Tại sao mì ramen lại rẻ như vậy? [GIẢI THÍCH]
Không gì có thể đánh bại ramen bao bì với giá cả cạnh tranh, nhưng bạn có bao giờ thắc mắc tại sao những viên gạch mì này lại được bán rẻ như bèo?
Không cần nhiều nguyên liệu để sản xuất và phân phối hàng loạt mì ramen. Các nhà sản xuất như Nissin và Nongshim thường mua nguyên liệu với số lượng lớn và chỉ mất chưa đến 1 đô la để làm một gói. Sản xuất hàng loạt không tốn kém do các nhà máy tự động khác nhau hoạt động 24 giờ hàng ngày.
Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn!
Xem sách nấu ăn mới của chúng tôi
Công thức nấu ăn gia đình của Bitemybun với bảng kế hoạch bữa ăn hoàn chỉnh và hướng dẫn công thức.
Dùng thử miễn phí với Kindle Unlimited:
Đọc miễn phíTrong bài đăng này, chúng tôi sẽ đề cập đến:
Điều gì làm cho mì ramen có giá cả rất phải chăng?
Mì ramen ăn liền là mặt hàng chủ lực ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa trên toàn quốc, và điều đó không có gì đáng ngạc nhiên.
Việc chuẩn bị không đòi hỏi nhiều, thuận tiện cho những người bận rộn. Nó thường sẵn sàng trong vòng chưa đầy nửa giờ.
Nhưng điểm bán hàng chính của mì ramen là giá rẻ.
Bạn đã bao giờ tự hỏi làm thế nào mà các nhà sản xuất mì có thể giữ giá ở mức 25 xu hoặc thấp hơn? Bốn lý do chính:
- mua số lượng lớn
- sản xuất tự động
- phân phối giá rẻ
- nhu cầu sản phẩm ổn định
Nguyên liệu rẻ
Mì ramen chỉ yêu cầu một số ít nguyên liệu. Đối với mì, bạn cần bột mì, muối, trứng, bột ngọt và nước. Những mặt hàng này rất dễ tiếp cận và thường rẻ khi mua với số lượng lớn.
Trong khi đó, gia vị chỉ cần một số nguyên liệu khô cũng rất phải chăng. Đối với bao bì, quy trình được thực hiện trong các nhà máy.
Sản xuất đại trà
Các nhà sản xuất lớn như Nissin thường tiết kiệm được nhiều nhất khi sản xuất hàng loạt. Việc nhào bột, cắt và nấu mì, và đóng gói có thể được tự động hóa rất thành công.
Với sự giám sát của con người, các nhà sản xuất này điều hành các nhà máy tự động hóa khổng lồ có thể sản xuất hàng nghìn gói mỗi ngày.
Chi phí vận chuyển phải chăng
Điều mà nhiều người không biết là vận chuyển mì gói không tốn nhiều như vậy. Chắc chắn, mì gói có thể tốn nhiều diện tích, nhưng một hộp mì gói rất nhẹ.
Và vì các nhà sản xuất thường vận chuyển những mặt hàng này với số lượng lớn, họ không cần phải lo lắng về việc trả một khoản phí vận chuyển quá lớn.
Accessible
Và cuối cùng, một trong những lý do khiến mì vằn thắn rẻ là do lượng cung cầu ổn định. Người tiêu dùng mua các sản phẩm này bất kể tình trạng tài chính của họ.
Các nhà máy sản xuất mì Ramen có thể đáp ứng kịp nhu cầu do sản xuất hàng loạt tự động hóa hiệu quả. Với tình hình đôi bên cùng có lợi, giá mì ramen vẫn rẻ.
Bạn có thể ăn mì ramen mỗi ngày không?
Bạn có biết rằng giá trung bình của mì ramen ở Mỹ là 13 xu? Ăn ba bữa ramen trong cả năm bạn sẽ chỉ tốn ít hơn 150 đô la một chút.
Đó là cách mà ramen ăn liền có thể rẻ như vậy. Khách hàng thậm chí có thể được giảm giá nhiều hơn tại một số cửa hàng với tùy chọn số lượng lớn.
Giá rẻ quá thì mua mì vằn thắn ăn hàng ngày có ổn không? Bằng cách này, một gia đình Mỹ trung bình có thể tiết kiệm gấp sáu lần ngân sách thực phẩm của họ.
Thật không may, mì ramen không được biết đến với giá trị dinh dưỡng. Mì ăn liền được khuyến nghị mà một người nên tiêu thụ là một hoặc hai gói một tuần.
Ngoài ra đọc: Người Nhật thường ăn mì Ramen như thế nào?
Ramen rẻ nhất là gì?
Để làm cho ramen lành mạnh hơn một chút nhưng vẫn rất rẻ, đây là 6 thứ rẻ nhất để bỏ vào đó:
- trứng: bổ sung nhiều protein với chi phí thấp, bạn có thể thêm trứng của bạn trực tiếp vào mì cốc của bạn
- nấm: miếng cắn tuyệt vời và bổ sung nhiều chất xơ, protein và chất chống oxy hóa
- cà rốt: tốt cho vitamin và chất dinh dưỡng
- hành lá: nhiều vitamin K và C
- cải bắp: chất dinh dưỡng và vitamin C và K
- cần tây: chất chống oxy hóa, beta carotene, vitamin C và flavonoid
Một gói ramen ăn liền giá bao nhiêu?
Được gọi là "ramen", hầu hết các thương hiệu mì ăn liền ở Mỹ bán sản phẩm của họ với giá dưới 25 xu.
Các nhãn hiệu mì ăn liền phổ biến nhất là Nissin Foods Top Ramen và Maruchan. Điều thú vị là do tính linh hoạt của nó, ramen ăn liền là một món khá phổ biến trong các nhà tù ở Mỹ.
Trong khi đó, mì ăn liền ở Nhật có giá cao hơn một chút nhưng vẫn được coi là rất rẻ so với các thực phẩm khác. Một gói ramen rẻ thường có giá 200 yên hoặc 2 đô la một gói.
Món mì đắt tiền hơn có giá 3 đô la. Điều làm cho mì ăn liền của Nhật Bản đắt hơn một chút là lớp trên bề mặt bổ sung bao gồm (gia vị khô, thịt lợn, trứng và thậm chí cả ngô.)
Bạn có tin không, Hàn Quốc có một số khẩu phần mì ăn liền lớn nhất thế giới. Các gói này được gọi là “mì ramyeon, ”Và thường bao gồm mì khô dày và bột hoặc nước sốt gia vị.
Ramyeon thường có trong bao bì dạng cốc và thường có giá trung bình là 1,000 won hoặc khoảng 1 đô la.
Giá trung bình của một tô mì ramen thực ở Nhật Bản
Hợp đồng thực sự đắt hơn nhiều so với đối tác sấy khô và ăn liền của nó. Tùy thuộc vào ramen của bạn, chi phí trung bình của ramen thực ở Nhật Bản là khoảng 1,200 yên hoặc khoảng XNUMX đô la.
Nếu bạn thêm nhiều lớp trên bề mặt như thịt lợn Chasu hoặc trứng, giá có thể dễ dàng tăng lên đến $ 20.
Ngoài ra, còn có mì ăn liền Nhật Bản được người hâm mộ săn lùng.
Những loại ramen ăn liền này thường dựa trên hương vị bán chạy nhất từ các cửa hàng ramen nổi tiếng như Ichiran. Một suất ramen cao cấp của Ichiran thường có giá khoảng 1,500 yên hoặc 14 đô la.
Có bao giờ bạn tự hỏi Có bao nhiêu cửa hàng mì Ramen ở Tokyo?
Xem sách nấu ăn mới của chúng tôi
Công thức nấu ăn gia đình của Bitemybun với bảng kế hoạch bữa ăn hoàn chỉnh và hướng dẫn công thức.
Dùng thử miễn phí với Kindle Unlimited:
Đọc miễn phí
Joost Nusselder, người sáng lập Bite My Bun là một nhà tiếp thị nội dung, là người cha và thích thử món ăn mới với món ăn Nhật Bản theo niềm đam mê của mình và cùng với nhóm của mình, anh ấy đã tạo ra các bài viết blog chuyên sâu kể từ năm 2016 để giúp những độc giả trung thành với các công thức và mẹo nấu ăn.
