سیلف رائزنگ فلور: بیکڈ اشیا کو ہر بار پرفیکٹ کرنے کا راز

مصنف: جوسٹ نوسلڈر، The Essential Japanese meal Planner cookbook کے مصنف اپ ڈیٹ جون 20، 2022

خود سے اٹھنے والا آٹا، جسے خود اٹھانے والا آٹا بھی کہا جاتا ہے، پہلے سے ہی بیکنگ پاؤڈر اور نمک پر مشتمل ہوتا ہے، اس لیے یہ آپ کے سینکا ہوا مال چاول کو اس سے زیادہ بنائے گا اگر آپ تمام مقاصد کے لیے آٹا استعمال کرتے ہیں۔

یہ بیکنگ سٹیپل ہے اور وقت اور محنت بچاتا ہے۔ یہ بیکنگ سٹیپل ہے اور وقت اور محنت بچاتا ہے۔ تو، آئیے دیکھتے ہیں کہ یہ کیا ہے اور یہ کیسے کام کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، میں اسے استعمال کرنے کے لیے کچھ تجاویز کا اشتراک کروں گا۔

ہماری نئی کک بک دیکھیں

Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔

اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:

مفت میں پڑھیں

سیلف رائزنگ فلور: مستقل بیکنگ کی کلید

خود سے اٹھنے والا آٹا ایک قسم کا آٹا ہے جس میں بیکنگ پاؤڈر اور نمک ہوتا ہے۔ یہ مرکب مائع، جیسے پانی یا دودھ کے ساتھ ملا کر آٹے کو بڑھنے دیتا ہے، بغیر اضافی خمیری ایجنٹوں کی ضرورت کے۔ یہ عام طور پر نرم گندم سے بنایا جاتا ہے، جس میں عام آٹے کے مقابلے میں پروٹین کی مقدار کم ہوتی ہے، اور اسے اچھی ساخت میں پیس دیا جاتا ہے۔ استعمال شدہ گندم کی قسم اور پروٹین کے مواد پر منحصر ہے، خود سے اٹھنے والے آٹے کی مختلف اقسام دستیاب ہیں۔

کیا آپ سیلف رائزنگ آٹے کی جگہ لے سکتے ہیں؟

اگر کسی نسخے میں خود سے اٹھنے والے آٹے کی ضرورت ہے اور آپ کے پاس کوئی نہیں ہے تو آپ بیکنگ پاؤڈر اور نمک کے ساتھ باقاعدہ آٹے کو ملا کر اپنا متبادل بنا سکتے ہیں۔ عام تناسب 1 کپ آٹا، 1 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر، اور 1/4 چائے کا چمچ نمک ہے۔ تاہم، یہ بات ذہن میں رکھیں کہ آٹے میں پروٹین کی مقدار مختلف ہو سکتی ہے، جو بیکڈ اشیا کی آخری ساخت کو متاثر کر سکتی ہے۔

سیلف رائزنگ آٹے کے کچھ عام استعمال کیا ہیں؟

خود سے اٹھنے والا آٹا بہت سی تیز اور آسان بیکنگ ترکیبوں میں ایک اہم جزو ہے، بشمول بسکٹ، پینکیکس اور مفنز۔ یہ عام طور پر ایسی مصنوعات میں بھی استعمال ہوتا ہے جن کے لیے ہلکی اور تیز ساخت کی ضرورت ہوتی ہے، جیسے کیک اور پیسٹری۔ یقین رکھیں کہ آپ کی بیکنگ میں خود سے اٹھنے والے آٹے کو استعمال کرنے سے آپ کی تخلیقات کو موقع ملنے کی طاقت ملے گی۔

سیلف رائزنگ فلور کی حیران کن تاریخ

انگلستان میں 1800 کی دہائی کے آخر میں خود سے اٹھنے والا آٹا بنانے کا عمل تیار کیا گیا تھا۔ اس میں کیمیائی رد عمل کا ایک سلسلہ شامل تھا جو آٹے کو خمیر کر دیتا تھا اور اسے بڑھتا تھا۔ اس عمل میں کلیدی جزو سوڈیم بائی کاربونیٹ تھا، جسے بیکنگ سوڈا بھی کہا جاتا ہے، جو ایک تیزاب کے ساتھ رد عمل ظاہر کر کے کاربن ڈائی آکسائیڈ گیس بناتا ہے۔ ضروری تیزاب فراہم کرنے کے لیے آٹے میں ٹارٹرک ایسڈ ملایا گیا۔

بیکنگ کا انقلاب

1800 کی دہائی کے آخر اور 1900 کی دہائی کے اوائل میں خود سے اٹھنے والے آٹے نے بیکنگ میں انقلاب برپا کیا۔ اس نے لوگوں کے لیے بڑھتے ہوئے عمل کی فکر کیے بغیر روٹی اور دیگر سینکا ہوا سامان بنانا ممکن بنایا۔ اس نے بیکنگ کو ان لوگوں کے لیے بھی زیادہ قابل رسائی بنا دیا جن کے پاس خمیر یا دیگر خمیر کرنے والے ایجنٹوں تک رسائی نہیں تھی۔

خود سے اٹھنے والے آٹے میں "اُٹھنے" کا کیا مطلب ہے؟

خود سے اٹھنے والا آٹا بنانے کے لیے صحیح قسم کے آٹے اور پروٹین کے مواد کی ضرورت ہوتی ہے۔ تمام مقاصد والا آٹا عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ اس میں پروٹین کی درمیانی مقدار ہوتی ہے۔ پروٹین کا مواد اہم ہے کیونکہ یہ حتمی مصنوعات میں ساخت بنانے میں مدد کرتا ہے۔ اگر آپ بہت کم پروٹین والا آٹا استعمال کرتے ہیں، تو مکسچر ٹھیک سے نہیں بڑھے گا۔ اگر آپ بہت زیادہ پروٹین کے ساتھ آٹا استعمال کرتے ہیں تو، مرکب بہت گھنے ہو جائے گا.

خود سے اٹھنے والے آٹے کے فوائد اور استعمال

سیلف رائزنگ آٹا استعمال کرنے کا فائدہ یہ ہے کہ اس سے وقت اور محنت کی بچت ہوتی ہے۔ آپ کو مرکب میں بیکنگ پاؤڈر یا نمک شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے، جو عمل کو تیز اور آسان بناتا ہے۔ خود سے اٹھنے والا آٹا عام طور پر ایسی ترکیبوں میں استعمال ہوتا ہے جس میں ہلکی، فلفیر ساخت کی ضرورت ہوتی ہے، جیسے بسکٹ، پینکیکس اور کیک۔ تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ تمام ترکیبوں میں خود سے بڑھتے ہوئے آٹے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے، اور جب ضرورت نہ ہو تو اسے استعمال کرنے سے حتمی مصنوع کو تھوڑا سا بند کیا جا سکتا ہے۔

خود سے اٹھنے والے آٹے اور دیگر آٹے کی مصنوعات کے درمیان فرق

دیگر آٹے کی مصنوعات کے برعکس، خود سے اٹھنے والے آٹے میں پہلے سے ہی بیکنگ پاؤڈر اور نمک ہوتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ کو ان اجزاء کو الگ سے شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ خود سے اٹھنے والا آٹا تمام مقاصد کے آٹے یا دیگر قسم کے آٹے کا متبادل نہیں ہے۔ ہدایت پر منحصر ہے، آپ کو مطلوبہ ساخت اور ذائقہ حاصل کرنے کے لیے اب بھی دیگر قسم کے آٹے کو استعمال کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔

سیلف رائزنگ آٹا استعمال کرنے کے فوائد

سیلف رائزنگ آٹا استعمال کرنے کا سب سے بڑا فائدہ یہ ہے کہ یہ آپ کے پکے ہوئے سامان کی ساخت کو بہتر بناتا ہے۔ خود سے اٹھنے والے آٹے میں اہم جزو بیکنگ پاؤڈر ہے، جس میں بیکنگ سوڈا، ٹارٹر کی کریم اور نشاستہ کا مرکب ہوتا ہے۔ یہ امتزاج ہر بار آپ کے پکے ہوئے سامان میں مسلسل اضافہ پیدا کرتا ہے، جو اسے ان ترکیبوں کے لیے بہترین بناتا ہے جن میں خود سے بڑھتے ہوئے آٹے کی ضرورت ہوتی ہے۔

فوری اور استعمال میں آسان ہے

خود سے اٹھنے والے آٹے کا استعمال آپ کے پکے ہوئے سامان کے لیے بہترین ساخت بنانے کا ایک تیز اور آسان طریقہ ہے۔ آپ کو صرف پانی شامل کرنا ہے اور اسے صحیح طریقے سے مکس کرنا ہے۔ اس سے آپ کا وقت اور محنت کی بچت ہوتی ہے، خاص طور پر اگر آپ رش میں ہوں یا چھٹیوں پر ہوں اور آپ کے پاس بیکنگ کے معمول کے تمام سامان تک رسائی نہ ہو۔

کم پروٹین مواد

خود سے اٹھنے والے آٹے میں عام طور پر معمول کے سفید آٹے کے مقابلے میں پروٹین کی سطح کم ہوتی ہے، جو اسے ہلکا اور تیز پکی ہوئی اشیاء بنانے کے لیے مثالی بناتا ہے۔ اگر آپ کسی ترکیب میں باقاعدہ آٹے کو خود سے اٹھنے والے آٹے کے ساتھ تبدیل کرنا چاہتے ہیں، تو ذہن میں رکھیں کہ پروٹین کا مواد قدرے کم ہوگا، اس لیے اس کے مطابق ایڈجسٹ کریں۔

طویل شیلف زندگی

خود سے اٹھنے والے آٹے کو عام آٹے کے مقابلے میں زیادہ دیر تک مہر بند کنٹینر میں احتیاط سے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، شیلف لائف پر پوری توجہ دینا اور آٹے کے مخصوص استعمال پر عمل کرنا ضروری ہے۔ اگر غلط طریقے سے یا زیادہ دیر تک ذخیرہ کیا جاتا ہے، تو آٹا خراب ہو سکتا ہے اور سڑنا بن سکتا ہے، جس سے آپ کی بیکنگ پر منفی اثرات مرتب ہو سکتے ہیں۔

فوائد کے ٹن

خود سے اٹھنے والا آٹا، جسے خود اٹھانے والا آٹا بھی کہا جاتا ہے، اس کی ایک بھرپور تاریخ اس دور کی ہے جب بیکنگ پاؤڈر کو پہلی بار استعمال کیا گیا تھا۔ Pinterest، Twitter، اور StumbleUpon پر دستیاب معلومات کے ساتھ، خود سے اٹھنے والے آٹے کے موجودہ استعمال کو بہتر طور پر سمجھنا پہلے سے کہیں زیادہ آسان ہے اور یہ آپ کے بیکنگ کے عمل کو کیسے بہتر بنا سکتا ہے، ہر بار مستقل نتائج لاتے ہیں۔ لہذا اگلی بار جب آپ ایسی مصنوعات بنا رہے ہیں جن کے لیے خود سے بڑھنے والے آٹے کی ضرورت ہوتی ہے، تو ان فوائد کو ذہن میں رکھیں اور اس قسم کے آٹے کے استعمال کے فوائد سے لطف اندوز ہوں۔

سیلف رائزنگ فلور استعمال کرنے کے فن میں مہارت حاصل کرنا

خود سے اٹھنے والا آٹا ایک مخصوص قسم کا آٹا ہے جس میں بیکنگ پاؤڈر اور نمک ہوتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ کو اپنی ترکیب میں کوئی اضافی خمیری ایجنٹ شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ خود سے بڑھتا ہوا آٹا استعمال کرنے کی کلید یہ سمجھنا ہے کہ اس میں پہلے سے ہی یہ اجزاء شامل ہیں، لہذا آپ کو اپنی ترکیب کو اسی کے مطابق ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے۔

خود سے اٹھنے والا آٹا استعمال کرتے وقت، آپ اس بات کو یقینی بنانا چاہتے ہیں کہ آپ اسے دیگر اجزاء کے ساتھ اچھی طرح مکس کر لیں۔ یہ یقینی بنائے گا کہ بیکنگ پاؤڈر اور نمک پورے مکسچر میں یکساں طور پر تقسیم ہوں۔ اگر آپ اسے اچھی طرح سے مکس نہیں کرتے ہیں، تو آپ ناہموار اضافہ اور ذائقہ کے ساتھ ختم ہو سکتے ہیں۔

کامل مرکب بنانا

خود سے اٹھنے والا آٹا استعمال کرتے وقت، یہ ذہن میں رکھنا ضروری ہے کہ اس میں معمول کے آٹے کے مقابلے میں پروٹین کی مقدار قدرے کم ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ یہ ان ترکیبوں کے لیے بہترین انتخاب نہیں ہے جن کے لیے بہت زیادہ ساخت کی ضرورت ہوتی ہے، جیسے کہ روٹی۔

خود سے بڑھتے ہوئے آٹے کے ساتھ کامل مرکب بنانے کے لیے، آپ اپنی ترکیب میں موجود دیگر اجزاء پر پوری توجہ دینا چاہیں گے۔ آپ جو کچھ بنا رہے ہیں اس پر منحصر ہے، آپ کو مطلوبہ مستقل مزاجی حاصل کرنے کے لیے مائع یا دیگر اجزاء کی مقدار کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔

مختلف قسم کے کھانوں میں سیلف رائزنگ آٹے کا استعمال

خود سے اٹھنے والا آٹا جنوبی طرز کے بسکٹ اور دیگر سینکا ہوا سامان بنانے کے لیے ایک مقبول انتخاب ہے۔ تاہم، اسے دیگر قسم کے کھانے میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے فرائیڈ چکن۔

تلی ہوئی چکن کے لیے خود سے اٹھنے والا آٹا استعمال کرتے وقت، آپ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے ایک مخصوص عمل پر عمل کرنا چاہیں گے کہ کوٹنگ کرکرا اور ذائقہ دار ہو۔ اس میں عام طور پر چکن کو چھاچھ اور گرم چٹنی کے مکسچر میں ڈبونا شامل ہے اس سے پہلے کہ اسے خود سے اٹھنے والے آٹے اور اضافی مصالحوں کے آمیزے میں کوٹنگ کریں۔

جب سیلف رائزنگ فلور اس موقع پر نہیں اٹھتا ہے۔

خود سے اٹھنے والا آٹا بہت سی ترکیبوں میں ایک بنیادی جزو ہے، لیکن یہ ہمیشہ صحیح انتخاب نہیں ہوتا ہے۔ یہاں کچھ مثالیں ہیں جہاں آپ کو اس کے بجائے باقاعدہ آٹا استعمال کرنے پر غور کرنا چاہئے:

• جب نسخہ مختلف قسم کے آٹے کا مطالبہ کرتا ہے: خود سے اٹھنے والا آٹا عام طور پر تمام مقاصد کے آٹے سے بنایا جاتا ہے، لیکن آٹے کی مختلف قسمیں ہیں جو کچھ مخصوص ترکیبوں کے لیے بہتر ہو سکتی ہیں۔ مثال کے طور پر، اگر آپ پائی کرسٹ بنا رہے ہیں، تو آپ خود سے اٹھنے والے آٹے کے بجائے ایک باریک پیسٹری کا آٹا استعمال کرنا چاہیں گے۔
• جب آپ بڑھتے ہوئے عمل پر مکمل کنٹرول حاصل کرنا چاہتے ہیں: خود سے ابھرتا ہوا آٹا مستقل طور پر بڑھتا ہے، جو آسان اور فوری ترکیبوں کے لیے بہترین ہے۔ تاہم، اگر آپ حتمی نتیجے پر زیادہ کنٹرول حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو باقاعدہ آٹا استعمال کرنا اور اپنے خمیر کے ایجنٹوں کو شامل کرنا ہی راستہ ہے۔
• جب آپ کوئی ایسی ترکیب استعمال کر رہے ہوں جس میں پہلے سے ہی خمیر کے ایجنٹ شامل ہوں: کچھ ترکیبیں، خاص طور پر میٹھی چیزیں جن میں چینی شامل ہوتی ہے، میں پہلے سے ہی خمیر کرنے والے ایجنٹ ہوتے ہیں جیسے بیکنگ پاؤڈر یا بیکنگ سوڈا۔ ان ترکیبوں میں خود سے ابھرتے ہوئے آٹے کا استعمال سینکا ہوا سامان بہت زیادہ بڑھنے کا سبب بن سکتا ہے اور اس کے نتیجے میں ساخت بہت اچھی نہیں بن سکتی ہے۔

متبادلات اور بہتری

اگر آپ کے ہاتھ پر خود سے اٹھنے والا آٹا نہیں ہے یا آپ اپنے پکے ہوئے سامان کی ساخت کو بہتر بنانا چاہتے ہیں، تو یہاں کچھ متبادل اور تجاویز ہیں:

• خود سے اٹھنے والا آٹا بنائیں: 1 کپ ہمہ مقصدی آٹا 1 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر اور 1/4 چائے کا چمچ نمک ملا دیں۔
• تازہ خود اٹھنے والا آٹا استعمال کریں: خود سے اٹھنے والا آٹا وقت کے ساتھ ساتھ اپنی بڑھتی ہوئی طاقت کھو دیتا ہے، اس لیے اسے استعمال کرنے سے پہلے میعاد ختم ہونے کی تاریخ کو ضرور دیکھ لیں۔
• چینی کو چھوڑیں: اگر آپ کسی ترکیب میں خود سے بڑھتا ہوا آٹا استعمال کر رہے ہیں جس میں پہلے سے چینی شامل ہے تو ساخت کو بہتر بنانے کے لیے چینی کی مقدار کو کم کرنے کی کوشش کریں۔
• متبادل کا استعمال کریں: اگر آپ صحت مند آپشن کی تلاش میں ہیں یا آپ کے ہاتھ میں خود سے اٹھنے والا آٹا نہیں ہے تو آپ اسے تمام مقاصد کے آٹے سے بدل سکتے ہیں اور بیکنگ پاؤڈر یا بیکنگ سوڈا جیسے اپنے خمیر کے ایجنٹوں کو شامل کر سکتے ہیں۔

کچن ٹپس

خود سے اٹھنے والا آٹا استعمال کرتے وقت ذہن میں رکھنے کے لیے کچھ اضافی نکات یہ ہیں:

• احتیاط سے پیمائش کریں: خود سے اٹھنے والے آٹے میں پہلے سے ہی نمک اور خمیر کرنے والے ایجنٹ شامل ہیں، لہذا زیادہ بڑھنے سے بچنے کے لیے اس کی صحیح پیمائش کرنا ضروری ہے۔
• اچھی طرح سے مکس کریں: خود سے اٹھنے والا آٹا بعض اوقات ایک ساتھ گڑبڑ کر سکتا ہے، اس لیے اسے اپنی ترکیب میں استعمال کرنے سے پہلے اچھی طرح مکس کر لیں۔
• بیٹر کو آرام کریں: بیکنگ سے پہلے بلے کو تھوڑا سا آرام کرنے سے اجزاء کو یکساں طور پر تقسیم کرنے میں مدد مل سکتی ہے اور اس کے نتیجے میں ایک اچھی ساخت بن سکتی ہے۔
• تندور کا درجہ حرارت چیک کریں: خود سے اٹھنے والا آٹا بہت تیزی سے بڑھ سکتا ہے، اس لیے اوون کے درجہ حرارت کو چیک کرنا یقینی بنائیں اور اس کے مطابق زیادہ بڑھنے سے بچنے کے لیے اسے ایڈجسٹ کریں۔
• مختلف اقسام کا استعمال کریں: خود سے اٹھنے والا آٹا عام طور پر سفید آٹے کے طور پر فروخت ہوتا ہے، لیکن مطلوبہ ساخت اور ساخت کے لحاظ سے سینکڑوں مختلف قسم کے آٹے دستیاب ہیں۔

یاد رکھیں، خود سے اٹھنے والا آٹا باورچی خانے میں ایک بہترین آلہ ہو سکتا ہے، لیکن یہ ہمیشہ بہترین انتخاب نہیں ہوتا ہے۔ ان تجاویز کو ذہن میں رکھ کر، آپ اپنی بیکنگ کی مہارت کو بہتر بنا سکتے ہیں اور ہر بار مزیدار بیکڈ اشیا تیار کر سکتے ہیں۔

اپنے آپ کو ابھرتا ہوا آٹا تازہ رکھنا

اس کی تازگی اور تاثیر کو برقرار رکھنے کے لیے خود سے اٹھنے والے آٹے کو مناسب طریقے سے ذخیرہ کرنا بہت ضروری ہے۔ غیر مناسب ذخیرہ کرنے سے آٹا اپنی خمیر کی طاقت کھو سکتا ہے، جس کے نتیجے میں سینکا ہوا سامان توقع کے مطابق نہیں بڑھتا۔ اپنے خود سے اٹھنے والے آٹے کو تازہ رکھنے کے لیے کچھ نکات یہ ہیں:

سیلف رائزنگ آٹا کیسے ذخیرہ کریں۔

• اسے ائیر ٹائیٹ کنٹینر میں رکھیں: خود سے اٹھنے والے آٹے کو ہوا کے بند ڈبے میں رکھنا چاہئے تاکہ نمی اور ہوا کو اندر جانے سے روکا جا سکے۔ اس سے اس کی تازگی اور خمیر کی طاقت کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی۔

• اسے ٹھنڈی، خشک جگہ پر ذخیرہ کریں: خود سے اٹھنے والا آٹا گرمی اور نمی سے دور، ٹھنڈی، خشک جگہ پر ذخیرہ کرنا چاہیے۔ اسے چولہے یا تندور کے قریب رکھنے سے گریز کریں، کیونکہ گرمی سے آٹا خراب ہو سکتا ہے۔

• اسے چھ ماہ کے اندر استعمال کریں: خود سے اٹھنے والے آٹے کی شیلف لائف تقریباً چھ ماہ ہوتی ہے۔ اس کے بعد، یہ اپنی خمیری طاقت اور تازگی کھونا شروع کر سکتا ہے۔ پیکیج پر میعاد ختم ہونے کی تاریخ کو یقینی بنائیں اور اسے ختم ہونے سے پہلے استعمال کریں۔

اگر آپ کا سیلف رائزنگ آٹا خراب ہو جائے تو کیا کریں۔

اگر آپ نے دیکھا کہ آپ کا خود سے اٹھنے والا آٹا اپنی خمیر کرنے کی طاقت کھو چکا ہے یا اس میں بدبو آ رہی ہے تو اسے پھینکنے کا وقت آگیا ہے۔ خراب آٹے کے استعمال کے نتیجے میں سینکا ہوا سامان ہوسکتا ہے جو ٹھیک طرح سے نہیں اٹھتا یا ان کا ذائقہ ختم نہیں ہوتا ہے۔ یہاں کچھ نشانیاں ہیں کہ آپ کا خود سے اٹھنے والا آٹا خراب ہو گیا ہے:

• اس میں کھٹی یا کھٹی بو ہے۔
• اس میں گٹھلی یا گانٹھیں ہوتی ہیں۔
• بیکنگ میں استعمال ہونے پر یہ ٹھیک سے نہیں اٹھتا

ان تجاویز پر عمل کر کے، آپ اس بات کو یقینی بنا سکتے ہیں کہ آپ کا خود سے اٹھنے والا آٹا تازہ اور موثر رہے، تاکہ آپ ہر بار پکائی ہوئی اشیاء سے لطف اندوز ہو سکیں۔

نتیجہ

لہذا، خود سے اٹھنے والا آٹا ایک قسم کا آٹا ہے جس میں بیکنگ پاؤڈر اور نمک شامل ہے، اور آپ کو بسکٹ اور کیک جیسی چیزیں بنانے کے لیے صرف پانی شامل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ 

یہ تیز اور آسان ترکیبیں پکانے کے لیے بہت اچھا ہے، اور اگر آپ کو ضرورت ہو تو آپ اسے ہمیشہ باقاعدہ آٹے سے بدل سکتے ہیں۔ لہذا، اپنے آپ کو آزمانے سے نہ گھبرائیں۔ آپ کو صرف ایک نیا پسندیدہ مل سکتا ہے!

ہماری نئی کک بک دیکھیں

Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔

اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:

مفت میں پڑھیں

بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔