کامابوکو اور اسپام وونٹنز: 2 ہوائی ڈیپ فرائیڈ پکوان
محبت ونٹون؟ محبت کامابوکو۔? آپ کامابوکو اور اسپام وونٹن سے محبت کرنے جا رہے ہیں!
کامابوکو ایک قسم کا فش کیک ہے جو گراؤنڈ وائٹ فش اور سورمی سے بنایا جاتا ہے۔ یہ اکثر جاپانی کھانوں میں استعمال ہوتا ہے، اور اس کی ساخت اور ذائقہ منفرد ہے۔
اس نسخے میں، ہم کمابوکو کا استعمال اپنے وانٹن کے لیے فلنگ بنانے کے لیے کریں گے۔ کامابوکو اور اسپام کا امتزاج حیرت انگیز طور پر مزیدار ہے، اور یہ آپ کے پاس بچا ہوا کامابوکو استعمال کرنے کا بہترین طریقہ ہے۔
ہر ایک کو کاٹ لیں اور آپ سوچیں گے کہ آپ ہوائی میں ہیں، جہاں یہ دونوں قسم کے وونٹن بہت مشہور ہیں۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںاس پوسٹ میں ہم احاطہ کریں گے:
کامابوکو اور اسپام وونٹنز
اجزاء
کامابوکو ونٹنز کے لیے
- 1 بلاک کامبوکو
- 8 ouces کریم پنیر
- 2 چمچ ھٹا کریم
- 1 چمچ میئونیز
- ¼ کپ سبز پیاز
- ½ عدد نمک چکھنا
- ½ عدد کالی مرچ چکھنا
سپیم وانٹنز کے لیے
- 1 کر سکتے ہیں سپیم سے
- ¼ کپ سبز پیاز
- 2 چمچ سویا ساس
وریپر
- 2 پیکجوں کے وونٹن ریپرز (12 اونس پیکجز ہر ایک)
ہدایات
کمابوکو فلنگ بنائیں
- اپنے کامابوکو کو کریم پنیر، کھٹی کریم، میو، ہری پیاز، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ فوڈ پروسیسر میں شامل کریں اور انہیں اس وقت تک بلینڈ کریں جب تک کہ یہ گاڑھا پیسٹ نہ ہوجائے۔
- پیالے کو نکال کر ایک طرف رکھ دیں۔ ونٹن کے پہلے بیچ کے لیے یہ آپ کا مکس ہے۔
سپیم فلنگ بنائیں
- اپنے اسپام کو چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں اور اسے ایک پین میں تھوڑا سا تیل ڈال کر چند منٹ کے لیے بھونیں۔
- اس دوران، اپنے ہری پیاز کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور انہیں پین میں شامل کریں۔
- اپنی سویا ساس کو پین میں ڈالیں اور ہری پیاز کے بھوری ہونے تک 3 منٹ تک بھونیں۔ اسے ایک الگ پیالے میں رکھ دیں۔ یہ دوسرے بیچ کے لیے آپ کا مرکب ہوگا۔
وانٹون بھریں۔
- اپنے ہاتھ میں ایک ونٹن ریپر رکھیں اور دوسرے کو ایک چمچ کامابوکو یا اسپام مکسچر لینے کے لیے استعمال کریں اور اسے بیچ میں پھیلا دیں۔ ونٹن ریپر کو اپنے اوپر فولڈ کریں۔ اس کے بعد اپنی انگلی کو پانی سے گیلا کریں اور ونٹن پر مہر لگائیں۔
- ہر ایک ونٹن کو نم کاغذ کے تولیے سے ڈھکے ہوئے پین میں رکھیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ نم رہیں۔
وانٹنوں کو ڈیپ فرائی کریں۔
- 30-60 سیکنڈ یا سنہری بھوری ہونے تک ہر ایک ونٹن کو تیل میں ڈیپ فرائی کریں۔ آپ اس طرح ایک وقت میں کچھ کر سکتے ہیں جب تک کہ آپ ان سب کو حاصل نہ کر لیں۔
ڈیپ فرائیڈ وونٹن کو کیسے پیش کریں اور کھائیں۔
ڈیپ فرائیڈ ونٹنز کو عام طور پر میٹھی اور کھٹی چٹنی یا آپ کی پسند کی ڈپنگ چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
میٹھی تھائی چلی کی چٹنی ان کے ساتھ حیرت انگیز ہے لہذا میں وہاں سے شروع کروں گا۔
کھانے کے لیے، صرف دم سے ایک ونٹن اٹھائیں اور اس میں کاٹ لیں۔ فلنگ اچھی اور گرم ہونی چاہیے، اور ریپر اچھا اور کرسپی ہو گا تاکہ آپ ان کے مکمل ہونے کے بعد فوراً پیش کر سکیں۔
پارٹی کے ناشتے کے طور پر یا سوپ یا نوڈل ڈش میں سائیڈ ڈش کے طور پر بہترین۔
مزید پڑھئے: یہ کامابوکو کے ساتھ بہترین ترکیبیں ہیں جو ہم نے سالوں میں بنائی ہیں۔
کامابوکو کا ذائقہ کیسا ہے؟
کامابوکو ایک جاپانی مچھلی کا کیک ہے جو سفید مچھلی سے بنایا جاتا ہے۔ اس میں ایک مضبوط، پھر بھی قدرے اچھال والی ساخت ہے اور اسے عام طور پر گلابی یا سرخ رنگ دیا جاتا ہے۔
کمابوکو کو سادہ یا سویا ساس اور وسابی کے ساتھ ڈپنگ ساس کے طور پر کھایا جا سکتا ہے۔ یہ اکثر نوڈل سوپ کے اوپر گارنش کے طور پر استعمال ہوتا ہے، لیکن یہ کرسپی ونٹن کے اندر بھی بہت اچھا ہوتا ہے!
استعمال کرنے کے لیے پسندیدہ اجزاء
ان اجزاء میں سے کچھ کو تلاش کرنا مشکل ہوسکتا ہے لہذا میں آپ کے ساتھ اپنی کچھ تجاویز کا اشتراک کرتا ہوں.
میں کامابوکو برانڈ کا اشتراک کرنا چاہتا ہوں جسے میں ہمیشہ استعمال کرتا ہوں، اور میں ہر وقت فریزر میں کچھ رکھتا ہوں۔
اگر آپ کوشش کرنے کے لیے ایک بہترین کامابوکو تلاش کر رہے ہیں، تو مجھے پسند ہے۔ یہ یاماسا لاگ کیونکہ اس میں کامل چبانی اور حیرت انگیز گلابی رنگ ہے:
بچ جانے والے ڈیپ فرائیڈ وونٹن کو کیسے اسٹور کریں۔
اگر آپ کے پاس کوئی بچا ہوا ڈیپ فرائیڈ وونٹن ہے تو انہیں 2 دن تک فریج میں ایئر ٹائٹ کنٹینر میں محفوظ کیا جا سکتا ہے۔ سرو کرنے سے پہلے تندور میں یا پین میں دوبارہ گرم کریں۔
وہ اتنے کرکرا نہیں ہوں گے لیکن پھر بھی ان کا ذائقہ بہت اچھا ہوگا۔
نتیجہ
لہذا، اگلی بار جب آپ ایک زبردست ناشتے کے موڈ میں ہوں گے تو آپ کے پاس یہ دو برے لڑکے آزمانے کے لیے ہیں!
مزید پڑھئے: یہ جاپانی گیوزا ہیں، وہ پکوڑی سے کیسے مختلف ہیں؟
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیں
بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔
