Tovuqli Binakol retsepti Buka sharbati va patis bilan
Tovuqli "Binakol" retsepti-Filippinning istalgan joyida qiziqarli va eng sevimli retseptlar. Biroq, bu taom hali hamma uchun ma'lum emas.
Tovuq Binakol shunga o'xshash Tinola, lekin guruch yuvish yoki oddiy suv ishlatish o'rniga, bu sho'rva hindiston yong'og'i sharbatida pishiriladi. Bu hindiston yong'og'i sutida qovurilgan tovuq va sabzavotlar.
Hindiston yong'og'i sharbati sho'rvani boshqa tovuq sho'rvalaridan o'ziga xos va g'ayrioddiy qiladi, u sho'r o'rniga shirinroq bo'ladi.
Sho'rva pishganidan so'ng, kokos go'shti bo'laklari idishga boylik va boylik qo'shadigan kichik noodlega o'xshaydi.
Bizning yangi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing
Bitemybun oilaviy retseptlari, to'liq ovqatlanishni rejalashtiruvchi va retsept bo'yicha qo'llanma.
Kindle Unlimited bilan bepul sinab ko'ring:
Bepul o'qingUshbu postda biz quyidagilarni ko'rib chiqamiz:
Tovuqli Binako'l retseptlarining xilma -xilligi
Ushbu retseptning ikkita varianti bor, Visayan va Batangas versiyasi, ikkala versiyada ham mahalliy tovuq ishlatiladi.
Visayan versiyasidan farqi shundaki, tovuq "Limon o'tlari" yoki "Tanglad" bilan pishiriladi va kokos qobig'ida qaynatiladi, Batangas versiyasida esa, mahalliy tovuq go'shtining oriq go'shti bambuk naychasida kokos bilan birga uzoq vaqt sekin pishiriladi. sharbat va go'sht, piyoz, sarimsoq, pomidor, bolgar qalampiri va ta'mga ko'ra tuz, zanjabil, limonva kartoshka.
Filippin tovuqi Binakol retsepti
Tarkibi
- 1 butun tovuq (taxminan 2 - 2.5 lb.) xizmat qiladigan kichik bo'laklarga bo'ling
- 1 butun yashil papayya qisilgan
- 1 to'plami muzlatilgan yoki yangi achchiq qalampir barglari
- 1 to'plami muzlatilgan yoki yangi yosh kokos go'shti mayda kesilgan
- 2 chashka tanglad (limonli o't) sopi tushirilgan
- 2 baland bankalar buko sharbati
- 2 Qutilari tovuq bulyoni
- 6 chinnigullar sarimsoq piyoz tushirilgan
- 1 piyola qizil piyoz mayda tug'ralgan
- 2 dona pishgan pomidor mayda kesilgan
- 4 osh qoshiq zanjabil ingichka qilib kesilgan
- 4 osh qoshiq patis (baliq sosu)
- tuz va qalampirni tatib ko'ring
ko'rsatmalar
- Sarimsoq, zanjabil, piyoz, pomidor va tanglad (limonli o't) tartibida qovuring.
- Tovuq qo'shing va hamma tomoni ochiq jigarrang bo'lguncha qovurishda davom eting.
- Yosh kokos go'shti, buko sharbati va tovuq suvi tushiring.
- Aralashtiring va o'rtacha olovda 45 daqiqa davomida pishiring.
- Papayya qo'shing va vaqti -vaqti bilan aralashtirib, yumshoq bo'lgunga qadar pishirishda davom eting.
- Ta'mga ko'ra tuz va qalampir qo'shing.
- Qalampir barglarini qo'shing va bir daqiqa qaynatib oling.
- Xizmat qilish
Video
Nutrition
Tovuq Binakolning sog'liq uchun foydalari
Tovuq Binakolning sog'liq uchun foydalari juda ko'p, biz hammamiz bilamizki, tovuq har qanday yoshdagi odamlar orasida eng qimmatli oziq -ovqat hisoblanadi va u oqsilning asosiy manbai, shuningdek, zarur vitaminlar va minerallar, xolesterinni nazorat qilish, vazn yo'qotish, qon bosimini nazorat qilish. va saraton xavfi kamayadi.
Bu taom, shuningdek, tabiiy antidepressant bo'lib, tarkibida aminokislotalar ko'p, bu sizga bir piyola sho'rva iste'mol qilgandan keyin tasalli beradi.
Ba'zilar, tushkunlikka tushganingizda, parranda go'shtini iste'mol qilish miyadagi serotonin miqdorini oshiradi, kayfiyatingizni ko'taradi, immunitetni oshiradi, deb o'ylaydi.
Bundan tashqari: Patisli filippinlik tovuq kori
Bizning yangi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing
Bitemybun oilaviy retseptlari, to'liq ovqatlanishni rejalashtiruvchi va retsept bo'yicha qo'llanma.
Kindle Unlimited bilan bepul sinab ko'ring:
Bepul o'qing
Joost Nusselder, Bite My Bun asoschisi-kontent-sotuvchi, dadam va ishtiyoqining asosi sifatida yapon taomlari bilan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi va o'z jamoasi bilan birgalikda sodiq o'quvchilarga yordam berish uchun 2016 yildan buyon chuqur blog maqolalarini yaratadi. retseptlar va pishirish bo'yicha maslahatlar bilan.