Tuyo ile Champorado Tarifi
Champorado, süt, şeker ve çikolata ile tatlandırılmış bir pirinç yulaf ezmesidir. Bu, Filipin yemek kültüründe popüler bir atıştırmalık veya kahvaltıdır.
Bu Yazıda, Champorado Tarifi de dahil olmak üzere Champorado'nun nasıl yapılacağına dair bazı temel ipuçları vereceğiz.
İster sıcak ister soğuk olarak servis edilebilir. Champorado, soğuk ve rüzgarlı yağışlı mevsimlerde Filipinli ailelere büyük bir darbe vuruyor, burada genellikle sıcak servis ediliyor ve buharlaştırılmış veya tatlandırılmış olarak çiseleniyor. yoğunlaştırılmış süt ilave tatlılık için.
Champorado yapımında kullanılabilecek birçok çikolata türü vardır. En yaygın olarak kullanılan çikolata, çikolata tabletlerinin tablolarıdır.
Kakao bitkisinin yan ürünü olduğu için biraz acı bir tada sahiptir.
Yeni yemek kitabımıza göz atın
Bitemybun'un eksiksiz yemek planlayıcısı ve tarif kılavuzu ile aile tarifleri.
Kindle Unlimited ile ücretsiz deneyin:
Ücretsiz okuyunBu yazıda şunları ele alacağız:
Champorado Tarifi Hazırlama İpuçları
Futbol şeklinde bir meyve olan kakao meyvesinin tohumları daha sonra güneşte kurutulur ve soyulur. Bir sonraki adım, bu değerli kakao tozunu elde etmek için kakao tohumlarını öğütmektir.
Daha sonra preslendi ve yaklaşık bir inç çapında yuvarlak tabletler şeklinde şekillendirildi. Bazıları kakao şekersiz toz kullanmayı tercih eder.
Her tür kakao tozu da tıpkı Hollanda usulü işlenmiş kakao tozu gibi kullanılabilir.
Ayrıca çikolata blokları kullanabilirsiniz, tatlı veya yarı tatlı veya hatta şekersiz çikolata blokları tamamen iyi olabilir.
Şekersiz çikolata kullanıyorsanız, champorado'nun acılık ve tatlılık seviyesini ayarlamak için daha fazla şeker eklemeyi tercih edebilirsiniz.
Champorado Hazırlarken Hatırlanması Gerekenler
- Futbol şeklinde bir meyve olan kakao meyvesinin tohumları daha sonra güneşte kurutulur ve soyulur.
- Bir sonraki adım, bu değerli kakao tozunu elde etmek için kakao tohumlarını öğütmektir.
- Daha sonra preslendi ve yaklaşık bir inç çapında yuvarlak tabletler şeklinde şekillendirildi. Bazıları kakao şekersiz toz kullanmayı tercih eder. Her tür kakao tozu da tıpkı Hollanda usulü işlenmiş kakao tozu gibi kullanılabilir.
- Tamamen iyi olabilen çikolata blokları, tatlı veya yarı tatlı veya hatta şekersiz çikolata blokları da kullanabilirsiniz.
- Şekersiz çikolata kullanıyorsanız, champorado tarifinin acılık ve tatlılık seviyesini ayarlamak için daha fazla şeker eklemeyi tercih edebilirsiniz.
Tuyo ile Champorado tarifi
malzemeler
- 5 adet tablea (saf çikolata)
- 1¾ bardaklar yapışkan pirinç veya suşi pirinci
- ¾ Fincan toz şeker
- 8 bardaklar su
- Yoğunlaştırılmış süt tadı
- 2 tuyo veya dading balıkları
talimatlar
- Bir pişirme kabına su dökün. Kaynamaya getirin.
- Tabloyu koyun ve karıştırın. Kaynar suda çözünmesine izin verin.
- Pirinç ekleyin. Suyun yeniden kaynamasına izin verin. Isıyı düşük-orta ayara getirin ve ardından yapışmayı önlemek için neredeyse sürekli karıştırın. Pirinç suyu emdiğinde (yaklaşık 15 ila 25 dakika) hazır olmalıdır.
- Şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın.
- Champorado'yu ayrı servis kaselerine aktarın. Yoğunlaştırılmış süt ile üst.
- Tuyo ile servis yapın. Paylaş ve Keyfini çıkar.
Beslenme
Kullanılacak en iyi pirinç, yapışkan bir pirinç türüdür.
Tuyo ile Champorado
Filipinli damak bazen biraz tuhaf olabilir. Champorado için en iyi partneri öğrendiğinizde kaşınızı kaldırabilirsiniz. Filipinliler champorado'yu "tuyo" ile eşleştiriyor.
Tuyo küçük, kurutulmuş tuzlu bir balıktır.
Kızarmış tuyo'nun tuzluluğunun birleşimi, champorado'nun tatlılığını ve zenginliğini tamamlıyor.
Biraz saçma görünebilir, ancak bu tuyo-champorado ikililerini denediğinizde muhtemelen daha fazlasını isteyeceksiniz.
Champorado yapımında kullanılan pirinç türü “malagkit” veya yapışkan yapışkan pirinçtir.
Champorado Tarifimizi Beğenip Paylaşmayı Unutmayın. Daha Fazla Tarif Gelecek. Teşekkürler!!
Ayrıca kontrol et Bu Laing Tarifi taro hindistan cevizi sütü içinde bırakır
Yeni yemek kitabımıza göz atın
Bitemybun'un eksiksiz yemek planlayıcısı ve tarif kılavuzu ile aile tarifleri.
Kindle Unlimited ile ücretsiz deneyin:
Ücretsiz okuyun
Bite My Bun'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Japon yemekleri olan yeni yiyecekler denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte 2016'dan beri sadık okuyuculara yardımcı olmak için derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. yemek tarifleri ve pişirme ipuçları ile.