15 loại đồ ăn vặt Nhật Bản tốt nhất bạn cần thử ngay!
Không có trải nghiệm du lịch nào ở Nhật Bản là hoàn chỉnh nếu không nếm thử một số món ăn nhẹ phổ biến nhất của Nhật Bản.
Tại sao? Bởi vì những món ăn nhẹ này rất độc đáo, có hương vị và khác biệt với bất kỳ món ăn nhẹ nào ở Bắc Mỹ và châu Âu mà bạn đã thử!
Trong bài đăng này, chúng tôi sẽ chia sẻ những món ăn vặt Nhật Bản hàng đầu mà bạn phải thử. Tôi đảm bảo với bạn rằng bạn sẽ thèm muốn những món ăn này ngay khi bạn đọc về chúng. Thêm vào đó, chúng tôi sẽ chia sẻ những cửa hàng bán đồ ăn nhanh tốt nhất ở ga Tokyo nổi tiếng thế giới.
Nếu bạn không đến Nhật Bản sớm, đừng lo lắng. Bạn không cần phải đi khắp đại dương để thưởng thức những món ăn nhẹ ngon lành của họ vì bạn có thể tìm thấy rất nhiều món ngon trên mạng.
Bạn có thể tìm thấy rất nhiều món ăn nhẹ Nhật Bản tốt nhất trên Amazon. Chỉ cần chọn món ăn yêu thích của bạn từ danh sách các món ăn ngon của chúng tôi.
Bạn sẽ tìm thấy sự kết hợp của đồ ngọt, kẹo và đồ ăn nhẹ mặn, cũng như một số món tráng miệng ngon nhất.
Dưới đây là những món ăn nhẹ tốt nhất trong một cái nhìn tổng quan nhanh chóng. Nhưng hãy chắc chắn để đọc mọi thứ về chúng sâu hơn trong bài viết!
| Snack Nhật Bản | Hình ảnh |
|---|---|
| Món mì ăn vặt Nhật Bản ngon nhất: UFO Nishin Yakisoba | 
|
| Snack thạch ngon nhất: Jin Jin Kẹo dừa trái cây các loại | 
|
| Đồ ăn nhẹ ngon nhất: Kẹo dẻo trái cây nguyên chất Kasugai | 
|
| Món ăn vặt Nhật Bản ngọt ngào nhất: BÁNH CHUỐI TOKYO | 
|
| Món ăn vặt kỳ lạ nhất của Nhật Bản: Kẹo vệ sinh Heart Moko Moko |  (xem thêm hình ảnh) |
| Hộp quà bánh snack Nhật Bản tốt nhất: Gói đa dạng mochi | 
|
| Bữa ăn nhẹ tốt nhất được áp dụng: KitKat Nhật Bản | 
|
| Món ăn nhẹ ngon nhất của Nhật Bản: Pocky | 
|
| Snack khoai tây ngon nhất của Nhật Bản: Jagabee | 
|
| Bánh quy ăn nhẹ tốt nhất: Tiramisu Oreo | 
|
| Món chè Nhật Bản ngon nhất: Yokan táo |  |
| Món ăn vặt Nhật Bản dễ thương nhất: TAIYAKI | 
|
| Món bánh xèo Nhật Bản ngon nhất: Dorayaki | 
|
| Hương vị snack Nhật Bản tốt nhất: Trà xanh Matcha | 
|
| Món ăn vặt đường phố ngon nhất: Bánh crepe Nhật Bản |  |
Xem sách nấu ăn mới của chúng tôi
Công thức nấu ăn gia đình của Bitemybun với bảng kế hoạch bữa ăn hoàn chỉnh và hướng dẫn công thức.
Dùng thử miễn phí với Kindle Unlimited:
Đọc miễn phíTrong bài đăng này, chúng tôi sẽ đề cập đến:
- 1 Đồ ăn nhẹ Nhật Bản tốt nhất để thử
- 1.1 Món mì ăn nhẹ Nhật Bản ngon nhất: Nishin Yakisoba UFO
- 1.2 Snack thạch ngon nhất: Kẹo dừa trái cây Jin Jin
- 1.3 Snack dẻo ngon nhất: Kasugai Pure Fruit Gummies
- 1.4 Món ăn nhẹ ngọt ngào nhất của Nhật Bản: Tokyo Banana CAKE
- 1.5 Món ăn vặt kỳ lạ nhất của Nhật Bản: Kẹo vệ sinh Moko
- 1.6 Hộp quà bánh snack Nhật Bản tốt nhất: Gói bánh Mochi đa dạng
- 1.7 Món ăn nhẹ được áp dụng tốt nhất: KitKat Nhật Bản
- 1.8 Món ăn nhẹ ngon nhất của Nhật Bản: Pocky
- 1.9 Snack khoai tây ngon nhất của Nhật Bản: Jagabee
- 1.10 Bánh quy ăn nhẹ ngon nhất: Oreo tiramisu
- 1.11 Trà ăn nhẹ ngon nhất: Apple yokan
- 1.12 Món ăn vặt Nhật Bản dễ thương nhất: Taiyaki
- 1.13 Món bánh xèo Nhật Bản ngon nhất: Dorayaki
- 1.14 Hương vị món ăn nhẹ Nhật Bản tốt nhất: Trà xanh Matcha
- 1.15 Món ăn vặt đường phố ngon nhất: Bánh crepe Nhật Bản
- 2 Dưới đây là một số công thức cho các món ăn nhẹ của Nhật Bản
- 3 Bánh snack que Pocky Nhật Bản tự làm
- 4 Tại sao kẹo của Nhật lại tốt như vậy?
- 5 Mua đồ ăn nhẹ gì ở Tokyo?
- 6 Dưới đây là những điều bạn nên biết nếu định mua đồ ăn nhẹ ở Nhật Bản
Đồ ăn nhẹ Nhật Bản tốt nhất để thử
Món mì ăn nhẹ Nhật Bản ngon nhất: Nishin Yakisoba UFO
UFO là thương hiệu phổ biến nhất mà hầu hết người Nhật mua khi nói đến mì ăn liền yakisoba.
Khi xé lớp giấy bìa trên yakisoba UFO, bạn sẽ có thể thấy nó có bắp cải đông lạnh sẵn bên trên lớp mì xào.
Để chế biến yakisoba ăn liền, bạn sẽ cần sử dụng một quy trình hoàn toàn khác, không giống như các cốc mì ăn liền thông thường.
Đầu tiên, bạn sẽ sử dụng nước đun sôi để nấu mì, sau đó đổ bỏ nó qua lỗ thông hơi trong gói. Hãy cẩn thận để không bị bỏng bởi hơi nước.
Khi nước đã cạn hoàn toàn, bây giờ bạn có thể thêm gói sốt yakisoba — và bạn đã hoàn thành! Nó không phải là một món súp, mà đúng hơn, là một món ăn nhẹ kiểu ramen.
Những sợi mì này có độ dai, rất vừa miệng và hòa quyện rất tốt với chút thịt heo và bắp cải giòn. Bạn có thể thêm miếng nori (rong biển) khô và gừng ngâm và gừng nếu muốn có một trải nghiệm yakisoba hoàn toàn khác.
Cuối cùng, đừng quên kết thúc bữa ăn nhẹ với một quả trứng để có thêm một cú hích! Nhưng nó cũng có vị ngon ngay khi ra khỏi gói.
Trong video này, người Nhật và người Mỹ đổi đồ ăn nhẹ và thưởng thức những món hấp dẫn mà chúng tôi thậm chí còn chưa đưa vào danh sách:
Snack thạch ngon nhất: Kẹo dừa trái cây Jin Jin
(xem thêm hình ảnh)
Hương vị và kết cấu của những món ăn vặt thạch Nhật Bản tuyệt vời này thật khó để diễn tả. Nhưng mỗi hộp có trung bình 15 cốc thạch thơm miệng với đủ loại hương vị.
Các loại thạch được làm từ dừa, là một sự thay thế tuyệt vời cho gelatin. Những món đồ ngọt Nhật Bản này rất ngon và cũng tốt cho sức khỏe vì chúng không chứa cholesterol và chất béo!
Kiểm tra giá mới nhất và tình trạng còn hàng tại đây
Snack dẻo ngon nhất: Kasugai Pure Fruit Gummies
Những viên kẹo dẻo này là phổ biến nhất ở Nhật Bản. Chúng có nhiều loại hương vị khác nhau và có kết cấu dạng thạch và dai.
Mọi người yêu thích những viên kẹo cao su này vì chúng có hương vị trái cây đích thực.
Những viên kẹo dẻo này được làm từ trái cây và được coi là một món ăn nhẹ lành mạnh vì chúng chứa trái cây xay nhuyễn (dạng sệt). Chúng cũng chứa collagen và vitamin C.
Trẻ em thích những loại kẹo cao su này vì chúng ngon và có cả chua và ngọt.
Kiểm tra giá cả và tình trạng còn hàng tại đây
Món ăn nhẹ ngọt ngào nhất của Nhật Bản: Tokyo Banana CAKE
Đây là một loại bánh ngọt Nhật Bản có hình dạng giống quả chuối. Chuối Tokyo chính gốc có đầy đủ lớp sữa trứng chuối dày bên trong, được bao phủ bởi một lớp bánh bông lan xốp.
Nhưng như bạn có thể đã biết, Nhật Bản là một quốc gia rất sáng tạo, vì vậy họ cũng đã nghĩ ra một số hương vị tuyệt vời cho món ăn nhẹ này!
Ví dụ, hương vị mật ong có một mô hình ba giống như ong mật. Trái tim phong trái tim, mặt khác, rất dễ thương, với thiết kế giống như trái tim đầy màu sắc và đáng ngạc nhiên, và đi kèm với nhân bánh có hương vị phong rất ngon.
Ngoài ra, bạn sẽ có thể nếm thử các hương vị tuyệt vời khác như caramen chuối, kem sữa, caramen sôcôla và nhiều loại khác.
Món ăn vặt ngọt ngào này thường được đóng gói trong hộp quà vuông vắn nên nhiều người có thể mua về làm quà lưu niệm cho gia đình và bạn bè.
Món ăn vặt kỳ lạ nhất của Nhật Bản: Kẹo vệ sinh Moko
Moko Moko là món kẹo ăn vặt kỳ lạ ban đầu, có nghĩa là nó xứng đáng được khen ngợi.
Đây có lẽ là một trong những loại kẹo kỳ lạ nhất mà bạn sẽ tìm thấy. Đó là một viên kẹo bột sủi bọt được trộn trong một bồn cầu nhỏ bằng nhựa.
Gói này đi kèm với bồn cầu nhỏ của riêng bạn và kẹo có hương vị để pha chế.
Vì vậy, đây là cách ăn kẹo vui nhộn này. Đầu tiên, nhà vệ sinh nhỏ phải được lắp ráp, sau đó đổ đầy bột kẹo.
Khi nước được thêm vào bồn cầu trên bột, nó sẽ bắt đầu nổi bọt. Hương vị của bong bóng khác nhau.
Sau đó, bạn uống hết viên kẹo lỏng ngon tuyệt bằng ống hút. Thật kỳ lạ khi bạn phải thử nó!
Kiểm tra xem nó có sẵn ở đây không
Hộp quà bánh snack Nhật Bản tốt nhất: Gói bánh Mochi đa dạng
Đây là một loại bánh gạo có hương vị ngọt ngào và độ dai, dẻo và mềm.
Mochi có nhiều loại hương vị, bao gồm đậu adzuki, đậu đỏ, matcha, đậu xanh và anh đào, trong số những loại khác.
Một khi bạn đã nếm thử món ăn vặt này, bạn sẽ khó cưỡng lại việc ăn thêm vì nó rất ngon. Mọi người yêu thích những món đồ ngọt Nhật Bản này chủ yếu vì hương vị đa dạng của chúng.
Có một số loại mochi với dâu, vani và kem matcha, và đây là một số loại có xu hướng không thể cưỡng lại được.
Những món ăn này rất phổ biến ở Nhật Bản, và nhiều người từ các quốc gia khác cũng yêu thích những món ăn vặt Nhật Bản này.
Bạn có thể mua hộp quà này tại đây
Món ăn nhẹ được áp dụng tốt nhất: KitKat Nhật Bản
Chúng tôi không ngoa khi nói rằng Nhật Bản là hòn đảo kho báu của KitKats.
Nhật Bản đã sử dụng các thanh sô cô la từ Anh hơn 30 năm trước. Và ngày nay, quốc gia này đã trở nên nổi tiếng vì 300 hương vị KitKat đa dạng và độc đáo mà bạn có thể tìm thấy ở đó!
Bạn vẫn chưa thực sự thử loại sô cô la phổ biến này cho đến khi bạn đã nếm thử các kết hợp hương vị độc đáo có sẵn.
(xem thêm hình ảnh)
Một số hương vị ngon nhất của loại kẹo Nhật Bản này bao gồm dâu tây hoặc việt quất bánh kem, matcha (trà xanh), chanh, sakura (hoa anh đào), nho, và bột đậu đỏ, trong số những loại khác.
Ngoài ra, điều quan trọng cần lưu ý là có một số hương vị KitKat kỳ lạ, bao gồm khoai tây nướng, xi-rô đường nâu, wasabi, bí đỏ, muối Pháp, bột đậu nành, giấm táo, houjicha (trà houji) và cappuccino.
Nhiều hương vị kỳ lạ là phiên bản giới hạn và được phát hành vào những dịp đặc biệt.
Kiểm tra các loại hương vị này tại đây
Món ăn nhẹ ngon nhất của Nhật Bản: Pocky
Đây là một món ăn nhẹ phổ biến khác của Nhật Bản. Pocky đã được du nhập vào Nhật Bản hơn 50 năm trước.
Kể từ đó, nó trở thành mặt hàng xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới, cả Châu Âu và Châu Á. Vậy Pocky là gì?
Pocky là một thanh bánh quy trong đó hai phần ba thanh được phủ một lớp kem sô cô la đặc. Phần bánh quy thanh rất giòn, hương vị đậm đà.
Vỏ kem làm cho nó trở nên độc đáo. Kem phủ ngọt ngào và bánh quy đơn giản tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.
Ngày nay, món ăn nhẹ tuyệt vời này có rất nhiều loại kem có hương vị, không chỉ là phiên bản sô cô la mà bạn có thể đã nghe nói đến.
Một số hương vị độc đáo (chỉ có ở Nhật Bản) bao gồm:
- Wagokoro (đậu đỏ và matcha ngon nhất)
- Rainbow pocky (có bảy hương vị)
- Quả hạnh nhân
- Rượu whisky hổ phách dành cho người lớn, được những người yêu thích rượu whisky trân trọng
- Quả táo bí ngô (phiên bản giới hạn cho Halloween)
- Dưa đỏ khổng lồ (chỉ tìm thấy ở Hokkaido)
Kiểm tra các loại hương vị này tại đây trên Amazon
Snack khoai tây ngon nhất của Nhật Bản: Jagabee
Một sản phẩm của Calbee, Jagabee là một món ăn nhẹ nổi tiếng của Nhật Bản được làm từ khoai tây và có hình dạng giống như khoai tây chiên.
Nó có vị hơi mặn, chấm với nước tương bơ và pho mát. Jagabee giòn, cả vỏ bên ngoài lẫn bên trong.
Có sẵn các hương vị khác nhau, bao gồm phiên bản natri thấp và dashi rong biển. Đó là một trong những món ăn nhẹ tốt nhất từ Nhật Bản!
Mặc dù Oreo không phải của Nhật Bản và về mặt kỹ thuật, hương vị tiramisu được sản xuất tại Hàn Quốc chứ không phải Nhật Bản, nhưng loại bánh này rất phổ biến ở Nhật Bản và là một trong những món ăn nhẹ phổ biến nhất của Nhật Bản. Bạn sẽ luôn tìm thấy nó trong mọi danh sách đồ ăn nhẹ của Nhật Bản!
Đây là một món ngọt nhất định phải thử, có hương vị rất riêng. Không một thương hiệu thực phẩm nào có thể bắt chước và làm nhái lại món ăn vặt này.
Bánh Oreo của Nhật Bản có hình dạng giống như các loại bánh của Mỹ, nhưng hương vị lại khác.
Bánh quy hình tròn này có một hương vị độc đáo, giòn, hơi ngọt và một chút đắng với hương vị sô cô la. Các loại kem trám khác nhau được sử dụng, tùy thuộc vào loại.
Bánh Oreo có nhiều hương vị điên rồ và kỳ lạ khác nhau, bao gồm mousse chanh, dưa hấu, latte trà xanh, gia vị bí ngô, bơ đậu phộng, nhung đỏ và kẹo ngô trong số những loại khác, phổ biến nhất là tiramisu.
Trà ăn nhẹ ngon nhất: Apple yokan
Món ăn nhẹ ngon này là người bạn đồng hành hoàn hảo với trà bánh táo.
Còn được gọi là yokan, món ăn nhẹ này bao gồm một món tráng miệng bằng thạch được làm từ đường, nước táo và thạch. Các trang trại táo nổi tiếng nhất ở Nhật Bản là ở tỉnh Aomori.
Yokan táo rất ngon, với kết cấu dai và ngọt. Nó có bao bì dễ thương, với khuôn mặt của một con cá vàng, tượng trưng cho một trò chơi truyền thống được gọi là kingyo sukui (xúc cá vàng).
Thông thường, món tráng miệng này được phục vụ với một tách trà nóng hoặc dùng làm món ngọt trong các buổi tụ họp.
Món ăn vặt Nhật Bản dễ thương nhất: Taiyaki
Khách hàng yêu thích tất cả những thứ dễ thương, và taiyaki là một trong những món ăn nhẹ dễ thương nhất! Đó là một món ăn nhẹ ngọt ngào của Nhật Bản có hình dạng giống như một con cá.
Taiyaki có dạng gói màu vàng nhạt, được làm từ bột mì hoặc bột nhào và có nhân đậu đỏ ngọt ngào bên trong.
Ngày nay, taiyaki có sẵn với các loại nhân ngọt khác như sô cô la, phô mai matcha, kem và sữa trứng.
Nó có thể được mua ở các cửa hàng khác nhau và các cửa hàng bán đồ ăn nhanh nhỏ trên khắp đất nước. Tốt nhất nên thưởng thức khi đang trong ống nước nóng.
Các loại taiyaki phổ biến khác bao gồm taiyaki kem.
Dạng taiyaki này giống như một loại kem waffle của các nước phương Tây, thường được đông lạnh, vì vậy nó trở nên tươi mát và lý tưởng cho mùa hè nóng bức!
Món bánh xèo Nhật Bản ngon nhất: Dorayaki
Doraemon là một trong những nhân vật truyện tranh nổi tiếng và được yêu thích nhất mọi thời đại. Và danh tiếng của chú robot mèo béo dễ thương này đã lan rộng ra toàn cầu!
Anh ấy là một fan hâm mộ lớn của dorayaki, điều này làm cho dorayaki trở thành một cái tên phổ biến trong gia đình. Vì vậy, nó trở thành một trong những món ăn vặt nổi tiếng nhất ở Nhật Bản.
Som món dorayaki này tôi đang say mê là gì vậy? Nó bao gồm 2 bánh tròn, nhân đậu đỏ.
Nó có một kết cấu mềm và mịn và hương vị rất ngọt ngào, khiến nó trở thành một trong những món ăn nhẹ tốt nhất cho những người hảo ngọt.
Hương vị món ăn nhẹ Nhật Bản tốt nhất: Trà xanh Matcha
Matcha là một sản phẩm từ lá trà xanh tươi. Nó có một hương vị mãnh liệt, không đắng, nhưng nó có một hương thơm mạnh mẽ.
Trà xanh ngon nhất trên toàn thế giới không chỉ được tìm thấy ở dạng lỏng mà còn được sử dụng để thêm một số hương vị cho nhiều món ăn và đồ ăn nhẹ của Nhật Bản, như sô cô la matcha, kem matcha, trà sữa matcha và bánh matcha, v.v.
Hầu hết tất cả các món ăn nhẹ ở Nhật Bản đều có sẵn với nhiều loại hương vị matcha!
Món ăn vặt đường phố ngon nhất: Bánh crepe Nhật Bản
Hầu hết mọi người đều quen thuộc với món bánh crepe có nguồn gốc từ Pháp, không phải Nhật Bản. Mặc dù vậy, bánh crepe đã đến được Nhật Bản và trở thành một trong những món ăn nhẹ phổ biến nhất ở đất nước này!
Bánh crepe là một dạng bánh cuốn tròn, mỏng, có nhân bên trong. Hầu hết, nó đi kèm với nhiều loại nhân khác nhau, nhưng 2 loại nhân phổ biến nhất bao gồm nguyên liệu ngọt và mặn.
Bánh crepe rất dễ làm. Đầu tiên, bột được trải trên chảo, sau đó trải nhân bánh lên trên, sau đó cán mỏng bột.
Điều làm nên sự độc đáo của bánh crepe Nhật Bản là nhân của chúng.
Một số loại phổ biến mà bạn sẽ tìm thấy trong bánh crepe ngọt bao gồm kem đánh bông, bánh quy và kem nhiều hương vị, pho mát và một số loại trái cây nhất định như chuối, kiwi hoặc dâu tây. Mặt khác, bánh crepe mặn có nhân như sốt mayonnaise, cá ngừ, tôm, thịt và xúc xích, trong số những loại khác.
Dưới đây là một số công thức cho các món ăn nhẹ của Nhật Bản
Dorayaki công thức
Thành phần
- 1 cốc bột mì đa dụng
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 2 trứng
- Chén đường
- 1 muỗng canh mật ong
- ¾ cốc sữa
- Anko (nhân đậu đỏ ngọt ngào)
Chỉ Dẫn
- Trong một chiếc bát cỡ vừa, trộn bột mì và muối nở.
- Trong một bát vừa khác, đánh trứng (với một cái chắc chắn như thế này) trứng, mật ong và đường với nhau. Sau đó thêm sữa vào và trộn đều.
- Bây giờ thêm các thành phần khô vào hỗn hợp trứng và đánh cho đến khi bột trở nên mềm và chảy nước.
- Đun nóng chảo chống dính và cho một lượng dầu nhỏ vào. Lau sạch phần thừa.
- Tiếp theo, ở mức nhiệt vừa - nhỏ, đổ 1/8 cốc bột lên chảo, giống như cách làm bánh kếp. Nấu trong khoảng 2 phút, cho đến khi bề mặt của bột nổi bọt và các cạnh khô. Bây giờ bạn có thể lật nó lên và nấu thêm 1 phút.
- Di chuyển nó ra đĩa và sau đó dùng khăn giấy ướt đậy lại.
- Bây giờ lấy 1 chiếc bánh, cho vào 1 đống thìa canh anko, sau đó phủ lên một chiếc bánh khác. Dùng nhựa bọc lại, sau đó dùng tay ấn vào.
- Cuối cùng, kẹp chặt để đảm bảo rằng bạn dán các cạnh của bánh kếp vào nhau.
Ngoài ra đọc: Uni Nhật Bản này là tuyến sinh dục của nhím biển, nhưng bạn nên thử nó
Cơm nắm kiểu Sakura mocha
Thành phần
- 2 bát cơm trắng nóng hổi
- 1 miếng umeboshi (băm nhỏ) và thêm 1 miếng để điều chỉnh độ chua
- Một chút muối
- Một chút trà kombu
Bổ sung thêm cho người đánh bóng
- Knombu tsukudani và ruốc cá hồi
- 4 lá shiso
- 2 củ cà rốt (xắt mỏng)
- Giăm bông và kamaboko
Chỉ Dẫn
- Luộc cà rốt, sau đó dùng khuôn cắt hoa và cánh hoa anh đào. Bạn cũng có thể sử dụng một cái kéo hoặc một con dao trong trường hợp bạn không có. Những bông hoa này chỉ để trang trí, có nghĩa là chúng không cần phải hoàn hảo.
- Lặp lại quy trình tương tự nếu bạn đang sử dụng kamaboko hoặc giăm bông.
- Bây giờ chia cơm thành 2 phần bằng nhau, thêm trà kombu và umeboshi vào một phần để tạo màu đỏ, sau đó thêm trà kombu và muối vào phần còn lại để tạo màu trắng. Bạn sẽ thêm nhân vào cơm trắng; do đó, hãy đảm bảo rằng bạn có hương vị của nó.
- Làm 2 viên cơm trắng và đỏ, thêm nhân bánh mà bạn yêu thích vào các viên trắng. Để nguyên những viên bột màu đỏ và nặn chúng thành những viên cơm tròn hoặc hình trụ.
- Hoàn thành bước 4 bằng cách sử dụng lá shisho, xếp cà rốt đã cắt lên trên là xong!
Món ăn nhẹ đơn giản này rất lý tưởng trong những tháng đầu hè và trong mùa thu.
Bánh snack que Pocky Nhật Bản tự làm
Thành phần
- 5¼ oz bột mì (150g)
- 1 tbsp đường
- một chút muối
- 1¾ oz Bơ không muối (50g)
- 3 tbsp sữa
Toppings
- 1¾ oz sô cô la sữa tan chảy (50g)
- 2 tbsp hạnh nhân nghiền nát
Hướng Dẫn
- Cho tất cả các nguyên liệu khô vào máy xay thực phẩm và sau đó xung hai lần trong 3 giây.
- Tiếp theo, cho bơ vào máy xay thực phẩm và xay 2 hoặc 3 lần cho đến khi bạn thu được hỗn hợp giống vụn bánh mì thô.
- Thêm sữa, và sau đó bắt mạch một lần nữa.
- Lấy bột từ máy xử lý thực phẩm và bọc bột lại bằng màng bám hoặc màng bọc Saran, sau đó cho vào tủ lạnh trong 30 phút.
- Làm nóng lò nướng của bạn ở 355 độ F (180 độ C).
- Cán bột cho đến khi bạn có độ dày 5 mm.
- Cắt thành hình chữ nhật, sau đó cắt thành các miếng mỏng khoảng 5 mm.
- Đặt các miếng mỏng vào lò nướng và sau đó nướng trong khoảng 15 phút.
- Bạn có thể phủ sô cô la nóng chảy hoặc bất kỳ lớp phủ nào khác mà bạn chọn.
Tại sao kẹo của Nhật lại tốt như vậy?
Kẹo Nhật Bản không chỉ được yêu thích mà còn rất ngon.
Không có câu trả lời đúng cho việc tại sao nó hoàn toàn ngon, nhưng đây là 3 lý do chính mà mọi người yêu thích đồ ăn ngon của Nhật Bản.
Hương vị đa dạng
Các món ăn Nhật Bản rất phức tạp và đa dạng. Trong khi người dân ở Bắc Mỹ quen với hương vị sô cô la, caramel và kẹo hạnh phúc thông thường, thì ở Nhật Bản, họ thích những hương vị khác.
Bạn sẽ thường tìm thấy các hương vị xen kẽ và khác nhau trong một viên kẹo. Hầu hết các món ăn nhẹ đều có nhiều loại hương vị khác nhau.
Một ví dụ tuyệt vời về điều này là thanh KitKat, có sẵn hơn 300 loại!
KHỎE MẠNH
Nhiều người muốn ăn vặt lành mạnh. Và bạn có biết rằng, nói chung, đồ ăn vặt của người Nhật tốt cho sức khỏe hơn không?
Chúng chứa ít đường hơn. Tại sao? Bởi vì món ăn của họ có hương vị khác nhau và không dựa vào kẹo hạnh phúc, sô cô la và caramel làm nguyên liệu cơ bản.
Bao bì hấp dẫn
Mọi người bị thu hút bởi bao bì thú vị và đồ ăn nhẹ đầy màu sắc. Đó là lý do tại sao các nhà tiếp thị Nhật Bản luôn đổi mới bao bì.
Không còn nghi ngờ gì nữa, đồ ăn nhẹ của Nhật Bản có bao bì mát hơn so với đồ ăn ở Bắc Mỹ. Bao bì là sáng tạo, nhiều màu sắc và được thiết kế tốt.
Mua đồ ăn nhẹ gì ở Tokyo?
Bạn có biết ga Tokyo là nơi để thử nhiều món ăn nhẹ ngon không? Nếu bạn đã từng đến khu vực này, bạn cần phải ghé thăm 3 cửa hàng này và mua một số món ăn nhẹ nhất định phải mua của Nhật Bản!
Đồ ăn nhẹ Calbee
Calbee là nhà sản xuất đồ ăn nhẹ lớn của Nhật Bản. Họ có một cửa hàng với những mặt hàng tốt nhất của họ bên trong ga Tokyo. Dưới đây là danh sách những món ăn nhẹ nhất định phải có từ Calbee:
- Khoai tây chiên dầu ô liu
- Khoai tây chiên vị tôm
- Khoai tây chiên Jagaree nghiền
Chuối Tokyo
Đừng đi ngang qua cửa hàng Tokyo Banana mà không thử những món ngon của họ! Đây là một món tráng miệng bằng bánh bông lan ngọt ngào có hình dạng như một quả chuối với nhân sữa trứng chuối ngọt ngào.
Chúng tôi đã liệt kê chuối Tokyo là món ăn nhẹ nhất định phải thử, nhưng tại cửa hàng, bạn sẽ tìm thấy nhiều hương vị và sự đa dạng hơn món tráng miệng chuối cổ điển của mình.
Ngoài ra, hãy thử bánh kẹo có vị chuối của KitKat!
Phô mai Hoàn hảo New York
Cửa hàng nổi tiếng này được biết đến với món langues de chat (bánh quy hình lưỡi mèo). Bánh quy được nhồi với sô cô la trắng và một lớp pho mát Đan Mạch. Đó là sự kết hợp hoàn hảo giữa ngọt và mặn.
Mặc dù cái tên gợi ý sự liên kết với New York, nhưng tôi đảm bảo với bạn rằng những món ăn mà bạn sẽ thấy ở đó là tiếng Nhật độc đáo!
Dưới đây là những điều bạn nên biết nếu định mua đồ ăn nhẹ ở Nhật Bản
Nhật Bản được biết đến với nền ẩm thực đa dạng. Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều lựa chọn đồ ăn nhẹ ở mọi ngóc ngách hơn là ở Bắc Mỹ hoặc Châu Âu.
Hương vị thường độc đáo và mới lạ đối với hầu hết khách du lịch hoặc những người sành ăn. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải giữ một tâm trí cởi mở và thử những loại đồ ăn nhẹ mà bạn chưa từng thấy trước đây.
Nếu bạn muốn thử những món ăn ngon nhất và ăn như người dân địa phương, hãy luôn xem các hướng dẫn về đồ ăn nhẹ (như sách này) để đảm bảo rằng bạn không bỏ lỡ một món ăn thực sự ngon!
Ngoài ra đọc: đây là những lò nướng teppanyaki được đánh giá tốt nhất mà bạn có thể mua
Xem sách nấu ăn mới của chúng tôi
Công thức nấu ăn gia đình của Bitemybun với bảng kế hoạch bữa ăn hoàn chỉnh và hướng dẫn công thức.
Dùng thử miễn phí với Kindle Unlimited:
Đọc miễn phí
Joost Nusselder, người sáng lập Bite My Bun là một nhà tiếp thị nội dung, là người cha và thích thử món ăn mới với món ăn Nhật Bản theo niềm đam mê của mình và cùng với nhóm của mình, anh ấy đã tạo ra các bài viết blog chuyên sâu kể từ năm 2016 để giúp những độc giả trung thành với các công thức và mẹo nấu ăn.
