یاکینیکو بمقابلہ ٹیپانیاکی: ایک جامع موازنہ
یاکینیکو۔ اور ٹیپانیاکی دونوں جاپانی گرلنگ تکنیک ہیں، لیکن وہ بہت مختلف ہیں۔
یاکینیکو ایک ڈش ہے جو باریک کٹے ہوئے گوشت پر مشتمل ہوتی ہے، عام طور پر گائے کا گوشت، سور کا گوشت، یا چکن، جسے گرل یا گرل پر پکایا جاتا ہے، جسے عام طور پر ڈپنگ چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے جسے "ٹارے" کہا جاتا ہے۔ Teppanyaki جاپانی کھانوں کا ایک انداز ہے جس میں گوشت، سمندری غذا اور سبزیوں کو لوہے کی گرم پلیٹ پر پکانا شامل ہے جسے "ٹیپن" کہا جاتا ہے۔
اس آرٹیکل میں، میں ان دو گرلنگ تکنیکوں کے درمیان فرق اور ان کے مختلف ہونے کے بارے میں بات کروں گا۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںاس پوسٹ میں ہم احاطہ کریں گے:
جاپانی گرلز: یاکینیکو بمقابلہ یاکیٹوری بمقابلہ ٹیپانیاکی
Yakiniku بمقابلہ Yakitori: کیا فرق ہے؟
بہت سے لوگ yakiniku کو yakitori کے ساتھ الجھاتے ہیں، لیکن وہ حقیقت میں بالکل مختلف ہیں۔ یہاں کچھ اہم اختلافات ہیں:
- یاکینیکو سے مراد گرے ہوئے گوشت، عام طور پر گائے کا گوشت، سور کا گوشت، یا چکن ہے، جسے باریک کاٹا جاتا ہے اور گرڈیرون یا گرڈل پر پکایا جاتا ہے۔
- دوسری طرف یاکیٹوری سے مراد سیخ شدہ چکن ہے جو کھلی شعلے یا چارکول کی آگ پر گرل ہوتی ہے۔ چکن کو عام طور پر نمک یا میٹھی سویا ساس کے ساتھ پکایا جاتا ہے جسے ٹیرے کہتے ہیں۔
- یاکینیکو عام طور پر ریستورانوں میں پیش کیا جاتا ہے جہاں کھانے والے خود گوشت کو میز پر پکاتے ہیں، جب کہ یاکیٹوری کو عام طور پر شیف کے ذریعہ تیار کردہ ڈش کے طور پر آرڈر کیا جاتا ہے اور اسے پلیٹ یا بانس کے سیخ پر پیش کیا جاتا ہے۔
- یاکینیکو یاکیٹوری کے مقابلے میں گوشت اور اجزاء کی وسیع اقسام کو شامل کرتا ہے، جو عام طور پر صرف چکن ہوتا ہے۔
ٹیپانیاکی: گرے ہوئے گوشت سے لطف اندوز ہونے کا ایک نیا طریقہ
ٹیپانیاکی جاپانی کھانوں کا ایک انداز ہے جس میں گوشت، سمندری غذا، اور سبزیوں کو لوہے کے چپے ہوئے گرل پر پکانا شامل ہے جسے ٹیپان کہتے ہیں۔ ٹیپانیاکی کے بارے میں جاننے کے لیے کچھ چیزیں یہ ہیں:
- Teppanyaki کا لفظی مطلب ہے "لوہے کی پلیٹ پر گرل۔"
- ڈش تازہ گوشت، سمندری غذا اور سبزیوں کے باریک کٹے ہوئے حصوں پر مشتمل ہوتی ہے جو براہ راست گرم ٹیپن پر رکھی جاتی ہے اور اسے کمال تک پکایا جاتا ہے۔
- یاکینیکو اور یاکیٹوری کے برعکس، ٹیپانیاکی کو عام طور پر ایک ریستوران میں شیف تیار کرتا ہے، بجائے اس کے کہ وہ خود ڈنر کریں۔
- ٹیپانیاکی کی تیاری کی تکنیک کوریائی باربی کیو میں استعمال ہونے والی چیزوں سے ملتی جلتی ہے، جس میں کچے اجزاء کو تیز آنچ پر پکایا جاتا ہے اور پھر ڈپنگ چٹنی کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔
- ٹیپانیاکی پکوانوں میں اکثر میٹھی سویا ساس شامل ہوتی ہے جسے ٹیرے کہتے ہیں، جو گوشت اور سبزیوں کو پکانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
- Teppanyaki جاپانی کھانوں میں ایک نسبتاً نیا اضافہ ہے، جس کی اصلیت غیر مانوس پکوانوں کا نمائندہ جائزہ پیش کرتی ہے۔
Teppanyaki بمقابلہ Yakiniku: کون سا انتخاب کرنا ہے؟
اگر آپ teppanyaki اور yakiniku کے درمیان فیصلہ کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، تو یہاں کچھ چیزوں پر غور کرنا ہے:
- Teppanyaki یاکینیکو کے مقابلے میں تھوڑا زیادہ مہنگا ہوتا ہے، کیونکہ یہ عام طور پر ایک ریستوراں کی ترتیب میں شیف تیار کرتا ہے۔
- یاکینیکو کھانے کا ایک زیادہ آرام دہ تجربہ ہے، جس میں کھانے والے میز پر خود گوشت پکاتے ہیں۔
- Teppanyaki سمندری غذا اور سبزیوں سمیت اجزاء کی وسیع اقسام کو شامل کرنے کا رجحان رکھتا ہے، جبکہ یاکینیکو عام طور پر گوشت پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔
- teppanyaki اور yakiniku دونوں کو کھانے والوں کو گوشت کو گرل کرنے اور پکانے کے بارے میں علم کی ایک خاص سطح کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا اگر آپ اس سے راضی نہیں ہیں، تو آپ زیادہ روایتی ریستوراں کے تجربے کے ساتھ رہنا چاہیں گے۔
- بالآخر، teppanyaki اور yakiniku کے درمیان انتخاب ذاتی ترجیح پر آتا ہے۔ اگر آپ اپنے گوشت کو پیسنے سے لطف اندوز ہوتے ہیں اور مزید آرام دہ کھانے کا تجربہ چاہتے ہیں، تو یاکینیکو جانے کا راستہ ہے۔ اگر آپ شیف کے تیار کردہ مختلف قسم کے گرل ڈشز سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں تو ٹیپنیاکی جانے کا راستہ ہے۔
یاکینیکو اور ٹیپانیاکی کا موازنہ: جاپانی گرلنگ تکنیک
Yakiniku اور Teppanyaki کیا ہے؟
Yakiniku اور teppanyaki دو مشہور جاپانی پکوان ہیں جن میں گوشت اور سبزیوں کو گرل کرنا شامل ہے۔ جب کہ دونوں پکوان ایک گرل یا گرڈیرون پر پکائے جاتے ہیں، وہ اپنی تیاری، اجزاء اور کھانا پکانے کی تکنیک میں مختلف ہیں۔
- یاکینیکو: لفظی معنی "گرے ہوئے گوشت" کے ہیں، یاکینیکو ایک ڈش ہے جو تازہ سور کا گوشت، گائے کے گوشت، چکن یا سمندری غذا کے باریک کٹے ہوئے حصوں پر مشتمل ہوتا ہے جو براہ راست باربی کیو یا گرل پر رکھا جاتا ہے۔ گوشت کو عام طور پر میٹھی سویا ساس کے ساتھ پکایا جاتا ہے جسے تارے کہتے ہیں اور کھانے والے کی ترجیح کے مطابق پکایا جاتا ہے۔ ٹیپانیاکی کے برعکس، یاکینیکو میں سبزیاں گرلنگ کے عمل میں شامل نہیں ہوتی ہیں اور اسے ڈپنگ چٹنیوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
- Teppanyaki: Teppanyaki ایک مرکب لفظ ہے جس کا مطلب ہے "لوہے کی پلیٹ پر گرل کرنا۔" اس ڈش میں مختلف قسم کے اجزاء کو پکانا شامل ہے، بشمول گوشت، سمندری غذا اور سبزیاں، کھانے والوں کے سامنے لوہے کی گرم گرل پر۔ باورچیوں کے ذریعہ استعمال کی جانے والی تیاری اور کھانا پکانے کی تکنیکیں کھانے کی قسم کے مطابق مختلف ہوتی ہیں۔ یاکینیکو کے برعکس، ٹیپانیاکی میں اکثر سبزیاں شامل ہوتی ہیں اور اسے مختلف قسم کی چٹنیوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
تاریخ اور ماخذ
- یاکینیکو: یاکینیکو کی ابتدا کوریا میں ہوئی تھی اور اسے 20ویں صدی کے اوائل میں جاپان میں متعارف کرایا گیا تھا۔ یہ ڈش تیزی سے مقبول ہو گئی اور پورے ملک میں پھیل گئی۔ آج کل، یاکینیکو عام طور پر جاپانی ریستوراں اور سپر مارکیٹوں میں پایا جاتا ہے۔
- Teppanyaki: Teppanyaki کی ابتدا 20 ویں صدی کے وسط میں اوساکا میں ہوئی اور جلد ہی جاپان میں پسندیدہ بن گئی۔ ڈش نے وقت کی کسوٹی کا مقابلہ کیا اور فی الحال پوری دنیا کے ریستوراں میں اس کا مزہ لیا جاتا ہے۔
تیاری اور تکنیک
- یاکینیکو: یاکینیکو عام طور پر میٹھی سویا ساس میں گوشت کو میرینیٹ کرکے تیار کیا جاتا ہے جسے تارے کہتے ہیں۔ اس کے بعد گوشت کو براہ راست شعلے پر گرل کیا جاتا ہے یہاں تک کہ اسے کھانے والے کی ترجیح کے مطابق پکایا جائے۔ گوشت کو عام طور پر ڈپنگ ساس اور سائیڈ ڈشز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
- ٹیپانیاکی: ٹیپانیاکی کو کھانے والوں کے سامنے گرم لوہے کی گرل پر مختلف قسم کے اجزاء پکا کر تیار کیا جاتا ہے۔ شیف کھانے کو مکمل طور پر پکانے کے لیے مختلف تکنیکوں کا استعمال کرتا ہے، بشمول پلٹنا اور کاٹنا۔ ڈش مختلف قسم کی چٹنیوں اور سائیڈ ڈشز کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
مقبول پکوان
- یاکینیکو: کچھ مشہور یاکینیکو پکوانوں میں شامل ہیں:
– کلبی: باریک کٹے ہوئے گائے کے گوشت کی چھوٹی پسلیاں۔
- حرامی: باریک کٹے ہوئے بیف اسکرٹ اسٹیک۔
- ٹین: باریک کٹی ہوئی گائے کے گوشت کی زبان۔
بوٹا بارا: باریک کٹا ہوا سور کا پیٹ۔
- Teppanyaki: کچھ مشہور teppanyaki پکوانوں میں شامل ہیں:
- سٹیک: گائے کے گوشت کے مختلف قسم کے کٹے، بشمول فائلٹ میگنون اور ریبی۔
– کیکڑے: بڑے، رسیلے کیکڑے کو کمال تک پکایا جاتا ہے۔
چکن: باریک کٹی ہوئی چکن بریسٹ یا ران کا گوشت۔
سبزیاں: مختلف قسم کی سبزیاں، بشمول پیاز، مشروم اور زچینی۔
ٹیپانیاکی کیا ہے؟
ٹیپانیاکی کا معنی اور اصل
ٹیپانیاکی ایک جاپانی کھانا پکانے کا انداز ہے جس میں ایک بڑے، چپٹے لوہے کے گرل پر کھانا پیسنا شامل ہے جسے ٹیپان کہتے ہیں۔ لفظ "ٹیپانیاکی" دو حصوں پر مشتمل ہے: "ٹیپن" جس کا مطلب ہے لوہے کی پلیٹ، اور "یاکی" جس کا مطلب ہے گرل یا پکا ہوا ہے۔ ٹیپانیاکی کی ابتدا 20ویں صدی کے اوائل میں جاپان میں ہوئی تھی اور اسے کھانا پکانے کی روایتی تکنیک سمجھا جاتا تھا۔
ٹیپانیاکی میں کام کرنے والی تکنیکیں اور ہنر
ٹیپانیاکی شیف، جنہیں ٹیپانیاکی ماسٹر بھی کہا جاتا ہے، ریستورانوں میں کھانے والوں کے سامنے اپنی مہارت کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ وہ مختلف قسم کے پکوان تیار کرتے ہیں، بشمول گوشت، سمندری غذا اور سبزیاں، مختلف تکنیکوں کا استعمال کرتے ہوئے جیسے باریک اور یکساں طور پر کاٹنا، اضافی چربی کو ایک طرف رکھنا، اور کھانے کو پانی یا تیل سے گرل کرنا۔ ٹیپانیاکی شیف کھانے کو ہوا میں پھیرنے اور پیاز کے آتش فشاں بنانے جیسے حربے استعمال کرتے ہیں تاکہ کھانے والوں کو تفریح اور مشغول کیا جاسکے۔
Teppanyaki اور Yakiniku کے درمیان فرق
Teppanyaki اور yakiniku دونوں جاپانی گرلنگ تکنیک ہیں، لیکن ان میں کچھ اختلافات ہیں۔ یاکینیکو میں لکڑی یا چارکول پر تاروں کی گرل پر گوشت کو گرل کرنا شامل ہے، جب کہ ٹیپانیاکی ایک بڑی، چپٹی لوہے کی گرل کا استعمال کرتا ہے۔ یاکینیکو عام طور پر مسالہ دار ہوتا ہے اور اس میں باریک کٹا ہوا گوشت شامل ہوتا ہے، جب کہ ٹیپانیاکی پکوان سمندری غذا اور سبزیوں سمیت متعدد اجزاء پر مشتمل ہوتے ہیں۔ یاکینیکو کے مقابلے میں ٹیپانیاکی کو گرلنگ کا ایک زیادہ جدید اور پیشہ ورانہ طریقہ بھی سمجھا جاتا ہے۔
ٹیپانیاکی کو اوورسیز کھانے والوں کی طرف سے پسند کرنے کی بنیادی وجہ
Teppanyaki اپنے مزے دار اور انٹرایکٹو کھانا پکانے کے انداز کی وجہ سے بیرون ملک مشہور ہو گیا ہے۔ کھانے والے شیف کو اپنی مہارت کا مظاہرہ کرتے ہوئے دیکھ کر لطف اندوز ہو سکتے ہیں جب کہ ان کا کھانا ان کے سامنے تیار کیا جاتا ہے۔ ٹیپانیاکی کا اہم حصہ لوہے کا بڑا، چپٹا پیالہ ہے، جو کھانے کو یکساں طور پر پکاتا ہے اور مختلف قسم کے پکوان تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ ٹیپن اضافی چربی کو ایک طرف رکھنے کی بھی اجازت دیتا ہے، جس سے برتن صحت مند ہوتے ہیں۔
مجموعی طور پر، teppanyaki جاپانی کھانوں کا تجربہ کرنے کا ایک منفرد اور لطف اندوز طریقہ ہے۔ چاہے آپ گوشت، سمندری غذا، یا سبزیوں کو ترجیح دیں، ہر ایک کے لیے مزے لینے کے لیے ٹیپانیاکی ڈش موجود ہے۔ آئیے اپنے قریب بہترین ٹیپانیاکی ریستوراں تلاش کریں اور کچھ مزہ کریں!
یاکینیکو کیا ہے؟
گوشت کو پیسنے کا فن
یاکینیکو، جس کا لفظی مطلب ہے "گرل شدہ گوشت"، ایک جاپانی انداز ہے جس کی ابتدا کوریا میں ہوئی ہے۔ یہ جاپان میں گوشت پکانے کا ایک مقبول طریقہ ہے، اور یہ اکثر ریستوراں میں یا گھر پر خاندان اور دوستوں کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔
یاکینیکو کا عمل
یاکینیکو کے عمل میں باریک کٹے ہوئے گوشت کو تار کی جالی یا لوہے کی گرلنگ پلیٹ پر گرل کرنا شامل ہے۔ گوشت کو عام طور پر چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر جالی پر بُنا جاتا ہے یا پلیٹ میں رکھا جاتا ہے۔ بھڑک اٹھنے سے بچنے کے لیے اضافی چربی کو کاٹ دیا جاتا ہے، اور گوشت کو دونوں طرف یکساں طور پر گرل کیا جاتا ہے۔
ٹینڈر اور رسیلی یاکینیکو کا راز
اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ گوشت نرم اور رس دار رہے، یہ ضروری ہے کہ گوشت کو تیز گرمی پر جلدی سے گرم کرکے جوس میں بند کر دیں۔ گوشت کو اکثر گرل کرنے سے پہلے پانی میں ڈبو دیا جاتا ہے تاکہ اسے یکساں طور پر پکانے میں مدد ملے اور اسے گرل سے چپکنے سے روکا جا سکے۔
یاکینیکو کی سرکاری تاریخ
یاکینیکو کو سرکاری طور پر اگست 2013 میں "گوراواس" تاریخ (8/29) کے ساتھ مل کر جاپانی کھانوں کے طور پر اعلان کیا گیا تھا، جسے جاپانی میں "یاکینیکو" کے طور پر پڑھا جا سکتا ہے۔
خلاصہ یہ کہ جاپان میں گوشت کو پیسنے کا ایک مزیدار اور مقبول طریقہ یاکینیکو ہے۔ اس میں باریک کٹے ہوئے گوشت کو تار کی جالی یا لوہے کی گرل کرنے والی پلیٹ پر گرل کرنا، اضافی چربی کو تراشنا، اور جوس میں سیل کرنا شامل ہے تاکہ نرم اور رس دار گوشت کو یقینی بنایا جا سکے۔
ٹیپانیاکی کا ارتقاء: اسٹریٹ فوڈ سے فائن ڈائننگ تک
ٹیپانیاکی اصل: اسٹریٹ فوڈ سے لے کر ریستوراں کے اسٹیپل تک
Teppanyaki، جس کا لفظی مطلب ہے "لوہے کی پلیٹ پر گرل"، اس کی جڑیں جاپانی اسٹریٹ فوڈ کلچر میں ہیں۔ یہ اصل میں 1940 کی دہائی میں اوساکا میں اسٹریٹ فروشوں کے ذریعہ پیش کیا گیا تھا، جو چھوٹے، پورٹیبل گرلز پر گوشت اور سبزیاں پکاتے تھے۔ ڈش نے تیزی سے مقبولیت حاصل کی اور جلد ہی ریستورانوں میں جانے کا راستہ پایا، جہاں یہ جاپانی کھانوں کا ایک اہم حصہ بن گیا۔
امریکہ میں ٹیپانیاکی: بینیہانا سے مرکزی دھارے تک
ٹیپانیاکی نے 1960 کی دہائی میں ریاست ہائے متحدہ امریکہ کا رخ کیا، جب ہیروکی آوکی نے نیویارک شہر میں پہلا بینیہانہ ریستوران کھولا۔ ریستوراں کے تھیٹر میں کھانا پکانے اور لذیذ کھانے کے منفرد امتزاج نے اسے تیزی سے مقبول بنا دیا، اور ٹیپانیاکی پورے ملک میں کھانے کا ایک مقبول تجربہ بن گیا۔
ٹیپانیاکی آج: روایتی سے جدید تک
آج، teppanyaki اسٹریٹ فوڈ کے طور پر اپنی شائستہ شروعات سے ایک عمدہ کھانے کے تجربے میں تبدیل ہوا ہے۔ جب کہ روایتی ٹیپانیاکی ریستوراں اب بھی موجود ہیں، بہت سے جدید ٹیپانیاکی باورچیوں نے پکوان پر اپنی مرضی کا کام کیا ہے، جدید اور دلچسپ پکوان بنانے کے لیے نئے اجزاء اور کھانا پکانے کی تکنیکوں کو شامل کیا ہے۔
ٹیپانیاکی کے بارے میں کچھ دلچسپ حقائق:
- Teppanyaki اکثر سٹیک کے ساتھ منسلک کیا جاتا ہے، لیکن یہ سمندری غذا، چکن، اور ٹوفو سمیت مختلف قسم کے پروٹین کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے.
- Teppanyaki باورچی اپنی متاثر کن چاقو کی مہارت اور شو مین شپ کے لیے جانے جاتے ہیں، جو اکثر کھانا پکانے کے دوران کرتب اور کرتب دکھاتے ہیں۔
- ٹیپانیاکی کو اکثر کھانے والوں کے سامنے ایک بڑی، فلیٹ آئرن گرل پر پکایا جاتا ہے، جو یہاں تک کہ کھانا پکانے اور کھانے کا ایک انوکھا تجربہ فراہم کرتا ہے۔
- بہت سے teppanyaki ریستوران ایک سیٹ مینو پیش کرتے ہیں جس میں سوپ، سلاد، چاول، اور ایک اہم ڈش کے ساتھ ساتھ شیف کی طرف سے ایک شو شامل ہوتا ہے۔
- ٹیپانیاکی گروپوں کے لیے ایک بہترین آپشن ہے، کیونکہ بڑی گرل ایک ہی وقت میں متعدد پکوانوں کو پکانے کی اجازت دیتی ہے، اور اجتماعی بیٹھنے سے کھانے والوں کے درمیان بات چیت اور بات چیت کی حوصلہ افزائی ہوتی ہے۔
یاکینیکو کی تاریخ
یاکینیکو کی ابتدا
یاکینیکو ایک جاپانی ڈش ہے جس میں گرے ہوئے گوشت، عام طور پر گائے کا گوشت، سبزیوں اور مختلف قسم کی چٹنیوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ اس ڈش کی ابتدا 20ویں صدی کے اوائل میں جاپان میں ہوئی اور یہ مغربی طرز کے باربی کیو سے متاثر تھی۔
نام اور بنیادی اجزاء
لفظ "یاکینیکو" کوریائی لفظ "بلگوگی" کا جاپانی ترجمہ ہے جس کا مطلب ہے "آگ کا گوشت"۔ ڈش عام طور پر گائے کے گوشت کے اعلیٰ قسم کے کٹوتیوں کے ساتھ بنائی جاتی ہے، جیسے کہ سرلوئن یا ربیئے، جو پتلی کاٹ کر گرم شعلے پر گرل کی جاتی ہیں۔ گوشت کو اکثر چکنائی سے ماربل کیا جاتا ہے، جو اسے بھرپور اور قدرے دھواں دار ذائقہ دیتا ہے۔
یاکینیکو ریستوراں کا ارتقاء
یاکینیکو کو پہلی بار 1940 کی دہائی میں جاپانی ریستورانوں میں پیش کیا گیا تھا، اور یہ جلد ہی کھانے والوں میں ایک مقبول ڈش بن گئی۔ اگلی دہائیوں میں، جاپان میں یاکینیکو ریستورانوں کی تعداد میں ڈرامائی طور پر اضافہ ہوا، اور کھانا پکانے کے انداز اور پکوان میں استعمال ہونے والے گوشت کی اقسام مختلف ہونے لگیں۔
دنیا بھر میں یاکینیکو کا پھیلاؤ
یاکینیکو تب سے پوری دنیا میں پھیل گیا ہے، اور اب اسے کئی ممالک کے ریستورانوں میں پیش کیا جاتا ہے۔ ڈش کو اکثر صرف "جاپانی باربی کیو" یا "گرلڈ میٹ" کہا جاتا ہے اور اسے بعض اوقات چاول یا ابلی ہوئی سبزیوں کے ساتھ رات کے کھانے کے لیے ایک اہم کورس کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔
یاکینیکو کے استعمال کا رواج
جاپان میں، یاکینیکو اکثر سماجی ماحول میں کھایا جاتا ہے، کھانے والے ایک میز کے گرد ایک بلٹ ان گرل کے ساتھ جمع ہوتے ہیں۔ گوشت کھانے والے خود پکاتے ہیں، اور اسے عام طور پر مختلف قسم کی چٹنیوں اور سائیڈ ڈشز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
نتیجہ
تو آپ کے پاس یہ ہے، یاکینیکو اور ٹیپانیاکی کے درمیان فرق کا ایک مختصر جائزہ۔ یاکینیکو ایک جاپانی طرز کا گوشت ہے جو عام طور پر گائے کا گوشت، سور کا گوشت یا چکن کو باریک کاٹ کر گرل یا باربی کیو پر پکایا جاتا ہے۔ Teppanyaki ایک جاپانی طرز ہے جس میں لوہے کی گرم پلیٹ پر کھانا پکانا ہے، عام طور پر گوشت اور سبزیاں۔ اب آپ وہ انتخاب کر سکتے ہیں جو آپ کے لیے صحیح ہو!
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیں
بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔