سورج مکھی کے بیج: استعمال، فوائد، اور مزید
آپ سورج مکھی سے سورج مکھی کے بیج کیسے حاصل کرتے ہیں؟ یہ ایک ایسا سوال ہے جس نے بنی نوع انسان کو صدیوں سے دوچار کر رکھا ہے۔ لیکن پریشان نہ ہوں، میں اس پر بعد میں جاؤں گا۔ سب سے پہلے، ان مزیدار چھوٹے لڑکوں کی تاریخ کو دیکھتے ہیں.
سورج مکھی کے بیج ایک مزیدار بیج ہیں جو سورج مکھی کے پودے سے آتا ہے۔ انہیں اکثر ناشتے کے طور پر کھایا جاتا ہے اور ان کو نمکین یا بھونا جا سکتا ہے۔ وہ کھانا پکانے اور بیکنگ میں بھی استعمال ہوتے ہیں۔
آئیے اس سب کو مزید تفصیل سے دیکھتے ہیں۔ وہ گری دار میوے کا ایک بہترین متبادل ہیں، تو آئیے کریکنگ کرتے ہیں!
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںاس پوسٹ میں ہم احاطہ کریں گے:
سورج مکھی کے بیج کیا ہیں؟
بنیادی باتیں: اصلیت، اقسام اور پیداوار
سورج مکھی کے بیج سورج مکھی کے پودے کے خوردنی پھل ہیں، جسے سائنسی طور پر Helianthus annuus کہا جاتا ہے۔ یہ پودا شمالی امریکہ کا ہے، جہاں یہ سخت جگہوں پر پروان چڑھتا ہے اور اسے بہت زیادہ سورج کی ضرورت ہوتی ہے۔ سورج مکھی کا پودا 10 فٹ لمبا ہو سکتا ہے اور سینکڑوں بڑے، سخت اور بالوں والے پھل پیدا کرتا ہے جن کی لمبائی تقریباً ایک انچ ہوتی ہے۔
سورج مکھی کے بیج دو قسم کے ہوتے ہیں: سیاہ اور دھاری دار۔ کالے بیجوں میں تیل کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جبکہ دھاری والے بڑے ہوتے ہیں اور ان میں تیل کی مقدار کم ہوتی ہے۔ سورج مکھی کے بیج عام طور پر بھنے اور نمکین فروخت کیے جاتے ہیں، لیکن انہیں کچے یا بغیر نمکین بھی فروخت کیا جا سکتا ہے۔
سورج مکھی کے بیج تکنیکی طور پر پھل ہیں، لیکن انہیں عام طور پر بیج کہا جاتا ہے۔ وہ لینولک ایسڈ، ایک ضروری اومیگا 6 فیٹی ایسڈ کا بھرپور ذریعہ ہیں، اور یہ پروٹین، فائبر اور مختلف وٹامنز اور معدنیات میں بھی زیادہ ہیں۔
سورج مکھی کے بیج بنیادی طور پر اپنے تیل کے لیے اگائے جاتے ہیں، جو کھانا پکانے اور مکھن کے متبادل کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ بیج سینکا ہوا سامان، سلاد اور ناشتے کے طور پر بھی استعمال ہوتے ہیں۔ سورج مکھی کے بیجوں کی پیداوار میں سورج مکھی کے سر سے بیجوں کو نکالنا شامل ہے، یا تو خول کو توڑ کر یا پورے پھل کو ٹھکانے لگا کر۔
صحت کے فوائد اور ممکنہ نقصانات
سورج مکھی کے بیج متعدد صحت کے فوائد پیش کرتے ہیں، بشمول:
- کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنا
- سوزش کو کم کرنا
- دل کی صحت کو بہتر بنانا
- دماغی افعال کو بڑھانا
- صحت مند جلد اور بالوں کی حمایت
تاہم، سورج مکھی کے بیجوں میں بھی ممکنہ کمی ہوتی ہے، جیسے:
- اعلی کیلوری اور چربی کا مواد
- الرجک رد عمل کا خطرہ
- فائیٹک ایسڈ کی موجودگی، جو معدنی جذب کو کم کر سکتی ہے۔
کھانے کے لیے استعمال اور نکات
سورج مکھی کے بیج ایک ورسٹائل جزو ہیں اور اسے کئی پکوانوں میں شامل کیا جا سکتا ہے، جیسے:
- دلیا یا دہی کے پارفیٹ میں شامل کرنا
- سلاد یا مخلوط سبزیوں پر چھڑکاؤ
- ویجی برگر یا گھر کی بنی ہوئی روٹیوں اور سامان میں ملانا
- پیسٹو یا کیلے کے سینڈوچ میں شامل کرنا
سورج مکھی کے بیج کھاتے وقت، اس کی سفارش کی جاتی ہے:
- ان کا ذائقہ نکالنے کے لیے بیجوں کو بھونیں۔
- بیج کو برقرار رکھنے کے لیے شیل کو عمودی یا افقی طور پر کھولیں۔
- حسب ذائقہ نمک یا دیگر مصالحہ ڈالیں۔
- ناشتے کے طور پر لطف اٹھائیں یا اضافی غذائیت کے لیے کھانے میں شامل کریں۔
سورج مکھی کے بیج گری دار میوے کا ایک بہترین متبادل پیش کرتے ہیں اور ان لوگوں کے لیے بہترین ہیں جو بیرونی خول کے بغیر تھوڑا سا کرنچ چاہتے ہیں جس میں بہت زیادہ چبانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ وہ زیادہ تر سپر مارکیٹوں میں مل سکتے ہیں اور بلک میں یا سنگل سرونگ پیکجوں میں فروخت ہوتے ہیں۔ قومی برانڈز اور مینوفیکچررز بھنے ہوئے اور نمکین سورج مکھی کے بیج پیش کرتے ہیں، لیکن یہ بھی ممکن ہے کہ کچے اور بغیر نمکین کے اختیارات تلاش کیے جائیں۔ ماہر غذائیت لیزا ساسوس آپ کے پسندیدہ پکوان میں سورج مکھی کے بیجوں کو شامل کرنے یا صحت مند اور اطمینان بخش ناشتے کے لیے سیدھے تھیلے سے لطف اندوز ہونے کی تجویز کرتی ہیں۔
سورج مکھی کے بیجوں کا استعمال
بطور سنیک اور گارنش
سورج مکھی کے بیج اپنی کرچی ساخت اور گری دار میوے کے ذائقے کی وجہ سے ایک مقبول ناشتہ اور گارنش ہیں۔ انہیں کچے یا بھنے ہوئے کھایا جا سکتا ہے، اور ذائقہ کے لیے اکثر نمک یا آٹے کے ساتھ دھویا جاتا ہے۔ ذائقہ دار سورج مکھی کے بیجوں کی کچھ عام مثالوں میں گرم، ناچو، اور بی بی کیو شامل ہیں، جو خاص طور پر مشرقی اور ایشیائی ممالک میں مقبول ہیں جہاں انہیں اکثر اسٹریٹ فوڈ کے طور پر کھایا جاتا ہے۔
بیکڈ اشیاء میں
سورج مکھی کے بیجوں کو بیکڈ اشیا جیسے روٹی اور مفنز میں بطور جزو استعمال کیا جا سکتا ہے۔ انہیں آٹے میں شامل کیا جا سکتا ہے یا اضافی ساخت اور ذائقہ کے لیے اوپر چھڑکایا جا سکتا ہے۔ سورج مکھی کے بیجوں کا ٹوٹنا بھی ایک مقبول علاج ہے جو بیجوں کو سخت چینی میں شامل کرکے تیار کیا جاتا ہے۔
مونگ پھلی کے مکھن کے متبادل کے طور پر
سورج مکھی کے بیجوں کا مکھن نٹ مکھن کی ایک قسم ہے جو ذائقہ اور ساخت میں مونگ پھلی کے مکھن کی طرح ہے۔ اسے ترکیبوں میں مونگ پھلی کے مکھن کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے اور یہ ان اسکولوں میں ایک عام متبادل ہے جہاں مونگ پھلی کی الرجی تشویشناک ہے۔
پالتو جانوروں اور جنگلی حیات کے لیے
خشک سورج مکھی کے بیج پالتو جانوروں جیسے پرندوں، ہیمسٹرز اور گلہریوں کے لیے ایک مقبول خوراک ہیں۔ وہ عام طور پر جنگلی پرندوں اور دیگر جنگلی حیات کے کھانے کے ذریعہ کے طور پر بھی استعمال ہوتے ہیں۔
بطور ہیلتھ سپلیمنٹ
سورج مکھی کے بیج وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتے ہیں، جو انہیں صحت کا ایک مقبول ضمیمہ بناتے ہیں۔ USDA ڈیٹا بیس کے اندراج کے مطابق، سورج مکھی کے بیجوں کی 100 گرام سرونگ میں تقریباً:
- 25 مائیکروگرام (μg) ربوفلاوین
- 4.9 ملی گرام (ملی گرام) نیاسین
- پینٹوتھینک ایسڈ 1.5 ملی گرام
- 227 μg فولیٹ
وہ معدنیات جیسے میگنیشیم اور کاپر کا بھی اچھا ذریعہ ہیں۔ ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ ہفتے میں 5 بار سورج مکھی کے بیج کھانے سے دائمی بیماریوں کے خطرے کے عوامل کم ہوتے ہیں۔
تمباکو چبانے کے متبادل کے طور پر
سورج مکھی کے بیج بیس بال کے کھلاڑیوں میں تمباکو چبانے کا ایک مقبول متبادل ہیں۔ وہ میکانکی طور پر دانتوں سے کھلے ہوئے ٹوٹے ہوئے ہیں اور ہل باہر تھوک دیا جاتا ہے، جس سے پیک شدہ بیج چبا جاتا ہے۔
تحفظ کے لیے
سورج مکھی کے بیجوں کو نمکین کرکے ایک تھیلے میں محفوظ کیا جاسکتا ہے۔ یہ طریقہ خشک سالٹنگ کہلاتا ہے اور عام طور پر یوکرین میں استعمال ہوتا ہے۔ نمکین بیجوں کو ناشتے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے یا گارنش کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
ذائقہ کے طور پر
سورج مکھی کے بیجوں کو سلاد اور اسٹر فرائز جیسے پکوانوں میں ذائقہ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ان کو اگایا جا سکتا ہے اور اضافی ساخت اور غذائیت کے لیے سینڈوچ اور لپیٹ میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
غذائی قیمت
سورج مکھی کے بیجوں کی اقسام
سورج مکھی کے بیج مختلف اقسام میں آتے ہیں، بشمول:
- سیاہ تیل سورج مکھی کے بیج: عام طور پر تیل کی پیداوار کے لئے استعمال کیا جاتا ہے
- دھاری دار سورج مکھی کے بیج: بنیادی طور پر ناشتے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔
- Hulled سورج مکھی کے بیج: کھانے کے لیے استعمال ہونے والی اہم قسم
غذائیت کی سطح
سورج مکھی کے بیج غذائی اجزاء کا ایک انوکھا ذریعہ ہیں، جو اعلیٰ سطح پر فراہم کرتے ہیں:
- وٹامن ای: تجویز کردہ روزانہ کی مقدار کا 82٪ (RDI) فی اونس
- وٹامن B1 (تھامین): 10% RDI فی اونس
- وٹامن B6: 11% RDI فی اونس
- پینٹوتھینک ایسڈ: 20% RDI فی اونس
- فولیٹ: 17% RDI فی اونس
- فائبر: 3 گرام فی اونس
- پروٹین: 6 گرام فی اونس
- معدنیات: زنک، سیلینیم، میگنیشیم، تانبا، اور فاسفورس
چربی اور تیزاب
سورج مکھی کے بیج فائدہ مند چکنائیوں اور تیزابوں سے بھرے ہوتے ہیں، بشمول:
- پولی ان سیچوریٹڈ فیٹس: 9 گرام فی اونس
- مونو سیچوریٹڈ فیٹس: 3 گرام فی اونس
- لینولک ایسڈ: RDI کا 50% فی اونس
- فینولک مرکبات: فلیوونائڈز اور دیگر پودوں کے مرکبات جو خلیات کو آزاد ریڈیکلز سے بچاتے ہیں اور دائمی بیماریوں کو روکنے میں کردار ادا کرتے ہیں۔
سورج مکھی کے بیجوں کے صحت کے فوائد
دل کی بیماری اور فالج کا خطرہ کم
تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ ہفتے میں کئی بار سورج مکھی کے بیج کھانے سے ہارٹ اٹیک اور فالج کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ یہ سورج مکھی کے بیجوں میں میگنیشیم اور غیر سیر شدہ چکنائی کی اعلی سطح کی وجہ سے ہے، جو بلڈ پریشر کو کم کرنے اور انزائم کو بلاک کرنے میں مدد کر سکتا ہے جو شریانوں کو تنگ کرنے کا سبب بنتا ہے۔
صحت مند جلد کو فروغ دیتا ہے۔
سورج مکھی کے بیجوں میں وٹامنز اور معدنیات وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں جو کہ جسم کی بیماریوں اور سوزش کے نشانات سے لڑنے کی صلاحیت کو سہارا دیتے ہیں۔ ان میں وٹامن ای، زنک اور کیروٹینائڈز ہوتے ہیں، جن کے بارے میں بتایا گیا ہے کہ وہ صحت مند جلد کو فروغ دیتے ہیں۔ مزید برآں، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ سورج مکھی کے بیجوں میں موجود کلوروجینک ایسڈ خون کے دھارے میں کاربوہائیڈریٹ کے اخراج کی رفتار کو سست کر سکتا ہے، جس سے غذائی اجزا کی بتدریج رہائی ہوتی ہے اور خون میں شکر کی متوازن سطح کو فروغ ملتا ہے۔
اینٹی مائکروبیل خصوصیات
جانوروں پر اور لیبارٹری کی ترتیبات میں کئے گئے مطالعے نے اشارہ کیا ہے کہ سورج مکھی کے بیجوں میں اینٹی مائکروبیل خصوصیات ہوسکتی ہیں جو شفا یابی میں معاون ثابت ہوسکتی ہیں۔ سائنس دان سورج مکھی کے بیجوں کے انسانوں پر اثرات کے بارے میں پختہ نتائج اخذ کرتے ہیں، لیکن تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ سورج مکھی کے بیجوں کو اپنی خوراک میں شامل کرنے سے انفیکشن سے لڑنے اور مجموعی صحت کو فروغ دینے کے ممکنہ فوائد ہو سکتے ہیں۔
ممکنہ اینٹی ذیابیطس اثرات
کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ سورج مکھی کے بیج اعلی درجے کی اینٹی ذیابیطس اثرات پیدا کرنے میں موثر ہوسکتے ہیں۔ Tocopherols، جو اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کرتے ہیں، کو اینٹی ذیابیطس اثرات کا اشارہ کیا گیا ہے۔ جو لوگ ٹوکوفیرول کی ترکیب نہیں کر سکتے وہ اسے سورج مکھی کے بیجوں سے حاصل کر سکتے ہیں۔ تاہم، ذیابیطس کے علاج میں سورج مکھی کے بیجوں کی تاثیر ثابت کرنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
آخر میں، سورج مکھی کے بیجوں کے متعدد صحت کے فوائد ہیں، جن میں دل کی بیماری اور فالج کے خطرے کو کم کرنا، صحت مند جلد کو فروغ دینا، اور ممکنہ طور پر antimicrobial اور antidiabetic اثرات شامل ہیں۔ اپنی خوراک میں سورج مکھی کے بیج شامل کرنا آپ کی مجموعی صحت کو سہارا دینے کا ایک آسان اور قدرتی طریقہ ہو سکتا ہے۔
سورج مکھی کے بیج کھاتے وقت احتیاطی تدابیر
مناسب طریقے سے ہلوں کو ضائع کرنا
سورج مکھی کے بیج بنیادی طور پر خود بیج پر مشتمل ہوتے ہیں، جو کھانے کے قابل ہے، اور ہل، جو نہیں ہے۔ سورج مکھی کے بیج کھاتے وقت، ہاضمے کی خرابی سے بچنے کے لیے چھلکے کو صحیح طریقے سے ضائع کرنا ضروری ہے۔ اگر چھلکے کو صحیح طریقے سے نہ چبایا جائے تو وہ خول کے تیز ٹکڑوں کا سبب ہاضمہ کی پرت کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔
نٹ الرجی والے افراد کے لیے متبادل
نٹ الرجی والے افراد کے لیے، سورج مکھی کے بیجوں کو اکثر محفوظ متبادل سمجھا جاتا ہے۔ تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ نٹ الرجی والے کچھ لوگوں کو سورج مکھی کے بیجوں سے بھی الرجی ہو سکتی ہے۔ اگر آپ کو نٹ الرجی ہے تو، سورج مکھی کے بیجوں سے مکمل طور پر پرہیز کرنا بہتر ہے یا انہیں کھانے سے پہلے کسی ہیلتھ کیئر پروفیشنل سے مشورہ کریں۔ گری دار میوے کے دوسرے متبادل ہیں جو سورج مکھی کے بیجوں کی جگہ استعمال کیے جا سکتے ہیں، جیسے کدو کے بیج یا تل کے بیج۔
سورج مکھی کے بیجوں سے لطف اندوز ہونے کا طریقہ: نکات اور ترکیبیں۔
کریکنگ اور تھوکنا: سورج مکھی کے بیج کیسے کھولیں۔
- بیج کو اپنے اگلے دانتوں کے درمیان عمودی طور پر پکڑیں اور آہستہ سے دباؤ ڈالیں جب تک کہ خول کے دراڑ نہ کھل جائے۔
- متبادل طور پر، بیج کو اپنے اگلے دانتوں کے درمیان افقی طور پر رکھیں اور اس وقت تک نیچے کاٹیں جب تک کہ خول کی شگاف نہ کھل جائے۔
- اپنی زبان یا انگلیوں سے خول کو بیج سے الگ کریں۔
- سورج مکھی کے بیج عام طور پر شیل یا بغیر چھلکے فروخت کیے جاتے ہیں، لیکن انہیں خود توڑنا ایک تفریحی اور اطمینان بخش تجربہ ہو سکتا ہے، خاص طور پر بیس بال گیمز یا دیگر بیرونی کھیلوں کے دوران۔
سورج مکھی کے بیجوں کو اپنی خوراک میں شامل کرنے کے طریقے
- گھر کے بنے ہوئے گرینولا میں مٹھی بھر سورج مکھی کے بیج شامل کریں یا انہیں پتوں والے سبز سلاد کے اوپر چھڑکیں تاکہ مزیدار اور لذیذ اضافہ ہو۔
- اضافی ساخت اور غذائیت کے لیے سورج مکھی کے بیجوں کو گرم یا ٹھنڈے پھلوں اور دہی کے پیالوں میں مکس کریں۔
- ٹونا یا چکن سلاد کے لیے سورج مکھی کے بیجوں کو پروٹین سے بھرے ٹاپنگ کے طور پر استعمال کریں۔
- ایک اضافی کرنچ کے لیے ابلی ہوئی سبزیوں کو سورج مکھی کے بیجوں کے ساتھ لیپت کیا جا سکتا ہے۔
- گری دار میوے کے ذائقے کے لیے پکانے سے پہلے روٹیوں کے اوپر سورج مکھی کے بیج رکھیں۔
- سورج مکھی کے بیجوں کو بھی سیب، کیلے کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے یا گھر کا بنا ہوا نٹ بٹر بنایا جا سکتا ہے۔
ذخیرہ اور کھپت
- سورج مکھی کے بیج کھانے کے لیے بے ضرر ہیں اور ان میں متعدد صحت کے فوائد ہوتے ہیں، جن میں کیمیکل کلوروجینک ایسڈ بھی شامل ہے، جو رینسیڈ چکنائی کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
- گندگی سے بچانے کے لیے، سورج مکھی کے بیجوں کو فریج یا فریزر میں ایئر ٹائٹ کنٹینر میں محفوظ کریں۔
- بغیر چھلکے والی قسمیں ریفریجریٹر میں چھ ماہ تک اور فریزر میں ایک سال تک رہ سکتی ہیں۔
- سورج مکھی کے بیجوں کے استعمال سے بچنے کے لیے اضافی احتیاطی تدابیر اختیار کی جانی چاہئیں جن میں نقصان دہ بیکٹیریا ہو سکتے ہیں، جیسے سالمونیلا۔
- سورج مکھی کے بیج خریدتے وقت کسی ذمہ دار اور قابل اعتماد ذریعہ سے خریدنا ضروری ہے۔
- مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کچھ افراد سورج مکھی کے بیجوں سے انتہائی حساسیت یا الرجک رد عمل پیدا کر سکتے ہیں، خاص طور پر اگر وہ جرگ یا پرندوں کے کھانے سے الرجی کا شکار ہوں۔
- الرجی کے خطرات کو کم کرنے کے لیے، اگر آپ کو ان سے معلوم الرجی ہے تو سورج مکھی کے بیجوں کے استعمال سے گریز کرنا ضروری ہے۔
- سورج مکھی کے بیج زیادہ کیلوریز والی خوراک ہیں، لہذا اگر آپ اپنی کیلوریز کی مقدار کو دیکھ رہے ہیں تو انہیں اعتدال میں کھانا ضروری ہے۔
- مٹھی بھر سورج مکھی کے بیج آپ کی روزمرہ کی خوراک میں متعدد غذائی اجزاء کو پیک کر سکتے ہیں، لیکن انہیں اپنی روزمرہ کی کیلوریز کی ضروریات کے تناسب سے شامل کرنا یقینی بنائیں۔
پیداوار
سورج مکھی کا پودا
سورج مکھی کے بیج سورج مکھی کے پودے سے آتے ہیں، جو ہیلیانتھس کی نسل کا رکن ہے، جس میں گل داؤدی خاندان، Asteraceae میں سالانہ اور بارہماسی پھولوں والے پودوں پر مشتمل ہے۔ سورج مکھی کو عام طور پر جنوبی امریکہ میں Helianthus کے نام سے جانا جاتا ہے، جہاں وہ مقامی ہیں، اور شمالی امریکہ میں، جہاں وہ وسطی امریکہ سے تعلق رکھتے ہیں۔
پیداوار کے عمل
سورج مکھی کے بیجوں کی پیداوار میں اگانے، کٹائی، الگ کرنے، بھوننے اور پیکنگ کا بنیادی عمل شامل ہے۔ یہ عمل سورج مکھی کے پودے لگانے سے شروع ہوتا ہے، جو 10 فٹ لمبا ہو سکتا ہے۔ سورج مکھی کے پختہ ہونے کے بعد، ان کی کٹائی کی جاتی ہے، اور بیجوں کو پھول کے سر سے الگ کر دیا جاتا ہے۔ اس کے بعد بیجوں کو بھون کر استعمال کے لیے پیک کیا جاتا ہے۔
عالمی پیداوار
سورج مکھی کے بیج ارجنٹائن، چین، ترکی، بلغاریہ اور ہنگری سمیت دنیا کے کئی ممالک میں پیدا ہوتے ہیں۔ FAOSTAT کے مطابق، ریاستہائے متحدہ، روس، یوکرین اور رومانیہ سورج مکھی کے بیج پیدا کرنے والے سرفہرست ممالک ہیں، جن کی مجموعی طور پر 35.7 میں مجموعی طور پر 2019 ملین ٹن پیداوار ہوئی ہے۔ سورج مکھی کے بیجوں نے تیل کے بیجوں کی فصلوں کی عالمی پیداوار میں نمایاں کردار ادا کیا ہے۔ 49.6 میں 2019 ملین ٹن کی پیداوار۔
نتیجہ
تو وہاں آپ کے پاس ہے، سورج مکھی کے بیجوں کے بارے میں جاننے کے لیے آپ کو ہر چیز کی ضرورت ہے۔ جب آپ چلتے پھرتے ہوں تو یہ آپ کو جاری رکھنے کے لیے ایک بہترین ناشتا ہے، اور ان گولوں کو کھولنا نہ بھولیں! وہ پروٹین، وٹامنز اور معدنیات کا ایک بڑا ذریعہ ہیں۔ تو کھلنے سے نہ گھبرائیں اور انہیں آزمائیں!
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیں
بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔
