ورسیسٹر شائر ساس بمقابلہ ہاٹ سوس بمقابلہ ٹیباسکو | مسالیدار یا نہیں؟
جیسا کہ آپ کھانا بنا رہے ہیں، آپ اسے ذائقہ دار بنانے کے لیے اپنی ڈش میں کچھ قسم کی چٹنی شامل کرنا چاہیں گے۔
چننے کے لیے مختلف قسم کی چٹنی موجود ہیں، لیکن تین مقبول اختیارات ہیں جن کے لیے ہر کوئی جاتا ہے: وورسٹر شائر چٹنی، گرم چٹنی اور ٹیباسکو۔
ورسیسٹر شائر ساس، ہاٹ ساس، اور ٹیباسکو کے درمیان ایک بڑا فرق ہے اور کھانا پکاتے وقت ان کا استعمال مختلف طریقے سے کیا جاتا ہے۔
ورسیسٹر شائر ساس اینکوویز، سرکہ، گڑ، مسالوں اور ذائقوں کا خمیر شدہ مرکب ہے اور یہ مسالہ دار نہیں ہے۔ اس کا ذائقہ دار ذائقہ (عمامی) ہے اور اکثر اسے میرینیڈ، چٹنی، گریوی اور سوپ میں ذائقہ شامل کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ گرم چٹنی اور تباسکو گرم مرچ کے ساتھ بنائے جاتے ہیں اور بہت مسالہ دار ہوتے ہیں۔ وہ عام طور پر گرمی کو شامل کرنے کے لئے ٹاپنگ کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔
ان تینوں چٹنیوں کو پکوان میں ذائقہ شامل کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، لیکن ان میں سے ہر ایک کے مختلف ذائقے اور استعمال ہوتے ہیں۔
ورسیسٹر شائر کی چٹنی ایک بہترین ہمہ مقصدی مسالا ہے، جبکہ گرم چٹنی اور ٹیباسکو بہت مسالہ دار ہوتے ہیں اور اسے تھوڑا سا استعمال کرنا چاہیے۔
اس گائیڈ میں، ہم ان پکوانوں کے درمیان فرق کی وضاحت کر رہے ہیں اور یہ بتا رہے ہیں کہ کھانا پکاتے وقت ہر ایک کو کس طرح استعمال کرنا بہتر ہے۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںاس پوسٹ میں ہم احاطہ کریں گے:
ورسیسٹر شائر ساس، ہاٹ ساس اور ٹیباسکو ساس میں کیا فرق ہے؟
وہاں ہے تین اہم اختلافات ورسیسٹر شائر ساس، گرم چٹنی، اور ٹیباسکو چٹنی کے درمیان۔
سب سے پہلے، ورسیسٹر شائر کی چٹنی عام طور پر ہلکی ہوتی ہے، مسالہ دار نہیں، جب کہ گرم چٹنی اور ٹیباسکو کی چٹنی گرم مرچوں سے بنائی جاتی ہے اس لیے وہ بہت مسالہ دار ہوتی ہیں۔
دوسرا، ورسیسٹر شائر کی چٹنی عام طور پر کھانا پکانے سے پہلے میرینٹنگ کے لیے استعمال ہوتی ہے اور کھانا پکانے کے دوران ذائقہ دار پکوان بناتی ہے جبکہ گرم چٹنی اور ٹیباسکو چٹنی عام طور پر کھانا پکانے کے بعد گرمی کو شامل کرنے کے لیے مصالحہ جات کے طور پر استعمال ہوتی ہے۔
تیسرا، ورسیسٹر شائر کی چٹنی اینکوویز، سرکہ، گڑ، مسالوں اور ذائقوں کے ساتھ خمیر شدہ مسالا ہے جبکہ گرم چٹنی اور ٹیباسکو چٹنی کالی مرچ سے بنائی جاتی ہے۔
تاہم یہ بات قابل غور ہے کہ کچھ گرم چٹنی خمیر شدہ مرچ سے بنائی جاتی ہے۔
گرم چٹنی میں عام طور پر کالی مرچ، سرکہ اور دیگر مصالحے ہوتے ہیں جبکہ تباسکو صرف ٹیباسکو مرچ، سرکہ اور نمک کے ساتھ بنایا جاتا ہے۔
گرم چٹنی بھی ایک مشہور مسالا ہے جو ٹیکوس، برریٹو اور چکن ونگز جیسے پکوانوں میں گرمی ڈالنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔
انڈے، لنچ میٹ اور پیزا جیسی پکوانوں کے لیے Tabasco ایک بہترین ساتھی ہے۔
Tabasco چٹنی دراصل گرم چٹنی کا ایک مخصوص برانڈ ہے۔ اس لیے یہ تکنیکی طور پر گرم چٹنی ہے لیکن چونکہ یہ بہت مشہور اور مشہور ہے، اس لیے اسے اپنے نام سے جانا جاتا ہے۔
دوسری طرف، ورسیسٹر شائر کی چٹنی گوشت، سٹو، ذائقہ دار سوپ، اور چٹنی بنانے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ یہ عام طور پر ایشیائی، خاص طور پر جاپانی اور فلپائنی ترکیبوں میں بھی استعمال ہوتا ہے۔
لہذا، جب بات اس پر آتی ہے تو، ورسیسٹر شائر کی چٹنی گرم چٹنیوں اور ٹیباسکو کی طرح مسالہ دار نہیں ہے اور marinating کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور ذائقہ دار پکوان، جبکہ گرم چٹنی اور تباسکو دونوں ہی مسالہ دار ہوتے ہیں اور ذائقے کو بڑھانے کے لیے مصالحہ جات کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔
اجزاء اور ذائقے
یہ تینوں چٹنی خاص طور پر مختلف ہیں۔
جبکہ گرم چٹنی اور ٹیباسکو چٹنی میں مرچ مرچ جیسے اجزاء ہوتے ہیں، ورسیسٹر شائر کی چٹنی بالکل مختلف ہے۔
ورسیسٹر شائر ساس میں اجزاء
- Anchovies
- سرکہ
- گلاب
- امیر
- پیاز
- مصالحے
گرم چٹنی میں اجزاء
- مرچ مرچ (مختلف قسم کی گرم مرچ)
- سرکہ
- نمک
- مساج
ٹیباسکو چٹنی میں اجزاء
- پرانی سرخ مرچ
- آست سرکہ
- نمک
ذائقہ پروفائل
- وورسٹر شائر چٹنی: ذائقہ دار، امامی، کھٹا، تھوڑا سا میٹھا
- گرم چٹنی: مسالیدار اور تھوڑا سا میٹھا
- Tabasco چٹنی: مسالیدار، قدرے کھٹا اور تیکھی
ورسیسٹر شائر کی چٹنی میں گڑ سے مٹھاس کے اشارے کے ساتھ ایک لذیذ امامی ذائقہ ہے۔
ذائقہ کو سویا ساس یا مچھلی کی چٹنی کے ایک جرات مندانہ اور زیادہ شدید ورژن کے طور پر بیان کیا گیا ہے۔
ورسیسٹر شائر ساس کے نام سے جانا جاتا ہے۔ umami جو ایک خوشگوار لذیذ ذائقہ ہے اور میٹھا، نمکین، کھٹا اور کڑوا کے بعد پانچواں بنیادی ذائقہ ہے۔
ورسیسٹر شائر کی چٹنی میں ہلکا اور بہت زیادہ لذیذ ذائقہ ہوتا ہے جبکہ گرم اور ٹیباسکو کی چٹنی مختلف ڈگریوں کی گرمی کے ساتھ مسالہ دار ہوتی ہے۔
Tabasco چٹنی مسالیدار ہونے کے ساتھ ساتھ تیکھی بھی ہے۔ اس میں ہلکا سا لمبا پن اور نمکین پن بھی ہے۔
Tabasco چٹنی بہت گرم ہے اور اگر بہت زیادہ آزادانہ طور پر استعمال کیا جائے تو یہ برتنوں کو زیر کر سکتا ہے۔
چٹنی Scoville پیمانے پر تقریباً 2,500 SHUs کو رجسٹر کرتی ہے، جو گرمی کی ایک اعتدال پسند سطح کو ظاہر کرتی ہے۔ ان میں لال مرچ کے برابر گرمی ہوتی ہے۔
گرم چٹنی مسالے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہے لیکن اوسطاً اسکو سکویل پیمانے پر 2,500-5,000 کے درمیان درجہ بندی کی جاتی ہے۔
یہ چٹنی بنانے کے لیے استعمال ہونے والی گرم مرچ کی قسم اور مصالحوں کے امتزاج پر منحصر ہے۔
گرم چٹنی، جیسا کہ نام سے ظاہر ہے، سرکہ سے مٹھاس کے اشارے کے ساتھ بہت گرم اور مسالہ دار ہے۔
ساخت اور ظاہری شکل
جب کہ ٹیباسکو ایک چٹنی ہے، اس میں پتلی بہتی ہوئی ورسیسٹر شائر چٹنی کے مقابلے میں بہت مختلف مستقل مزاجی ہے۔
گرم چٹنی کیچپ کی طرح ایک موٹی ساخت ہے.
Tabasco چٹنی کا رنگ نارنجی سرخ ہوتا ہے، جب کہ Worcestershire Sace کا رنگ گہرا بھورا سیاہ ہوتا ہے اور گرم چٹنی استعمال ہونے والی مرچوں کے لحاظ سے رنگ میں مختلف ہوتی ہے۔
ان میں سے زیادہ تر سرخ یا نارنجی ہوتے ہیں لیکن کچھ سبز گرم چٹنی بھی موجود ہیں۔
گرم چٹنیوں میں عام طور پر پیسٹی کی ساخت ہوتی ہے، جبکہ ٹیباسکو چٹنی میں زیادہ مائع مستقل مزاجی ہوتی ہے۔
مستقل مزاجی کے لحاظ سے، ورسیسٹر شائر کی چٹنی بہتی ہے، گرم چٹنی کی ساخت موٹی ہے اور ٹیباسکو درمیان میں ہے۔
تم ان کا استعمال
ورسیسٹر شائر ساس، ہاٹ ساس اور ٹیباسکو کے درمیان ایک اور فرق یہ ہے کہ ان کا استعمال کیا جاتا ہے۔
ورسیسٹر شائر کی چٹنی عام طور پر کھانا پکانے سے پہلے میرینٹنگ کے لیے اور کھانا پکانے کے دوران ذائقہ دار پکوانوں کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ یہ بہت سی ڈپنگ ساس یا گلیز میں بھی ایک اہم جزو ہے۔
گرم چٹنی اور ٹیباسکو کو عام طور پر مصالحہ جات سمجھا جاتا ہے، جو کھانا پکانے کے بعد پکوان میں ذائقہ اور گرمی شامل کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
انہیں پیزا اور ٹیکو سے لے کر انڈے اور سینڈوچ تک تقریباً کسی بھی ڈش میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
اگرچہ گرم چٹنی BBQ کے لیے گوشت کے کچھ میرینیڈز میں استعمال کی جاتی ہے، لیکن یہ گوشت پکانے کے بعد بہترین طریقے سے لگائی جاتی ہیں۔
ورسیسٹر شائر کی چٹنی کو میرینیڈ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے یا گرم چٹنی کے ساتھ گلیز کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اس کے علاوہ، گوشت پکانے کے بعد اسے ٹاپنگ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
Tabasco اور Worcestershire چٹنی روایتی طور پر خونی میری کاک ٹیلوں میں استعمال ہوتی ہے۔
Tabasco کا استعمال مشہور پکوان جیسے سیزر سلاد اور جھینگا کاک ٹیل بنانے کے لیے بھی کیا جاتا ہے۔
تینوں چٹنیوں کو آپ کی بلڈی میری کو لات مارنے، لذیذ پکوانوں میں ذائقہ ڈالنے اور کسی بھی ترکیب کو مسالہ دار کِک دینے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
آخر میں، ہر چٹنی کا اپنا الگ ذائقہ ہوتا ہے اور اسے مختلف قسم کے پکوانوں کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
غذائیت
Worcestershire چٹنی کیلوری اور چربی میں نسبتا کم ہے. اس میں تقریباً 65 ملی گرام سوڈیم فی 5 گرام سرونگ اور 0.5 گرام چینی ہوتی ہے۔
اس طرح یہ ایک صحت مند مسالا ہے۔
گرم چٹنی میں کیلوریز اور چکنائی بھی کم ہوتی ہے، لیکن اس میں سوڈیم زیادہ ہوتا ہے۔ ایک کھانے کا چمچ گرم چٹنی میں عام طور پر تقریباً 10-20 کیلوریز ہوتی ہیں اور چربی نہیں ہوتی۔
تاہم، اس میں ہر سرونگ میں 20 سے 100 ملی گرام سوڈیم ہو سکتا ہے۔
اگرچہ گرم چٹنی میں کیلوریز کی تعداد کم ہوتی ہے، لیکن لیبلز کو پڑھنا ضروری ہے، کیونکہ کچھ برانڈز میں چینی یا پرزرویٹوز شامل کیے جا سکتے ہیں۔
Tabasco ساس میں صفر کیلوریز اور چکنائی ہوتی ہے اور اس میں 35mg سوڈیم فی چمچ ہوتا ہے۔ یہ ورسیسٹر اور گرم چٹنیوں کے مقابلے میں ایک صحت مند چٹنی ہے۔
مجموعی طور پر، ٹیباسکو چٹنی ان تینوں چٹنیوں میں سے صحت مند ترین آپشن ہے۔
نکالنے
Worcestershire ایک کلاسک برطانوی مسالا ہے۔
اسے 1837 میں دو کیمیادانوں جان وہیلی لی اور ولیم ہنری پیرینس نے بنایا تھا اور تب سے اسے کھانے، خاص طور پر گائے کے گوشت کے ذائقے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
گرم چٹنی امریکہ اور کیریبین جزیروں میں بنائی گئی تھی جہاں یہ صدیوں سے برتنوں میں ذائقہ اور گرمی شامل کرنے کے لیے استعمال ہوتی رہی ہے۔
اصلی گرم چٹنی کالی مرچ، سرکہ اور نمک سے بنائی گئی تھی۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ازٹیکس 7000 قبل مسیح میں گرم چٹنی استعمال کرنے والی پہلی تہذیبوں میں شامل تھے۔
Tabasco چٹنی 19 ویں صدی میں ایک پرجوش کاشتکار اور کھانے کے شوقین ایڈمنڈ میک ایلنی نے بنائی تھی۔
اس نے کیپسیکم فروٹسینس مرچوں کے بیج حاصل کیے جو میکسیکو اور وسطی امریکہ میں پیدا ہوئے۔
اس نے بیج لگائے، پودوں کی دیکھ بھال کی، اور کالی مرچ سے چٹنی بنائی جو اس نے جنوبی لوزیانا کے ایوری جزیرے پر اگائی۔
کبھی سوچا۔ جاپانی میں "مسالیدار" کیسے کہا جائے؟
ٹیباسکو ساس کیا ہے؟
Tabasco ایک کمپنی کا نام ہے جو گرم چٹنی تیار کرتی ہے، جس میں سب سے مشہور Tabasco Sauce کہلاتی ہے۔
یہ مرچ مرچ اور سرکہ سے بنایا جاتا ہے اور یہ مسالیدار، خوشبودار اور قدرے کھٹا ہوتا ہے۔ یہ مختلف پکوانوں کو اضافی گرمی اور ذائقہ دینے کے لیے بطور مصالحہ استعمال کیا جاتا ہے۔
Tabasco چٹنی اصل میں Tabasco یا Capsicum frutescens نامی گرم مرچ کی ایک قسم کے نام پر رکھا گیا ہے۔
اصل چٹنی میں سرخی مائل نارنجی رنگ اور ایک انوکھا ذائقہ ہوتا ہے جو مٹھاس کے اشارے کے ساتھ تیز ہوتا ہے۔
Tabasco ساس کو دنیا کی سب سے گرم چٹنیوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے، لیکن سب سے زیادہ گرم نہیں۔
ٹیباسکو کالی مرچ کی اسکوویل ہیٹ ریٹنگ 2,500 سے 3,500 اسکووِل ہیٹ یونٹس کے درمیان ہوتی ہے جو جالپینو کالی مرچ سے 10 گنا زیادہ گرم اور مسالہ دار ہوتی ہے۔
لہذا چٹنی بہت مسالیدار ہے لیکن مارکیٹ میں سب سے زیادہ گرم نہیں ہے۔
لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ اصل نارنجی چٹنی کے علاوہ اب کئی قسم کی ٹیباسکو چٹنی موجود ہے؟
سب سے عام چیزیں جو آپ کو اسٹورز میں ملیں گی وہ ہیں گرین جالپینو ٹیباسکو، چیپوٹل ٹیباسکو اور ہابانیرو ٹیباسکو۔
آپ کے ذوق کے مطابق ان میں سے ہر ایک کی حرارت کی سطح مختلف ہے۔ آپ کوشش کر سکتے ہیں a ایمیزون سے 7 قسم کے ٹیباسکو ساس کا مختلف قسم کا پیک۔
گرم چٹنی کیا ہے؟
گرم چٹنی ایک مصالحہ ہے جو مختلف قسم کے کالی مرچ، سرکہ اور دیگر اجزاء سے تیار کیا جاتا ہے۔ یہ پکوانوں میں ذائقہ اور مسالہ ڈالتا ہے۔
گرم چٹنی بنانے کے لیے استعمال ہونے والی کالی مرچ کی کچھ عام اقسام میں شامل ہیں: لال مرچ، ہابانیرو، جالپینو، سیرانو اور تباسکو۔
چٹنی کی گرمی کی سطح اس بات پر منحصر ہوتی ہے کہ استعمال ہونے والی کالی مرچ کی قسم اور اسے دیگر اجزاء کے ساتھ کتنا ملایا گیا ہے۔
گرم چٹنی ہلکی سے لے کر انتہائی گرم تک ہو سکتی ہے۔
ورسیسٹر شائر ساس کیا ہے؟
ورسیسٹر شائر ساس ایک ایسا مصالحہ ہے جو 150 سال سے زیادہ عرصے سے موجود ہے۔
اسے دو کیمیا دانوں نے 1837 میں وورسٹر، انگلینڈ میں بنایا تھا۔ اس میں بہتی ہوئی ساخت اور گہرا بھورا رنگ سویا ساس کی طرح ہے۔
ورسیسٹر شائر ساس میں اہم اجزاء سرکہ، گڑ، چینی، پیاز کا پاؤڈر، لہسن پاؤڈر، املی کا عرق اور خمیر شدہ اینکوویز ہیں۔
ان دنوں وورسٹر شائر ساس کے بہت سارے ویگن ورژن دستیاب ہیں جن میں اینکوویز نہیں ہیں پھر بھی ذائقے ایک جیسے ہیں۔
ورسیسٹر شائر کی چٹنی کو اکثر پکوانوں میں ذائقہ شامل کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے جیسے کہ اسٹیک، برگر، اسٹر فرائی، چاول کے پکوان، سلاد، ڈپس اور کاک ٹیلز، صرف چند نام۔
کیا ورسیسٹر شائر کی چٹنی گرم ہے؟
نہیں، ورسیسٹر شائر کی چٹنی عام طور پر مسالہ دار یا گرم نہیں ہوتی ہے۔ یہ ایک لذیذ اور تلخ مصالحہ ہے جس میں سرکہ، گڑ، چینی، اینچوویز، املی اور مختلف مصالحے ہوتے ہیں۔
یہ عام طور پر پکوانوں کی تیاری میں استعمال ہوتا ہے جیسے شیطانی انڈے، سٹر فرائی، اور سیزر سلاد۔
وورسٹر شائر کے گرم نہ ہونے کی وجہ یہ ہے کہ اسے گرم مرچوں سے نہیں بنایا جاتا۔
اس کے بجائے، یہ ایک خمیر شدہ اینکووی، سرکہ، اور گڑ پر مبنی چٹنی ہے جو مسالوں اور ذائقوں کے ساتھ ملایا جاتا ہے لیکن کوئی بھی مصالحہ مسالہ دار نہیں ہوتا ہے۔
مارکیٹ میں ورسیسٹر شائر کی چٹنی کی کچھ مسالہ دار قسمیں ہیں جیسے کیجون پاور ورسٹر شائر ساس جس میں کچھ گرم کیجون مسالے ہوتے ہیں۔
لیکن، اصل Worcestershire چٹنی گرم نہیں ہے.
کون سا سب سے زیادہ مسالہ دار ہے: ورسیسٹر شائر، گرم چٹنی، یا تباسکو چٹنی؟
تین چٹنیوں میں سب سے زیادہ مسالہ دار ٹیباسکو ہے، اس کے بعد گرم چٹنی اور پھر ورسیسٹر شائر۔
Tabasco میں ایک بہت ہی گرم مرچ مرچ کی بنیاد ہے جو اسے اس کا مخصوص ذائقہ اور مسالہ دیتی ہے۔
گرم چٹنی گرمی کی سطح میں مختلف ہوتی ہیں اس بات پر منحصر ہے کہ کالی مرچ کی قسم تکنیکی طور پر، ایک گرم چٹنی جیسے پاگل کتا 357 پلوٹونیم نمبر 9 زیادہ گرم ہے.
درحقیقت، پاگل کتا گرم چٹنی دنیا میں سب سے زیادہ مسالہ دار ہے۔
ورسیسٹر شائر کی چٹنی بالکل گرم نہیں ہے لہذا یہ تینوں میں سب سے ہلکی ہے!
کیا ورسیسٹر شائر کی چٹنی ٹیباسکو ساس کا متبادل ہے؟
نہیں، ورسیسٹر شائر ساس ٹیباسکو ساس کا مناسب متبادل نہیں ہے۔ اگرچہ دونوں چٹنی سرکہ سے بنی ہیں اور ان کا ذائقہ ایک جیسا ہے، تباسکو چٹنی زیادہ مسالہ دار ہے۔
یہ امامی ہے جو ان چٹنیوں کو ایک جیسی بناتی ہے، لیکن تباسکو میں مرچیں اسے بہت زیادہ گرمی دیتی ہیں۔
ورسیسٹر شائر کی چٹنی خمیر شدہ اینکوویز، گڑ اور مسالوں سے بنائی جاتی ہے جو اسے ایک منفرد ذائقہ دیتی ہے لیکن اسے مسالہ دار نہیں بناتی۔
کچھ گھریلو باورچی جب اپنے پسندیدہ پکوان کے ہلکے ورژن بنا رہے ہوتے ہیں تو ترکیبوں میں ٹیباسکو ساس کے بجائے ورسیسٹر شائر ساس استعمال کرنا پسند کرتے ہیں۔
لہذا، اگر آپ کو گرم کھانا پسند نہیں ہے تو، ورسیسٹر شائر کی چٹنی ٹیباسکو سے بہتر آپشن ہے۔
نتیجہ
ورسیسٹر شائر کی چٹنی، گرم چٹنی، اور ٹیباسکو تمام مقبول چٹنی ہیں جو پکوان میں ذائقہ ڈالنے کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔ اگرچہ وہ مماثلت رکھتے ہیں، ان کے درمیان کچھ اہم اختلافات ہیں.
ورسیسٹر شائر ساس عام طور پر ہلکی ہوتی ہے اور اسے پکانے سے پہلے استعمال کیا جاتا ہے جبکہ گرم چٹنی اور ٹیباسکو بہت مسالہ دار ہوتے ہیں اور کھانا پکانے کے بعد اسے بطور مصالحہ استعمال کیا جاتا ہے۔
مزید برآں، ورسیسٹر شائر ساس اینکوویز، سرکہ، گڑ، مسالوں اور ذائقوں کا خمیر شدہ مرکب ہے جبکہ گرم چٹنی مرچ اور سرکہ کے ساتھ بنائی جاتی ہے جبکہ تباسکو صرف گرم مرچ، سرکہ اور نمک کے ساتھ بنایا جاتا ہے۔
اگر آپ کو مسالہ دار کھانا پکانا پسند ہے، چکا ترے کی یہ ترکیب آزمائیں (جاپانی مسالیدار گلیز)
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیں
بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔
