamagoyaki bago hiwain.
  • Ihain bilang pagkain sa almusal o bilang isang side dish.

Korean Gyeran Mari

Ang Gyeran mari ay isang Korean dish na nagsasangkot ng pag-roll ng isang manipis na layer ng itlog sa paligid ng isang palaman ng mga gulay o karne. Ang proseso ng paghahanda ay nagsasangkot ng paglikha ng isang manipis na layer ng itlog at pagkatapos ay igulong ang pagpuno sa loob. Narito ang mga hakbang sa paghahanda ng Korean gyeran mari:

  • Talunin ang mga itlog sa isang mangkok at magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
  • Init ang isang pabilog na kawali sa katamtamang init at magdagdag ng mantika.
  • Ibuhos ang isang manipis na layer ng pinaghalong itlog sa kawali at hayaan itong maluto hanggang bahagyang lumambot.
  • Idagdag ang pagpuno sa gitna ng bilog ng itlog.
  • Pagulungin ang itlog sa paligid ng pagpuno upang lumikha ng hugis ng silindro.
  • Ulitin ang proseso hanggang magamit ang lahat ng pinaghalong itlog.
  • Hayaang lumamig nang bahagya ang gyeran mari bago hiwain.
  • Ihain bilang side dish o pampagana.

Sa konklusyon, ang mga itlog ay isang sobrang pagkain na malawakang ginagamit sa lutuing Asyano. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina at maaaring makatulong sa paglikha ng iba't ibang mga espesyal na pagkain. Kung gusto mong maghanda ng mabilis at madaling pagkain o isang espesyal na ulam para sa isang espesyal na okasyon, ang mga itlog ang tamang sangkap na kailangan mo.

Konklusyon

Kaya, ganyan ang paggamit ng itlog sa lutuing Asyano. Ito ay isang mura at maraming nalalaman na sangkap na maaaring gamitin para sa malasa at matatamis na pagkain. Ginagamit ito sa mga tradisyonal at kontemporaryong pagkain, at ang paraan ng paggamit nito ay nag-iiba-iba sa bawat bansa. 

Kaya, ngayon alam mo na ang lahat ng kailangan mo tungkol sa kung paano gumagamit ng mga itlog ang Asian cuisine.

Tingnan ang aming bagong cookbook

Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.

Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:

Basahin nang libre

Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Bite My Bun ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustung-gusto na subukan ang bagong pagkain na may pagkaing Japanese sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa noong 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa may mga recipe at tip sa pagluluto.