Izgara oyununuzu geliştirin: En iyi 5 konro ve yakiniku ızgarası
Konro ızgara, eski zamanlardan beri var olan açık alevli bir pişirme yöntemidir. Bugün hala popüler çünkü ısıyı tutmanın benzersiz bir yolunu sunuyor.
Hepimizin öğrenebileceği bir ızgara yöntemi.
Konro ızgaranın arkasındaki sır, eşit pişirmeye izin veren benzersiz tasarımıdır.
Ayrıca, oldukça havalı olan daha sıcak bir aleve izin verir. Bunun etinizi nasıl etkilediğine şaşıracaksınız!
soba denir hibachi ızgarası (genellikle teppanyaki ile karıştırılır), ancak yemek pişirmek için yapıldığında “konro” ve “shichirin” terimleri daha uygundur.
En sevdiğim konro seti bu Lovt konro ızgarası. Farklı ölçülerde ihtiyaçlarınıza uygun olarak temin edebilirsiniz ve ahşap taban ve seramik kase ile uyumlu bir görünüme sahiptir.
En iyi yanı, konro ızgaralarının çok uygun fiyatlı olmasıdır. Fiyatlar, istediğiniz boyuta göre değişir, ancak daha büyük olanlar bile masa ayarınıza mükemmel şekilde uyar ve pahalı değildir.
Üzerlerindeki işaretleri seviyorum ve akşam yemeği partilerimde harika görünüyorlar. Malısın burada boyutları kontrol edin.
| konro ızgara | Fotoğraflar |
| En iyi otantik konro ızgarası: Lovt Izgara seti |  (daha fazla resim görüntüleyin) |
| En iyi küçük konro ızgara: Noto Dia Hida ahşap taban |  (daha fazla resim görüntüleyin) |
| En iyi yakiniku mini ızgara: masa üstü kral |  (daha fazla resim görüntüle) |
| En iyi Japon kömür ızgarası: Kaginushi Barbekü kömürü konro ızgara |  (daha fazla resim görüntüleyin) |
| Yakitori için en iyi konro ızgarası: Kinka Barbekü diatomit kömür ızgarası |  (daha fazla resim görüntüle) |
Yeni yemek kitabımıza göz atın
Bitemybun'un eksiksiz yemek planlayıcısı ve tarif kılavuzu ile aile tarifleri.
Kindle Unlimited ile ücretsiz deneyin:
Ücretsiz okuyunKonro ızgara satın alma rehberi: nasıl seçilir
Bununla birlikte, sizin için en iyi konro ızgarasının hangisi olduğunu merak ediyor olabilirsiniz.
Satın almadan önce dikkat etmeniz gereken bazı önemli noktalar vardır.
Izgaranın amacı
Izgaranızın birincil amacı, bir konro ızgarası satın alırken gözlenen en önemli husus olmalıdır. Burada “önemli” kelimesi öne çıkıyor.
Bunun nedeni, bir konro ızgarasının genel bir açıklaması olmamasıdır. Yaptığınız seçim, ihtiyaçlarınızı karşılıyorsa mükemmel olmalıdır.
Hepimizin benzersiz ve çeşitli gereksinimleri olduğundan, ihtiyaçlarınızı karşılayan bir konro ızgarası başka bir kişi için başarısız olabilir. Bu nedenle tercih yerine ihtiyaçlarınıza göre bir ızgara seçin.
Pişirme yüzeyinin yanı sıra boyut
Bir konro ızgarası satın alırken, ızgara boyutunun yanı sıra pişirme yüzeyini de göz önünde bulundurduğunuzdan emin olmanız önemlidir.
Çoğunlukla, pişirme yüzeyinin boyutu, servis yapmanız gereken kişi sayısına bağlıdır. Minimum sayı, daha küçük bir ızgara almanız gerektiği anlamına gelirken, daha büyük bir sayı daha büyük bir ızgara anlamına gelir.
ızgara kalitesi
Bu ızgaralar iyi inşa edilmiştir, bu nedenle aşırı hava koşullarından kurtulurlar. Bu nedenle, ızgara satın almadan önce bazı arkadaşlarınıza ve akrabalarınıza danışmanız gerekir, çünkü size en iyi olanı önerebilirler.
En iyi konro ızgarası, kullanım sıklığı ve süresi ne olursa olsun bozulmadan kalmalıdır. En iyileri, zamanın testine dayanabilecek hava koşullarına dayanıklı malzemelerden yapılmıştır.
En iyi Japon konro ızgaraları incelendi
1. En iyi otantik konro ızgarası: Lovt ızgara seti
Bu konro ızgara farklı boyutlarda gelir: ekstra büyük, büyük, orta ve küçük. Izgara yapmanıza izin verecek lezzetli yakitori'nin tadını çıkarın (bu türlerden biri gibi), yanı sıra verandanızdaki diğer ızgara yemekler.
Bu Japon benzeri kömür ızgarası ile yakitori veya kömürde ızgara tavuk şişleri kadar ilginç bir şey olmadığını anlayacaksınız.
(daha fazla resim görüntüleyin)
Bu ızgarayla ilgili dikkate değer bir şey, normal kömüre kıyasla daha sıcak ve daha iyi yanma eğiliminde olan bichotan (Japon kömürü) kullanmasıdır. Böylece bu ızgarayı bir masa üzerinde kullanabilirsiniz; bu, konro ızgaraya yönelirken hiç kimsenin bir pikniği veya partiyi kaçırmaması gerektiği anlamına gelir.
Yemeğinizin tadını harika yapacak bir ızgara arıyorsanız, o zaman bu ideal ızgara!
Neden özel?
Bir ağ ile kömür konro ızgara hakkında dikkat etmeniz gereken bir şey, diatomit tuğlalardan yapılmış olmasıdır. Bu tuğlalar bir fabrikanın fırınından geçerek onları daha güçlü, yangına daha dayanıklı ve daha sıkı hale getirir.
Bu ızgara diatomitten yapıldığı için olağanüstü yalıtım özelliklerine sahiptir. Bu, bu konro ızgarada kullanılan kömürün diğer geleneksel ızgaralara kıyasla hızlı başladığı ve daha uzun süre yandığı anlamına gelir.
Izgarada bir pişirme ağı bulunur ve standart bir ızgara 5 ila 7 kişiye hizmet verebilir.
Bu ürünü kullanırken, iyi havalandırılan bir alanda kullandığınızdan emin olun. Bunun nedeni, zehirli, kokusuz bir gaz olan karbon monoksit üreten kömürü kullanmasıdır.
Ayrıca, bu ızgaranın doğal kilden yapıldığını da anlamalısınız. Bu nedenle, bir süre kullandıktan sonra ızgarada bazı kılcal çatlaklar oluştuğunu fark edebilirsiniz.
Ancak, ızgaranın kalitesini etkilemeyeceğinden endişelenmeyin.
Bu ızgara neden harika
Izgara yapımcısı Kaginushi, ızgaraları bir araya getiren kalifiye işçilere sahip olmakla övünüyor. Güçlü ve dayanıklı bir ızgara oluşturmak için diatomit tuğlaları birleştirirler.
Ürün daha güçlü, daha sıkı ve ısıya daha dayanıklı olacak şekilde yapılmıştır, yani kömürden gelen ısı sadece ızgara için kullanılacaktır. Kullanılan diatomit ızgaralar daha yüksek ısı yalıtım özelliklerine sahiptir, bu nedenle diğer ocaklara göre daha uzun süre yanarlar.
Bu ızgara, geniş bir ızgara alanına sahip olacak ve yakıt tasarruflu olacak şekilde yapılmıştır. Yakitori veya başka bir yemek türü ızgara yapmak istiyorsanız, bu ızgara tam size göre.
Amazon'da buradan kontrol edin
Ayrıca okuyun: Daha fazla pişirme seçeneği için ters çevrilebilir ızgara yüzeyli ızgaralar
2. En iyi küçük konro ızgarası: Noto Dia Hida ahşap taban
Hida konro ızgarası, ahşap tabanlı bir ağ ızgarası ile donatılmıştır. Bu, size olağanüstü bir ızgara ve yemek deneyimi yaşatacak ızgaralardan biridir.
Bu ızgara, misafirlerinizin şişleri kendileri için ızgara yapmasına izin verdiği için tüm heyecanı masanıza getirecek. Ayrıca güzel sunum için cızırtılı başlangıçlara sahiptir.
(daha fazla resim görüntüleyin)
Konro ızgaraları hakkında anlamanız gereken bir şey var - onlar Japon ızgara kültürünün ayrılmaz bir parçası ve öyle kaldılar.
Ayrıca bu ızgara, uzun süreli ısıtma ve ızgara deneyimi sağlayan benzersiz mineral kil bileşiminden yapılmıştır.
Cooker's Paradise'ın yaptığı gibi bir parti için bunlardan birkaçını bile alabilirsiniz:
Bu ızgara neden özel?
Hinda konro ızgara, zarif bir washi kağıt süsleme, pişirme ağı ve yemek pişirirken masanızı korumaya yardımcı olan ahşap bir taban ile birlikte gelir.
Küçük bir ailenin günlük olarak kullanması için en iyisi olan çok küçük ve kompakt bir ızgaradır.
Bu Japon konro ızgarası, evinizde en çok rağbet gören Japon ızgara sırrının tadını çıkarmanızı sağlayacak!
Fiyatları ve müsaitliği buradan kontrol edin
3. En iyi yakiniku mini ızgara: Masa Üstü Kral
Japon yakiniku ızgarasının sırlarının ve deneyiminin tadını çıkarmak istiyorsanız, bu mevsimde kendinize bir konro seti ısmarlamanız gerekir.
Siyah kömür konro ızgara seti, ızgara meraklıları için ideal ızgara başlangıç kitidir! Fantastik Japon ızgara dünyasına girmek için ihtiyacınız olan her şeyle birlikte gelir.
Bu ızgara neden iyi?
deneyimi yaşamamış herkes için Japon binchotan kömürünün avantajları, o zaman bu ızgara ile mükemmel bir fırsata sahipsiniz.
Siyah kömür yakiniku ızgara seti, bir ızgara ağı, bir çift maşa, ısıya dayanıklı bir taban, Sumi kömürü (1 pound) ve geleneksel bir Japon konro ızgarası ile birlikte gelir.
Sumi kömürü ile ilgili en heyecan verici şey, uzun süre yüksek sıcaklıklarda sürekli yanabilmesidir. Kömürün zararlı katkı maddeleri veya kimyasalları yoktur, bu da sağlığınıza zarar veremeyeceği anlamına gelir.
Ayrıca Sumi kömürü malzemelerinizdeki doğal aromaları öne çıkararak ızgara deneyiminizi iyileştirir.
Amazon'da burada en uygun fiyatlı
4. En iyi Japon kömür ızgarası: Kaginushi Barbekü kömürü konro ızgarası
Kaginushi bu ızgarayı diatomit taşı ile üretmektedir. Mükemmel çünkü birinci sınıf ısı tutma yeteneklerine sahip.
Üretici, daha sert hale getirmek için ızgara boyunca şerit metaller kullanır.
(daha fazla resim görüntüleyin)
Izgara, UV ışınları ile kömürden yayılan ısı arasında harika bir denge sağlayacak şekilde yapılmıştır ve size harika bir ısı verir.
Üretici, ızgarayı oluştururken, ızgaranın daha dayanıklı ve uzun ömürlü olması için diatomit tuğlaları 1,000 dereceye kadar olan bir fırından geçirir. Bu aynı zamanda tuğlaların ısı yalıtım özelliklerini uzun süre korumasını sağlar.
Izgara, iyi vuruş sirkülasyonu sağlayan 2 havalandırma penceresine sahiptir.
En iyisini istiyorsanız, bunu kontrol etmelisiniz.
Llama Inn'in şefi Erik Ramirez ayrıca aşağıdaki gibi konro ızgaraları kullanır:
Fiyatları ve müsaitliği buradan kontrol edin
5. Yakitori için en iyi konro ızgarası: Kinka BBQ diatomit kömür ızgarası
Kinka, kullanıcılara üstün hizmet sunmak için tasarlanmış iyi bir barbekü sobası üretti. Bu kömür ızgarası, ısıyı o kadar iyi tutmak için tasarlanmış diatomitten yapılmıştır, böylece dışarısı ısınır, ancak yanmayacak kadar sıcak olur.
Izgaralar, kızılötesi ışınları eşit şekilde geçirerek size zamanında ve etkili ızgara sağlar.
Üretici, bu ızgarada, çeşitli gıdalardan gelen asidi nötralize eden alkali kömür külü olmasını dikkatle istedi. Bu ağız sulandıran bir aroma bırakır.
Sadece 24 poundda, bu ızgaranın bir açık hava etkinliği için kurulması daha kolaydır. Hareket ettirmeye yardımcı olmak için 2 tutamağı vardır.
Bu harika bir satın alma; buradan alabilirsiniz.
Konro ızgarası neden evde bulunması gereken harika bir ekipmandır?
Bir sohbet başlatıcısı olarak harika olan otantik bir his var. Ayrıca, sizin için tamamen farklı bir şey masa üstü ızgara daha önce partiler için uzun süredir kullandığım elektrikli ızgaradan daha iyi.
Japonya'daki çoğu insan uzun süre ana ev yakıtı olarak odun kömürü kullandı.
Sonuç olarak, bu, farklı pişirme teknikleri ve yemekleri tanıtan kömür ızgara tekniklerine yol açtı. Bunlar hala modern Japonya'da popülerliğini koruyor.
Bu ızgaraları kullanırken dikkat etmelisiniz içeride kömür ile Yine de, restoranlarda görebileceğiniz gibi. Bunları kullanım için güvenli hale getirmek için özel binchotan kömürü ve havalandırma delikleri kullanırlar.
Geçtiğimiz yıllarda Japonya'da farklı ızgaralar tanıtıldı. Bunların çoğu, ızgara yiyecekler hazırlarken farklı ortamlarda ve durumlarda kullanılabilir.
Ancak, konro bir dış mekan ızgarasıdır ve iç mekanlarda kullanılamaz.
Tipik olarak, bir konro ızgarası ince bir tasarıma sahiptir, bu da saptırılmış yiyeceklerin ızgaraya düşmeden ızgaranın üstüne yerleştirilmesine izin verir.
Ayrıca, okumak konro ızgaraları ve iç mekanda yemek pişirme hakkındaki eksiksiz makalemiz
Bir konro ızgarası iyi bir yatırım mı?
Konro ızgarası, yakıt açısından en verimli ızgaralardan biridir. Paranız için iyi bir değer olması garanti edilir.
Barbekü severlerin bu ızgaralar için bincho-kömürü kullanmasını öneriyoruz. Bu kömür türü, kokusu kadar kolay yanması ile de ünlüdür.
Aslında, bincho-kömürleri, herkesi barbekünüze çekecek ilgi çekici bir aroma vermek için yemeğinizle etkileşime giren güzel bir koku yayar!
Bu nedenle, bir dahaki sefere açık hava mutfağınıza tatlı bir aroma eklemek istediğinizde, bu tür kömürü deneyin.
Ayrıca, bu kömürleri nereden alacağınızı merak ediyorsanız, endişelenmeyin, her zaman Amazon'dan sipariş edebilirsiniz.
Izgara kömürle mi geliyor?
Üreticilerin tümü olmasa da bazıları teslimat paketine kömür içerecektir. Ancak kömürlerin dahil olduğundan emin olmak için sorabilirsiniz.
Ayrıca okuyun: bunlar tipik Japon krepleri
Konro ızgaranız için aksesuarlar
Daha kolay pişirmenize yardımcı olmak için ızgaranızla birlikte kullanabileceğiniz çeşitli aksesuarlar vardır.
Yakitori için bambu şiş
Yakitori yapmak için konroda pişirirken alev almayan bambu şişlere ihtiyacınız var.
Bambu şişler uygun fiyatlı ve kullanımı kolaydır. Et parçalarınızı çubuğa yerleştirmeniz yeterlidir.
Izgarayı temizlemek için Tawashi fırçaları
Tawashi fırçası, doğal bir palmiye lifi temizleme aracıdır. Japon evleri, ızgaraya zarar vermediği için konro ızgaralarını temizlemek ve fırçalamak için bu fırçaları kullanır.
Bunları ayrıca çeşitli ev temizlik işleri için kullanırlar.
Bu fırçalar uzun süre dayanır ve her şeyi, hatta meyve ve sebzeleri temizlemek için kullanabilirsiniz.
Fırçaların küçük bir kancası vardır, böylece onları mutfağa asabilirsiniz.
Ödeme Sayfası Tawashi fırçaları hakkındaki yazımız
Kaliteli bir konro ızgara satın alın
Bir daha barbekü yapmayı planlıyorsanız, çok pahalı olmayan temiz yanan kömür kullanan tezgah üstü ızgarayı deneyin.
Gördüğünüz gibi piyasada çeşitli Japon Konro ızgaraları var. Bununla birlikte, en iyi ızgara sonuçta tercihinize ve bütçenize bağlı olacaktır.
Ayrıca, ızgarayı satın almadan önce kalitesini kontrol etmek önemlidir; yani kalıcı bir şey istiyorsan.
Son olarak, ızgarayı satın alırken ve kullanırken gerekli tüm güvenlik önlemlerini aldığınızdan emin olun.
Konro'nun tadını çıkarın ve akşam yemeği için lezzetli yakitori'yi deneyin!
Ayrıca okuyun: Bu farklı Japon eriştelerinin hepsini biliyor musunuz?
Yeni yemek kitabımıza göz atın
Bitemybun'un eksiksiz yemek planlayıcısı ve tarif kılavuzu ile aile tarifleri.
Kindle Unlimited ile ücretsiz deneyin:
Ücretsiz okuyun
Bite My Bun'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Japon yemekleri olan yeni yiyecekler denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte 2016'dan beri sadık okuyuculara yardımcı olmak için derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. yemek tarifleri ve pişirme ipuçları ile.