سور کا گوشت جنیل کرنے کا نسخہ۔
سور کا گوشت Giniling ایک سوادج زمینی سور کا گوشت پر مبنی ڈش ہے۔ ساتھ کے طور پر مینوڈو ، افریٹاڈا ، میکاڈو۔، اور دیگر پکوان ، آپ دیکھ سکتے ہیں کہ یہ ہسپانوی سے متاثر ہے اس حقیقت کی وجہ سے کہ یہ سور کا گوشت جنیلنگ ٹماٹر کی چٹنی کا ذائقہ دیتا ہے جہاں زمینی سور کا گوشت ڈالا جاتا ہے۔
سروسز 5 لوگ
کیلوری 138کلو کیلوری
قیمت $8
اجزاء
- 1 lb زمین کا سور
- 1 بڑے گاجر چھلکے اور کٹے ہوئے (تقریبا 1 کپ)
- 1 بڑے آلو چھلکے اور کٹے ہوئے (تقریبا 1 کپ)
- 1 درمیانہ سرخ گھنٹی مرچ بیج دار اور کٹے ہوئے (تقریبا 1 کپ)
- 1 درمیانہ سبز گھنٹی مرچ بیج دار اور کٹے ہوئے (تقریبا 1 کپ)
- 1 کپ پانی
- 1 چھوٹے پیاز کٹی
- 1 لچک لہسن منفی
- 2 چمچ سویا ساس
- ½ کپ ٹماٹر کی چٹنی
- ¼ کپ انگور
- 2 چمچ نباتاتی تیل
- ¼ عدد نمک
- عدد کالی مرچ
ہدایات
- کیوبڈ آلو اور گاجر کو 1 کپ پانی میں بھگو دیں اور ایک طرف رکھ دیں۔
- درمیانی اونچی آنچ پر ایک کڑاہی میں تیل گرم کریں اور پیاز اور لہسن کو خوشبودار ہونے تک بھونیں۔
- زمینی سور میں پھینک دیں اور مزید گلابی ہونے تک بھونیں۔
- بھیگے ہوئے آلو اور گاجر ڈالیں ، پانی چھوڑ دیں۔
- گھنٹی مرچ شامل کریں۔
- کشمش ، ٹماٹر کی چٹنی ، سویا ساس ، نمک اور کالی مرچ ڈالیں ، پھر مکس کریں۔
- اسکیلیٹ کو ڈھانپیں اور درمیانی آنچ پر تقریبا 10 منٹ تک ابالیں ، دو بار ہلاتے رہیں یہاں تک کہ آلو اور گاجر ٹینڈر ہوجائیں ، اور زیادہ تر مائع بخارات بن گیا ہے۔
- فورا. خدمت کریں۔
غذائیت
حرارے: 138کلو کیلوری
