Arugula: navlari, ta'mi, qo'llanilishi va uni qanday saqlash kerak

Muallif: Joost Nusselder, The Essential Yapon taomlarini rejalashtirish kitobining muallifi 17 yil 2022 sentyabrda yangilandi

Arugula nima?

Arugula - bu raketa sifatida ham tanilgan Brassicaceae oilasiga mansub yashil bargli sabzavot. Bir oz achchiq xantalga o'xshash ta'mga ega va ko'pincha salatlarda yoki garnitür sifatida ishlatiladi.

Bu oshpazlik dunyosida juda mashhur ingredient, lekin siz bu haqda ko'p narsani bilmasligingiz mumkin. Keling, ushbu mazali yashil rangning ta'rifi, tarixi va qo'llanilishini ko'rib chiqaylik.

Bizning yangi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing

Bitemybun oilaviy retseptlari, to'liq ovqatlanishni rejalashtiruvchi va retsept bo'yicha qo'llanma.

Kindle Unlimited bilan bepul sinab ko'ring:

Bepul o'qing

Arugula bilan qanday kelishuv bor?

Arugula, shuningdek, raketa yoki roket deb nomlanuvchi, Brassicaceae oilasiga tegishli yashil bargli o'simlik. Bu xantal kabi bir oilaning a'zosi bo'lib, odatda bahorda topiladi. Arugula o'simligining barglari qalampir va xantalga o'xshash ta'mga ega.

Tarix: Arugulaning uzoq vaqtdan beri mashhurligi

Oshpazlar va oshpazlar orasida mashhurligiga qaramay, arugula asrlar davomida asosiy taom bo'lib kelgan. U qadimgi Rimga oid yozuvlarda uchraydi va odatda O'rta er dengizi mintaqasida iste'mol qilingan. Arugula qadimgi misrliklar va forslarning ratsioniga ham kiritilgan.

Turlari: Arugulaning har xil turlari

Arugula turli xil turlarda keladi, jumladan yovvoyi arugula, u oddiy aruguladan ko'ra kichikroq va bir oz kuchliroq lazzatga ega. Arugulaning ta'mi qayerda etishtirilganiga va qanday terilganiga qarab farq qiladi. Yosh arugula barglari etuk barglarga qaraganda kamroq achchiqdir va salqin havoda terilgan rukkola issiq havoda terilgan rukkolaga qaraganda kamroq kuchli bo'ladi.

Foydalanish: arugulani qanday pishirish va xizmat qilish

Arugula turli xil idishlarda ishlatilishi mumkin bo'lgan ko'p qirrali bargli yashil rangdir. U odatda salatlarda ishlatiladi, lekin sendvichlar, makaron idishlari va hatto pizza tarkibiga ham kiritilishi mumkin. Arugula, taomga qarab, xom yoki pishirilgan holda berilishi mumkin. Arugula bilan pishirganda, uning tez qurib ketishini ta'kidlash kerak, shuning uchun uni pishirish jarayonining oxirida qo'shish kerak.

Oziqlanish: Arugulaning sog'liq uchun foydalari

Rukola kaloriyasi past bo'lgan, ammo vitaminlar va minerallarga boy bo'lgan to'yimli oziq-ovqat hisoblanadi. Bu suyak salomatligi uchun zarur bo'lgan K vitamini va immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradigan S vitaminining ajoyib manbai. Arugula shuningdek, saratonga qarshi xususiyatlarga ega bo'lgan glyukozinolatlar deb ataladigan birikmalarni o'z ichiga oladi.

Bozor: Arugulani qayerdan topish mumkin

Arugula odatda oziq-ovqat do'konlarida va dehqon bozorlarida sotiladi. U ko'pincha kichikroq shamlardan sotiladi va boshqa bargli ko'katlarga qaraganda kamroq bir xil ko'rinishi mumkin. Arugula boshqa sabzavotlarga qaraganda biroz qimmatroq bo'lishi mumkin, ammo uni tayyorlash oson va har qanday taomga ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin.

Arugula: Siz bilishingiz kerak bo'lgan ko'plab navlar

Arugula, shuningdek, raketa sifatida ham tanilgan, uchta asosiy shakldan iborat keng qo'llaniladigan oziq-ovqat tarkibiy qismidir: Diplotaxis, Eruca va Tenuifolia.

• Diplotaksis: Bu yovvoyi arugula odatda O'rta er dengizi mintaqasida joylashgan va boshqa navlarga qaraganda aniqroq qalampir ta'miga ega.
• Eruca: Bu arugulaning eng ko'p etishtiriladigan navidir va ko'pincha bog 'salatlarida topiladi yoki sabzavot sifatida pishiriladi yoki makaronlarga qo'shiladi.
• Tenuifolia: Bu nav mayda bargli barglarga ega va ko'pincha qo'shimcha lazzat uchun pishirilgan mahsulotlarga qo'shiladi.

Arugula ekologiyasi

Arugula o'simlik turi bo'lib, u odatda yovvoyi tabiatda uchraydi va odatda oziq-ovqat tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi. Lepidoptera turlarining lichinkalari ko'pincha arugula o'simligining barglari bilan oziqlanadi.

Arugula haqida eslatma

Arugula - pishirish muddati tugagandan so'ng darhol so'lib ketadigan nozik ingredient. U eng yaxshi yangi ingredient sifatida ishlatiladi yoki pishirish jarayonining oxirida qo'shiladi.

Arugula ta'mi: bu xantal oilasining yashil ta'mini o'rganish

Arugula - ko'pchilik bozorlar va oziq-ovqat do'konlarida sotiladigan yashil bargli sabzavot. U tishli va chuqur yashil rangga ega bo'lgan yumaloq, yumshoq barglarda paydo bo'ladi. Arugula hatto pishirilganda ham o'z o'lchami va shaklini saqlab qolishga intiladi, shuning uchun uni salat yoki pishirishga borishda e'tiborga olish kerak. Arugulaning ta'mini yovvoyi xantalga o'xshash bir oz qalampir deb ta'riflash mumkin, ammo umuman olganda, u yumshoq ta'mga ega.

Arugula navlari: Maksimilian va yovvoyi arugula

Arugulaning ikkita asosiy navi bor: Maksimilian va yovvoyi arugula. Maximilian arugula kattaroq va quyuqroq rangga ega bo'lib, yanada qizg'in qalampir ta'miga ega. Yovvoyi rukkola esa yumaloqroq va yumshoq bargga va yumshoqroq ta'mga ega.

Salat va pishirishda arugula ta'mi

Arugula yumshoq, ammo qalampirli ta'mi tufayli salatlar uchun mashhur yashil hisoblanadi. U har qanday salatga yoqimli ta'm qo'shadi va ismaloq va Mizuna kabi boshqa ko'katlar bilan yaxshi qo'shiladi. Pishirishda arugula ismaloqqa o'xshash tarzda ishlatilishi mumkin, lekin u biroz ko'proq tishlashga moyil bo'ladi. Bu makaron idishlari, sho'rvalar va hatto pizza ustiga qo'shimcha sifatida ajoyib qo'shimcha.

Arugulani saqlash: lazzatni qanday saqlash kerak

Arugulani saqlash uchun uni muzlatgichda nam qog'oz sochiq bilan plastik to'rva ichida saqlash yaxshidir. Bu uning yangiligi va ta'mini saqlab qolishga yordam beradi. Arugula tez quriydi, shuning uchun uni sotib olgandan keyin bir necha kun ichida ishlatish yaxshidir.

Xulosa qilib aytganda, arugula xantal oilasining a'zosi bo'lib, yumshoq, ammo qalampirli ta'mga ega. U ikkita asosiy navda keladi: Maksimilian va yovvoyi arugula, Maksimilian yanada kuchli ta'mga ega. Arugula salatlar va pishirish uchun ajoyib qo'shimcha bo'lib, uning yangiligi va ta'mini saqlab qolish uchun nam qog'oz sochiq bilan muzlatgichda saqlanishi kerak.

Arugula: yashil salatdan ko'ra ko'proq

Arugula ko'p qirrali o'simlik bo'lib, u turli usullarda ishlatilishi mumkin, bu oshpazlar va oshpazlar orasida mashhur tanlovdir. Pishirishda aruguladan foydalanishning ba'zi usullari:

• Arugula odatda boshqa ko'katlar bilan birga salatlarda ishlatiladi, lekin uni sendvichlar, pizzalar va makaron idishlariga ham qo'shish mumkin.
• Arugulaning qalampirli ta'mi uni bahor rulolari va sushi kabi xom taomlarga ajoyib qo'shimcha qiladi.
• Arugula pishirilishi va garnitür sifatida ishlatilishi yoki sho'rva va pishiriqlarga qo'shilishi mumkin.
• Yosh arugula o'simliklarining barglari terib, garnitür sifatida ishlatilishi mumkin.

Arugulaning o'ziga xos ta'mi

Arugula o'zining ozgina achchiq va qalampirli ta'mi bilan mashhur bo'lib, u erusin deb nomlanuvchi birikmadan kelib chiqadi. Ushbu birikma Brassicaceae oilasining boshqa a'zolarida, masalan, xantal ko'katlari va karamlarda ham mavjud. Biroq, arugulaning ta'mi o'simlik turiga va u etishtirilgan sharoitga qarab farq qiladi. Ba'zi arugula o'simliklari yumshoq ta'mga ega, boshqalari esa kuchli va baharatlı ta'mga ega.

O'rinbosar sifatida arugula

Arugula ko'plab idishlarda ismaloq va karam kabi boshqa ko'katlar o'rniga ishlatilishi mumkin. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, arugulaning ta'mi boshqa ko'katlardan juda farq qiladi, shuning uchun u har bir retsept uchun eng yaxshi tanlov bo'lmasligi mumkin. Arugula, shuningdek, pestodagi reyhanning o'rnini bosuvchi ajoyib vositadir, chunki u shunga o'xshash lazzat profiliga ega.

Arugulaning ozuqaviy qiymati

Arugula - kaloriyasi past, vitaminlar va minerallarga boy oziq moddalariga boy oziq-ovqat. Arugula tarkibida mavjud bo'lgan ba'zi ozuqa moddalari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• K vitamini: qon ivishi va suyak salomatligi uchun zarur.
• S vitamini: immunitet va terining salomatligi uchun muhimdir.
• Folat: DNK sintezi va hujayra o'sishi uchun zarur.
• Kaltsiy: suyak salomatligi uchun muhim.
• Temir: tanadagi kislorodni tashish uchun zarurdir.

Arugulaning mashhurligi

Arugula so'nggi yillarda butun dunyo bo'ylab restoranlarda menyularda paydo bo'lgan mashhur ingredientga aylandi. Oshpazlar arugulani o'ziga xos ta'mi va ko'p qirraliligi uchun mukofotlaydilar, uy oshpazlari esa uning oson tayyorlanishi va tabiiy sifatini qadrlashadi. Arugula, shuningdek, mustaqil tadqiqotning qimmatbaho tarkibiy qismi bo'lib, u saratonga qarshi xususiyatlarga ega bo'lishi mumkinligini aniqladi.

Arugulaning mavsumiyligi

Arugula salqin mavsumda hosil bo'lib, odatda erta bahor va kuzda eng yuqori cho'qqisiga chiqadi. Biroq, ba'zi hududlarda uni yil davomida etishtirish mumkin. Arugula sotib olayotganda, yumshoq va yorqin yashil barglarga e'tibor bering. So'lib qolgan yoki sariq dog'lari bo'lgan aruguladan saqlaning.

Rukolangizni yangi saqlash: To'g'ri saqlash bo'yicha maslahatlar

Arugula juda tez buziladigan sabzavot bo'lib, to'g'ri saqlanmasa, o'z ozuqa moddalari va ta'mini tezda yo'qotishi mumkin. Rukolani iloji boricha uzoqroq saqlash uchun uni qanday saqlash bo'yicha ba'zi maslahatlar:

• Agar siz do'kondan bir dasta arugula sotib olgan bo'lsangiz yoki uni bog'ingizdan yig'ib olgan bo'lsangiz, ildiz uchlarini kesib, barglarni sovuq suvda yaxshilab yuvib tashlang.

• Barglarni qog'oz sochiq yoki toza mato bilan muloyimlik bilan quriting, iloji boricha ko'proq namlikni olib tashlang.

• Arugulani nam qog'oz sochiq yoki latta bilan yumshoq qilib o'rang, uni namlash uchun.

• O'ralgan arugulani plastik fermuarli sumkaga yoki teshilgan sabzavotli sumkaga joylashtiring.

• Xaltani muzlatgichingizning qattiq tortmasida saqlang, u erda harorat nisbatan yuqori va namlik rukkola uchun maqbuldir.

• Rukola muzlatgichda etti kungacha saqlanishi mumkin, ammo uning mazali va yumshoq barglaridan bahramand bo'lish uchun uni imkon qadar tezroq iste'mol qilish yaxshiroqdir.

Arugulani uzoq muddatli saqlash uchun qanday saqlash kerak

Agar sizda uzoq vaqt saqlamoqchi bo'lgan ko'p miqdorda rukkola bo'lsa, quyidagi usullarni ham sinab ko'rishingiz mumkin:

• Arugulani muzlatib qo'ying: Agar siz uni qaynoq suvda qisqa vaqt davomida oqartirsangiz, muzli suvda sovutib, so'ngra muzlatgich sumkasi yoki idishida saqlasangiz, uni olti oygacha muzlatish mumkin. Biroq, muzlatilgan rukkola o'zining tuzilishi va ta'mini yo'qotishini yodda tuting.

• Arugulani somon bilan yoping: arugula o'sadigan bog'ingiz bo'lsa, tashqi barglarning ko'tarilishini kechiktirish va arugulani uzoqroq vaqt davomida hosil qilish uchun o'simliklarni somon yoki tunnel bilan yopishingiz mumkin.

• Qayta ishlangan arugula: Arugula pesto, sho'rva yoki boshqa idishlarga qayta ishlanishi va keyinchalik foydalanish uchun muzlatgichda saqlanishi mumkin.

Chaqaloq arugula va bunching arugulani qanday saqlash kerak

Chaqaloq arugula va bog'langan arugula rukkolaning ikkita mashhur navi bo'lib, ular bir oz boshqacha saqlash usullarini talab qiladi:

• Chaqaloq arugula: Chaqaloq arugula oddiy arugulaga qaraganda yumshoqroq va tez buziladi, shuning uchun uni sotib olgandan yoki yig'ib olgandan keyin bir yoki ikki kun ichida iste'mol qilish yaxshidir. Chaqaloq arugulani saqlash uchun uni nam qog'oz sochiq bilan o'rang va muzlatgichda plastik fermuarli sumka yoki teshilgan sabzavotli sumkaga soling.

• Arugula to'plami: Bunching arugula oddiy arugulaga qaraganda kattaroq toj va qattiqroq barglarga ega, shuning uchun uni uzoqroq saqlash mumkin. Tuxumlangan arugulani saqlash uchun tojni nam qog'oz sochiq bilan o'rang va uni plastik fermuarli sumkaga yoki muzlatgichga teshilgan sabzavotli sumkaga joylashtiring.

Arugula o'rnini bosuvchi moddalar: Bu bargli ko'katlar bilan aralashtiriladi

Arugula ko'plab retseptlarning muhim tarkibiy qismidir, lekin ba'zida u oddiygina mavjud emas yoki siz narsalarni biroz o'zgartirmoqchisiz. Xavotir olmang, shunga o'xshash lazzat va ozuqaviy qiymatga ega bo'lgan ko'plab bargli ko'katlar mavjud. Bu erda tanlash uchun bir nechta ajoyib variantlar mavjud:

Arugulaga o'xshash bargli ko'katlar

• 
  Yashil xantal:
  
  Bu ko'katlar ozgina achchiq ta'mga ega bo'lib, ularni salatlarda rukkola o'rniga yoki sendvichlar uchun to'ldirish uchun mukammal o'rnini bosadi.
• 
  Yashil karahindiba:
  
  Bu ko'katlar arugulaga o'xshash achchiq ta'mga ega bo'lib, ularni salatlarda yoki garnitür sifatida ajoyib o'rinbosar qiladi.
• 
  Sikoriy:
  
  Bu bargli yashil rang biroz shirin ta'mga va tiniq tuzilishga ega bo'lib, uni salatlarda yoki garnitür sifatida arugula uchun ajoyib o'rinbosar qiladi.
• 
  Radikkio:
  
  Bu bargli yashil rang biroz achchiq ta'mga va chiroyli qizil rangga ega bo'lib, uni salatlarda rukkola o'rnini yoki pitsa uchun to'ldirish uchun mukammal o'rnini bosadi.
• 
  Ismaloq:
  
  Bu bargli yashil salatlarda arugula uchun ajoyib o'rinbosar yoki yoyish uchun asos bo'ladi. U juda ko'p vitamin va minerallarni o'z ichiga oladi, bu sog'lom tanlovdir.

Turli xil lazzat beruvchi bargli ko'katlar

• 
  Baby Kale:
  
  Bu yashil bargli rukkolaga qaraganda bir oz shirinroq ta'mga ega va salatlarda ajoyib o'rinbosar yoki yoyish uchun asos bo'ladi.
• 
  Brokkoli Rabe:
  
  Bu yashil bargli bir oz achchiq ta'mga ega va makaron idishlarida yoki garnitür sifatida arugula uchun ajoyib o'rinbosar hisoblanadi.
• 
  Eskarol:
  
  Bu yashil bargli bir oz shirin ta'mga ega va salatlarda rukkola o'rnini yoki pizza uchun to'ldirish uchun ajoyib o'rinbosar hisoblanadi.
• 
  Napa karam:
  
  Bu bargli yashil rang biroz shirin ta'mga va tiniq tuzilishga ega bo'lib, uni salatlarda yoki garnitür sifatida arugula uchun ajoyib o'rinbosar qiladi.
• 
  Romen salat bargi:
  
  Bu yashil bargli yumshoq ta'mga ega va salatlarda arugula o'rnini bosadi yoki yoyish uchun asos bo'ladi.

Arugula va ismaloq: ozuqaviy taqqoslash

Arugula va ismaloqning ozuqaviy qiymatini ko'rib chiqayotganda, ularning ikkalasi ham ozuqaviy moddalarga boy ekanligini ta'kidlash o'rinlidir, lekin ular tarkibida bir oz farq qiladi. Mana, ikkalasining ham ozuqaviy tarkibi:

• Arugula (xom, 1 stakan): 5 kaloriya, 0.5 g protein, 0.7 g uglevod, 0.3 g tola, 0.1 g yog ', 32 mg kaltsiy, 74 mkg K vitamini, 8 mg vitamin C, 0.1 mg pantotenik kislota, 10 mkg folat, 8 IU A vitamini, 0.1 mg temir, 0.1 mg marganets, 10 mg fosfor, 74 mg kaliy
• Ismaloq (xom, 1 stakan): 7 kaloriya, 0.9 g protein, 1.1 g uglevod, 0.7 g tola, 0.1 g yog ', 30 mg kaltsiy, 145 mkg K vitamini, 8 mg vitamin C, 0.1 mg pantotenik kislota, 58 mkg folat, 141 IU A vitamini, 0.1 mg temir, 0.1 mg marganets, 14 mg magniy, 24 mg fosfor, 167 mg kaliy

Minerallar va vitaminlar

Minerallar va vitaminlar haqida gap ketganda, arugula ham, ismaloq ham turli xil ozuqa moddalarining yaxshi manbalari hisoblanadi. Biroq, ismaloq arugula bilan solishtirganda bir oz yuqoriroq ozuqaviy qiymatga ega bo'lib, ko'proq narsani o'z ichiga oladi:

• K vitamini: ismaloq arugula bilan solishtirganda deyarli ikki baravar ko'p K vitaminini o'z ichiga oladi, bu qon ivishi va suyak salomatligi uchun juda muhimdir.
• Temir: ismaloq arugula bilan solishtirganda ko'proq temirni o'z ichiga oladi, bu butun tanada kislorodni tashish uchun zarurdir.
• Magniy: ismaloq arugula bilan solishtirganda ko'proq magniyni o'z ichiga oladi, bu energiya ishlab chiqarish, mushak va asab funktsiyasi va suyak salomatligi uchun muhimdir.

Yog 'kislotalari va uglevodlar

Yog 'kislotalari va uglevodlar haqida gap ketganda, arugula ham, ismaloq ham yog' va uglevodlarda kam. Biroq, arugulada ismaloqqa nisbatan bir oz ko'proq tola mavjud bo'lib, u to'yinganlikni oshirishga yordam beradi va ovqat hazm qilishga yordam beradi. Bundan tashqari, arugulada ismaloqqa nisbatan kamroq miqdordagi oksalat mavjud bo'lib, bu buyrak toshlari xavfi bo'lgan yoki buyrak kasalligi bo'lgan odamlar uchun muammo bo'lishi mumkin.

Lutein va boshqa oziq moddalar

Arugula ham, ismaloq ham ko'z salomatligi uchun juda muhim bo'lgan luteinni o'z ichiga oladi. Biroq, ismaloq arugula bilan solishtirganda ko'proq luteinni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, ismaloqda arugula bilan solishtirganda ko'proq mis va fosfor mavjud bo'lib, ular turli tana funktsiyalari uchun muhimdir.

Arugula va ismaloqni dietangizga kiritish

Ratsionga arugula va ismaloqni qo'shish haqida gap ketganda, ikkalasi ham ovqatlaringizga ozuqaviy qiymat qo'shish uchun ajoyib imkoniyatdir. Ularni dietangizga qanday aralashtirish bo'yicha ba'zi fikrlar:

• Arugula va ismaloqni to'yimli taom uchun salatga aralashtiring.
• Vitaminlar va minerallarning qo'shimcha ko'payishi uchun smetanalarga arugula va ismaloq qo'shing.
• Qo'shimcha lazzat va ovqatlanish uchun makaron idishlari yoki omletlarga arugula va ismaloqni qo'shing.

Arugula va Mizuna: Yashillar jangi

Mizuna - bu yapon xantal yashili bo'lib, u "yapon ko'katlari" yoki "o'rgimchak xantal" deb ham ataladi. Bu nozik, bargli sabzavot bo'lib, qirralari tishli va ozgina achchiq ta'mga ega. Mizuna yapon oshxonasining asosiy mahsuloti bo'lib, ko'pchilik supermarketlarda sotiladi.

Mizuna aruguladan qanday farq qiladi?

Arugula va mizuna o'xshash ko'rinishi mumkin bo'lsa-da, ular bir nechta asosiy farqlarga ega:

• Mizuna aruguladan ko'ra nozik tuzilishga ega, bu esa uni nozik idishlarga ko'proq moslashtiradi.
• Mizuna bir oz shirin ta'mga ega, arugula esa ko'proq qalampir.
• Mizuna issiqqa juda sezgir, shuning uchun uni xom yoki ozgina pishirilgan holda berish yaxshidir. Arugula yuqori haroratga bardosh bera oladi va ko'pincha issiq idishlarda ishlatiladi.
• Mizuna yapon oshxonasining mashhur tarkibiy qismidir, rukkola esa O'rta er dengizi taomlarida ko'proq ishlatiladi.

Retseptda Mizunadan qanday foydalanish kerak

Mizuna ko'p qirrali ingredient bo'lib, ko'plab taomlarga yoqimli ta'm qo'shishi mumkin. Mana sinab ko'rish uchun oddiy retsept:

• Yangi zanjabilning kichik bir bo'lagini mayda to'g'rab boshlang va uni bir chetga qo'ying.
• Katta aralashtirish idishida 2 stakan pishirilgan guruch, 1 stakan tug'ralgan mizuna va 1/4 chashka soya sousini birlashtiring.
• Yaxshilab aralashtiramiz va ta'mlarning birlashishi uchun uni bir necha daqiqaga qoldiring.
• Issiq skovorodkada ozgina yog' qo'shing va zanjabilni aralashtiring. Xushbo'y bo'lguncha bir necha soniya davomida pishiring.
• Guruch aralashmasini panga qo'shing va mizuna so'lib ketguncha va guruch biroz yopishqoq bo'lguncha bir necha daqiqa davomida qovuring.
• Issiqlikdan olib tashlang va bir necha daqiqa sovushini kuting.
• Guruch aralashmasini xizmat ko'rsatish idishiga quying va qo'shimcha rang berish uchun ustiga oq va qizil turplarni kesib oling.

Xulosa

Shunday qilib, sizda rukkola haqida bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa bor. Bu mazali, to'yimli yashil bargli sabzavot bo'lib, uni salatlar, sendvichlar va makaron idishlariga qo'shishingiz mumkin. Qolaversa, bu taomlaringizga ozgina achchiq ta’m qo‘shishning ajoyib usuli.

Arugula bilan xato qilolmaysiz, ayniqsa ovqatlaringizni ziravor qilishning yangi usulini izlayotgan bo'lsangiz. Shunday ekan, sinab ko'rishdan qo'rqmang!

Bizning yangi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing

Bitemybun oilaviy retseptlari, to'liq ovqatlanishni rejalashtiruvchi va retsept bo'yicha qo'llanma.

Kindle Unlimited bilan bepul sinab ko'ring:

Bepul o'qing

Joost Nusselder, Bite My Bun asoschisi-kontent-sotuvchi, dadam va ishtiyoqining asosi sifatida yapon taomlari bilan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi va o'z jamoasi bilan birgalikda sodiq o'quvchilarga yordam berish uchun 2016 yildan buyon chuqur blog maqolalarini yaratadi. retseptlar va pishirish bo'yicha maslahatlar bilan.