Paano Magtikim ng Instant Ramen Nang Wala Ang Packet? Mas kaunting Sodium!

May-akda: Joost Nusselder, may-akda ng The Essential Japanese meal planner cookbook Nai-update noong Oktubre 9, 2022

Saglit ramen ay isang tunay na pagkain na medyo madaling gawin, kahit na walang kasamang packet ng lasa, kaya huwag mag-alala!

Narito ang ilang mga ideya upang matulungan kang gawin ang mangkok ng instant ramen na pinakaangkop sa iyong kagustuhan.

Excited? chow down tayo!

Tingnan ang aming bagong cookbook

Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.

Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:

Basahin nang libre

Paano gumawa ng ramen nang walang pampalasa packet

Instant ramen nang walang packet at mas mababa ang sodium

Joost Nusselder

Kung naghahanap ka ng magaang makakain, huwag nang tumingin pa. Maaari mong ihanda ang simpleng ramen dish na ito gamit ang pinakamababang sangkap na madaling makita sa karamihan ng mga kusina!

Wala pang rating

I-print ang Recipe Recipe ng Pine

Prep Time 5 minuto min

Oras ng pagluluto 5 minuto min

Kabuuang Oras 10 minuto min

Kurso Tanghalian

pagkain Hapon

Servings 1 tao

Calories 50 kcal

Ingredients

  

1x2x3x

• 1 sibuyas ng tagsibol
• 1 tsp linga langis
• 1 tbsp toyo
• 1 hiniwang luya (Julienned; sa panlasa)
• Asin (tikman)
• 17 oz tubig
• 1 pakete instant ramen noodles

tagubilin

 

• Dalhin ang tubig sa isang rolling pigsa. Habang hinihintay itong kumulo, ihanda ang luya at spring onion sa pamamagitan ng paghiwa ng mabuti. Siguraduhing itabi ang berdeng bahagi ng spring onion para sa dekorasyon.
• Idagdag ang luya at ang puting bahagi ng spring onion sa kumukulong tubig. Pagkatapos ng isang minuto, idagdag ang ramen noodles sa kawali.
• Bigyan ang mga pansit ng ilang minuto upang lumambot.
• Kapag ang noodles ay nagsimulang humiwalay sa isa't isa, idagdag ang asin, sesame oil, at toyo.
• Hayaang kumulo ang mga sangkap sa loob ng 4-6 minuto, pagkatapos ay alisin mula sa init.
• Palamutihan ang noodles ng berdeng spring onion at ihain habang mainit.

Pagkain

Mga Calorie: 50kcalCarbohydrates: 2gProtina: 2gTaba: 4gSaturated fat: 1gSosa: 1032mgPotassium: 38mgHibla: 1gAsukal: 1gVitamin A: 120IUBitamina C: 2mgCalcium: 14mgIron: 1mg

keyword instant ramen, Noodles, Ramen

Sinubukan ang resipe na ito?Ipaalam sa amin paano ito!

Tulad ng nakikita mo, kung mahilig ka sa magaan at malinis na panlasa, ito ay isang mahusay na paraan upang makagawa instant ramen walang packet!

Kung naghahanap ka ng paraan para gumawa ng instant noodles na walang MSG, tingnan ang video na ito ng Chinese Recipes For All:

Instant ramen na may piniritong gulay

Bigyan ang iyong instant ramen ng malaking pagbabago, kahit na hindi ginagamit ang packet ng lasa na kasama nito. Sa pamamagitan ng pagprito ng ilang gulay sa iyong refrigerator, seryoso mong mapapalaki ang profile ng lasa ng iyong mangkok ng instant ramen.

Listahan ng mga sangkap na gagamitin

• 1 kutsarita ng mais/almirol
• 1 kutsara toyo
• 1 kutsarita asukal
• 2-3 patak ng linga langis
• 1 scallion (para sa dekorasyon)
• 6 kutsarang tubig
• 1 packet ng ramen noodles (at 400ml na tubig para sa kumukulo)

Para sa magprito:

• 1 tasa ng tinadtad na repolyo
• Kalahating karot
• 2-3 kabute
• 1 bawang sibuyas
• Isang dakot na sprouts
• 1 kutsarita langis ng peanut

Pangkalahatang-ideya ng pamamaraan

1. Paghaluin ang toyo, sesame oil, cornflour, asukal, at tubig. Siguraduhin na walang mga bukol sa nagresultang sarsa.
2. Pakuluan ang ramen noodles ayon sa mga tagubilin sa pakete at pagkatapos ay itabi.
3. Init ang mantika sa isang kawali at iprito ang bawang sa loob ng mga 20 segundo, panatilihing mataas ang init, hanggang sa maging bahagyang ginintuang ang bawang.
4. Idagdag ang mga inihandang mushroom at karot, ihalo sa loob ng kalahating minuto, pagkatapos ay idagdag ang repolyo. Magprito ng isang minuto, at pagkatapos ay idagdag ang sarsa na ginawa sa mga naunang hakbang.
5. Paghaluin nang mabuti ang sarsa at gulay, at pagkatapos ay idagdag ang mga sprouts ng bean.
6. Ilagay ang ramen noodles sa isang mangkok, at idagdag ang stir-fry sauce at mga gulay. Palamutihan ng hiniwang scallions para pasiglahin ang karanasan!

Tandaan, pagdating sa instant ramen noodles, magsaya ka lang!

At kung nais mong gawin itong medyo higit pa sa pagdidiyeta, mag-check out paano gumawa ng keto stir-fry sauce mula sa simula dito

Gamit ang bouillon cubes

Kung kailangan mong gumawa ng instant ramen sa isang kurot at wala kang mga pakete ng lasa ng ramen, huwag mag-alala. Hindi mo kailangang kainin ng payak!

Sa halip, kung mayroon kang mga bouillon cubes sa pantry, kumuha lamang ng isa, pakuluan ng tubig, at ihalo ito. Pagkatapos, lutuin ang ramen noodles at idagdag sa bouillon water. Voila, mabilis kang kumain!

Kumain ng instant ramen kahit walang packet ng ramen flavor

Para sa mga nag-iisip kung paano gumawa ng instant ramen nang walang pakete, ang sagot ay hindi kasing kumplikado ng iniisip mo. Ang instant ramen ay nagbibigay ng puwang para sa eksperimento at nagbibigay-daan sa iyong tuklasin kung ano ang gusto mo at hindi.

Para makagawa ng perpektong mangkok ng ramen, kailangan mo lang tingnan ang iyong sarili at tuklasin ang mga panlasa na gusto mo upang mahanap ang perpektong profile ng lasa para sa iyong panlasa.

Hope na ito ay tumutulong!

Din basahin ang: ito ang pinakamahusay na pagpindot sa bawang na maaari mong makuha upang magdagdag lamang ng kaunting lasa

Tingnan ang aming bagong cookbook

Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.

Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:

Basahin nang libre

Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Bite My Bun ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustung-gusto na subukan ang bagong pagkain na may pagkaing Japanese sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa noong 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa may mga recipe at tip sa pagluluto.