لابسٹرز: ایکولوجی سے کھانا پکانے سے صحت کے فوائد تک

ہم اپنے لنکس میں سے کسی ایک کے ذریعے کی گئی اہل خریداریوں پر کمیشن حاصل کر سکتے ہیں۔ مزید معلومات حاصل کریں

لابسٹر ایک انتہائی لذیذ سمندری غذا ہے جو آپ کو مل سکتی ہے۔ لیکن یہ بالکل کیا ہے؟

لابسٹر سمندری کرسٹیشین کی ایک قسم ہے جس کا تعلق ہوماریڈی خاندان سے ہے۔ یہ عام طور پر شمالی بحر اوقیانوس کے ٹھنڈے پانیوں میں پایا جاتا ہے، بنیادی طور پر مین، کینیڈا کے پانیوں میں۔ لوبسٹروں کا ایک سخت بیرونی خول ہوتا ہے جو کیلسیفائیڈ پٹھوں کے خلیوں سے بنا ہوتا ہے، جسے "کیراپیس" کہا جاتا ہے، جو ایک پتلی، نرم بافتوں کی تہہ سے ڈھکی ہوتی ہے۔

آئیے لابسٹر سے متعلق ہر چیز کو مزید تفصیل سے دیکھتے ہیں۔

ایک لابسٹر کیا ہے

ہماری نئی کک بک دیکھیں

Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔

اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:

مفت میں پڑھیں

لابسٹر کو کیا خاص بناتا ہے؟

لابسٹر سمندری کرسٹیشین کی ایک قسم ہے جس کا تعلق ہومارس خاندان سے ہے۔ وہ عام طور پر شمالی بحر اوقیانوس کے ساحل کے ٹھنڈے پانیوں میں پائے جاتے ہیں، خاص طور پر مین اور کینیڈا کے پانیوں میں۔ لابسٹروں کا ایک سخت exoskeleton ہوتا ہے، جو بڑے پنجوں کے جوڑے، چھوٹے پنجوں کے جوڑے اور دم کے ساتھ ایک لمبا جسم سے بنا ہوتا ہے۔ ان کی سائز کے لحاظ سے درجہ بندی کی جاتی ہے، بڑے والے زیادہ مہنگے ہوتے ہیں اور انہیں بہترین سمجھا جاتا ہے۔

لابسٹر کی مختلف اقسام

لابسٹر کی دو اہم اقسام ہیں: امریکن لابسٹر اور اسپائنی لابسٹر۔ امریکن لابسٹر سب سے زیادہ فروخت ہونے والا لابسٹر ہے اور یہ عام طور پر شمالی بحر اوقیانوس کے ساحل کے پانیوں میں پایا جاتا ہے۔ دوسری طرف اسپائنی لابسٹر گرم پانیوں میں پایا جاتا ہے اور بنیادی طور پر کیریبین اور بحیرہ روم میں فروخت ہوتا ہے۔

کھانے کی ثقافت پر لابسٹر کا اثر

لابسٹر صدیوں سے ایک مشہور کھانے کی چیز رہی ہے، اور اس نے کھانے کی ثقافت کو کئی طریقوں سے متاثر کیا ہے۔ اسے ایک لگژری فوڈ آئٹم سمجھا جاتا ہے اور اسے اکثر اعلیٰ درجے کے ریستوراں میں پیش کیا جاتا ہے۔ لابسٹر کو عام طور پر ابلی یا بھون کر مکھن یا دیگر چٹنیوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ یہ لابسٹر بسک اور لابسٹر رول جیسے پکوانوں میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ کچھ زبانوں میں، جیسے سربیا، اسے "srpskisrpskohrvatski" کہا جاتا ہے، جس کا مطلب ہے "سربیائی-سربو-کروشین۔"

لابسٹر اور دیگر سمندری غذا کے درمیان فرق

لابسٹر دوسرے کی طرح ہے۔ سمندری غذاکیکڑے اور کیکڑے کی طرح، لیکن کچھ اہم فرق بھی ہیں۔ لابسٹر کا ذائقہ کیکڑے سے زیادہ مضبوط اور مضبوط ساخت ہے، اور اس کا گوشت کیکڑے کے گوشت سے بڑا اور زیادہ عضلاتی ہوتا ہے۔ لابسٹر کا بھی ایک منفرد رنگ ہوتا ہے، جس میں نیلے سبز رنگ ہوتا ہے جو کہ دیگر سمندری غذا میں نہیں پایا جاتا۔

لابسٹر کی دریافت اور تجارتی استعمال

لابسٹر کو 16 ویں صدی میں ابتدائی یورپی متلاشیوں نے دریافت کیا تھا، اور یہ تیزی سے کھانے کی ایک مقبول چیز بن گئی۔ ابتدائی دنوں میں، لابسٹر بنیادی طور پر غریب لوگ اور قیدی کھاتے تھے، کیونکہ اسے کم درجے کا کھانا سمجھا جاتا تھا۔ تاہم، 19ویں صدی میں، لابسٹر زیادہ مقبول ہوا اور اسے ایک لگژری فوڈ آئٹم کے طور پر فروخت کیا گیا۔ آج، لابسٹر کی تجارتی طور پر کٹائی اور پوری دنیا میں فروخت کی جاتی ہے۔

لابسٹر کی غذائیت کی قیمت

لابسٹر ایک غذائیت سے بھرپور غذا ہے جس میں بہت زیادہ پروٹین، وٹامنز اور معدنیات ہوتے ہیں۔ لابسٹر کا ایک عام حصہ تقریباً 28 گرام پروٹین پر مشتمل ہوتا ہے اور اس میں چربی اور کیلوریز کم ہوتی ہیں۔ لابسٹر وٹامن بی 12 کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہے، جو دماغی افعال اور اعصابی نظام کے لیے اہم ہے۔

لابسٹرز کی ماحولیات

  • لابسٹرز بنیادی طور پر سمندر میں پائے جاتے ہیں، عام طور پر کیچڑ یا پتھریلے تہوں، دراڑوں اور براعظمی شیلف کے کنارے پر۔
  • وہ ہرے خور ہیں اور چھوٹی مچھلیوں اور غیر فقاری جانوروں کا شکار کرتے ہیں، نیز خوراک کے لیے بھیجا کرتے ہیں۔
  • شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ لابسٹرز نرخ خوری کا مظاہرہ کرتے ہیں، اور وہ اپنی ذات کے کھانے کے لیے جانے جاتے ہیں۔
  • لابسٹرز سمندری ماحولیاتی نظام کے لیے انتہائی اہم ہیں، کیونکہ وہ دیگر پرجاتیوں کی آبادی کو کنٹرول کرنے اور سمندر کی قدرتی ساخت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔

پنروتپادن اور فیکنڈیٹی

  • لابسٹروں کا ملاپ کا ایک ہی موسم ہوتا ہے، عام طور پر گرمیوں کے آخر میں یا موسم خزاں کے شروع میں۔
  • خواتین ایک سے زیادہ انڈے پیدا کر سکتی ہیں، جن میں سے ہر ایک میں تقریباً 5,000 سے 100,000 انڈے ہوتے ہیں۔
  • انڈوں کی پیداوار میں مادہ لابسٹر کا سائز ایک اہم عنصر ہے، جس کے بڑے سائز کے نتیجے میں زیادہ افزائش ہوتی ہے۔
  • لابسٹروں میں والدین کی دیکھ بھال کا مشاہدہ کیا جاتا ہے، نر انڈوں کی حفاظت کرتے ہیں جب تک کہ وہ بچے نہ نکلیں۔
  • آبادی میں زیادہ مردوں کی موجودگی ولدیت کی ممکنہ الجھنوں اور تولیدی کامیابی میں کمی کا باعث بن سکتی ہے۔
  • درجہ حرارت اور تناؤ لابسٹروں کی افزائش کو بھی متاثر کر سکتا ہے، زیادہ درجہ حرارت اور بعض تناؤ کے نتیجے میں انڈے کی پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے۔

مینجمنٹ اور ریسرچ

  • لابسٹر مینجمنٹ لابسٹرز کی آبادی اور ماحولیات کو سمجھنے کا ایک اہم ذریعہ ہے۔
  • لابسٹر کی آبادی کے ڈیٹا کو ماحولیاتی نظام کی صحت کا اندازہ لگانے اور باخبر انتظامی فیصلے کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
  • لابسٹروں پر تحقیق میں ان کے ماحولیات، رویے اور جینیات پر مطالعہ شامل ہیں۔
  • یونیورسٹی آف مینز لابسٹر انسٹی ٹیوٹ لابسٹر ریسرچ اور مینجمنٹ کے لیے ایک اہم وسیلہ ہے۔
  • لابسٹر کی تحقیق کو مختلف ذرائع سے مالی اعانت فراہم کی جاتی ہے، بشمول سرکاری ایجنسیاں، یونیورسٹیاں اور مچھلیاں پکڑنے والے۔
  • لابسٹرز کی ماحولیات اور سمندری ماحولیاتی نظام میں ان کے کردار کو مکمل طور پر سمجھنے کے لیے اضافی تحقیق کی ضرورت ہے۔

لابسٹر کو کیا منفرد بناتا ہے؟

جب لابسٹر کی بات آتی ہے تو تازگی کلید ہوتی ہے۔ ذہن میں رکھنے کے لئے یہاں کچھ چیزیں ہیں:

  • لوبسٹرز کو لائیو خریدا جانا چاہیے، یا جتنا ممکن ہو زندہ رہنے کے قریب ہو۔
  • لابسٹر جو زیادہ دیر تک پانی سے باہر رہتے ہیں ان کے جسم کو نقصان پہنچ سکتا ہے جس سے گوشت کا معیار متاثر ہو سکتا ہے۔
  • باورچیوں کا خیال ہے کہ ستمبر میں لوبسٹر اپنی بہترین حالت میں ہوتے ہیں، جب وہ مکمل طور پر بڑھ جاتے ہیں اور ان کا گوشت سب سے زیادہ ہوتا ہے۔
  • لابسٹر جو ٹینکوں میں زیادہ دیر تک رکھے جاتے ہیں وہ تناؤ کا شکار ہو سکتے ہیں اور وزن کم کر سکتے ہیں جس سے گوشت کی کوالٹی متاثر ہو سکتی ہے۔

صنف کا کردار

یقین کریں یا نہ کریں، لابسٹر کی جنس اس کے ذائقے اور ساخت کو بھی متاثر کر سکتی ہے۔ ذہن میں رکھنے کے لئے یہاں کچھ چیزیں ہیں:

  • مادہ لابسٹروں کو اکثر نر لوبسٹروں کے مقابلے میٹھا گوشت سمجھا جاتا ہے۔
  • مادہ لابسٹروں میں ایک چھوٹا، سرخ انڈہ بھی ہوتا ہے جسے کھایا جا سکتا ہے اور اسے دنیا کے کچھ حصوں میں لذیذ سمجھا جاتا ہے۔
  • نر لوبسٹرز کے پنجے بڑے ہوتے ہیں اور مادہ لابسٹرز کے مقابلے قدرے مضبوط ساخت ہوتے ہیں۔

لابسٹر کے متبادل

اگر آپ تازہ لابسٹر نہیں ڈھونڈ سکتے ہیں یا زیادہ قیمت ادا نہیں کرنا چاہتے ہیں، تو کچھ متبادل ہیں جو ایک جیسا ذائقہ اور ساخت فراہم کر سکتے ہیں۔ یہاں کچھ مثالیں ہیں:

  • Langostino: یہ چھوٹا، نازک سمندری غذا اکثر "منی لابسٹر" کے طور پر بیان کیا جاتا ہے اور عام طور پر روایتی لوبسٹر ڈشز میں استعمال ہوتا ہے۔
  • جھینگا: اگرچہ ضروری نہیں کہ بہترین متبادل ہو، جھینگا لابسٹر کو ایک جیسی ساخت اور ذائقہ فراہم کر سکتا ہے۔
  • کیکڑے: کیکڑے کی طرح، کیکڑے میں لابسٹر کی مٹھاس کی کمی ہوتی ہے لیکن پھر بھی کچھ پکوانوں میں یہ ایک اچھا متبادل فراہم کر سکتا ہے۔

پیچیدہ پیداوار

لابسٹر کی پیداوار ایک پیچیدہ عمل ہے جس میں کئی اہم مراحل شامل ہیں۔ یہاں ایک مختصر جائزہ ہے:

  • لابسٹر کو جال یا جال کا استعمال کرتے ہوئے پکڑا جاتا ہے اور عام طور پر زندہ ساحل پر لایا جاتا ہے۔
  • ساحل پر آنے کے بعد، لابسٹر کو سائز اور جنس کے لحاظ سے ترتیب دیا جاتا ہے اور انہیں ٹینکوں میں رکھا جاتا ہے جب تک کہ وہ فروخت کے لیے تیار نہ ہوں۔
  • لابسٹرز کو عام طور پر لائیو فروخت کیا جاتا ہے، لیکن انہیں پکایا یا منجمد بھی فروخت کیا جا سکتا ہے۔
  • لابسٹر کا گوشت دم، پنجوں اور ٹانگوں میں پایا جاتا ہے اور اسے اکثر مختلف پکوانوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔

اضافی معلومات

  • لابسٹر دنیا بھر میں ایک مشہور سمندری غذا ہے، اور اسے اکثر عمدہ کھانے کے لیے اعلیٰ درجے کا جزو سمجھا جاتا ہے۔
  • لابسٹر روایتی پکوان جیسے لابسٹر رولز اور لابسٹر بسک میں بھی ایک مقبول عنصر ہے۔
  • لابسٹر کے بارے میں مزید معلومات کے لیے، اس موضوع پر ویکیپیڈیا کا صفحہ دیکھیں: https://en.wikipedia.org/wiki/Lobster

لابسٹر کی لذیذ دنیا بطور خوراک

لابسٹر بڑے پیمانے پر سمندری غذا کی ایک انتہائی مطلوب قسم کے طور پر جانا جاتا ہے جو عام طور پر عمدہ کھانے کے ریستوراں میں مرکزی ڈش کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔ یہ ایک بھرپور اور چکنائی والا کھانا ہے جس میں پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو اسے باقاعدہ خوراک کا ایک اہم حصہ بناتی ہے۔ لابسٹر کا گوشت عام طور پر جسم کو ابال کر یا بھاپ دے کر تیار کیا جاتا ہے، جس سے کھانے میں رس دار، نرم گوشت ہوتا ہے جو پکانے پر نیلے سے سرخ رنگ میں تبدیل ہو جاتا ہے۔ گوشت زیادہ پکانے کے لیے انتہائی حساس ہوتا ہے، اس لیے یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ یہ مکمل طور پر پکا ہوا ہے لیکن ضرورت سے زیادہ نہیں ہے۔

سائز اور دستیابی

لابسٹر لمبائی میں ایک فٹ تک بڑھ سکتے ہیں اور عام طور پر مقامی پانیوں کے کیچڑ والے نیچے پائے جاتے ہیں۔ وہ سال بھر دستیاب ہوتے ہیں، لیکن دستیابی اور قیمت موسم اور مقام کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہے۔ لابسٹر کو ایک مہنگا کھانا سمجھا جاتا ہے، لیکن اس میں ایک ہی سرونگ میں بہت زیادہ گوشت شامل ہوتا ہے، جس سے اس کی قیمت زیادہ ہوتی ہے۔

تیاری اور استعمال

لابسٹر ایک ورسٹائل کھانا ہے جسے مختلف قسم کے پکوانوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے، بشمول لابسٹر رولز، لابسٹر بسکی، اور لابسٹر میک اور پنیر۔ لابسٹر کے گوشت کو دیگر پکوانوں کے لیے عمارت کے بلاک کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے لابسٹر ریسوٹو یا لابسٹر سے بھرے مشروم۔ لابسٹر کی تیاری کرتے وقت، ہاضمے کے راستے کو ہٹانا ضروری ہے، جو جسم کی لمبائی کو چلاتا ہے، تاکہ ہاضمے کے کسی بھی ممکنہ مسائل سے بچا جا سکے۔

غذائی قیمت

لابسٹر پروٹین کا ایک بھرپور ذریعہ ہے اور اس میں کاربوہائیڈریٹ، فائبر اور چینی کی مقدار کم ہوتی ہے۔ اس میں پانی کی مقدار بھی زیادہ ہوتی ہے، جو اسے ہائیڈریشن کے لیے بہترین غذا بناتی ہے۔ لابسٹر کے گوشت میں چکنائی زیادہ ہوتی ہے، لیکن یہ زیادہ تر غیر سیر شدہ ہوتا ہے، جو دل کے لیے سیر شدہ چربی سے بہتر ہے۔ لابسٹر کی غذائیت کی قیمت اس کے سائز اور اسے تیار کرنے کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہے۔

بڑھتی ہوئی کھپت

حالیہ برسوں میں، ایک عمدہ کھانے کے کھانے کے طور پر اس کی مقبولیت اور لابسٹر کی دم اور لابسٹر کے گوشت جیسی نئی لابسٹر مصنوعات کی دستیابی کی وجہ سے لابسٹر کے استعمال میں اضافہ ہوا ہے۔ لابسٹر کو مزید پکوانوں میں بھی شامل کیا جا رہا ہے اور یہ کھانا پکانے میں زیادہ استعمال ہونے والا جزو بنتا جا رہا ہے۔

نیچے کی لکیر

مجموعی طور پر، لابسٹر ایک مزیدار اور انتہائی مطلوب کھانا ہے جو کھانے والوں کو متاثر کرنے کا یقین رکھتا ہے۔ اگرچہ یہ ایک مہنگا کھانا سمجھا جا سکتا ہے، ممکنہ صحت کے فوائد اور منفرد ذائقہ اسے قیمت کے قابل بناتے ہیں۔ چاہے ابلا ہوا ہو، ابلی ہو یا ڈش میں شامل ہو، لابسٹر ایک انتہائی اور عمدہ کھانے کا تجربہ بنانے کا یقینی طریقہ ہے۔

لابسٹر کو کیسے پکائیں: کامل لابسٹر کی تیاری اور خدمت کے لیے ایک گائیڈ

  • اگر آپ زندہ لابسٹرز استعمال کر رہے ہیں، تو انہیں 15-20 منٹ کے لیے فریزر میں رکھیں تاکہ انہیں کھانا پکانے سے پہلے سو جائے۔
  • ایک بڑے برتن کو اتنے پانی سے بھریں کہ لوبسٹروں کو ڈھانپیں اور اسے ابلنے پر لے آئیں۔
  • اضافی ذائقہ کے لئے پانی میں نمک شامل کریں۔
  • اگر آپ اضافی ذائقہ شامل کرنا چاہتے ہیں، تو آپ پانی میں جڑی بوٹیاں، لہسن یا لیموں کے پچر بھی شامل کر سکتے ہیں۔
  • کچن کینچی کا استعمال کرتے ہوئے، ربڑ کے بینڈ کو پنجوں سے کاٹ دیں اور بینڈ کو دم سے ہٹا دیں۔
  • اگر آپ ایک پورا لابسٹر پکا رہے ہیں، تو آپ سر کو بھی ہٹا سکتے ہیں اور مزید ذائقہ کے لیے اسے برتن میں واپس کر سکتے ہیں۔

آپ کے پسندیدہ پکوان میں لابسٹر کے متبادل اختیارات

لابسٹر بلاشبہ دستیاب سمندری غذا کی بہترین اقسام میں سے ایک ہے، لیکن بعض اوقات اسے خریدنا ممکن نہیں ہوتا یا بہت مہنگا ہوتا ہے۔ خوش قسمتی سے، کچھ بہترین متبادل ہیں جو آپ کے پکوانوں میں تھوڑا سا مختلف قسم کا اضافہ کر سکتے ہیں۔

سمندری غذا کے متبادل

یہاں کچھ سمندری غذا کے متبادل ہیں جو لابسٹر کے متبادل کے طور پر اچھی طرح سے کام کرتے ہیں:

  • جھینگا: یہ ایک وسیع پیمانے پر دستیاب متبادل ہے جسے بہت سے لابسٹر ڈشز میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ جھینگا کا ذائقہ اور ساخت لابسٹر سے ملتا جلتا ہے، حالانکہ اس میں لابسٹر کی ضروری مٹھاس کی کمی ہے۔
  • لینگوسٹین: یہ سمندری غذا کی ایک مخصوص قسم ہے جو لابسٹر کی طرح دکھائی دیتی ہے، لیکن چھوٹی ہوتی ہے اور اس کا ذائقہ زیادہ نازک ہوتا ہے۔ لینگوسٹین ان پکوانوں میں لابسٹر کے متبادل کے طور پر موزوں ہے جن میں ہلکے ذائقے کی ضرورت ہوتی ہے۔
  • کیکڑا: یہ لابسٹر کا روایتی متبادل ہے اور اس کا ذائقہ اور ساخت ایک جیسی ہے۔ کیکڑے کا گوشت اسٹورز میں بھی وسیع پیمانے پر دستیاب ہے اور یہ لابسٹر کا کم قیمت متبادل ہے۔

ترکیبیں

یہاں کچھ مفید ترکیبیں ہیں جو لابسٹر کے متبادل کا استعمال کرتی ہیں:

  • کیکڑے اور سبزیوں کو بھوننا: یہ ایک سادہ ڈش ہے جو جھینگا کو لابسٹر کے متبادل کے طور پر استعمال کرتی ہے۔ بس کیکڑے کو اپنی پسندیدہ سبزیوں کے ساتھ ملائیں اور ابال لیں۔ ذائقہ کے لئے تھوڑا سا بلون کیوب شامل کریں۔
  • کیکڑے کے کیک: یہ ایک مشہور ڈش ہے جس میں کیکڑے کے گوشت کو لابسٹر کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ کیکڑے کے گوشت کو کچھ بریڈ کرمبس اور مصالحے کے ساتھ ملائیں اور سنہری بھوری ہونے تک بھونیں۔
  • Miso سوپ: یہ ایک جاپانی ڈش ہے جس میں میسو پیسٹ کو بیس کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ ایک عمدہ، نازک ذائقہ کے لیے سوپ میں کچھ کٹی ہوئی سبزیاں اور کیکڑے یا کیکڑے کا گوشت شامل کریں۔

کیا لابسٹر آپ کی صحت کے لیے فائدہ مند ہے؟

عام خیال کے برعکس، لابسٹر دراصل آپ کے دل کے لیے فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔ ایک رجسٹرڈ غذائی ماہر کرسٹین گرے کے مطابق لوبسٹر اومیگا تھری فیٹی ایسڈز کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جو دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ Omega-3s جسم میں سوزش کو کم کرنے میں بھی مدد کر سکتا ہے، جو مختلف دائمی بیماریوں سے منسلک ہے۔

لابسٹر اور وزن میں کمی

اگرچہ لابسٹر بھرپور اور چکنائی والا ہے، لیکن اگر اعتدال میں کھایا جائے تو یہ آپ کی خوراک میں صحت مند اضافہ ہو سکتا ہے۔ لابسٹر ایک کم کیلوریز والا کھانا ہے اور پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہے، جو وزن کم کرنے کے خواہاں افراد کے لیے ایک بہترین انتخاب ہے۔ مزید برآں، لابسٹر میں سیر شدہ چکنائی کم ہوتی ہے، جو دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔

نتیجہ

تو وہاں آپ کے پاس ہے- وہ سب کچھ جو آپ کو لابسٹر کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے۔ لابسٹر سمندری کرسٹیشین کی ایک قسم ہے جو عام طور پر شمالی بحر اوقیانوس کے ساحل کے ٹھنڈے پانیوں میں پائی جاتی ہے۔ یہ ایک مشہور کھانے کی چیز ہے جس سے لوگ صدیوں سے لطف اندوز ہو رہے ہیں۔ لوبسٹر پروٹین، وٹامنز اور معدنیات کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہیں اور اسے مختلف طریقوں سے کھایا جا سکتا ہے۔ تو آگے بڑھیں اور اس لذت سے لطف اندوز ہوں!

ہماری نئی کک بک دیکھیں

Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔

اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:

مفت میں پڑھیں

بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔