کیمرون ریبوسڈو نسخہ (سائٹرس بٹرڈ کیکڑے)
کیمرون ریبوسڈو نسخہ ان فلپائنی پکوانوں میں سے ایک ہے جو یقینا different مختلف کھانوں کے فیوژن کی طرح لگتا ہے: اس کے نام کی وجہ سے ہسپانوی ، ڈش کے انداز کی وجہ سے جاپانی اور ڈوبنے کی وجہ سے چینی۔
اگرچہ پہلی نظر میں ، آپ یہ سوچیں گے کہ ہمیں جاپانیوں سے اس کیمرون ریبوسڈو نسخے کے لیے اپنی الہام ملی ہے ، اس ڈش کے لیے ایک ممکنہ الہام دراصل ہسپانوی گامباس ریبوزاداس ہے۔
تاہم ، مؤخر الذکر آٹے کے بجائے زعفران پاؤڈر استعمال کرتا ہے جسے ہم اپنے کیمرون ریبوسڈو کے لیے استعمال کرتے ہیں۔
ہم نے اس ڈش کو بھی ملایا جس میں ہم نے پہلے جھینگا کو فلپائنی کے ساتھ میرینیڈ کیا۔ کالامانسی یا تلنے سے پہلے لیموں۔
جہاں تک ڈپ کا تعلق ہے ، چینی سے متاثر ہو کر ، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ کوئی میٹھا اور کھٹا ڈپ استعمال کرے حالانکہ کٹی لہسن کے ڈھیر کے ساتھ میئونیز ، کٹی پیاز کے ساتھ سویا ساس ، یا کیچپ بھی ڈپس کے طور پر پیش کی جا سکتی ہے۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںاس پوسٹ میں ہم احاطہ کریں گے:
کیمرون ریبوسڈو ہدایت کی تیاری۔
ڈش کی تیاری اس نسخے کا مشکل حصہ ہے۔
کیکڑے کو شیلنگ اور ڈیوین کیا جانا چاہیے اور یہ سفارش کی جاتی ہے کہ کیکڑے کے پیٹ کو گولہ لگانے پر تین بار کاٹیں تاکہ یہ کڑاہی میں نہ جائے جب یہ کڑاہی میں جائے۔
آٹے اور مکئی کے نشاستے کا آٹا کافی ہوتا ہے ، لیکن اگر آپ زیادہ ساخت چاہتے ہیں تو ، آپ کیکڑے کو پیٹے ہوئے انڈوں اور روٹی کے ٹکڑوں پر ڈبو سکتے ہیں۔
کیکڑے کو شیلنگ اور ڈھکنے کے عمل کے بعد ، ہر چیز آسان ہوجاتی ہے کیونکہ آپ کو کیکڑے کو گہرا یا اتلی بھوننا پڑے گا۔
یہ صحت کے حوالے سے بھی قابل غور ہے کہ آپ کھانا پکانے کے تیل کو مکھن یا سبزیوں کے شوربے سے بدل سکتے ہیں۔
کیمرون ریبوسڈو نسخہ (بہہ جانے والا کیکڑے)
اجزاء
- تازہ کالامنسی یا لیموں کا رس۔ (کیکڑے کے 2 پونڈ پیک کو میرینیٹ کرنے کے لیے کافی ہے)
- 2 پونڈ (1 کلو) کیکڑے۔ بغیر پکا ہوا ، چھلکا اور پونچھوں سے بنا ہوا۔
- 2 کپ تمام مقصد آٹا یا پانکو روٹی کے ٹکڑے۔
- 1½ عدد نمک
- 2 انڈے ہلکا مارا
- تلنے کے لیے کافی تیل۔
ہدایات
- تیار کیے ہوئے کیکڑے کو ایک پیالے میں رکھیں۔ کیکڑے کو ڈھانپنے کے لیے کافی لیموں کا رس ڈالیں۔ ہلچل اور تقریبا 20 منٹ تک میرینیٹ کریں۔
- ایک اور پیالے میں ، آٹا یا پانکو بریڈ کرمبز اور نمک ملا دیں۔ کیکڑے نکالیں اور مرکب میں ڈریج کریں۔ پیٹے ہوئے ایگ میں ڈوبیں اور پھر آٹے/بریڈ کرمب مکسچر میں ڈریج کریں۔
- تیل کو تقریبا F 350 F (یا درمیانی آنچ) پر گرم کریں۔ کیکڑے کو گولڈن براؤن ہونے تک بھونیں۔ تلی ہوئی جھینگوں کو کاغذ کے تولیے سے بند ایک کولینڈر میں نکالیں۔ اس وقت تک دہرائیں جب تک کہ ہر چیز تلی ہوئی نہ ہو۔
- میٹھی اور کھٹی یا میٹھی مرچ کی چٹنی کے ساتھ فوری طور پر پیش کریں۔
غذائیت
آپ آسانی سے خرید سکتے ہیں۔ کچھ پانکو اس طرح اپنی ڈش کے لیے
یا مزید پڑھیں پینکو کو ان 14 اشیاء میں سے کسی کے ساتھ کیسے تبدیل کیا جائے۔
یہ ڈش کافی لچکدار ہے کہ آپ یا تو اسے پیش کر سکتے ہیں اور اسے کھا سکتے ہیں ، شراب کے اوپر پلوٹن کے طور پر یا یہاں تک کہ اپنے دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لیے بھی۔
اگر بطور راستہ پیش کیا جاتا ہے ، چونکہ کیمرون ریبوسڈو نسخہ شوربہ کم ہے ، آپ اسے ہمیشہ گرم سوپ یا ٹھنڈا سوڈا کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں۔
کیکڑے سے محبت ہے؟ آپ کو چیک آؤٹ کرنا چاہیے۔ سور ، کیکڑے اور چینی ساسیج کے ساتھ یہ اروز ویلینسیانا نسخہ۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیں
بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔
