کوشیج: جاپانی ڈش کی تاریخ، اقسام اور کھانے کا طریقہ

ہم اپنے لنکس میں سے کسی ایک کے ذریعے کی گئی اہل خریداریوں پر کمیشن حاصل کر سکتے ہیں۔ مزید معلومات حاصل کریں

گہرے تلے ہوئے گوشت اور سبزیوں کے ٹکڑوں کو چٹنی میں ڈبویا گیا۔ مزیدار لگتا ہے، ٹھیک ہے؟ اسے Kushiage کہتے ہیں لیکن یہ اصل میں کیا ہے؟

Kushiage، یا Kushikatsu ایک جاپانی کھانا ہے جس میں کٹے ہوئے گوشت یا سبزیوں کو ڈبویا جاتا ہے۔ پانکو ڈیپ فرائیر، یا "کشیدائی" میں ڈیپ فرائی کرنے سے پہلے بیٹر کریں۔ اسے عام طور پر ڈپنگ چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے اور اکثر چھوٹے ریستورانوں میں بچا ہوا استعمال کرنے کے طریقے کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔

آئیے اس مزیدار ڈش کی تاریخ، اجزاء اور تیاری پر نظر ڈالتے ہیں۔

کوشیج کیا ہے؟

ہماری نئی کک بک دیکھیں

Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔

اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:

مفت میں پڑھیں

Kushiage اور Kushikatsu کو سمجھنا

Kushiage/kushikatsu کیا ہے؟

Kushiage اور Kushikatsu بنیادی طور پر ایک ہی قسم کی جاپانی ڈش ہیں۔ وہ پھٹی ہوئی اور گہری تلی ہوئی سیخ شدہ سبزیاں، گوشت اور سمندری غذا ہیں۔ فرق صرف یہ ہے کہ Kushiage مشرقی جاپان میں استعمال ہونے والی ایک زیادہ جدید اصطلاح ہے، جبکہ Kushikatsu مغربی جاپان میں، خاص طور پر اوساکا میں زیادہ استعمال ہوتی ہے۔

Kushiage/Kushikatsu کھانے کے مختلف طریقے کیا ہیں؟

علاقے اور ریستوراں کے لحاظ سے کوشیاج/کوشیکاٹسو کھانے کے مختلف طریقے ہیں۔ یہاں کچھ طریقے ہیں:

  • Kushiage/Kushikatsu کے کاٹنے اور گوبھی کے ٹکڑوں کے درمیان متبادل۔
  • Kushiage/Kushikatsu کی ایک بڑی ٹرے سے انتخاب کرنا اور براہ راست شیف سے آرڈر کرنا۔
  • صحیح چٹنی چننا اور کوشیج/کوشیکاٹسو کو سیدھا اس میں ڈبونا۔
  • فرقہ وارانہ نشستوں پر بیٹھنا اور Kushiage/Kushikatsu کی موسمی فہرست کا اشتراک کرنا۔
  • کوشیج/کوشیکاٹسو کو چٹنی میں دوگنا نہ کرنے کے اہم اصول کا مشاہدہ کرنا۔

کوشیج کھانے کے لیے کیا ہدایات ہیں؟

کچھ ریستورانوں میں Kushiage/Kushikatsu کھانے کے لیے انگریزی اور دوسری زبان کی ہدایات ہیں۔ یہاں کچھ ہدایات ہیں:

  • مسافروں کو خبردار کریں کہ وہ چٹنی میں کوشیج/کوشیکاٹسو کو دوگنا نہ کریں۔
  • فرقہ وارانہ نشستوں کا احساس کریں اور Kushiage/Kushikatsu کی موسمی فہرست کا اشتراک کریں۔
  • اپنے ہاتھوں سے Kushiage/kushikatsu نہ کھائیں۔ اسے غیر صحت بخش سمجھا جاتا ہے۔
  • Kushiage/Kushikatsu کھانے کے لیے چینی کاںٹا استعمال کریں۔
  • سیخ پر Kushiage/Kushikatsu کے کسی بھی باقی ٹکڑوں کا خیال رکھیں۔

آخر میں، Kushiage/Kushikatsu ایک مزیدار اور مقبول جاپانی ڈش ہے جس سے بہت سے لوگ لطف اندوز ہوتے ہیں۔ چاہے آپ مشرقی یا مغربی جاپان میں ہوں، کوشیاج/کوشیکاٹسو کھانے اور لطف اندوز ہونے کے مختلف طریقے ہیں۔ بس آداب کا مشاہدہ کرنا یاد رکھیں اور مختلف مخصوص چٹنیوں سے لطف اندوز ہوں۔

Kushiage/Kushikatsu کی تاریخ

Kushiage/Kushikatsu کی شائستہ شروعات

Kushiage/Kushikatsu کی ایک طویل اور دلچسپ تاریخ ہے جو جاپان میں Taisho دور سے تعلق رکھتی ہے۔ اس مقبول کھانے کی اصلیت واضح نہیں ہے، لیکن بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ یہ دستی مزدوری کرنے والے کارکنوں کے لیے پیٹ بھرنے والا کھانا کھانے کا فوری اور آسان طریقہ فراہم کرنے کی ضرورت سے پیدا ہوا ہے۔

Daruma کی مالکیت اور Kushikatsu کی اصلیت

کوشیکاٹسو کی ابتدا کے بارے میں سب سے مشہور کہانیوں میں سے ایک اوساکا کے شنسکائی محلے سے آتی ہے۔ کہا جاتا ہے کہ تاتسوجیرو سوزوکی کی بیوی کی ملکیت والی ایک چھوٹی سی بار، جسے "داروما کی مالکہ" کے نام سے جانا جاتا تھا، جنگ کے بعد کے دور میں سیخ شدہ، پھٹی ہوئی اور تلی ہوئی سبزیاں اور سمندری غذا پیش کرنا شروع کردی۔

کوشیاج/کوشیکاٹسو کی مقبولیت کا عروج

جیسے جیسے کوشیکاٹسو کی مقبولیت بڑھتی گئی، دکانوں نے تیاری کے عمل کو تیز کرنے کے لیے پانکو روٹی کے ٹکڑوں کے لیے آٹے کی جگہ لینا شروع کر دی۔ اس کے علاوہ، ٹوکیو کے علاقے میں بہت سے اسٹورز نے سیخوں میں گوشت شامل کیا، اور ہیچو میسو، ورسیسٹر شائر ساس، سویا ساس، اور چینی سے بنی چٹنی میں کوشیکاٹسو کو ڈبونے کی روایت نے جنم لیا۔

Kushiage/Kushikatsu کو پکانے کے اصل طریقہ پر تنازعہ

kushiage/kushikatsu کو پکانے کے اصل طریقہ پر کچھ تنازعہ ہے۔ کچھ لوگوں کا خیال ہے کہ سیخوں کو پیس کر تلا جانا چاہیے، جب کہ دوسروں کا خیال ہے کہ انہیں روٹی اور تلی ہوئی ہونی چاہیے۔ استعمال شدہ طریقہ سے قطع نظر، kushiage/kushikatsu معمول کے تلے ہوئے کھانے کا ایک بہترین متبادل ہے اور یہ ایک اہم غذا بن گیا ہے۔ جاپانی کھانا.

کوشیکاٹسو سے لطف اندوز ہونے کا طریقہ: ٹپس اور ٹرکس

اپنے کوشیکاٹسو کا انتخاب کرنا

  • Kushikatsu جاپان میں بہت مقبول ہے، اور آپ کو یہ بہت سے گلیوں کے مینو میں ملنے کا امکان ہے۔ قیمتیں فی کورس 100 سے 500 ین تک ہو سکتی ہیں، کھانے کی جگہ اور استعمال شدہ اجزاء پر منحصر ہے۔
  • کچھ کوشیکاٹسو چین کے ریستوراں میں انگریزی مینو ہوتے ہیں، لیکن تجربہ کاروں کا مشورہ ہے کہ اگر آپ مہم جوئی محسوس کر رہے ہیں تو شیف کی سفارشات سے فائدہ اٹھائیں۔
  • سبزیوں اور گوشت کے فراخ انتخاب کے ساتھ ایک بڑا مینو تلاش کریں۔ کوشیکاٹسو کھانے کا بہترین وقت عام طور پر فرائیر سے گرم ہوتا ہے، اس لیے برتنوں کے ٹرن اوور ریٹ پر توجہ دیں۔

کوشیکاٹسو کھانے کا طریقہ

  • کوشیکاٹسو بنیادی طور پر روٹی اور گہری تلی ہوئی سیخ شدہ گوشت، سبزیاں اور دیگر لذیذ لذت ہیں۔ کوشیکاٹسو کھانے کا سنہری اصول یہ ہے کہ کبھی بھی ڈبل ڈِپ نہ کریں۔ ایک بار جب آپ اپنے سیخ کو چٹنی کے مشترکہ کنٹینر میں ڈبو لیں تو اسے دوبارہ نہ ڈبویں۔
  • کوشیکاٹسو کو کمیونل پلیٹ سے اپنے میں منتقل کرنے کے لیے چینی کاںٹا استعمال کریں۔ محتاط رہیں کہ سیخ کو اپنی پلیٹ میں نہ لگائیں یا اپنی ڈش پر اضافی چٹنی نہ ڈالیں۔
  • کچھ ریستوران استعمال شدہ سیخوں کے لیے ایک علیحدہ کنٹینر فراہم کرتے ہیں، جبکہ دیگر کے پاس کاؤنٹر پر ایک لمبا کپ ہوتا ہے تاکہ آپ انہیں جمع کر سکیں۔
  • Kushikatsu قیاس سے ہاضمے میں مدد کرتا ہے، لہذا زیادہ کھانے کے بارے میں پریشان نہ ہوں۔ بس اپنے آپ کو تیز کریں اور ذائقوں سے لطف اٹھائیں۔
  • اگر آپ کوشیکاٹسو کی پلیٹ دوستوں کے ساتھ بانٹ رہے ہیں تو، آخری ٹکڑا کسی اور کو پیش کرنے کا رواج ہے۔ یہ بھی شائستہ ہے کہ آپ اپنے ساتھیوں کے لیے بیئر ڈالنے سے پہلے بیئر ڈالیں۔

کوشیکاٹسو کہاں تلاش کریں۔

  • اگر آپ جاپان کا دورہ کر رہے ہیں، تو آپ کو جلد یا بدیر کوشیکاٹسو کھانے کی جگہ ضرور ملے گی۔ کوشش کرنے کے لیے ایک جگہ Kushikatsu Tanaka نامی ایک سلسلہ ہے، جس کے پورے ملک میں مقامات ہیں۔
  • نئے کوشیکاٹسو کو دریافت کرنے کا ایک تفریحی طریقہ یہ ہے کہ کاؤنٹر پر موجود لڑکوں کو یہ بتانا کہ آپ کو بھوک لگی ہے اور ان سے آپ کے لیے انتخاب کرنے کو کہیں۔ اس طرح، آپ کچھ خفیہ مینو آئٹمز یا قدرے غیر معمولی امتزاج کو آزما سکتے ہیں۔

Kushikatsu کی عام اقسام

گوشت اور سمندری غذا Kushikatsu

Kushikatsu ایک مشہور جاپانی ڈش ہے جس میں مختلف اجزاء کے گہری تلی ہوئی سیخوں پر مشتمل ہوتا ہے۔ جب کہ سبزیاں ایک عام بھرتی ہیں، گوشت اور سمندری غذا بھی مقبول انتخاب ہیں۔ گوشت اور سمندری غذا کی کچھ عام اقسام میں شامل ہیں:

  • بٹیر: اوساکا کے شنسکائی محلے میں ایک مقبول انتخاب، بٹیر کوشیکاٹسو کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ اس کی ابتدا سبزیوں کے بھرنے اور زیادہ پروٹین والے متبادل کے طور پر ہوئی ہے۔
  • میٹ بال: پینکو بریڈ کرمبس، نمک، کالی مرچ، اور پیاز یا بینگن جیسے غیر جانبدار ذائقہ دار فلرز کے ساتھ ملا ہوا گوشت سے بنایا گیا، میٹ بال کوشیکاٹسو ایک بھرنے والا اور ذائقہ دار آپشن ہے۔
  • خنزیر کا گوشت اور چکن کی ران: گوشت کے ان کٹوں کو اکثر کرکرا کرسٹ اور نرم ساخت فراہم کرنے کے لیے تلا ہوا اور گہرا فرائی کیا جاتا ہے۔
  • لوٹس روٹ: جاپانی کھانوں میں ایک مشہور سبزی، لوٹس روٹ کوشیکاٹسو ایک کرچی اور قدرے میٹھا آپشن ہے۔

عضو کا گوشت Kushikatsu

گوشت اور سمندری غذا کے علاوہ، اعضاء کا گوشت بھی کوشیکاٹسو کے لیے ایک مقبول فلنگ ہے۔ اگرچہ کچھ لوگوں کو اعضاء کا گوشت کھانے کا خیال ناگوار لگتا ہے، لیکن یہ جاپانی کھانوں میں ایک عام جزو ہے اور ایک منفرد ذائقہ اور ساخت فراہم کرتا ہے۔ اعضاء کے گوشت کی کچھ مشہور اقسام میں شامل ہیں:

  • چکن کا جگر: اکثر چینی کے چھڑکاؤ یا لیموں کے نچوڑ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، چکن لیور کوشیکاٹسو اوساکا میں ایک مقبول آپشن ہے۔
  • سور کا گوشت کی آنت: جاپانی میں "موٹسو" کے نام سے جانا جاتا ہے، سور کا گوشت کی آنت کوشیکاٹسو ٹوکیو کے مرکز میں ایک مشہور ڈش ہے۔
  • گائے کے گوشت کی زبان: ناگویا کے ہیچو محلے کی ایک خاصیت، گائے کے گوشت کی زبان کوشیکاٹسو کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ تائیشو دور میں پیدا ہوئی تھی اور آج بھی بہت سے کوشیکاٹسو ریستورانوں میں پیش کی جاتی ہے۔

سبزی کشی کٹسو

اگرچہ گوشت اور سمندری غذا کوشیکاٹسو سب سے زیادہ مقبول قسمیں ہوسکتی ہیں، سبزی کشیکاٹسو بھی ایک عام آپشن ہے۔ کرکرا اور ذائقہ دار ناشتہ فراہم کرنے کے لیے سبزیوں کو اکثر کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے، اسے پھیرا جاتا ہے اور گہری تلی ہوئی ہوتی ہے۔ سبزیوں کی کچھ مشہور اقسام میں شامل ہیں:

  • پیاز: ٹونکاتسو چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، اوساکا میں پیاز کوشیکاٹسو ایک مقبول آپشن ہے۔
  • بینگن: اکثر نمک کے چھڑکاؤ اور لیموں کے نچوڑ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، بینگن کوشیکاٹسو کیوٹو میں ایک مشہور ڈش ہے۔
  • کمل کی جڑ: جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے، کمل کی جڑ کوشیکاٹسو ایک کرچی اور قدرے میٹھا آپشن ہے۔

اجزاء

دیگر اجزاء

  • گوشت اور سمندری غذا کے علاوہ، Kushiage/Kushikatsu مختلف دیگر اجزاء بھی شامل کر سکتے ہیں۔
  • کچھ مقبول اختیارات میں شیٹکے مشروم، لہسن، ششیتو مرچ، اور تیار کردہ فش کیک جیسے ہینپین اور کمابوکو، تمباکو نوشی کی چیزیں، اور بھرے اور کیما بنایا ہوا اجزاء شامل ہیں۔
  • بیکن میں لپٹی ہوئی Asparagus، سخت ابلے ہوئے انڈے سے بھرا ہوا چکوا (مچھلی کیک) اور موچی (چاول کے پکوڑے) بھی عام اجزاء ہیں۔
  • کچھ ریستوراں غیر جاپانی اجزاء بھی پیش کرتے ہیں، جیسے جیاؤزی (چینی پکوڑی) اور بینی شوگا (اچار دار ادرک کا رنگ روشن گلابی)۔
  • سبزیاں جیسے گھنٹی مرچ اور بانس کی ٹہنیاں بھی Kushiage/Kushikatsu کے کچھ تغیرات میں استعمال ہوتی ہیں۔
  • جاپان کے کچھ علاقوں میں گھوڑے کا گوشت اور بینگن بھی مقبول اجزاء ہیں۔

Kushiage/Kushikatsu کی علاقائی اقسام

کینٹو کا علاقہ

  • مشرقی جاپان میں کانٹو کا علاقہ کوشیاج/کوشیکاٹسو کی جائے پیدائش سمجھا جاتا ہے۔
  • ٹوکیو کے مرکز میں واقع ایک چھوٹی بار شیروتایا کو کوشیاج/کوشیکاٹسو کی صنعت میں ایک علمبردار سمجھا جاتا ہے اور بلیو کالر میٹ سکیورز میں مہارت رکھتا ہے۔
  • کانٹو کے علاقے میں، کوشیج/کوشیکاٹسو بارز جاپان کے دیگر علاقوں کے مقابلے میں چھوٹے اور زیادہ ہوتے ہیں۔
  • کانٹو کے علاقے میں معیاری کوشیج/کوشیکاٹسو ایک قسم کا گوشت یا سبزی ہے، جسے باری باری پیاز کے ٹکڑوں کے ساتھ ترچھا کیا جاتا ہے اور پہلے سے مکس شدہ پاؤڈر انڈے کے بیٹر اور پانی میں ملایا جاتا ہے۔
  • کینٹو کے علاقے میں مشہور تغیرات میں پیاز کے ٹکڑے شامل ہیں جن میں نرم ساخت کے لیے پیاز کے ٹکڑوں کو پیسے ہوئے شکرقندی کے ساتھ اوپر کیا جاتا ہے اور نئی قسم کے کوشیج/کوشیکاٹسو جو ٹیبل ٹاپ پین پر تلے جاتے ہیں۔

ہیروشیما علاقہ

  • ہیروشیما کے علاقے میں، کوشیج/کوشیکاٹسو کو اکثر پسلیوں کے گوشت سے بنایا جاتا ہے اور اسے کٹے ہوئے پیاز کے ساتھ سیکر کیا جاتا ہے۔
  • گوشت اور پیاز کو تہوں میں بھون کر تلا جاتا ہے، جس سے ایک منفرد ساخت اور ذائقہ بنتا ہے۔
  • کینولا (ریپسیڈ) کا تیل عام طور پر ہیروشیما کے علاقے میں تلنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
  • ہیروشیما کی طرز کے کشیاج/کوشیکاٹسو کو اکثر دیگر علاقوں کے مقابلے میٹھی چٹنی کے ساتھ پکایا جاتا ہے، اور اچار والی ادرک ایک مقبول مسالا ہے۔

Kushiage/Kushikatsu کی دیگر اقسام

غیر معمولی اقسام

کوشیج صرف معیاری گوشت اور سبزیوں کے سیخ تک محدود نہیں ہے۔ یہاں کچھ غیر معمولی قسمیں ہیں جو کوشش کرنے کے قابل ہیں:

  • بٹیر: نشینومیا میں ایک مشہور خصوصیت، اس سکیور میں ایک چھوٹا، رسیلی بٹیر ہوتا ہے جو سیخ شدہ اور کمال تک تلا ہوا ہوتا ہے۔
  • پکوڑی: کچھ کشیاج جگہوں پر ان کے مینو میں پکوڑی شامل ہوتی ہے، جو کسی بھی دوسرے کشیج کی طرح سیخ اور تلی ہوئی ہوتی ہیں۔
  • گنگکو گری دار میوے: یہ ایک قدرے غیر معمولی قسم ہے جو مضافاتی علاقوں میں مقبول ہے۔ گری دار میوے سیخ شدہ اور تلے ہوئے ہیں، اور ان کا ذائقہ قدرے میٹھا ہے۔
  • ساسیج سلائسس: بڑے ساسیج سکیورز کے برعکس، یہ سلائسیں عام طور پر چھوٹی ہوتی ہیں اور دیگر کوشیج اقسام کے مقابلے میں بڑی تعداد میں آتی ہیں۔

خاص قسمیں

کچھ کوشیج جگہیں مخصوص قسم کے سیخوں میں مہارت رکھتی ہیں، اور ان کے مالکان نئی اور منفرد قسمیں بنانے میں سرخیل بن گئے ہیں۔ یہاں کچھ مشہور خاص قسمیں ہیں:

  • Shirotaya: یہ شہر کے مرکز میں بار کشیاج میں ایک علمبردار ہے اور اپنے بلیو کالر میٹ سکیورز کے لیے جانا جاتا ہے۔
  • انڈے: کچھ کوشیج جگہوں پر ایک ہی انڈا سیخ شدہ اور تلا ہوا پیش کیا جاتا ہے، جو کہ فوری ناشتے کے لیے ایک آسان اور تیز آپشن ہے۔
  • پیاز: باری باری گوشت یا سبزیوں کے ساتھ ترچھا، پیاز کشیاج ایک معیاری قسم ہے جسے بہت سے صارفین نے سراہا ہے۔
  • گوبھی کے پتے: بہت زیادہ تلی ہوئی غذا کھانے کے بعد سستی کے احساس کو روکنے کے لیے یقین کیا جاتا ہے، گوبھی کے پتے ایک بنیادی مصالحہ ہیں جو اکثر صارفین کو اپنی مدد کے لیے ایک بڑے پیالے میں پیش کیے جاتے ہیں۔

نئی اقسام

Kushiage ایک ڈش ہے جو مسلسل تیار ہوتی رہتی ہے، اور نئی قسمیں مسلسل تخلیق ہوتی رہتی ہیں۔ یہاں کچھ نئی قسم کے کشیاج ہیں جو حال ہی میں نمودار ہوئے ہیں:

  • پاؤڈر سویا ساس: میز پر تغیرات لانے کی ضرورت سے حوصلہ افزائی کرتے ہوئے، کچھ کوشیج جگہوں نے عام مائع قسم کے بجائے پری مکسڈ پاوڈر سویا ساس کا استعمال شروع کر دیا ہے۔
  • کٹی ہوئی شکرقندی: انڈے کے بیٹر میں شامل کیا گیا شکرقندی کوشیج کو نرم بناتا ہے اور اسے ایک منفرد ساخت دیتا ہے۔
  • ٹارٹر ساس: یہ مصالحہ معیاری کیچپ اور مایونیز کے متبادل کے طور پر زیادہ مقبول ہو رہا ہے۔

کھانے کا طریقہ

جاپان میں کھانے کے دیگر آداب

جاپان میں کھانے کے آداب کا ایک منفرد کلچر ہے۔ ذہن میں رکھنے کے لیے کھانے کے کچھ اور آداب یہ ہیں:

  • کشیاکی (سیخ شدہ گوشت) کھاتے وقت، سیخ سے گوشت نہ کاٹیں۔ اس کے بجائے، اپنی چینی کاںٹا استعمال کریں تاکہ گوشت کو سیخ سے اپنی پلیٹ پر سلائیڈ کریں۔
  • نابی (گرم برتن) کھاتے وقت، برتن سے براہ راست سوپ نہ پائیں۔ اس کے بجائے، اپنے پیالے میں سوپ ڈالنے کے لیے لاڈل کا استعمال کریں۔
  • سیپ کھاتے وقت اسے زیادہ نہ چبایں۔ اسے پوری طرح نگل لینا اچھا آداب سمجھا جاتا ہے۔
  • جیوزا (پکوڑیاں) کھاتے وقت انہیں چٹنی میں زیادہ نہ ڈبویں۔ چٹنی کی ایک پتلی تہہ کافی ہے۔
  • izakaya (جاپانی طرز کے پب) میں کھانا کھاتے وقت چھوٹے پکوان کا آرڈر دینا اور دوسروں کے ساتھ بانٹنا عام ہے۔
  • شراب پیتے وقت، اپنے لیے نہیں بلکہ دوسروں کے لیے ڈالنا شائستہ ہے۔

نتیجہ

تو آپ کے پاس یہ ہے، تاریخ، اختلافات، اور اس مزیدار جاپانی ڈش کو کھانے کا طریقہ۔ 

کوشیج ایک ہی وقت میں مختلف قسم کے لذیذ تلے ہوئے کھانوں کو حاصل کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے، اور یہ دوستوں اور خاندان والوں کے ساتھ مل بیٹھنے کا ایک تفریحی طریقہ ہے۔ لہذا، فیصلہ لینے سے نہ گھبرائیں اور اسے آزمائیں!

ہماری نئی کک بک دیکھیں

Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔

اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:

مفت میں پڑھیں

بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔