Griddle bilan eng yaxshi gazli pechlar ko'rib chiqildi
A pishirish punkti mazali taomlarni tayyorlash uchun oshxonada zarur bo'lgan asbobdir. Bu oshxona anjomlari pishirish uchun ishlatiladigan eng zarur gadjetlardan biri ekanligi isbotlangan. Ilgari ovqat tayyorlagan hech kim, bu asboblardan birini ishlatmaganini inkor eta olmaydi.
Ko'p odamlar bu qurilmani uyda shaxsan ishlatishadi va bu tijorat sharoitida yanada keng tarqalgan. Gaz pechlarining ikkita asosiy turi mavjud. Bu gazli pechlar va elektr pishirgichlar. Nomlaridan ko'rinib turibdiki, gaz pishirgichlari gaz bilan ishlaydi, elektr pishirgichlar esa elektr bilan ishlaydi.
Lekin bilan solishtirganda elektr pishirgichlar, gaz plitalari ancha samarali va ko'p odamlar uchun qulayroqdir. Aniqlanishicha, gaz pishirgichlari kattaligi kichikroq va elektrga qaraganda kamroq joy egallaydi. Bundan tashqari, ulardan foydalanish elektr hamkasblariga qaraganda osonroq va ulardan hech qanday qiyinchiliksiz idish -tovoq navlarini tayyorlash mumkin.
Bundan tashqari, ular elektr pishirgichlarga qaraganda ko'proq xususiyatlarga ega, shuning uchun ko'p odamlar elektr pishirgichlardan ko'ra gazli pechni afzal ko'rishadi.
Gaz pechkasi an'anaviy pechka yoki assortimentdan ancha farq qiladi. Muhim farq shundaki, pechka pechga ulanmagan. U lavabo kabi stol usti ichiga mo'ljallangan. Gaz pishirgichlari yoqilg'i yoki suyuq propan sifatida tabiiy gazdan foydalanishi mumkin, ba'zilari esa konversiya to'plamlari bilan birga ikkalasini ham ishlatishga imkon beradi. Biroq, bir vaqtning o'zida emas.
Shunday qilib, biz bu haqida gaplashamiz panjarali eng yaxshi gazli pech ushbu maqolada. Pishirish stolini tanlashda panjara, ko'p omillarni hisobga olish kerak. Dizayn, shaxsiy imtiyozlar, kuch, qobiliyat kabi omillar. Byudjet va boshqalar. Pishirgichni olishda e'tiborga olish kerak.
Agar siz uni o'zingiz va oilangiz uchun ishlatmoqchi bo'lsangiz yoki tijorat maqsadlarida ishlatsangiz. O'zingiz va oilangiz uchun yoki mijozlaringiz uchun maxsus ovqat tayyorlash uchun eng yaxshi va eng arzon oshxonani olish uchun, agar siz uni tijorat maqsadlarida ishlatmoqchi bo'lsangiz.
Bizning yangi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing
Bitemybun oilaviy retseptlari, to'liq ovqatlanishni rejalashtiruvchi va retsept bo'yicha qo'llanma.
Kindle Unlimited bilan bepul sinab ko'ring:
Bepul o'qingUshbu postda biz quyidagilarni ko'rib chiqamiz:
Panjara bilan gazli pechni tanlashda nimalarga e'tibor berish kerak
Pishirgichlarni panjara bilan ro'yxatga olish va ko'rib chiqishdan oldin, avvalo, biz eng yaxshi pishiriladigan pechlarni aniqlaydigan, ya'ni gaz plitasini sotib olmoqchi bo'lganingizda nimalarga e'tibor berishimiz kerak. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan, oqlangan tugmachali va sifatli asbob -uskuna bo'lgan pishirgichga qarash juda oson bo'lsa -da, uning qobiliyatiga kelsak, hayron qolishingiz mumkin.
Gaz pechlari elektrga qaraganda biroz murakkabroq bo'lishi mumkin, chunki ular yoqilishi kerak bo'lgan gaz yoqilg'isini ishlatadi va ishlash uchun ochiq olovda yonib turadi. Bu shuni anglatadiki, ishonchlilik haqida gap ketganda, gaz pishirgichlari xato uchun yuqori chegaraga ega. Ammo ular buni qobiliyatlari va xususiyatlari bilan qoplaydilar. Aytgancha, keyingi oshxonani tanlashda e'tiborga olish kerak bo'lgan ba'zi narsalarni ko'rib chiqish vaqti keldi.
Pishirish quvvati va diapazoni
Agar oshxona pishirolmasa, uning foydasi nimada? Pishirgichni tanlashda birinchi va eng muhim xususiyat - bu pishirish qobiliyati. Pishirish quvvati issiqlik manbasi tomonidan chiqariladigan issiqlik miqdorini aniqlash uchun mo'ljallangan BTU -da o'lchanadi. Odatda, eng kuchli uy pishirgichlari 20,000 BTU ga yetishi mumkin.
Ammo yana aytamanki, hamma narsa kuch emas, sizning pechkangiz yondirgichi ham minimal chiqish darajasiga ega bo'lishi kerak, aks holda u qaynab ketganda yoki shokolad yoki pishloqni yaxshilab yoqmasdan eritmoqchi bo'lganingizda foydasiz bo'ladi.
Eng yaxshi pishiriladigan pechlar bir qator yonish quvvatlariga ega, ular eng tez isitiladigan burnerdan tortib eng past olovli past olovli pechgacha. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar o'z pechlarini maxsus foydalanish uchun maxsus yondirgichlar bilan jihozlashgan. Boshqa oshxonalarda past va yuqori issiqlikni ushlab turadigan va uni juda yaxshi bajaradigan burnerlar mavjud.
ishonchlilik
Yuqorida aytib o'tilganidek, gaz plitalari ma'lum bir jarayonda ishlaydi: yonilg'i gazini chiqarish, yoqilg'ini yoqish, olovni ushlab turish va vaqt o'tishi bilan uning hajmini va issiqlik ishlab chiqarishni tartibga solish. Bularning barchasi shuni anglatadiki, gaz plitasining uzoq muddatli ishonchliligini ta'minlash juda muhim.
Eng yaxshi oshxona ishlab chiqaruvchilari sizning xotirjamligingizni ta'minlaydigan kafolatlar va kafolatlar bilan sodiqlikni qo'llab -quvvatlaydilar, lekin hamma ham bir xil emas. Iloji boricha oshxonani yopadiganlarni qidiring. Bu sizni nafaqat jiddiy muammolardan sug'urtalashingizni kafolatlaydi, balki brendning mashinalarining kuchi va samaradorligiga bo'lgan ishonchi haqida ham gapiradi.
Agar brend minimal kafolatni taklif qilsa, ehtimol ular kelajakda kutgan kamchiliklari uchun pul to'lamaslikka harakat qilishadi.
Xususiyatlari
Gaz pechining kerakli pishirish quvvatidan tashqari, uning qanchalik boyligini ham yodda tutish kerak. Eng yaxshi gaz isitgichlari simsiz ulanishdan tortib, olov paydo bo'lganda avtomatik o'chirish kabi xavfsizlik xususiyatlariga qadar, pishirishning oddiy imkoniyatlaridan oshib, boshidan oxirigacha jahon darajasidagi tajribani taqdim etadi.
Design
Shuni unutmaylikki, siz nafaqat pechkani ishlatasiz, balki unga qaraysiz. Sizning gazli pechingiz oshxonangizda juda ko'p vizual joyni egallaydi, shuning uchun siz uni uyingizning ko'zga ko'ringan joyida ko'rishdan g'ururlantiradigan, zamonaviy, zamonaviy va yuqori sifatli dizaynga ega bo'lishingiz kerak.
Ko'pgina brendlar o'zlarining oshxonalarini maksimal vizual uslubda loyihalashga har xil yondashadilar, shuning uchun sizni ko'p yillar davomida baxtli qilish uchun shaxsiy xohishingizga mos keladiganini tanlang.
Materiallar
Siz bilasizmi, sizning oshxonangizni loyihalashda ishlatiladigan materiallar uning ishlashiga ta'sir qiladi. Ular, shuningdek, ularning uzoq umr ko'rishiga va shuning uchun ularning yaroqliligiga ta'sir qiladi. Buni ham yodingizda tuting. Sotib olishdan oldin, ramka qilish uchun ishlatiladigan materialni tekshiring. Eng yaxshi gazli pech uchun zanglamaydigan po'latdan yasalgan modelni qidiring.
Ular bardoshli, ularni tozalash osonroq va uyda yaxshi uyg'unlashgan zamonaviy dizaynga ega. Brülörünüzü tayyorlash uchun ishlatiladigan materiallar ham bardoshli bo'lishi kerak. Eng yaxshi natijaga erishish uchun tanlangan brend zanglamaydigan po'latdan yasalgan brulor va quyma temir panjara bo'lishi kerak.
Gridd
Pechkada har ikki tomoni zanglamaydigan po'latdan yasalgan tutqichlar bilan to'ldirilgan, juda zamonaviy va bardoshli ko'rinadigan, yuqori quvvatli quyma temir panjara bo'lishi kerak. U tez va bir tekisda chayqalish, qovurish va qovurish uchun ideal.
Panjara old va orqa chap yondirgichga, markaziy yoki o'ng old va orqa yondirgichga joylashtirilishi mumkin. Tarmoqni qaerga qo'yganingizga qarab, siz boshqa quvvat chiqarasiz.
o'lchamlari
Gaz plitalari, eng yaxshi diapazon kabi, Internetda har xil o'lchamlarda mavjud. Kichkina tadqiqot bilan, masalan, 30 dan 35 dyuymgacha bo'lgan modellarni topishingiz mumkin, ularning har biri o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega. Gaz pechini sotib olayotganda, shuni yodda tutingki, siz kichik yoki katta pishirgichni xohlaysizmi?
Agar sizda kichkina oshxona bo'lsa, bo'sh joyni sarflaydigan katta oshxona sotib olish to'g'ri qaror emas. Agar sizda odatda ovqat pishiradigan katta oilangiz bo'lsa, boshqa tomondan, kichik gazli pech sizning ehtiyojlaringizga mos kelmasligi mumkin. Siz o'zingizning variantlaringizni diqqat bilan ko'rib chiqishingiz va ehtiyojlaringizga mos keladigan mahsulotni sotib olishingiz kerak.
Umuman olganda, rohat pishirish tajribasi uchun eng muhim omil - bu burnerning kuchi va ko'p qirraliligi. Brülörler qanchalik kuchli va ko'p qirrali bo'lsa, panjara tajribasi shuncha yaxshi bo'ladi.
Hozirgi vaqtda bozorda eng yaxshi gaz plitasi
Ancona AN-21009 30 Gr Griddli gazli pech
Ancona brendi-taniqli italyan brendi bo'lib, oshxona uchun ajoyib mahsulotlarni ishlab chiqarish obro'siga ega. Ularning barcha mahsulotlari uslubi, ishlashi va puxta ishlab chiqarilishi bilan ajralib turadi. Bularning barchasi qurilmaga birlashtirilgan bo'lsa, ushbu qurilmadan foydalanish sizni o'z oshxonangizda o'zingizni jahon darajasidagi oshpaz kabi his qiladi.
Bu ro'yxatdagi boshqa pishirgichlar singari, bu pechda ham 5 ta o'choq bor, ular yordamida siz xohlagan haroratda har xil taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Siz bu pechda hamma narsani qaynatishingiz, qovurishingiz, qovurishingiz yoki hatto qaynatishingiz mumkin.
Bu jihozga qovurg'ali quyma temir panjara va panjara hamrohlik qiladi, undan siz sevimli panjara qilingan ovqatlar, barbekyu va boshqalarni tayyorlashingiz mumkin.
Issiqlik ishlab chiqarish va ushlab turish nuqtai nazaridan bu qurilmaga qarshi tura oladigan juda kam sonli pechlar mavjud. Pechdagi brulorlar guruchdan yasalgan bo'lib, ular 43000 BTUgacha issiqlikni ta'minlay oladi. Uzluksiz panjaralarga quyma temir materialining qo'shilishi ularni juda bardoshli qiladi, shuning uchun siz ishonch hosil qilishingiz mumkinki, bu qurilma uzoq vaqt xizmat qiladi.
Bundan tashqari, zanglamaydigan po'latdan yasalgan, ko'zni qamashtiradigan boshqaruv tugmalari bilan ta'minlangan, bu sizning oshxonangizga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.
Taroziga
- Brülörler issiqlik ishlab chiqarish va ushlab turish jihatidan yuqori qobiliyatga ega.
- Juda bardoshli dizayn
- Zanglamaydigan po'latdan yasalgan boshqaruv tugmalari butun jihozning chiroyiga qo'shiladi.
Kamchiliklari
- Bu chet el brendi, shuning uchun ba'zi joylarga kirish oson bo'lmasligi mumkin.
Bu erda so'nggi narxlarni tekshiring
Cosmo professional ikki tomonlama mustaqil pechka
Bu Cosmo -dan yana bir ajoyib mahsulot. Bu professional uslubdagi slayd-gazli gaz plitasi bu ro'yxatdagi oxirgi, lekin hech bo'lmaganda. Ushbu professional pishirgich yordamida siz o'z uyingizda jahon darajasidagi oshpaz kabi o'z taomlaringizni tayyorlashingiz mumkin.
Bu oshxonada sizga 6 va 17000 BTU uch halqali, 15000 BTU yarim tez yondirgichli 7000 ta burner va ajoyib pishirish tajribasi beriladi. Bu yondirgichlar yordamida siz qaynab ketishdan tortib to qizib ketguncha va hatto past qaynab turgan issiqgacha isitishning keng imkoniyatlarini olasiz. Shuningdek, siz professional oshpazlar talab qiladigan quvvat turini aniq nazorat qila olasiz. Qurilma, shuningdek, quyma temir panjara va ish biriktirgichi kabi ajraladigan xususiyatlarga ega.
Jihoz korpusi mustahkamligi uchun zanglamaydigan po'latdan yasalgan, va u uzoq muddat foydalanish va chidamlilik uchun quyma temir panjaralarga ega. Shunga qaramay, dizaynga ko'ra, u issiqlikka bardoshli metall tugmachaga ega, shuning uchun pishirish paneli ishlatilayotganda tugmalar qizib ketishidan qo'rqishning hojati yo'q.
Bundan tashqari, qurilma piezoelektrik ateşleme mexanizmi bilan jihozlangan, bu esa olovni yoqishni osonlashtiradi va yong'in hodisalarini oldini olish uchun olovni o'chirish texnologiyasi. Nihoyat, qurilma 5 yillik kafolat bilan ta'minlanadi, shuning uchun siz zararni ishlab chiqaruvchi ayblamaguningizcha, ta'mirlashga hech narsa sarflashdan xavotirlanmasdan, 5 yil davomida mahsulotdan bahramand bo'lasiz.
Taroziga
- Piezo ateşleme mexanizmi
- Yuqori haroratli pishirgich uchun 17000 va 15000 BTU uch halqali burnerlar
- Qo'shimcha himoya qilish uchun olovni o'chirish texnologiyasi.
- Olinadigan panjara va ish uchun aksessuarlar.
Kamchiliklari
- Piezoelektrik ateşleme tizimining ishlamay qolishi haqida shikoyatlar kelib tushdi.
Bu erda narxlar va mavjudligini tekshiring
Hamma pishirgichlardan qaysi biri yaxshiroq?
Bu savolning javobi, albatta, kim pishiradi va qanchalik tez -tez pishiradi. Agar siz yolg'iz yashasangiz va sizning xohishingizga ko'ra idish tayyorlash uchun faqat pishirgichdan foydalansangiz, ehtimol siz standart pishirgichni saqlashingiz kerak. Ammo, agar siz boshqalarga ovqat tayyorlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz va buni muntazam ravishda bajarishingizni bilsangiz, siz bir nechta gazli gazli pechni tanlashingiz mumkin.
Gazli pech indüksiyondan yaxshiroqmi?
Hech qanday oshxona, albatta, boshqalarga qaraganda "yaxshiroq" emas. Bu har bir vaziyat uchun eng foydali va eng ideal bo'lgan narsa bilan bog'liq. Gaz pishirgichlari barcha burnerlar o'rtasida bir xil issiqlik uzatish uchun foydaliroq, lekin siz tortilla yoki vaqti -vaqti bilan gamburger tayyorlamoqchimisiz? Gaz va indüksiyon pishirgichlari ham xuddi shunday qilishadi: ular issiqlikka muhtoj bo'lgan narsalarni isitadi. Qiymat muayyan holatlarga bog'liq.
Gazli pechlar qancha davom etadi?
Javob: Chunki har xil odamlarning pishirgichdan foydalanishda odatlari turlicha bo'ladi, bunga aniq javob yo'q. Bu savolga javob gazli pech qanchalik tez -tez ishlatilishiga bog'liq. Bu, shuningdek, gazli pechda bir xil burnerni qanchalik tez -tez ishlatishingizga bog'liq. Agar har safar bir xil yondirgichdan foydalansangiz, u uzoq davom etmaydi. Har qanday pishiriladigan pechning umrini uzaytirish uchun, har safar biror narsa pishirganda, xuddi shu yondirgichni ishlatish vasvasasiga qarshi turing.
Gaz plitasi osonlikcha tirnaladimi?
Plitalar, gaz yoqilg'isi bo'ladimi -yo'qmi, juda yuqori haroratni ushlab turishi kerak bo'lgan materiallardan tayyorlangan. Ular o'tkir narsalarga juda sezgir va chizish oson. Bu erda yaxshiroq savol: "gaz plitasi tirnalgan bo'lsa, u to'g'ri ishlaydimi?" Va javob ha. " Bu siz pishirgichni ishlatayotganda o'ylamasligingiz mumkin degani bo'lmasa -da, bu tasodifan chizish haqida qayg'urishingiz kerak degani emas.
Bizning yangi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing
Bitemybun oilaviy retseptlari, to'liq ovqatlanishni rejalashtiruvchi va retsept bo'yicha qo'llanma.
Kindle Unlimited bilan bepul sinab ko'ring:
Bepul o'qing
Joost Nusselder, Bite My Bun asoschisi-kontent-sotuvchi, dadam va ishtiyoqining asosi sifatida yapon taomlari bilan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi va o'z jamoasi bilan birgalikda sodiq o'quvchilarga yordam berish uchun 2016 yildan buyon chuqur blog maqolalarini yaratadi. retseptlar va pishirish bo'yicha maslahatlar bilan.